מתכון לעוגה טעימה בצורת חיה "דוגי"

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לפעמים אתה רוצה לבשל משהו טעים, אך בו זמנית יוצא דופן ומקורי לאירוע מיוחד. המאמר ידון כיצד להכין עוגות יום הולדת טעימות בצורת חיות. זה לא קשה כמו שזה נראה במבט ראשון.

עוגה טעימה "דוגי"

ילדים קטנים אוהבים כל דבר יוצא דופן ומעניין. עוגה בצורת חיה עשויה שמנת כמובן תשמח את ילדכם. העיקר הוא להראות מקסימום יצירתיות ודמיון בעת הכנתו. בשביל זה, אתה צריך להצטייד במרכיבים הבאים:

• שני ביסקוויטים מוכנים (שוקולד ורגיל).
• שמנת חמוצה עבה עם אחוז שומן מ-15% (400 גרם).
• חמאה 350 גרם.
• שתי בננות בשלות.
• חלב מרוכז מבושל 100 גרם.
• כוס סוכר אחת 200 גרם.
• חטיף שוקולד חלב.
• חלב חם 50 מ"ל.
• אבקת קקאו 2 כפות.
• שלושה שוקולדים (לעיניים ולאף).

למטה בתמונה עוגה בצורת חיה.

מרכיבים לשכבות עוגה

עוגה "דוגי" מורכבת משני ביסקוויטים. אחד מהם יהיה שוקולד והשני לא. תצטרך לקנות עבורם את המוצרים הבאים:

• חמש ביצים.
• קמח חיטה מנופה 500 גרם.
• סוכר דגנים דק 300 גרם.
• אבקת קקאו 100 גרם.
• סוכר וניל 10 גרם.
• חצי כוס מים.
• חומצת לימון - מעט, על קצה כפית.

בישול עוגיות

שכבות עוגה עדינות בצורת חיה מוכנות די מהר ובקלות. הם מאוד עדינים ורכים. אנו מספקים מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגות ביסקוויטים:

• קודם כל, יש לשבור ביצי עוף ולשפוך לתוך מיכל עמוק.
• יותר מכך, סוכר דק וחומצת לימון, יש להוסיף להם ונילין. יש לטרוף היטב את כל התערובת במטרפה עד שנוצר קצף. גרגירי הסוכר צריכים להתמוסס לחלוטין.
• מאוחר יותר, הוסיפו למסת השעורה קמח חיטה מנופה היטב. בנוסף, כדאי לערבב כל הזמן את התערובת כדי שלא יווצרו גושים.
• הבצק צריך להיות חלק ועבה. לאחר מכן, זה צריך להיות מחולק לשני חלקים. יוצקים אבקת קקאו לאחד מהם ומערבבים היטב.
• לפני כן, משמנים תבנית אפייה בחמאה או הניחו נייר אפייה בתחתית.
• יש לצקת חלק אחד מהבצק לתבנית ולשלוח לתנור. מומלץ לאפות אותו ב-180 מעלות למשך כ-45 דקות.
• יש לעשות את אותו הדבר עם השניחלק מהמבחן.

עוגות ביסקוויטים צריכות להיות רכות ואלסטיות. הם מושלמים לעוגת חיות מכיוון שקל לעצב אותם לכל צורה.

קרם עדין

מה תהיה עוגה בלי קרם חמאה טעים? זה יספוג היטב את הביסקוויטים ויעשה אותם רכים. מתכון:

• ראשית, ממיסים 300 גרם חמאה באמבט מים. יש לעשות זאת כדי שיהיה רך.
• לאחר מכן, הוסף כוס סוכר לחמאה. יש להקציף היטב את המסה במיקסר.
• אז כדאי להוסיף שמנת חמוצה סמיכה לקרם החמאה. מערבבים היטב.

קרם טעים ומעורר תיאבון של שמנת חמוצה וחמאה מוכן. בנוסף, אפשר להוסיף לו גם שמנת כבדה או קרם רך. מוצרים אלה יהפכו את הקרם למשביע יותר ועשיר יותר בטעם.

צור את העוגה "דוגי"

המעדן הזה ייהנה ויזכרו על ידי כל בני הבית. אנו מספקים מתכון שלב אחר שלב להכנת קינוח טעים:

• תחילה עליך לחתוך את עוגות הביסקוויטים המוגמרות לצלחות דקות. הם צריכים להוות גוף של כלב שוכב.
• יש למרוח בנדיבות את העוגיות בשמנת חמוצה מעל.
• יש לקלף ולחתוך את הבננה לעיגולים דקים, ולאחר מכן לשים על ה"בסיס" לעוגה העתידית.
• את שאר הביסקוויט יש לחתוך לקוביות קטנות ולשלוח לקרם החמאה. כל המסה שווהלערבב היטב.
• לאחר מכן, שים את התערובת הזו על העוגות וצור את גוף הכלב.
• אחרי שאתה צריך להכין את הזיגוג. יש צורך לערבב חלב מרוכז עם 50 גרם חמאה, אבקת קקאו. מערבבים הכל היטב, ואז יוצקים מעט חלב חם לתוך הזיגוג.
• אז אתה צריך להוסיף קצת מהציפוי הרך לשק זילוף ולהפוך את שיער הכלב ללולאות.
• יש להמיס חפיסת שוקולד חלב באמבט מים, ולאחר מכן לשפוך על שאר הזיגוג. מקרם השוקולד ניצור את האוזניים והזנב לכלב.
• סוכריות צריך לחתוך לחצאים ולעשות מהן אף ועיניים.
• יש להשרות את העוגה במקרר למשך כמה שעות.

עוגת "דוגי" כל כך מעוררת תיאבון וטעימה אפשר לקשט בפירות שונים. למשל, בננות או תותים. הכל תלוי בטעמים וההעדפות האישיות שלך. בנוסף, תוכלו להכין לא רק עוגה בצורת כלב, אלא גם חתול או כל חיה אחרת שתרצו. העיקר לא לפחד להראות את הדמיון והיצירתיות שלך. ניתן לגוון את הקינוח הזה כאוות נפשכם. למשל, ליצור מספר שכבות עם מגוון מילויים של פירות ועוד. אנו מאחלים לכם בישול נעים ופורה של פינוק טעים להפליא לכל המשפחה!