בית קפה "צ'ייקובסקי" ב"מאיאקובסקיה": כתובת, תפריט, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בית קפה "צ'ייקובסקי" ב"מאיקובסקיה" הוא מוסד אופנתי של הבירה, הממצב את עצמו כבית קפה תרבותי, מה שבא לידי ביטוי הן בפנים והן בתפריט. הוא ממוקם במרכז העיר בבניין הפילהרמונית של מוסקבה ליד אולם הקונצרטים צ'ייקובסקי.

בית הקפה נוצר על ידי המאמצים המשותפים של מחזיקת פרויקט גינזה והמסעדן המוסקבה המפורסם ארקדי נוביקוב.

המחירים במסעדה גבוהים, החשבון הממוצע יעמוד על כ-2000 רובל.

כתובת ושעות פתיחה

המוסד ממוקם בכיכר Triumfalnaya בבית מספר 4/31. תחנת המטרו הקרובה ביותר - Mayakovskaya - נמצאת במרחק של 135 מטרים משם.

בימי חול בית הקפה פתוח בין השעות 8:00-00:00. ימי שבת וראשון מ-12:00 עד 00:00.

Description

בית הקפה "צ'ייקובסקי" ב"מאיקובסקיה" מורכב משני אולמות. האולם המרכזי מלא באור הודות לחלונות הפנורמיים המשקיפים אלכיכר מאיקובסקי. עיצוב הפנים מעוצב בסגנון הקלאסיקה האירופית: עמודי טרקוטה, מדרגות שיש, רהיטים מרופדים מרופדים בקטיפה ועור, מסגרות תחתונות מברזל יצוק, לוחות קיר מראה ועץ, אהילי בד, פמוטים כמנורות.

האווירה של האולם השני בנויה סביב הרוטונדה. שולחנות מסודרים במעגל, אזורים פרטיים מסודרים מאחורי העמודות.

תשומת לב מיוחדת מופנית לחלון הראווה המלא במספר רב של ממתקים.

בית הקפה "צ'ייקובסקי" ב-"Mayakovskaya" הוא מקום אידיאלי לנשפים עם עד 100 אורחים וקבלות פנים ל-200 איש.

יש מרפסת קיץ שבה מוגשים שולחנות בעונה החמה.

שירות

בבוקר הצוות מזמין את כולם לארוחת בוקר, אבל אפשר להתחיל את היום בהזמנת מנה מהתפריט.

Coffee to go מוצע, האוכל מועבר לכתובות. בית הקפה מארח שידורי ספורט חיים ומוזיקה חיה.

בין השעות 12:00-16:00 מוגשת עסקית צהריים בבית הקפה צ'ייקובסקי במאיקובסקיה, שנקרא בתפריט Creative Lunch. ישנן שתי אפשרויות תפריט מוגדרות לבחירה, עם תפריט שונה המוגש בכל יום בשבוע.

בבית קפה תמיד אפשר להזמין שולחן מראש לקיום פגישה עסקית, ערב עם חברים, ארוחת ערב משפחתית או דייט רומנטי.

במהלך נשפים וקבלות פנים, בית הקפה סגור. הַחזָקָהניתן להשתלט על האירועים על ידי המוסד תוך מתן מארח ותוכנית בידור. שירותי קייטרינג מוצעים - ארגון אירועים בחוץ.

לבית הקפה "צ'ייקובסקי" ב"מאיאקובסקאיה" יש מאפייה משלו, שמוצריה נמכרים במאפייה משלהם. לחם טרי, פשטידות, מאפים צרפתיים תמיד במבצע.

ללקוחות המוסד מסופקים מקומות חניה חינם.

תפריט

פריטי התפריט מתעדכנים באופן קבוע, כך שמבקרים תמיד יכולים לנסות מנה חדשה.

תפריט בבית הקפה "צ'ייקובסקי" ב"מאיאקובסקיה" - ברוסית ובאנגלית. יש מבצע מיוחד לצמחונים.

התפריט כולל מנות של מדינות שונות (רוסית, גאורגית, אירופאית, קווקזית) ומבחר גדול של פינוקים בכל הקטגוריות.

סלטים וחטיפים מיוצגים על ידי המנות הבאות:

• פאטה כבד ארנבת על בגט צרפתי – 390 רובל
• מגש גבינה (גורגונזולה, פרמז'ן, שברו) – 970 RUB
• טונה מטוגנת בשומשום עם רוטב חרדל וחסה – 740 RUB
• סלט עם חידקן מעושן, תפוחי אדמה, מלפפון ותפוח בלסמי – 690 רובל
• בורטה עם בזיליקום ועגבניות – 870 RUB
• ארטישוק עם גבינת עיזים – 620 רובל
• סלט ירקות ביתי עם שמנת חמוצה – 370 רובל

מחטיפים חמים לבחירתכם:

• כופתאות עם זנדר וסלמון במרק – 460 רובל
• פלמני עם טלה, פירהחציל אפוי – 560 רובל
• Vareniki עם דלעת ועגבניות מיובשות – 450 רובל
• ורניקי עם פטריות ותפוחי אדמה – 410 רובל

מבחר נהדר של תוספות, לדוגמה:

• אספרגוס בגריל או מאודה – 420 RUB
• חסה – 280 רובל
• אורז פראי ועשבי תיבול - RUB 360
• תרד עם שום – 360 רובל
• פירה – 220 רובל

המרקים הבאים מוצעים:

• Ukha עם פאי – 560 רובל
• חמין עם פטריות ברווז ופורצ'יני – 460 רובל
• בורשט עם בקר – 380 רובל
• מרק דלעת שמנת עם בייקון בקר – 390 RUB
• מרק עוף עם קציצות ואטריות – 360 רובל

רק כמה מנות עיקריות (דגים ובשר) ניתן למנות:

• דורדו/באס ים עם עשבי תיבול ולימון – 790 RUB
• הליבוט מורמנסק עם אורז, פפריקה מעושנת, רוטב גבינה – 820 רובל
• פייק אפוי עם ג'ינג'ר ודבש – 720 רובל
• חזה ברווז עם מוס אגסים – 740 רובל
• לחי עגל במרק שמן כמהין – 550 רובל
• בשר בקר מבושל ביין אדום עם תפוחי אדמה – 680 רובל
• קציצה ואבנית קייב – 590 רובל

פסטה וריזוטו במבחר גדול במחיר של 600 עד 700 רובל.

קינוחים כוללים עוגות וממתקים בעבודת יד, עוגות, עוגות גבינה, טארטלטים, מרשמלו, מקרוני, ריבה וגלידה, כמו גם מאפים - פשטידות, פשטידות, עוגיות תוצרת בית.

בתפריט הבר, כלמשקאות אלכוהוליים: יינות, קוניאק, ויסקי, ורמוט, טינקטורות, ליקרים, ארמניאק, ברנדי, שמפניה, יינות חמים ואחרים.

מלא אלכוהול - מבחר גדול של תה סיני עילית, פירות ופירות יער, סוגים שונים של קפה, קוקטיילים, לימונדות, מיצים ואחרים.

ביקורות

על בית הקפה "Tchaikovsky" על "Mayakovskaya" ביקורות להשאיר שונה. הם בעיקר משבחים את האווירה והפנים הטובים, המיקום הנוח במרכז מוסקבה, חדרים נעימים, מנות טעימות בתפריט. יש הצהרות שהשירות לא עומד בקנה אחד: המלצרים לא באים הרבה זמן, הם לא מנומסים מספיק, יש בעיות בהזמנת שולחנות. יש ביקורות שליליות על איכות הקפה.