איך לקלף רימון מהר ונכון?
איך לקלף רימון מהר ונכון?
Anonim

כולם אוהבים פירות, ובקרוב תגיע העונה של פרי טעים ועסיסי בצורה בלתי רגילה - רימון. מבוגרים אוהבים את העסיסיות, החמיצות הנעימה שלו, וילדים משועשעים מזרעים וטעם יפים. אבל לא כולם יודעים איך לקלף רימון ויודעים איך לעשות את זה. בדרך כלל, כאשר מנקים רימון, אנשים רבים מתיזים הכל מסביב ומאבדים עיסה וזרעים יקרי ערך. לכן, יש אנשים שמונעים מעצמם את התענוג להתמכר לפרי נפלא שכזה. למה למנוע מעצמך משהו אם אתה פשוט יכול למצוא דרך לנקות רימון בלי בעיות. כעת ניגע בנושא זה.

מה עלי לדעת קודם?

הדבר הראשון שאתה צריך לדעת הוא איך לבחור נכון את הפרי הטעים, הבשל והעסיסי. ישנן פריצות חיים מיוחדות כיצד לקלף רימון וכדאי לשקול אותן. באיזו דרך להשתמש? זה תלוי בך להחליט, אבל קודם נלמד איך לבחור רימון בשל:

  1. לקליפת הפרי לא אמורים להיות כתמים. יש לראות שהוא יבש ואחיד במידה. האם שמת לב לכתמים חומים על הפרי או שיש אזורים רטובים? אל תקנו רימון, כי סביר להניח שהוא כבר התחיל להירקב.
  2. גבשושיות על הפרי מעידה על כך. שהפרי מתוק. אם פני השטח שטוחים לחלוטין, אז זה מצביע על כך שהעוברנקטף מוקדם מדי והוא עדיין לא הבשיל. ייתכן שהפרי הזה חמוץ מדי.
  3. משקל הפרי גם משנה. פירות בשלים, מתוקים וריחניים כבדים משמעותית מפירות שנקטפו מבעוד מועד. אתה יכול פשוט לקחת ולהשוות אותם לפי משקל בידיים שלך, לבחור את זה שכבד יותר (הם צריכים להיראות אותו הדבר).
  4. שימו לב במיוחד ל"כתר" הפרי. אם אתה מבחין יורה ירוק, אז לעולם אל תיקח את הפרי! זה מצביע על כך שהרימון ירוק והונח להבשלה בתנאים מלאכותיים.

ייעוץ כללי לפני הניקוי

רימון קלוף כמעט
רימון קלוף כמעט

לפני קילוף רימון, כדאי לשקול המלצות כלליות על מנת להפוך את התהליך לקל ומהיר ככל האפשר:

  1. קח סכין עם להב חד מאוד. אם לא, השחיז את הסכין שלך.
  2. מצא קערה עמוקה או אפילו סיר.
  3. תצטרך להשתמש בפטיש למטבח כדי להכות בשר או בכף רגילה בעבודה.

לאחר שכל המכשירים האלה מוכנים, אתה יכול להתחיל לנקות. אתה יכול להשתמש בכל אחת מהשיטות למטה.

ניקוי שניות ראשון

רימון, שהתחיל להתקלף
רימון, שהתחיל להתקלף

אם אתם לא יודעים לקלף רימון כדי לא לפגוע בגרגירים העסיסיים ולא להתלכלך, אז השיטה הזו מושלמת בשבילכם. אתה אפילו תופתע כמה מהר ובקלות אתה יכול לעשות הכל.

  1. חתוך את החלק העליון של הרימון.
  2. בצע חתכים לאורך הוורידים הלבנים, לאחר מכןהופכים את הפירות ודופקים אותו היטב בעזרת כף. אם תניח את הפירות גבוה מעל הקערה, אז תתיז את המיץ על הכל, אז תיזהר והזהר.

זו הייתה שיטת הניקוי הפשוטה הראשונה, אבל היא לא היחידה. עכשיו תלמדו כמה קל לקלף רימון בשיטה השנייה.

דרך שנייה לניקוי תוך 30 שניות

גרגירי רימון קלופים
גרגירי רימון קלופים

שיטה זו אפילו קלה יותר מהראשונה, והיא תמנע מהתזת מיץ. תצטרך להכין מסננת וקערת מים. חותכים את החלק העליון של הפרי, חותכים את הפרי לפרוסות לאורך הוורידים הלבנים. לטבול את הפירות בקערת מים ולהפריד בהדרגה את הגרגירים מהקליפה. הגרגירים כבדים ועסיסיים, ולכן הם ישקעו לתחתית, והגרעין הלבן והגרגרים הבוסרים יצופו. תפסו את הזבל הזה, זרקו אותו, ואז סננו הכל דרך מסננת ושפכו את הגרגירים לצלחת.

דרך שלישית לניקוי תוך 30 שניות

הדרך השלישית לקלף רימון תראה לך שאתה יכול להיות אפילו יותר יצירתי. תצטרכו להחזיק פטיש למטבח, תבנית אפייה מסיליקון וכוספת בהישג יד. חותכים את הרימון לשני חלקים, ואז בונים את המבנה הבא: שמים כופתאה על הקערה, ועליו חצי מהפרי. מכסים את הפירות בתבנית סיליקון, דופקים בפטיש עד שהגרגירים נדפקים (אך עושים זאת בזהירות). אז לא תאבד מיץ והגרגרים יהיו שלמים.

שיטה ייחודית שש תנועות

שיטה זו תעזור לכם לשמור על כל הדגנים בריאים ושלמים, ותוציאו רק שישהתנועות.

רימונים שהתחילו להתקלף
רימונים שהתחילו להתקלף
  1. מתחת ל"כתר" או רק לחלק העליון של הפרי, חורצים חתך עגול. לא לחתוך עמוק, מספיק חתך בעובי הקליפה עצמה.
  2. הסר בזהירות את המכסה, לוקח אותו בזנב. אפשר אפילו לראות איך מקלפים צילום רימון, שמציג פרי יפהפה ומקולף. צריך קצת מאמץ כדי ליהנות מהפרי.
  3. בקטע תראה את הקרומים הפנימיים של העובר, הם יהיו לבנים. עבור כל אחד מהם תצטרכו לבצע חתכים חצי עיגולים, העומק צריך להיות בעובי הקליפה.
  4. הכנס את הסכין למרכז הפרי.
  5. סובב את הסכין סביב הציר שלה.
  6. הרימון יתפרק מעצמו.

עכשיו אתה יכול ליהנות מפירות טעימים ועסיסיים.

איך לקלף רימון מהר, אבל כדי שהוא ישרוד?

דגנים מעודנים
דגנים מעודנים

טכניקה זו כוללת שימוש בסכין פעם אחת בלבד, ומובטח שלא תאבד אף גרגר.

  1. כל סכין תעזור לך, אפילו לא החדה ביותר. השתמש בו כדי לחתוך שכבה דקה מהחלק העליון של הפרי.
  2. כעת תצטרכו להשתמש במיכל עמוק אליו שפכו מים מראש. קחו למשל קערה עם דפנות גבוהות, קערת סלט או קערה רגילה. כך תוכל להימנע מהתזת מיץ.
  3. טובלים את הרימון החתוך במים בשתי אצבעות. תצטרך להחזיק את הפרי עם החתך למעלה, לנוח על הליבה עם האגודלים ולשבור את הפרי לשני חלקים לאורך המחיצות הלבנות.
  4. אין להוציא את החצאים מהמים, להפרידאצבעות גרגירים מהקליפה. לזרוק את כל השאר: עור, שאריות, גרגירים בוסר.
  5. כאשר נשארו גרגרים בשלים במים, מסננים הכל דרך מסננת.

ככה אתם שומרים על ידיים נקיות ולא מתיז שום דבר מסביב.

מצקת לעזרה

לטכניקה זו תצטרכו להשתמש בצלחת, סכין ומצקת, בעזרתם תוציאו את הגרגירים מהפרי. כדאי לשים לב לעובדה שעדיף להשתמש בטכניקה עם כפפות גומי על מנת להגן על הידיים מהשפעת מיץ רימונים. הוא נוטה להכתים את הידיים בגוון צהוב עשיר מתמשך. קערה עמוקה תעזור להימנע מהתזת המיץ.

לפני הקילוף, שטפו את הפירות, חתכו את החלק העליון וגרפו את החלק הקשה של העיסה. חותכים את החלק התחתון עד לעצמות. חותכים את הרימון לשני חצאים, תוך כדי הצמדת הסכין לעומק קטן, שיספיק לחתוך את הקליפה. מחזיקים את הרימון מעל הצלחת, דוחפים את חלקי הפרי לכיוונים שונים כדי שהגרעינים לא יתעוררו. שימו כפפות, קחו חצי מהפרי והחזיקו אותו מעל צלחת כדי שהגרגרים ישפכו החוצה. לאחר מכן הכניסו את הצלחת לכיור, החזיקו חצי מהפרי, דופקים את הקליפה על הגב עם מצקת עד שכל הגרגירים נמצאים בקערה.

בחר כל שיטה שתרצה והפעל אותה. הודות לשיטות שהוזכרו לעיל, תוכלו ליהנות מפירות טעימים ללא כל בעיה.

חצי פרי
חצי פרי

רימון הוא פרי בריא וטעים, זה ידוע להרבה אנשים.בנוסף, פירות הרימון עשירים בויטמינים, מיקרו-אלמנטים, הם שימושיים עבור רמות המוגלובין נמוכות או מחלות אחרות. זה לא סוד שרבים לא אוכלים פירות בגלל שקשה לקלף אותם, וכתוצאה ממאבק כואב בנתזים ובגרגרים, אנשים מאבדים לגמרי את החשק לאכול אותם. עכשיו אתה מכיר דרכים יעילות לסלק מענק במהירות, השתמש בהן לבריאות שלך!

מוּמלָץ: