2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02
טריטוריות מרובות קילומטרים של גגות מוסקבה נשלטים יותר ויותר על ידי המסעדנים של הבירה, שלא יכולים אלא לרצות את אוהבי האוכל הטעים והמנוחה האיכותית במקום גבוה יותר. מבוקשים במיוחד מפעלים באוויר הפתוח בקיץ, והשנה התברר שחם. איזה סוג של בתי קפה וברים "שמימיים" יכולה מוסקבה לרצות את תושביה ואורחיה? מסעדת גג אפשר למצוא היום כמעט בכל טעם, צבע וגודל. גם תג המחיר משתנה, אבל למען האמת אין עדיין מפעלים זולים בפלח הזה, אבל יש די והותר "בהתרסה" יקרים. אבל זה לא מפחית את הביקוש אליהם, ומספר המבקרים לא יורד, אלא רק גדל. מה לעשות - מוסקבה אוהבת חיים יוקרתיים. הסקירה שלנו תסביר לך היכן למצוא אותו.
בר קלינה: מסעדה
ביקורות על המקום הזה לא נשמעו מלבד עצלנים. מי שביקר בה לפחות פעם אחת יזכור את הרשמים שהתקבלו כאן זמן רב - עלייה מסחררת לקומה ה-21 במעלית זכוכית מהירה, נוף מדהים של מוסקבה (נפתח ממעוף הציפור), נוף שאין שני לו. מטבח ומפה מרשימה של משקאות אלכוהוליים. האווירה הכללית ומצב הרוח בקלינה בר הם קלאסיקות מעודנות ושירות מטופש במהלך היום, נהיגה וכיף, מרגישים את הדופק והאנרגיה של החיים בלילה. אי אפשר להישאר אדיש למוסד האופנתי והתוסס הזה באמת. אחד הפרויקטים הטובים ביותר שמוסקבה יכולה להתפאר בהם הקיץ.
מסעדת הגג מחולקת למספר אזורים - האולם המרכזי עם הרבה ספות נוחות וכורסאות מסוגננות, דלפק בר חובה ופודיום; אזור קריוקי; חדר מרוקאי עם ספות נמוכות והרבה כריות בהירות; שתי מרפסות פתוחות ושני חדרי VIP למי שצריך פרטיות. המטבח הוא שילוב אופנתי של מנות איטלקיות, יפניות ורוסיות באמת במצגת יוצאת דופן וביצועים מדהימים לא פחות. התפריט מתעדכן באופן שוטף ו"משתנה" - גם קבועים לא ישתעממו. תג המחיר הוא גם למעלה - החשבון הממוצע הוא מ 2.5 אלף רובל. אבל זה שווה את זה.
מסעדת ארנב לבן
מוסד "מתחת לכיפה" (כמו ברומן של סטיבן קינג) במובן האמיתי של המילה. המסעדה ממוקמת בקומה ה-16 ב"פסאז' סמולנסקי" מתחת לגג כיפת זכוכית, שבזכותהמציע נוף פנורמי מדהים של הבירה. נוף של 360 מעלות מאפשר למבקרים בארנב הלבן להתפעל לא רק מהקרמלין, אלא גם מגורדי השחקים של העיר מוסקבה ומבניין משרד החוץ. נעים במיוחד במקום הזה לפגוש בזריחות ולראות שקיעות - מחזה ביופיו שאין לתאר. מבקרים מאוחרים (או מוקדמים) מאוד מרוצים מכך שהם אפילו מציעים לכם כאן ארוחת בוקר בשעות כאלה (משלוש בבוקר עד שש בבוקר) כשמקומות רבים אחרים עדיין "ישנים".
המטבח הרוסי ראוי לתשומת לב מיוחדת מהשף המפורסם Mukhin, המוכר היטב ל"מוסקבה הגסטרונומית". מסעדת הגג White Rabbit מציעה, כמובן, גם מנות צרפתיות וגם להיטים קולינריים ממדינות אחרות. אין להתעלם גם מקוקטיילים אלכוהוליים בלעדיים. הפנים נעים לעין - שום דבר לא מסיח את הדעת מהדבר החשוב ביותר - נוף מצוין של הבירה במלוא הדרו. יש בו הכל כדי לבלות, לאכול אוכל טעים ולהירגע.
Loft: ביקורות מסעדות
קונספט, פנים ואווירה שונים לחלוטין הוא מוסד זעיר הממוקם בחלון המפרץ של מתחם הקניות - "לופט". זוהי מרפסת-שטח פתוחה עם נוף מכשף של הלוביאנקה ולעיתים רוח חזקה, "הולכת" בחוצפה בין שולחנות האורחים. מסיבה זו, המפות כאן מקובעות עם אטבי כביסה, ועדיף לעקוב אחר מפיות וניירות על השולחן וללחוץ עליהם במשהו כבד. עם זאת, אי הנוחות הקטנה הזו רק מוסיפה למקום יותר רומנטי ואווירה.
כורסאות רכות נוחות וספות עור נמוכות, שולחנות עם רגליים פתוחות, מפות לבנות ונוף לזרם מתמשך של מכוניות - הפנים והסביבה, כפי שמציינים המבקרים, אידיאליים לדייטים, אך אינם מתאימים כלל ל משא ומתן עסקי. המטבח קליל ובריא ככל האפשר, עם הרבה פירות ים, ירקות ועשבי תיבול. מנות - הן רוסיות והן בינלאומיות. יש תפריט דיאטה, קינוחים של מחבר ואפילו תה של חמש שעות. המקום המושלם לשניים.
Stork: restaurant
מוסד בן שלוש קומות המשלב מסעדה קלאסית, בית קפה טרנדי ומרפסת עם נוף מצוין לרחובות וחצרות מוסקבה. הפנים מחושבים לפרטים הקטנים ביותר כדי ליצור אווירה נעימה של נעימות, פרטיות והרמוניה עם הטבע - שולחנות עץ, כסאות נצרים, פרחים בהירים רבים בעציצים ומרפסת טובלת בירק של בוקיצות וטיליה. לדברי אלה שהצליחו לבקר במוסד זה, שום דבר לא מלאכותי, מתריס וראוותני במכוון. מוזיקה שקטה רגועה, שירת ציפורים וניחוחות של פרחים גורמים לך ליפול מההמולה של העיר לרגע.
אוכל מתאים למקום. מסעדת "אייסט" מציעה למבקרים תפריט בסיסי עם מנות מהמטבח הים תיכוני, האיטלקי, הצרפתי, כמו גם אגף יפני חובה. הם מבשלים כאן מאוד חזק - בדיוק כמה שאתה צריך, כאילו נמדד בקפידה ומחושב מראש. רשימת היין מפתיעה לטובהעמדות פופולריות, כמו גם מוצרים של יקבים קטנים ידועים. הקפד לקחת בקבוק עם ארוחת הערב. החשבון הממוצע, לעומת זאת, אינו כה הרמוני - כ-3,000 רובל.
מסעדת קרלסון
ועכשיו בואו נעלה שוב לגובה עוצר נשימה - לקומה ה-14, למסעדה על הגג של "מוסקבה סיטי", עם השם המספר "קרלסון". הפנים עצמו כבר מזכיר לנו סוג של אגדה שוודית: צבעים לבנים עם מבטאים בהירים בצורה של ספות משובצות, צמחים צבעוניים וצנצנות עם ריבת פטל האהובה על הדמות הראשית עם מדחף. וכשמלצר מופיע במכנסיים חמודים עם כתפיות, אז הספקות לגבי המופלאות של המוסד נעלמים. זה מאוד מעניין וביתי כאן, אבל גם טעים ויפה - כך מדרגים הקבועים שלה את המסעדה הזו.
הסיבה הראשונה שבגללה כדאי לבוא לכאן היא הנוף הבלתי יתואר של Zamoskvorechye - מסוללת Kotelnicheskaya ועד הקרמלין. יציעו לכם להסתכל על מראות רבים לארוחת צהריים או ערב טעימה ודשנה מהמטבח האיטלקי הטוב במיטב המסורות שלו. אוכל, אווירה, פנורמה - אי אפשר להגיד שהעיקר במסעדה הוא. כל דבר כאן ראוי לתשומת לב. ותג המחיר די מקובל - 1500-1700 רובל חשבון ממוצע.
מסעדת La Terrasse
שטח בגודל של מגרש כדורגל קטן נמסר למסעדה על הגג של Evropeisky, שהיא מגרש משחקים קיץ עם פנים קליל ולא פולשני, אבל אלמנטים של יוקרה בורגנית. ריהוט נצרים טבעיצמוד כאן עם נברשות אופנתיות ומסכי פלזמה ענקיים המשדרים תוכן אופנה וספורט. המטבח מוכרז כפיוז'ן אירופאי, מתובל ב"מבטאים מזרחיים". התמהיל הזה לא מפתיע, כי המייסד השותף של המסעדה הוא לא אחר מאשר הראפר טימאטי.
השף מציע מנות מעולות ומקוריות במיוחד עבור קהל מתוחכם. לדברי חובבי חוצות, המוזיקה ומבחר המשקאות נמצאים כאן בראש. הם באים לכאן, לא בשביל נופים יפים, אלא בשביל בידור וכיף. חובבי המסיבות כאן ירגישו בנוח. אם, כמובן, הם יכולים להיכנס. יש בקרת פנים בכניסה, ו"בקרת פנים אוטומטית" בחניון, אז בואו ברכב הגון. החשבון הממוצע, כמו ברוב המקומות, הוא בערך 2-2.5 אלף רובל.
מסקנה
גגות הבירה נמצאים בשימוש פעיל יותר ויותר ונבנים מחדש עבור מסעדות וברים מתחת לשמים הפתוחים (ולא רק). תוכלו למצוא בקלות מקום בו תוכלו להירגע ולהירגע בסביבה נעימה, ובר בו תוכלו להטעין מצברים בקלות בכיף ובנהיגה של המסיבה המטרופולינית, ומסעדה קלאסית למשא ומתן עסקי בעונת הקיץ, ועוד רבים. אפשרויות אחרות. הדבר היחיד שצריך להתכונן אליו הוא עלות המנות. מוסקבה היא מוסקבה, מסעדת גג כאן אפריורית בעלת תג מחיר גבוה יותר, ולעתים קרובות בקרת פנים קפדנית במיוחד (כמו במקרה של La Terrasse).
מוּמלָץ:
מסעדת "Yar". מסעדות במוסקבה. מסעדת "יאר" - ביקורות
לפי אורחים רבים, "Yar" מציעה את "המטבח הרוסי ביותר". בנוסף, מוסד זה הוא אולי היחיד בעיר בו נשתמר הפנים המנוסים ובו בזמן המפונפן של הבירה הבורגנית של המאה התשע-עשרה
מרפסות קיץ של מסעדות מוסקבה (תמונה)
עם תחילת העונה החמה, מרפסות המסעדות הופכות לזמינות למבקרים. זוהי הזדמנות מצוינת ליהנות מאוכל משובח בחוץ. האם אתה רוצה להירגע על המרפסת של אחת המסעדות במוסקבה? אנו מציעים לך מספר אפשרויות. אבל הבחירה היא עדיין שלך
איזו שמפניה רוסית לבחור? ביקורות על מפיקים רוסים של שמפניה
אנשים רבים יודעים שיין מקורי, הנקרא שמפניה, מיוצר במחוז הצרפתי בעל אותו השם מזני ענבים מסוימים תוך שימוש בטכנולוגיות מיוחדות. עם זאת, יין מבעבע, המיוצר במשך כמה עשורים, תחילה בברית המועצות, ולאחר מכן ברוסיה, אינו נחות בשום אופן מהדגימות המקוריות
מסעדת "טינטין". מסעדת Tinatin, מוסקבה - חוות דעת
יש הרבה מסעדות טובות במוסקבה ששווה לבקר בהן. מבוסס בעיקר על העדפות במטבח, כמובן. מסעדת "טינטין" היא מקום מדהים, כי היא משלבת בצורה מושלמת מטבח גאורגי מסורתי ואווירה נעימה ונעימה
איזו מסעדה לבחור ברוסטוב-על-דון
כמו בכל עיר אחרת, המסעדות ברוסטוב-על-דון מחולקות למוסדות עילית, מעמד בינוני ומזון מהיר. לכל אדם יש העדפות משלו לגבי מקומות קייטרינג. מה יכולים המסעדנים ברוסטוב להציע?