100 גרם סוכר - כמה? כמה קל למדוד אותם?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סוכר הוא אחד המוצרים הנפוצים ביותר, שבלעדיו לא ניתן לעשות אפילו יום אחד של עקרת בית (למעט אלו שהגבילו את השימוש בסוכר מגורען או נטשו אותו לחלוטין). בלעדיו, אי אפשר לבשל מאפים טעימים, תה או קינוח. בנוסף, סוכר נחוץ להכנת השימור. כמעט בכל המתכונים, מינון המרכיבים הדרושים לבישול מצוין בגרמים, ולכן כדאי למארחת לדעת כמה זה 100 גרם סוכר וכמה קל למדוד אותם. אחרי הכל, אם תטעו ותוסיפו כמות לא נכונה של סוכר גרגירי, אתם יכולים לקלקל את העבודה הקולינרית.

איך מודדים 100 גרם סוכר מגורען?

אם יש לך כוס מדידה או מאזניים, אז לא יהיה לך קשה לגלות כמה זה 100 גרם סוכר. אז, כוס מדידה מכילה מידע על נפח המוצר הנמדד (מלח, סוכר, קמח), שכן לכל המרכיבים יש נפחים שונים. כדי לקבוע 100 גרם סוכר מגורען, יש צורך למלא את הכוס מצד הכיתוב "סוכר" עד לסימון המשקל הרצוי.

קל גם למדוד 100 גרם של מוצר זהבעזרת מאזניים, אבל איך מודדים אותם בלי "זכוכית הנס" והמאזניים, בואו נסתכל.

איך מודדים את הכמות הדרושה של סוכר מגורען עם כף וכפית?

כדי לענות על השאלה כמה זה 100 גרם סוכר, צריך להבהיר ניואנס אחד: אם כמות הסוכר בכפות (או כפיות) מצוינת במתכון, אז כפות מלאות עם שקף משתמעים.

הדרך הקלה והמהירה ביותר לקבוע את כמות הסוכר הדרושה היא עם כף וכפית, כי לכל עקרת בית יש את הסכו ם האלה. כמה כפות של 100 גרם סוכר?

25 גרם סוכר מגורען מונחים בדרך כלל בכף אחת, כלומר 4 כפות יכולות לקבוע 100 גרם סוכר. יחד עם זאת, אם בכל זאת קלעת כף ללא שקף, אז אתה צריך לאסוף 5 כפות כדי לקבל 100 גרם, שכן כף 1 ללא דף מחזיק 20 גרם סוכר מגורען.

אפשר גם למדוד את משקל הסוכר עם כפיות, אבל זה קצת יותר קשה מאשר עם כפות. אז, כפית אחת מכילה רק 7 גרם סוכר מגורען, מה שאומר שכדי למדוד 100 גרם צריך 14 כפות. בתורו, כפית אחת ללא שקף היא 5 גרם סוכר, מה שאומר שאתה צריך לאסוף 20 כפות.

איך מודדים 100 גרם סוכר עם כוס פנים?

אם תמלאו כוס עם פנים לחלוטין, תקבלו 180 גרם סוכר מגורען. לכן, במקרה זה, 100 גרם זה קצת יותר מחצי כוס. שים לב שרק זכוכית פנים מתאימה, שכן לאחרים יש נפחים שונים לחלוטין. שיטה זו של מדידת 100 גרם סוכר מגורען אינה המדויקת ביותר, אך היא מושלמת במקרים בהם אין צורך לקבוע את המשקל למיליגרם הקרוב ביותר.

100 מ"ל - כמה גרם סוכר?

כפי שצוין קודם, 180 גרם סוכר נכנסים לכוס בעלת פנים, שנפחה הוא 200 מ"ל. אז 100 מ"ל סוכר הם 90 גרם סוכר מגורען.

במקרה זה, משקל ונפח זה נקבעים על סמך העובדה שהכוס מלאה עד לשפתה (קו), כלומר, אם תשפוך מים לקצה העליון של הכוס, הנפח שלה יהיה גדול יותר מ-200 מ"ל. כנ"ל לגבי סוכר: כוס צדדית מלאה עד הקצה מכילה יותר סוכר מגורען מ-180 גרם.

כך, ללא קשקשים וכוס מדידה, ניתן לקבוע, 100 גרם סוכר - כמה? אבל התוצאות שהתקבלו אינן מדויקות למיליגרם, מכיוון שהן תלויות במילוי האישי של הסכו ם. לכן, אם דיוק-על במדידת כמות הסוכר לא חשוב לכם במיוחד, השיטות המוצעות יעזרו לכם בצורה מושלמת בהכנת מנות שונות. אם יש חשיבות מיוחדת עבורך לדיוק של מחוון זה, עדיף להשתמש בסולם קולינרי או בכוס מדידה.