יינות ומשקאות חריפים 2024, מאי
יין מורבי: סקירה של זנים פופולריים, סיווג
מורביה היא ערש ייצור היין הצ'כי. 95% מכלל הכרמים נמצאים כאן. ולמרות שהיינות הלבנים של האזור הזה מוערכים יותר, בכל זאת, יש כאן אדומים ראויים למדי. עבור משקאות אלה אין צורך ללכת ליצרן, זה בהחלט אפשרי לקנות יין מורביה בפראג
קוניאק של מחוזות צרפת: מיטב המותגים וסודות הייצור
כדי לנווט באלכוהול, עליך לדעת את הסיווג ואזורי הייצור. לדוגמה, קוניאק אמיתי מיוצר רק בצרפת, במחוז קוניאק. גם אם המשקה הוכן בהתאם לטכנולוגיה, אבל במדינה אחרת, או אפילו בכל אזור צרפתי אחר, אפשר לקרוא לו רק "ברנדי ענבים"
בירה בלארוסית "Alivaria": היסטוריה, סוגים, דעות
סקירה של הבירה הבלארוסית הפופולרית "Alivaria", ההיסטוריה שלה, המראה המודרני, החידושים והדעות של אוהבי הבירה. כל מה שעניין את מי שכבר התאהב או עוד לא התנסה במשקה דל אלכוהול אך טעים מאוד, תמצאו כאן
טמפרטורת הגשה ליינות אדומים: כללים, טיפים וטריקים
לטעם היין האמיתי והארומה שלו יש תווים עדינים שמתנדפים במהירות. האופי המשתנה שלהם נשלט בדיוק על ידי הטמפרטורה, העיקר לא לפספס את הרגע שבו, בזמן האידוי, מרכיבי המשקה מתאדים וחושפים את הזר שלהם. טמפרטורת ההגשה של יין אדום ולבן שונה, כך שתוכלו להעצים את התענוג או לקלקל אותו
משקאות חריפים פיניים: סוגים, שמות, הרכב והמותגים הטובים ביותר
מאמר זה מספק תיאור מפורט של ליקרים פיניים. בטקסט ניתן למצוא מידע על הרכב, מאפייני הטעם ושיטות הגשת המשקה לשולחן. גם במאמר אתה יכול למצוא מידע קצר על מותגים פיניים מפורסמים של משקאות חריפים
Tequila "Blanco": סוגים וסקירות של לקוחות
כעת יש כל כך הרבה מעריצים של טקילה בלנקו עד שמדפים שלמים מוקצים למשקה הזה בסופרמרקטים. אנשים רבים, הנכנסים לבר בערב, מעדיפים "וודקה מקסיקנית" על פני כל שאר המשקאות. הדבר המעניין ביותר הוא שבזכות המשקה הזה אנשים מכירים חברים חדשים, שכן שתיית טקילה תורמת לתקשורת קלה
קוניאק ספרדי: סוגים, תמונות, ביקורות
כמובן שקוניאק ספרדי הוא ביטוי שלא אמור להתקיים, שכן קוניאק הוא ברנדי מהמחוז הצרפתי בעל אותו השם, ולפי הגדרה לא ניתן לייצר אותו באיטליה. אז האלכוהול הזה צריך להיקרא "ברנדי"
Wine "Tamada" - פרשנות מודרנית לקלאסיקה של ייצור יין גאורגי
מקום הולדת היינות Tamada הוא מקום אידיאלי לייצור יין. ראשית, ישנם תנאים גיאוגרפיים מצוינים, המתאימים ביותר לגידול כרמים, ושנית, בארץ זו עדיין מכבדים את מסורת אלף השנים של הכנת משקאות חזקים
יין "Murfatlar": תיאור, תמונה
אם יש לכם חשק לנסות יין ממרפתלר, אז כדאי לשים לב לתנוחות כמו שרדונה, פינו גרי, ריזלינג, קברנה סוביניון ופינו נואר. כולם נהדרים. במדינה זו, האקלים אידיאלי ליצירת יצירות מופת של יין. הכל בסדר כאן: היחס בין ימי שמש לימי גשם, והאדמה מתחת לכרמים
קוניאק "הנסי" - ביקורות, תיאור ובישול בבית
קוניאק הוא אחד המשקאות האלכוהוליים החזקים ביותר. סוגים יקרים של קוניאק הם תמיד עילית. מדובר ב"הנסי" הצרפתי, שייצורו נבדק באופן אישי על ידי רשויות המדינה. מהמאמר תלמדו מהו קוניאק הנסי, ביקורות עליו ומתכון לבישול בבית
נמל קרים אדום מסנדרה: תיאור של ארומה וטעם, ביקורות
אניני יין אמיתיים יכולים לדבר על זה בלי סוף. היתרונות שלו, תנאי האחסון, השילוב עם משקאות ומזון אחרים, תכונות זר - זו אינה רשימה מלאה של נושאים לאוהבי משקה אצילי. ואם תבחר ביין פורט כאובייקט לדיון, אז מספר הדעות לגביו יהיה פשוט אינספור! בואו ננסה להבין במה מפורסם נמל מסנדרה, מדוע גורמה אוהבים אותו
יין רגיל: סיווג, שיטות הכנה וזמן יישון
העידן השתנה: מהעולם העתיק לימי קדם, מהעת העתיקה לימי הביניים, מימי הביניים לזמנים המודרניים. אבל דבר אחד נשאר ללא שינוי - בכל עת שתו יין, כי הוא ישן כמו העולם. אניני טעם רבים של המשקה המופלא הזה מבולבלים בשמותיו ובסיווגיו. וכשהם שומעים את הביטוי "יין רגיל", הם בדרך כלל מבולבלים
עלות של moonshine: חישוב של 1 ליטר
עבור בקבוק "לבן קטן" עם קיבולת של 0.5 ליטר וחוזק סטנדרטי של 40%, הרוסי הממוצע ישלם 250-350 רובל. המחיר אינו גבוה מדי אם אדם קונה לא יותר מ 1-2 ליטר בשנה. אבל עם שימוש תכוף יותר באלכוהול חזק, אנשים מתחילים לחשוב איך לייצר וודקה תוצרת בית בעצמם, או, יותר פשוט, moonshine. העלות של משקה זה אינה גבוהה מדי
איפה הבירה הזולה ביותר?
עבור אנשים רבים, בירה נחשבת באופן מסורתי ל"משקה סוף שבוע". ויש שרגילים לדלג על כוס אחת או שתיים אחרי העבודה. שימוש תכוף כזה לא יכול להיקרא הרגל בריא, יתר על כן, העלויות הכספיות של משקה משכר גדלות. בהקשר זה, הצרכנים בוחרים יותר ויותר את הבירה הזולה ביותר בחנות. ואל תחשוב שזה נוגע רק לתושבי ארצנו
משקה אמריקאי: אלכוהול, חומרי גלם, מותגים מפורסמים
איזה אלכוהול שותים האמריקאים? אם לשפוט לפי הסרטים, זה שונה מאוד. אחרי הכל, אמריקה היא תערובת של אומות, קדירה רותחת. כל אומה תרמה להתמכרות לסוג כלשהו של אלכוהול. השמות הנפוצים ביותר הם: וויסקי, בורבון, ג'ין, טקילה, רום. הנה עליהם, חומרי הגלם מהם הם עשויים, ההיסטוריה של יצירת המשקאות, המותגים המפורסמים ביותר של אלכוהול, המאפיינים הייחודיים של הזנים הטובים ביותר של אלכוהול אמריקאי ויידונו במאמר זה
מה יכול להחליף בירה בערבים? איך להיפטר מהתשוקה לבירה? קוואס במקום בירה
הספציפיות של בירה נעוצה בעובדה שצרכנים רבים אינם תופסים את הכמיהה הכואבת אליה כהתמכרות. עם זאת, יש קטגוריה של אנשים שהבינו את הבעיה ומתעניינים איך להיפטר מהתשוקה לבירה? זה יכול להיעשות בכמה דרכים. למד כיצד להפסיק לשתות בירה במאמר זה
בורבון אמריקאי: שמות, ביקורות
בורבון אמריקאי: תיאור, יצרנים, תכונות, מאפייני איכות, תמונה. בורבון אמריקאי: שם, סוגים, רשימת המותגים הטובים ביותר. וויסקי אמריקאי (בורבון): ממה הוא עשוי ועם מה הוא משמש?
משקה אלכוהולי קקטוס: שם ותיאור
מה הם עשו עם הצמח הזה בדרום אמריקה: הם ניסו לתבשיל אותו, לבשל אותו, לאפות אותו, להשתמש בו כקישוט לבתים. עד מהרה הם העלו את הרעיון להכין משקה אלכוהולי מקקטוס, ששמו ידוע כיום כמעט לכל חובב אלכוהול חזק. הודות לשיפור הטכנולוגיה להכנת אלכוהול זה, מסופק לשוק אלכוהול מזנים שונים. תוכלו ללמוד על איזה סוג של משקה אלכוהולי עשוי מקקטוס ממאמר זה
מקום הולדתו של הקוניאק. הקוניאק הטוב ביותר של צרפת - דירוג
קוניאק צרפתי אמיתי הוא אחד המשקאות האלכוהוליים המובחרים ביותר. הצרפתים מייצרים אותו לפי טכנולוגיות מיוחדות ומתכונים ישנים, ואיכות המוצרים נשארת ברמה גבוהה. המשקה קיבל את שמו לכבוד המחוז בעל אותו השם בצרפת, שהוא מקום הולדתו של הקוניאק
טכנולוגיה להכנת וויסקי בבית
בוודאי אין מוצר אלכוהולי כזה שאומני בית לא יכלו להכין בעבודת יד. וויסקי הוא סוג כזה של משקה חריף. כמובן שטעמם של "מים חיים", כפי שמכונה גם המשקה הזה, מושפע ממקום הכנתו. עם זאת, לדברי מומחים, הטכנולוגיה להכנת וויסקי במדינות שונות כמעט זהה. אתה יכול להכין את המשקה האלכוהולי הזה בבית. תוכלו ללמוד על הטכנולוגיה של הכנת וויסקי בבית ממאמר זה
קוניאק עם חלב: מתכוני קוקטיילים בבית
אם לשפוט לפי הביקורות, חובבי קוקטיילים דלי אלכוהול רבים אוהבים תערובות על בסיס קוניאק. העובדה היא שהאלכוהול הזה חזק למדי, ולכן לא כולם יכולים להשתמש בו בצורתו הטהורה. אם תערבבו אותו עם מיצי פירות, משקאות מוגזים ואפילו חלב, הקוניאק יהפוך לרך יותר וקל יותר לשתייה. קוקטייל הקוניאק עם חלב הוא די פופולרי. אתה יכול להכין את המשקה הזה בבית
קוקטיילים עם מיץ עגבניות: מתכונים לערבב
עגבניות בבישול מייצרות רטבים טובים ותבלינים שונים. עם זאת, המוצר הפופולרי ביותר על בסיס עגבניות הוא מיץ עגבניות. ניתן לשתות אותו הן בצורתו הטבעית והן כחלק ממשקאות מעורבים, כלומר קוקטיילים אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. תערובות אלו מתובלות במלח שולחן ובטעם רגיל, פלפל שחור גרוס, ירקות וכמה פירות
קוניאק תפוח קלבדוס: מה זה המשקה הזה ואיך שותים אותו?
בין הסוגים השונים של משקאות אלכוהוליים מובחרים, קלבדוס פופולרי מאוד בקרב הצרכנים. זה נקרא גם ברנדי תפוחים. במילים אחרות, זה קוניאק תפוחים. עוד במאה ה-20, מוצר זה היה מוכר בעיקר בנורמנדי. היום הוא נמצא על מדפי החנויות בכל רחבי העולם. איזה סוג משקה הוא קלבדוס? איך מגישים ושותים? כמה עולה קלבדוס?
טינקטורה של הרוזן רזומובסקי: מאפייני שתייה, מתכונים
היום, התמיסה של הרוזן רזומובסקי מעניינת ייננים מתחילים רבים ואנשי ירח. זה בהחלט קל להכין אותו בבית. אם תעקבו אחרי המתכון, תהפכו לבעלים של משקה אלכוהולי חריף וטעים מאוד. תוכלו ללמוד מידע על איך להכין תמיסת הרוזן רזומובסקי ממאמר זה
קוקטיילים אלכוהוליים בחלב: מרכיבים, אפשרויות בישול, מתכונים
אם לשפוט לפי ביקורות הצרכנים הרבות, השילוב של משקאות חריפים ומיץ היום יכול להפתיע מעט אנשים. חובבי תערובות אלכוהוליות רוצים משהו יוצא דופן יותר. בהקשר זה, ברמנים מקצועיים מתנסים בחלב ושמנת. התוצאה היא קוקטייל אלכוהולי חלבי מקורי למדי. אפשר להכין גם בבית. תוכלו ללמוד כיצד וממה להכין קוקטייל אלכוהולי חלב ממאמר זה
תמיסת סינית וויאטנמית עם נחש: תכונות שימושיות, איך להשתמש
מדינות המזרח עם המאפיינים הגסטרונומיים יוצאי הדופן שלהן יכולות להפתיע או אפילו להפחיד כמה תיירים חסרי ניסיון. יצירה אחת כזו היא תמיסת הנחש. משקה זה די מבוקש בקרב תושבי וייטנאם וסין. הפופולריות הגבוהה של תמיסת נחשים נובעת מהעובדה שבשימוש נכון היא מועילה לבריאות. תוכלו ללמוד על ההיסטוריה של התרחשות, תכונות ותכונות של משקה זה ממאמר זה
קוקטיילים של מיץ אננס: מתכונים עם תמונות
אננס משמש לרוב כאחד המרכיבים בקוקטיילים שונים - אלכוהוליים ולא אלכוהוליים כאחד. קוקטיילים מרעננים עם מיץ אננס משלבים יתרונות בריאותיים וטעם נעים. מכינים אותם גם בתוספת אלכוהול וגם בלעדיו. אנו מביאים לידיעתך מספר מתכונים לקוקטיילים עם מיץ אננס
קוקטיילי רום ומיץ: מתכונים עם תמונות
אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, לא רבים אוהבים לשתות משקה אלכוהולי חזק כמו רום בצורתו הטהורה. עם זאת, תערובות שונות שהוכנו על בסיס אלכוהול זה פופולריות מאוד. ברמנים מנוסים יוצרים קוקטיילים אלכוהוליים עם רום, מיץ ומרכיבים רבים אחרים. הודות לשילוב המוכשר של הרכיבים, מודגשות תכונות הטעם של הרום עצמו, וחוזקו גם מתרכך
רום - ההיסטוריה של המוצא והייצור
היום הוא נמצא בשימוש נרחב להכנת קוקטיילים זוהרים שונים או גרוג, משמש כתרופה, וגם שותים לאחר הוספת מים חמים ותיבול בתבלינים. תוכלו ללמוד על ההיסטוריה של מקור וייצור הרום ממאמר זה
קוקטיילים אלכוהוליים עם "Schweppes": מתכונים עם תמונות
בשוק המודרני של משקאות קלים לא אלכוהוליים, ישנם מותגים רבים ושונים המשמשים הן בצורה טהורה והן כחלק מקוקטיילים אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. אם לשפוט לפי ביקורות הצרכנים הרבות, תערובות די טובות מתקבלות מהמשקה שהמציא ג'ייקוב שוופ. תוכלו ליהנות מהם במוסדות בידור ובברים. חובבים רבים מכינים קוקטיילים של שוופס בבית. זה קל להכנה אם יש לך את החומרים הנכונים
איך להוציא פקק מבקבוק: כמה דרכים קלות ופשוטות, אמצעים מאולתרים ושיטות מוכחות
כנראה, כל אדם נתקל במצב שבו אתה צריך לפתוח בקבוק יין, אבל אין חולץ פקקים בהישג יד. ישנן מספר דרכים לפתור את הבעיה. כדי לעשות זאת, השתמש בכל הפריטים הזמינים. אז איך מוציאים את הפקק מהבקבוק?
הנזק של בירה לבריאות האדם
אחד המשקאות הדלי אלכוהול הפופולריים בעולם הוא בירה. אהבה המונית נובעת מהטעם, הארומה והמגוון שלה (יש כאלף זנים). אבל עכשיו הם מתעניינים לא כל כך במאפייני המשקה אלא ביתרונותיו ובנזקיו. בירה היא אלכוהול, אז יש בה יותר מהשנייה. עם זאת, מכיוון שהנושא מעניין, כדאי לשקול אותו בפירוט רב יותר, ולספר בפירוט כיצד השימוש במשקה זה משפיע על הגוף
בירה "בלטיקה 3" - לאגר בהיר קלאסי
בירה "בלטיקה 3" היא אחד הזנים הפופולריים ביותר של המשקה הקצף האגדי המיוצר כיום על ידי החברה הרוסית באותו השם. מוצר זה מאופיין באיכות מעולה באופן עקבי. אולי בגלל זה B altika 3 הופך באופן קבוע לבעלים של פרס מוצר השנה היוקרתי למדי בארצנו
מהי הבירה Zhatetsky Gus?
לפני לא כל כך הרבה זמן, מוצר חדש היה על המדפים של חנויות רוסיות. זהו מוצר של תעשיית הבירה המקומית הנקרא "Zhatec Goose". מהו המשקה הזה ואיזה רושם הוא עשה על הצרכנים?
וודקה "Keglevich" - אחד מהמשקאות האלכוהוליים האיכותיים
בכמה חגיגות, חגים, מסיבות, המארגנים מתמודדים עם השאלה עתיקת היומין: איזה סוג של משקה אלכוהולי להביא לשולחן? אחרי הכל, זה צריך להיות איכותי ונעים לטעם. מאמר זה דן במשקה אלכוהולי כמו וודקה "Keglevich מלון". נאמר היכן ניתן לרכוש אותו, כמו גם מוצגות ביקורות של לקוחות
איך להכין moonshine ממוהל ליבנה בבית: מתכון
שוק האלכוהול כרגע רחוק מלהיות מושלם, אבל moonshine מתוצרת עצמית ממוהל ליבנה הוא לא רק זול, אלא גם בטוח
איך לשתות וודקה נכון ולא להפוך סעודה לשתייה
המחבר מצהיר שהטקסט המוער נכתב על ידו לא רק בשכלו, אלא גם לזכרו המפוכח. המחבר גם מפנה את תשומת הלב לכך שהמאמר עוסק בתרבות השתייה, ולא בדרכים לשתות כמה שיותר וודקה. לבסוף, המחבר מזהיר: השימוש לרעה באלכוהול יהרוס עד היסוד לא רק את בריאותך, אלא גם את חייך
מהו האלכוהול הכי טעים?
האם אלכוהול יכול להיות טעים? אניני טעם רבים של אלכוהול אומרים בביטחון שכן. מדובר בעיקר בקוקטיילים, אם כי יש גם משקאות "סולו" שניתן לסווג אותם כטעימים. אבל דבר ראשון
ליקר בייליס: תמונה, ביקורות, מתכון בבית
בייליס כל כך קל להכנה בבית! משקה אירי תוצרת בית הוא תוספת נהדרת לקוקטיילים, קפה או גלידה. תהיתם פעם איך להכין ליקר בייליס בבית? זה הרבה יותר קל ממה שרבים דמיינו. כל אחד יכול לבשל אותו בבית
יין אורז מתוק בבית: תיאור, הרכב ומתכונים
ניתן לייחס יינות יפנים בבטחה למשקאות נדירים וייחודיים עם טעם מקורי. אחד האזכורים הראשונים לייצור יינות כאלה מתוארך לשנת 1697. לתושבי המדינה הזו יש תשומת לב מיוחדת למשקה הזה. נהוג אפילו להביא יין אורז במתנה, תוך איחולי שלום, חסד וחיים ארוכים. מבין היינות הללו, את המקום המרכזי תופס הקלאסי, העשוי מאורז ניהונשו, הנקרא גם סאקה