איך לבשל דייסת תירס עם חלב: מתכון, טיפים
איך לבשל דייסת תירס עם חלב: מתכון, טיפים
Anonim

כל אדם שחשוב לו תזונה בריאה ותזונה מלאה צריך לדעת לבשל דייסת תירס עם חלב, ולהקפיד לכלול אותה בתזונה. אז בואו נלמד! המאמר מספק המלצות וטיפים, כמו גם הוראות שלב אחר שלב.

אכילה בריאה, ארוחת בוקר מלאה

דייסה החלה לצבור פופולריות רבה יחד עם המגמה הגוברת לקידום אכילה בריאה. יותר ויותר אנשים נוטים לשנות את הרגלי האכילה שלהם לבריאים יותר, לצד זאת, חשוב לדעת שדייסת תירס עם חלב שימושית יותר מחביתה מטוגנת בשמן מזוקק לארוחת בוקר. עם זאת, רבים אינם אוהבים את המורכבות של תהליך הבישול, במיוחד אם מדובר בארוחת בוקר.

דייסת תירס מוכנה
דייסת תירס מוכנה

אין ספק שהשאלה איך לבשל דייסת תירס בחלב והתשובה העקבית שהבישול ייקח לפחות 25 דקות מפחידה מיד מחצית מהחובבים בארוחת בוקר קלה. אבל אתה לא צריך להיות כל כך רשלני לגבי סוג זה של דגנים, שכן יש לו הרבה אלמנטים שימושיים וויטמינים. התוכן של ויטמינים של כל קבוצת B, ויטמיןA, PP ו-E, כמו גם 13 סוגי מינרלים, יכולים לכסות באופן משמעותי את המחסור שלהם בגוף.

שיטות בישול

שקול שתי שיטות כיצד לבשל דייסת תירס עם חלב כדי לבחור את הטוב ביותר עבורך.

תחילה עליך לקבוע את מספר המנות. ל-3-5 מנות צריך רק כוס וחצי של גריסי תירס ו-2 כוסות מים, אם רוצים אפשר להוסיף חלב. אבל מכיוון שזמן הבישול הוא 25-30 דקות, צריך לקחת בחשבון שהנוזל יתנדף בכל מקרה, כך שניתן להביא את הדגנים למוכנות על מים.

תחילה יש לשטוף היטב את הדגנים ולהרתיח את המים. לפני שתוסיף את הגריסים למים, אתה צריך להמליח את הנוזל לפי הטעם, ואז לשפוך בהדרגה את גריסי התירס, תוך ערבוב. האפשרות הראשונה הקלאסית שלנו היא בישול בסיר. אם אתה מבשל אותו בסיר, אז אתה צריך לערבב לעתים קרובות, אחרת, עיבוי, הדייסה תיצמד לתחתית המחבת ותישרף. אל דאגה, כשאתה מערבב הדייסה מתבשלת בצורה מושלמת, לא נשרפת או מתקמטת, והתוצאה הסופית תספק כל אכלן בררן.

דייסת תירס במנה יפה
דייסת תירס במנה יפה

עבור אפשרות הבישול השנייה, תזדקק לבישול איטי. בישול דייסת תירס בחלב בסיר איטי הוא קל ופשוט. פונקציות הנון-סטיק של קערת ה-multi-cooker ומטרתה המיוחדת בתהליך העצמאי של הבאת מזון למוכנות מאפשרים לא לצפות בערבוב מתמיד. אפשר למלא מים (לא מבושלים) מראש, לצקת גריסי תירס, להגדיר טיימר ל-30 דקות וללכת לעניינים.חצי שעה - וארוחת בוקר טעימה ובריאה מוכנה בלי הרבה מאמץ!

אם השאלה כמה לבשל דייסת תירס בחלב לא הוסדרה, אז נשקול אותה ביתר פירוט. לכן, זמן הבישול המינימלי של דייסת תירס הוא 25 דקות, במהלך פרק זמן זה הדגנים מבושלים היטב והופכים לעיכול בקלות. אם אתה לא מבשל את הדייסה, אז תסמינים לא נעימים של כבדות בבטן עשויים להופיע, אם כי במהלך הארוחה, לא ניתן להבחין במוכנות מלאה. זכרו שלדייסת תירס יש תכונה מצוינת להעשיר ולנקות את הגוף הודות לסיבים, ואם אתם לא מתעצלים מדי ומבשלים דייסת תירס פעם אחת לפי המתכון הנכון, בעקבות כל הטיפים, אז בעתיד התהליך הזה ייראה די פשוט.

אל תתנו לאשליות למנוע מכם ארוחת בוקר מזינה

אחת השאלות הכי חשובות להורים היא איך לבשל דייסת תירס עם חלב לילד. ראשית, שקול את גיל הילד. אם התינוק בן שנתיים עד 5, אז אתה יכול ליישם טריק אחד שיקל על אכילת דייסה. דייסת תירס מאודה מוכנה עם חלב ניתן למחית עם בלנדר טבילה. לאחר מכן, הדייסה נעשית נימוחה מאוד במרקמה, ולמען הטעם וכממתיק ניתן להוסיף חופן פירות יער טריים או פירות יבשים.

דייסת תירס עם ירקות ושרימפס
דייסת תירס עם ירקות ושרימפס

אתם שואלים אם יש ניואנסים איך לבשל דייסת תירס עם חלב? זה קל, אין טכנולוגיה קפדנית בבישול, בעוד שיש הרבה אפשרויות לגוון את ההגשה של דייסת תירס. בהכנה של כל, אפילו ביותרמנות לא יומרות, לכל מארחת יש שיטות משלה. אולי ההיבט החשוב ביותר בהכנה נכונה של הדייסה הזו הוא הזמן: ככל שהדגנים יתבשלו יותר זמן, כך הוא יהיה טעים יותר בסופו של דבר. יש טיפ שימושי אחד להכנת גריסי תירס לבישול. ראשית, טוחנים אותו בזהירות במטחנת קפה, לאחר מכן הרתיחו, כך תוכלו לחסוך מעט זמן, כי עקב טחינה עדינה, הדגנים יתבשלו מהר יותר.

דייסה בריאה ומזינה, אבל אם מוסיפים דלעת?

רוצה לדעת כמה זמן לבשל דייסת תירס בחלב עם דלעת ושאר ירקות בריאים שמשתלבים היטב עם דייסת תירס, אז שימו לב למתכון למטה.

  • שטוף את קמח התירס ביסודיות וחלק לתוך סירי חרס.
  • מעל עם קוביות דלעת, מעל עם מים וחלב ביחס של 50/50.
  • עם מכסים סגורים, מכניסים לתנור ל-25-30 דקות.

לאחר הבישול, הוסיפו קצת חמאה או גהי, בשילוב עם דלעת, זה יהיה טעם שאין כמוהו!

כנראה, למי שחדש בגריסת תירס יש הרושם שדייסה העשויה ממנה משולבת אך ורק עם תוספת מתוקה. אבל כמובן, זו טעות עמוקה. דייסת תירס קלה לשילוב עם עוד הרבה מרכיבים משביעים, זה עניין של טעם. לכן, מתכונים מעניינים נוספים מסופקים עבורך במאמר זה.

דייסת תירס עם חתיכות גבינה
דייסת תירס עם חתיכות גבינה

מתכון לדייסת תירס מטוגנת

קודם כל אתה צריךלהרתיח דייסה לפי המתכון למעלה.

להמשך, מטגנים ירקות על אש נמוכה: כמה בצל, גזר אחד, פלפל ואם רוצים, אפשר להוסיף פטריות. לאחר שתערובת הירקות מוכנה, ניתן להגיש אותה עם דייסת תירס.

מתכון לבישול דייסת תירס עם בשר וירקות בסיר איטי

שפכו את הדגנים השטופים לקערת ה-multi-cooker, שפכו מים, כוונו את הטיימר ל-30 דקות. לאחר 15 דקות, פותחים את מכסה המולטי-קוקר ומערבבים את הדייסה. אם הדייסה הגיעה לחצי בישול, אז יש צורך להוסיף מעט חלב, להניח בזהירות את חזה העוף המבושל מראש, הברוקולי והכרובית מעל. לאחר מכן סוגרים את המכסה ומשאירים לעוד 15 דקות ולאחר מכן מוכנה דייסה מגה בריאה, דיאטטית ומשביעה עם ירקות ובשר!

דייסת תירס
דייסת תירס

מתכון לדייסת תירס אפויה עם ביצה ועשבי תיבול

אז, עוד מתכון מקורי איך לבשל דייסת תירס עם חלב. לשם כך, מרתיחים את גריסי התירס מראש עד שהם מתבשלים לחלוטין. מדללים בחלב, אבל לא מביאים למרקם נוזלי. שים מנות דייסה בסירי חרס או בנייר כסף, מנוסחים כך שהביצה לא תדלוף לאחר ההוספה. לאחר מכן, מוסיפים ביצה אחת לכל מנת דייסה, מבלי להקציף. קוצצים את הירוקים ומפזרים מעל. סוגרים היטב ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-3-5 דקות.

תוארו דרכים רבות כיצד לבשל נכון דייסת תירס עם חלב. עכשיו אתה צריך להסתכל מקרוב על השימוש בדייסת תירס בתפריט הילדים. מומחים מציעים להכניס מזונות משלימים בצורה של דייסת תירס מ-8-9חודשים. מדדי גיל אלה מבוססים על העובדה שבדרך כלל תערובת יבשה מוכנה של דייסת תירס מוכנסת לתזונה של הילד, שיש לה את העקביות הרצויה והוראות לדילול מנות. אבל זה לא אומר שהורים לא יכולים לבשל דייסת תירס לילדם בעצמם. יש לטחון דגנים שנרכשו בזהירות רבה במטחנת קפה. לתינוקות, בתחילת המזון המשלים, יש להרתיח דייסה במשך 40 דקות תוך ערבוב מתמיד.

דייסת תירס מוכנה
דייסת תירס מוכנה

רצף בישול לתינוק

בישול ארוך מבטיח עיכול קל על ידי מערכת העיכול של הילדים. גריסי תירס הם מאוד שימושיים, וכל ההורים צריכים לדעת איך לבשל דייסה עם חלב. בישול דייסת תירס עם חלב לילדים יש לחלק לשני שלבים, זמן הבישול של דגנים - 40-50 דקות - זה הראשון, והוספת חלב היא השנייה. לאחר מזיגת חלב, באופן מסורתי סוגרים את המכסה ומרתיחים מעט את הדייסה על אש נמוכה. ברגע שהדייסה מוכנה, יש לשלוח אותה לבלנדר או להשתמש בצוללת, מומלץ לעשות זאת, למרות העובדה שהדגנים נטחנו בתחילה. לאחר שהתינוק מתרגל לדייסת תירס, ניתן כבר להוסיף פירות שונים על מנת לגוון את תזונת התינוק.

דייסת תירס עם צימוקים, על רקע משמשים מיובשים
דייסת תירס עם צימוקים, על רקע משמשים מיובשים

תכינו מראש ותיהנו מארוחת בוקר

כדי לא לבזבז זמן בבישול דייסת תירס במהלך ארוחת הבוקר, אפשר להרתיח אותה במים ערב קודם. הוצא אותו מהמקרר לארוחת הבוקרדייסה מוכנה, יוצקים חלב ומחממים. כך קל ופשוט תוכלו לגוון את הכנת דייסת התירס ולהכניס אותה לתזונה שלכם. היתרון החשוב ביותר הוא התוכן של ויטמינים ואלמנטים שימושיים רבים בעלי תכונות נפלאות. בתיאבון!

מוּמלָץ: