כמה גרם בליטר ומדוע?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

זה מדהים, אבל התשובה לשאלה: "כמה גרם בליטר?" לא כל אחד יכול לתת. עבור רבים, הבעיה הפשוטה הזו של ילדים מבלבלת לחלוטין וגורמת לך לחשוב עליה במשך שעות.

אתה צריך להתחיל עם העובדה שמסיבה כלשהי אינטואיטיבית אדם מתאם חזק בין המושגים "ליטר" ו"קילוגרם". אבל זה נכון רק למים מזוקקים וכמה נוזלים אחרים שאתה אפילו לא יכול לפגוש בטבע. ליטר חלב באחוז שומן תקין שוקל, למשל, כ-1030 גרם, וזה לא ממש יוצא מהתיאוריה לגבי השוויון של ליטר וק"ג. אבל אם אתה לוקח ליטר כספית, אז זה ישקול לא קילוגרם, ולא אחד וחצי, אלא כל 13!

לפעמים בגלל שהם לא יודעים כמה גרם יש בליטר, אנשים מגיעים למצבים מטופשים. לכן, לעתים קרובות מאוד קונים מאמינים שיצרני שמן חמניות מטעים את הצרכנים ואינם מוסיפים נוזלים לבקבוקים. ואם ליטר שוקל 940 גרם, אז לקונים יש חשדות ברורים לחוסר הגינות של היצרנים. כל זה שגוי מיסודו, שכן הצפיפות של שמן צמחי קטנה מצפיפות המים המזוקקים.

בואו נערוך ניסוי פשוט כדי לבסס את האמת. בוא ניקח קערהממלאים אותו במים ומוסיפים שמן צמחי. כפי שניתן לראות, הוא לא ישקע לתחתית ויחדור אל עמוד המים. השמן פשוט יישאר על פני השטח מכיוון שהוא חומר קל יותר ממים. אגב, אתה יכול לראות את זה במו עיניך בארוחת הערב. תסתכל על המרק: טיפות שמן פשוט צפות על פניו.

אז כמה גרם בליטר שמן? אי אפשר לתת תשובה אחת לשאלה זו, כי לכל סוג שמן יש צפיפות משלו. ליטר יכול לשקול אפילו 890 גרם, אבל זה יהיה בעצם ליטר, לא 890 מ ל.

מעניין עוד יותר הוא המקרה עם גלידה. בעבר, כשהמתכון שלו הכיל חלב פרה רגיל, שקל ליטר של פינוקים קרים בערך קילוגרם. כעת אותו נפח שוקל חצי - הודות לתחליף חלב. החלפה זו כמעט ולא השפיעה על הטעימות, אולם היא אפשרה ליצרנים להגדיל את הרווחים מבלי להגדיל את שיעורי הייצור. כמה גרם בליטר גלידה היום? 450-470, לא יותר. מהגלידות נשאר רק כרך אחד.

ולבסוף, בואו נסתכל על הדבש. בכל קיץ, השווקים הם אגורה של תריסר מוכרים של חומר מעניק חיים זה. דבש שימושי הן למטרות מניעה והן למטרות טיפוליות. עם זאת, כדאי לזכור שיש בשוק הרבה יותר דבש מלאכותי מדבש אמיתי. בהקשר זה, כולם צריכים לדעת כמה גרם לליטר דבש דבורים אמיתי: בערך 1400. אותו דבש שנמכר במסווה של דבש אמיתי שוקל הרבה פחות, כי במקום סוכרים טבעיים הוא מכיל סוכר קנים,שבגללם המסה אובדת, ויותר מכך, באופן משמעותי. לכן, אתה לא צריך לחשוב שככל שהבנק קל יותר, כך פחות קלוריות במוצר הזה. אין להם שום קשר למסה בכלל.

למעשה, זה כל מה שרצינו לספר לכם על היחס בין צפיפות ומסה של מוצרים בודדים. אנו מקווים כי מהמאמר הזה למדת לפחות משהו חדש בעצמך ועכשיו בהחלט תיתן את התשובה הנכונה לשאלה: "כמה גרם יש בליטר?", כי זה פשוט הכרחי לדעת את זה. גם אם לא למטרות מעשיות, לפחות בלי סיבה.