מתכון לדבש אצטרובלים
מתכון לדבש אצטרובלים
Anonim

למה יש אצטרובלים? להפיץ את הזרע? לא רק למטרות אלו. מסתבר שאפשר להשתמש בהם למטרות אחרות. כמעט כולם יודעים שלהליכה ביער אורנים זה מאוד שימושי, אבל לא כולם יודעים למה. ואף אחד כמעט לא חשב על היתרונות של דבש אורן. ממאמר זה תוכלו ללמוד על התכונות המועילות של אצטרובלים ונצר, כמו גם על היתרונות של דבש מאצטרובלים, מתכונים להכנתו.

מתכון לדבש אורן
מתכון לדבש אורן

Application

אצטרובלים הם תרופה יעילה ביותר לשיעול, לכן דבש ניצני אורן טעים, מתוק ומרפא (מתכון שלב אחר שלב למטה) ייהנה אפילו לפעוטות. יש לו לא רק תכונות מכייח, אלא גם אימונומודולטורי, דיאפורה. על בסיסו מכינים תמציות ומרתחים שונים לבליעה, קומפרסים ושפשוף חיצוני.

דבש אורןמתכוני קונוסים
דבש אורןמתכוני קונוסים

בשרף, קונוסים, ניצנים ומחטים מכילים חומרים שימושיים רבים: חומצה אסקורבית, פניפיקרין, טאנינים, שרפים, שמנים אתריים ועוד רבים אחרים. זה עוזר להשתמש בהם בטיפול בהצטננות, שיגרון, גאוט ועוד מספר אחרים.

נכסים שימושיים

יש הרבה מתכונים לדבש מאצטרובלים, אבל לכולם יש סגולות מרפא והם משמשים ברפואה עממית בנסיבות כאלה:

  • מחלת גרון וחניכיים.
  • דלקת ריאות.
  • שפעת, הצטננות.
  • המוגלובין נמוך.
  • שחפת ריאתית.
  • פוליארתריטיס.
  • Avitaminosis.
  • מחלות בדרכי הנשימה, אסטמה וברונכיטיס.
  • Pleuriate.

אצטרובלים ירוקים הם, קודם כל, מקור לברזל ולאלמנטים שימושיים רבים אחרים. הם מכילים חומצות אולאית ולינולניות, ביופלבנואידים, טאנינים, שומנים, פחמימנים מונוטרפן וחומרים מזינים רבים אחרים וחומרים שימושיים.

אבקת אורן עם דבש מתכון
אבקת אורן עם דבש מתכון

מחטי אורן וניצנים מכילים גם הרבה אלמנטים שימושיים. ניצני אורן מכילים כמות גדולה של אלמנטים טאניים, שמנים אתריים וכל מיני ויטמינים. במחטים - ויטמין C, חומצה אסקורבית, קרוטן, שרפים. הודות לרכיבים אלו, נעשה שימוש נרחב בקונוסים בטיפול במחלות רבות. אבל בשביל זה אתה צריך לאסוף קונוסים צעירים וירוקים מאוד.

מתי עלי לאסוף קונוסים?

במקרה זה, יש לזכור זאתאתה צריך לאסוף אצטרובלים לא נפתחים. זמן האיסוף עשוי להשתנות מעט, הכל תלוי בתנאי האקלים. בארצנו ניתן לאסוף אותם מ-21 עד 25 ביוני. במקרה זה, הקונוסים צריכים להיות ברוחב של כ-4 ס מ.

בתהליך איסוף קונוסים צעירים יש צורך להקדיש תשומת לב מיוחדת למצב העץ עליו הם גדלים ולמראה הנורה. על עצים שנפגעו מחרקים, רצוי לא לאסוף קונוסים. העץ והקונוסים צריכים להיראות יפים, ללא כל סימני ריקבון או אכילתם על ידי חרקים.

מתכוני דבש אצטרובלים

זה לא רק דבש במלוא מובן המילה, זו תרופה נהדרת לדלקת פרקים. יהיה נהדר להצטייד בו לשנה שלמה, כי הוא נשמר היטב במקרר. ישנן מספר דרכים להכין דבש כזה.

דרך ראשונה

מרכיבים:

  • אצנים - 1 ק"ג.
  • סוכר - 1 ק"ג.
  • מים - 10 כוסות (200 מ"ל).

דבש אורנים - מתכון לבישול

קונוסים יש לשטוף היטב ולהשרות לילה במים קרים. מערבבים סוכר עם מים ומרתיחים את הסירופ. לאחר מכן מוסיפים את הקונוסים לסירופ החם, והכל מבושל תוך ערבוב מתמיד עד שהם נפתחים. את האבנית השחורה שנוצרת בתהליך הבישול אין צורך להסיר. אם הדבש סמיך מדי, ניתן לדלל אותו במים רתוחים. למוצר המוגמר יש טעם נעים, בעל גוון חום כהה.

מתכון לדבש אורן
מתכון לדבש אורן

דרך שנייה

אצטרובלים צעירים (1צנצנת של 0.5 ליטר) בערך בגודל של אגוז לוז מוזגת במים קרים ומרתיחים במשך 15-20 דקות כדי שהם יהיו רכים ולא ירתחו. מוציאים את הקונוסים בעזרת כף מחוררת ומעבירים לסירופ מוכן מראש (2 כפות מים, 1 ק ג סוכר) ומרתיחים כ-20-25 דקות.

דרך שלישית

ניתן להכין מתכון לדבש אורן גם כך. יש לשטוף אצטרובלים צעירים, לקרוע את השורשים, לחתוך לרבעים או לחצאים, בהתאם לגודל, ולאחר מכן הכל מכוסה בסוכר ביחס של 1: 1. לאחר מכן מחדירים אותו ליום, הקונוסים משחררים מיץ, ולאחר מכן מבשלים אותם כ-30-40 דקות, ולאחר מכן מגלגלים אותם לצנצנות.

דרך רביעית

מציגים עוד מתכון לדבש אורן. צריך לקחת:

  • ניצנים צעירים - לכל ליטר מים 75-80 חתיכות
  • סוכר - ל-1 ליטר חליטה 1 ק"ג.

עבור דבש, אתה צריך קונוסים טריים, עדיין ירוקים. יש למיין את הנבטים שנאספו, לשטוף ולמלא במים כך שיכסה אותם בכ-1-2 ס מ. לאחר מכן להרתיח עם מכסה סגור למשך 20 דקות, ולאחר מכן לתת למרק להתבשל כיום.

מתכון לדבש ירי אורן
מתכון לדבש ירי אורן

למחרת, יוצקים את העירוי למיכל אחר, מוסיפים סוכר ביחס של 1 ק ג סוכר ל-1 ליטר חליטה, ואז מבשלים כמו ריבה רגילה. אל תשכח להסיר את הקצף במהלך הבישול. אתה צריך לבשל לפחות 1.5 שעות. אתה צריך לקבל הרכב בצבע פטל, אשר חייב להיות שפכו לתוך צנצנות מחוממות ולסגור היטב עם מכסים. כדי למנוע סוכר,אתה יכול להוסיף חומצת לימון לדבש (1 כפית לא שלמה).

Pine Elixir

שקול עוד מתכון לדבש אורן. קונוסים צעירים שנאספו בתקופה שבין 21 ל-25 ביוני מונחים במיכל שקוף, מפוזרים בצפיפות בסוכר (1 ק ג לכל צנצנת אחת של 3 ליטר). צוואר המיכל מכוסה בגזה, והצנצנת מונחת תחת אור שמש ישיר (למשל, על אדן החלון) לתקופה עד 21-24 בספטמבר. אם החל להופיע פתאום עובש על פני הקונוסים, אזי יש לזרוק את הפירות הללו, ולפזר שכבת סוכר על אלו שנמצאים מתחת לשכבת נוזלים.

דבש ניצן אורן מתכון שלב אחר שלב
דבש ניצן אורן מתכון שלב אחר שלב

את סם הדבש שנוצר יש לשפוך לתוך מיכל, לסגור היטב במכסה ולהניח במקום קריר ורצוי חשוך. חיי המדף של דבש זה הם שנה. אפשר להוסיף לתה. למניעה, הוא נצרך 20 דקות לפני ארוחת הבוקר ולפני השינה, 1 כף כל אחד.

אבקת אורן

ככלל, משתמשים באבקת אורן עם דבש. עם שחפת ריאתית, הרכב כזה כמו אבקת חלב ואורנים עם דבש הוא מאוד שימושי. המתכון הוא כדלקמן.

אבקת אורן (1 כפית) נטחנת במכתש ויוצקת לחלב חם, ולאחר מכן מוסיפים דבש (1 כפית).

עם אדנומה של הערמונית, דלקת בערמונית, השימוש באבקה עם דבש משפר את זרימת הדם ומפחית גידולים ברקמות הערמונית. שקול את המתכונים להכנת אבקת אורן עם דבש.

  1. דבש מסוכר טבעי (1 ליטר) מחומם באמבט מים, הטמפרטורה ב-זה צריך להיות לא יותר מ-60 מעלות צלזיוס. לאחר מכן מוסיפים אבקת אורנים (1 כף) ומערבבים היטב. יש צורך לקחת במשך חודשיים 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות, 2 כפיות. לאחר מכן, מומלץ לקחת הפסקה למשך מספר שבועות, ולאחר מכן לחזור על הקורס שוב. וכך הלאה עד לריפוי מלא.
  2. אבקת אורן ודבש מעורבבים בכמויות שוות (1 כפית כל אחד) ונלקחים פעמיים ביום - בבוקר ובערב. אתה יכול לשתות מעט חלב או מים.

יריות אורן

הזרעים העסיסיים ביותר יכולים להיות באורך של לא יותר מ-12 ס מ. ניתן לאסוף הרבה פחות מיץ מזרעים ארוכים יותר. כדי לא לפגוע בעץ, אין צורך לאסוף ענפים רק מצד אחד, יש לבחור את העסיסיים ביותר ומתוך עצים שונים.

מתכוני אבקת אורן עם דבש
מתכוני אבקת אורן עם דבש

והנה איך להכין דבש מניירי אורן (מתכון):

  • נבטים צעירים של אורן - 500 גרם.
  • מים - 1 ליטר.
  • סוכר - 500 גרם

בישול:

  1. נגבי אורן נשטפים היטב במים ומועברים לסיר.
  2. ואז מוסיפים מים. מבשלים שעתיים על אש נמוכה. אז אתה צריך להתקרר ולהשאיר ליום אחד.
  3. לאחר 24 שעות מסננים וסוחטים. לאחר מכן יוצקים מרתח למחבת נקייה ומוסיפים סוכר.
  4. עליך לבשל ללא מכסה על אש נמוכה במשך 2-3 שעות.
  5. הדבש החם שנוצר מוזג לצנצנות יבשות ונקיות. לאחר מכן, אתה צריך לסגור היטב את המכסה ולהוציא אותו החוצהמקום מגניב.
  6. מתכון דבש אורן זה מיועד ל-2 צנצנות של 200 מ"ל.

התוויות נגד

למרות התכונות המועילות של דבש אורן, למוצר זה יש התוויות נגד. טיפול בקונוסים מלכתחילה צריך להיות מטופל בקפידה על ידי אנשים הסובלים ממחלת כליות. בדלקת כבד חריפה, יש גם התוויות נגד. בזהירות רבה, יש להשתמש בדבש ותמיסות מאצטרובלים עבור קשישים, כמו גם עבור נשים בהריון. בנוסף, דבש מקונוסים עלול לגרום לתגובות אלרגיות בילדים.

הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שאין לצרוך תרופות המכילות אצטרובלים בכמויות גדולות, שכן הדבר עלול לעורר לא רק כאבי ראש, אלא גם דלקות בקיבה.

מוּמלָץ: