הסלטים הקלים ביותר: מתכונים, מוצרים נחוצים, תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

הסלטים הטעימים והקלילים ביותר מביאים מגוון לתזונה. הם לא דורשים מרכיבים יקרים והרבה זמן להכין אותם. תצטרכו בעיקר מוצרים עונתיים ומה שנמצא לרוב במקרר. על ידי הוספת קצת דמיון ואהבה, אתה יכול להגיש יצירת מופת אמיתית למשפחה ולחברים שלך. אז שקול איזה מתכון לסלט הוא הקל והטעים ביותר.

סלט ליידי

סלט פשוט וקליל מאוד, ששמו מדבר בעד עצמו. הוא כולל עוף ומלפפונים דלי קלוריות, שישביעו היטב את הגוף, אבל הדמות לא תסבול.

כדי להכין אותו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• פילה עוף 300 גרם;
• מלפפונים טריים - כ-150 גרם;
• אפונה ירוקה משומרת 150-200 גרם;
• שמנת חמוצה 100-120 גרם;
• מלח ושמיר.

בוא נראה איך לבשלהמתכון הפשוט והקל הזה לסלט.

קודם כל, צריך להרתיח את הפילה כ-20 דקות. לאחר מכן חותכים את המלפפונים לקוביות בינוניות, קוצצים את השמיר. כשהבשר התקרר, יש גם לקצוץ אותו לחתיכות ולערבב עם אפונה ומלפפונים. ממליחים ומתבלים בשמנת חמוצה.

סלט קל עם תפוחי אדמה, גבינה מותכת וביצה

שקול עוד אחד ממתכוני הסלט הקלים ביותר. הוא נכלל בקטגוריית "זול ועליז" ויפנה גם למבוגרים וגם לילדים. זה מזכיר קצת את אוליבייה המפורסם.

להכנתו תזדקק ל:

• תפוחי אדמה מבושלים 300 גרם;
• 3 ביצים מבושלות;
• מלפפונים טריים 3-5 חתיכות;
• גבינה מעובדת 200 גרם;
• מיונז 4 או 5 כפות;
• מלח, כל ירקות ופלפל לפי הטעם.

בואו נראה איך מכינים את המתכון הקל ביותר לסלט.

בתחילה, עליך לקלף את הביצים ותפוחי האדמה, ולאחר מכן לחתוך את כולם לקוביות. לאחר קוצצים את המלפפונים, ומערבבים הכל בעדינות. חותכים את הגבינה המומסת לקוביות ומוסיפים גם לסלט.

כדי להקל על חיתוך הגבינה, אפשר לשים אותה במקפיא ל-10 דקות. מערבבים הכל היטב, מוסיפים תבלינים ומתבלים במיונז.

סלט עוף עם קרוטונים

מתכון הסלט הקל ביותר הזה מושלם כחטיף בירה. מומלץ לתת לילדים מגיל חמש ובכמויות קטנות.

יש להכין את הפריטים הבאים:

• עוף 300 גרם;
• גבינה 150-200 גרם;
• מיונז 250 גרם;
• קרוטונים 200 גרם;
• 3 עגבניות;
• שימורים תירס 380 גרם.

בוא נראה איך מכינים את הסלט הקל ביותר הזה.

קודם כל, צריך להרתיח את העוף במים מומלחים. כשהוא מתקרר, חותכים אותו לחתיכות. חותכים את הקליפה מהכיכר, וחותכים את העיסה לקוביות. לאחר מכן, מפזרים שמן צמחי ומייבשים בתנור עד להזהבה. גם עגבניות וגבינה יש לחתוך לקוביות קטנות. מערבבים הכל בעדינות, מוסיפים תירס, ואז מתבלים במיונז. מתכון הסלט הקל ביותר הזה טעים אפילו יותר אם הקרוטונים פריכים, אז יש להוסיף אותם למנה ממש לפני ההגשה.

סלט קוקטייל ים

פירות ים כשלעצמם שימושיים מאוד לבני אדם, ואם תוסיפו להם ירקות טריים, מנה כזו תהיה מחסן ויטמינים אמיתי ותעניק לכם בריאות. שקול את המתכון הקל ביותר לסלט עם תמונות.

להכנתו תזדקק ל:

• 400 גרם פירות ים;
• פלפל אחד;
• 2 עגבניות;
• חצי בצל;
• 30 גרם חמאה;
• מיץ לימון;
• פלפל, מלח.

בתחילה, כדאי להכין פירות ים. כדי לעשות זאת, ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים "קוקטייל ים" (סט קלאסי של פירות ים). יש לשמור אותו על האש עד שכל הנוזל הזמין מתאדה. לא כדאי להחזיק מאכלי ים על האש במשך זמן רב,כשהם הופכים לגומיים. לאחר מכן, אתה צריך לחתוך את הבצל לקוביות. כדי להיפטר מהמרירות, יש לשפוך אותו במים רותחים. לאחר מכן, יש צורך לנקות ולקצוץ את הפלפל לרצועות. מחלצים את העיסה מהעגבנייה וחותכים אותה כמו פלפל. מערבבים בעדינות את כל המרכיבים, מוסיפים תבלינים ומתבלים במיץ לימון.

סלט סלק וגזר

זהו גם המתכון הקל ביותר לסלט ב-5 דקות. זה לא רק שימושי מאוד. כל המרכיבים שלו מתאימים בצורה מושלמת, מה שמביא לטעם מלוח שכל המשפחה תאהב.

יש להכין את המצרכים:

• 2 יח' סלק מבושל;
• אחד גזר גולמי;
• שן שום אחת;
• 4 אגוזי מלך;
• רוטב סויה;
• שמן זית;
• חומץ תפוחים.

בתחילה, אתה צריך לקלף את הסלקים המבושלים, לגרד אותם על הפומפייה הגדולה ביותר, ולאחר מכן להוסיף לו גזר נא מגורר. סוחטים את השום במכבש. קוצצים את האגוזים בסכין ומעבירים גם עם שאר מרכיבי הסלט. פלפל לפי הטעם, מטפטפים רוטב סויה, חומץ תפוחים ושמן זית. מערבבים הכל היטב. המנה מוכנה! מועיל ומהיר!

סלט שרימפס עם עגבניות

הסלט האיטלקי הגורמה הזה הוא מתת משמים. זה סופר קל להכנה, נראה יוקרתי וטעמו נהדר.

לבישול תזדקק ל:

• 150 גרם שרימפס;
• 100 גרם גבינה;
• שנייםביצים;
• 2 עגבניות;
• 100 גרם מיונז וקטשופ כל אחד;
• 1-2 שיני שום;
• מיץ לימון.

ראשית, ברוטב העשוי מקטשופ ומיונז, צריך לשים שרימפס מבושלים ולהשאיר לחליטה. קולפים את הביצים המבושלות וחותכים לפרוסות. מוציאים את העיסה מהעגבנייה, וגם חותכים לפרוסות. שמים ביצים וגבינה מגוררת על שכבת עגבניות. שים שרימפס מעל. אם רוצים אפשר לפזר על כל שכבה מיץ לימון ולצקת על הרוטב. אפשר גם לערבב את כל המרכיבים של הסלט הזה, לתבל ברוטב ומיץ לימון.

סלט "הרמוניה"

סלט הקיץ הפשוט והנפלא הזה יכול לגוון את התפריט ולתת דחיפה טובה של אנרגיה לכל היום.

תזדקק למרכיבים הבאים:

• 3-4 עגבניות;
• חצי בצל אדום;
• 250g זיתים;
• 200 גרם גבינה (קשה);
• בזיליקום טרי ופטרוזיליה;
• מיץ לימון;
• מעט שמן זית ומלח.

הכנת הסלט מתחילה בהכנת המצרכים: יש צורך לחתוך עגבניות לפרוסות, גבינה לקוביות, זיתים לחצי. בצל חתוך לחצאי טבעות. מערבבים את כל החומרים ואז מוסיפים עשבי תיבול. מטפטפים שמן ומיץ לימון. מנה פשוטה וטעימה מוכנה!

סלט מיידי

זהו גם אחד ממתכוני הסלט הקלים והטעימים ביותר. הודות להלבשה יוצאת הדופן והמקורית, המנה מתאימה גם לכל יום וגם לשולחן החגיגי.

להכנתו תזדקק ל:

• כרוב בייג'ינג כ-300 גרם;
• סלמון מעושן 200 גרם;
• חסה 50 גרם;
• ענבים ללא גרעינים - בערך 100 גרם;
• 2 שיני שום.

להכנת רוטב:

• שמן זית 4 כפיות;
• חצי כפית מלח;
• 2 כפיות חרדל.

המתכון הזה לסלט הכי טעים וקליל הוא מקורי ופשוט.

יש לחתוך חסה וכרוב, להוסיף להם בליק חתוך לקוביות ושום קצוץ דק. לאחר מכן חותכים את הענבים לשניים, ושולחים אותו לשאר המרכיבים. להכנת הרוטב מקציפים היטב את כל המרכיבים במזלג ומתבלים את הסלט. המנה מוכנה! מהיר וטעים בצורה יוצאת דופן!

סלט יווני

הסלט המפואר הזה מוכר כמעט לכולם. אתה יכול לבשל אותו אפילו בחורף. מרכיבים:

• 1 קופסת זיתים;
• 3 מלפפונים;
• 3 עגבניות;
• פלפל אדום אחד;
• bulb;
• חסה;
• גבינה קשה.

לתדלוק:

• 1 שן שום;
• 100 מ"ל שמן זית;
• מיץ לימון;
• לטעום תבלינים (טימין, בזיליקום, רוזמרין).

סלט בישול

עגבניות, מלפפונים ופלפלים יש לחתוך לקוביות גדולות ולשלוח לקערה עמוקה. חותכים את הבצל לחצאי טבעות, ממליחים, ללוש בידיים כך שיתחיל את המיץ, ושולחים לירקות. מכינים רוטב: טוחנים תבלינים, מוסיפים להם שום סחוט לפיקנטיות, מעטלתבל. סוחטים מיץ מחצי לימון, מוסיפים שמן ומערבבים היטב. רוטב לסלט מוכן. עכשיו צריך להוסיף זיתים לירקות ולערבב הכל שוב. חותכים את הגבינה לקוביות גדולות ומוסיפים אותה לסלט ממש לפני ההגשה. מגישים את המנה כך: שמים עלי חסה בצלחת, אחר כך ירקות ובסוף חתיכות גבינה. להלביש סלט ולהגיש.

סלט עם קלמארי וביצה מבושלת

אנו מציעים את המתכון הטעים ביותר לסלט קלמארי קלמארי. אם הוא מעוצב יפה, הוא יהיה נהדר לכל שולחן חג. להכנתו תזדקק ל:

• 300g דיונון;
• 2 מלפפונים;
• 3 ביצי עוף מבושלות;
• שמנת חמוצה;
• מלח.

קודם כל, צריך להפשיר את הקלמארי, ואז לקלף ולחתוך לרצועות. לאחר מכן מרתיחים במי מלח במשך 3 דקות. אתה יכול בהתחלה להרתיח אותם, ואז לחתוך אותם. חשוב מאוד לא לעכל את פירות הים הגחמניים האלה. לאחר מכן, אתה צריך להרתיח את הביצים ולחתוך לרצועות. חותכים את המלפפון לרצועות דקות ומערבבים את כל מרכיבי הסלט. מוסיפים שמנת חמוצה, מלח. מערבבים הכל היטב ומגישים.

גזר בסגנון קוריאני

זהו המתכון הפשוט והקל ביותר לסלט. גזר מתובל בתבלינים שונים יכול להיות חטיף נפלא בכל שולחן חג. כדי להכין את הסלט תזדקק ל:

• חצי קילו גזר;
• חצי קילו בצל;
• 100 מ"ל שמן צמחי;
• one st. כף סוכר;
• 3-4 שיני שום;
• 1 כפית חומץ;
• 1 פלפל חריף אדום;
• חצי כפית מלח.

בואו נשקול איך להכין סלט. בתחילה, גזר צריך להיות מגורר על פומפיה מיוחדת עם קשיות ארוכות. אם אין, אתה יכול לנסות לחתוך. מוסיפים סוכר ופלפל אדום. מערבבים הכל. קוצצים בצל גדול. מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד להזהבה. מוציאים את הבצל מהמחבת, מוסיפים חומץ. יוצקים שמן חם על הגזר. סוחטים שום לגזר. לְעַרְבֵּב. לפני ההגשה הניחו לגזר לעמוד במקרר 2-3 שעות.

סלט כרוב

הסלט הפשוט הזה נהדר לנשנוש קל או כתוספת למנה עיקרית. הוא מוכן בצורה פשוטה ומהירה, מתעכל בקלות וניתן להשתמש בו בצום. סלט כרוב משתלב היטב עם כל תבשיל בשר, והוא כשלעצמו אידיאלי לנשנוש קל. זה דורש מינימום של מרכיבים ומאמץ כדי להכין. בנוסף, סלט כרוב הוא מחסן אמיתי של ויטמינים.

להכנתו תזדקק ל:

• 300 גרם כרוב טרי;
• אחד גזר;
• נורה אחת;
• שום 3 שיני;
• 3-4 כפות. ל. שמן צמחי;
• 2 כפית סוכר;
• מלח לפי הטעם;
• 1 כפית חומץ.

בואו נראה איך מכינים את הסלט הזה. קודם כל, יש צורך לשטוף את הכרוב הלבן תחת מים קרים, ואז לקלף את הגזר והבצל. חותכים את הכרוב לרצועות דקות.מגררים את הגזר על פומפיה גסה, חותכים את הבצל לקוביות, מעבירים את השום או קוצצים דק את השום. לאחר מכן, מעבירים את כל הירקות לכלי אחד. יוצקים את הסלט עם חומץ ושמן חמניות, מוסיפים מעט מלח וסוכר. מערבבים הכל היטב. סלט כרוב טעים ובריא מוכן!

דלעת קוריאנית

דלעת היא ירק בעל ערך רב המכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים. אתה יכול לבשל ממנו מאכלים רבים ושונים. היום נסתכל על איך לבשל דלעת בקוריאנית. סלט מתאבן זה די חריף, אבל אנשים רבים מאוד אוהבים אותו.

כדי להכין אותו, עליך להצטייד בסט המוצרים הבא:

• 400 גרם דלעת;
• 1 כף דבש;
• 1 בצל;
• 2 שיני שום;
• 2-3 פלפלים חריפים (אפשר להשתמש בשליש מהצ'ילי)
• 50 מ"ל שמן צמחי;
• 2 כפיות תיבול גזר קוריאני;
• 2 כפות חומץ תפוחים;
• חצי כפית מלח.

בואו נראה איך מכינים את הסלט המלוח הזה. קודם כל, אתה צריך להכין את כל המרכיבים לפי הרשימה המוצגת. לאחר מכן, יש לשטוף את הדלעת, לקלף, להסיר את הגרעינים והקצה הפנימי. קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצאי טבעות דקות. לאחר מכן מטגנים בשמן חמניות עד לריכוך. מגררים את הדלעת בפומפייה ירקות קוריאנית מיוחדת. מכניסים את הבצל המטוגן לסלט. מוסיפים חומץ, תבלינים, דבש, שום, מלח, פלפל חריף. כולם יוצקים שמן צמחי חם,שנשאר מבצל מטוגן. מערבבים בעדינות את הסלט המוגמר, ושולחים אותו למקרר למשך כשעתיים. סלט טעים וקליל מוכן!

סלט פירות

בואו נשקול כעת את המתכון הקל ביותר לסלט פירות ואת תהליך הכנתו.

זה כולל:

• תפוז אחד;
• בננה אחת;
• שני קיווי;
• תפוח אחד או שניים.

הסלט מוכן באופן הבא. קודם כל מקלפים את כל הפירות. מסירים את הסרט מפרוסות התפוזים וחותכים לחתיכות. גם את שאר הפירות חותכים לחתיכות, מערבבים ומכניסים לקערת סלט. הגש צונן. את קינוח הפירות הטעים והבריא הזה אפשר לפזר סוכר מעל או להוסיף דבש, לשים בו צימוקים, אגוזי לוז או שקדים טחונים. לפעמים מוסיפים מיץ לימון, מעט רום, ליקר או קוניאק לפינוק הפירותי הזה.

בתאבון!