איך בקרדי שיכור בברים ברחבי העולם

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

היום, "בקרדי" הוא אולי המותג המפורסם ביותר של רום. הוא נמכר בכמעט 100 מדינות ברחבי העולם, ואוהבי המשקאות שותים אותו הן בצורתו הטהורה והן משתמשים בו כמרכיב בקוקטיילים רבים. להיסטוריה של האלכוהול הזה יש יותר מ-150 שנה, ומקורו בקובה. בשנת 1862 ייצר אותו דון פאקונדו בקרדי, ולאחריו שיפר את הטעם והאיכות של המשקה, שקיבל למעלה מ-200 פרסים בתערוכות בינלאומיות יוקרתיות במשך מאה וחצי. היצרן מייצר מספר סוגים שלו, הם נבדלים לא רק בטעמים - לימון, תפוז, פטל, קוקוס, תפוח ומלון, אלא גם באיכות - סטנדרטית, לבן, ללא כל תוספות, שחור, איכותית (Bacardi Superior), מיוחדת ובקרדי 151 חזק מאוד, והיקר ביותר הוא זהב. בקבוקים מחזיקים באופן מסורתי 750 מ"ל, וחוזק התוכן הוא 37.5 מעלות. תכולת קלוריות טהורההצורה היא 200 קק"ל ל-100 מ"ל.

איך הם שותים "בקרדי" עם תערובות ובצורתו הטהורה

למרות העובדה שהמשקה חזק, האוהבים שותים אותו בצורתו הטהורה, מוזגים אותו לכוס סלע נמוכה עם קרח. אבל האלכוהול הזה טוב מאוד אם הוא מתווסף עם תוספים שונים, אם כי הפשוטים שבהם. לכל סוג של "בקרדי" יש זוג משלו בין עמיתיו המוגזים הלא אלכוהוליים, שרק משפרים את טעמו. כדי לקבל תערובת נהדרת, אתה יכול לערבב את המגוון הלבן הקלאסי עם כל פופ. איך לשתות "בקרדי" עם טעמים אחרים, בואו נסתכל עוד. אז רום כהה מעורבב עם schweppes או ספרייט, זהוב - עם קוקה קולה, טוניק או מיץ תפוזים, הדר-לימון - עם משקאות אנרגיה או לימונדה, תפוז - עם מיץ חמוציות ומשקאות אנרגיה. בקרדי פטל טוב עם סודה לימון, וקוקוס עם מי קוקוס, פפסי או מיץ תפוזים, זן התפוחים מוגש לרוב עם 7up, וזן מלון עם מיץ חמוציות, שוב, רד בול או טוניק. כמובן, אתה יכול להכין תערובת משלך פשוט על ידי דילול הרום עם המיץ או הסודה האהובים עליך.

איך בקרדי שיכור במדינות שונות

באופן מסורתי אנשים קובנים מעדיפים רום טהור או בצורה של קוקטייל קובה ליברה המפורסם. היא קמה בתחילת המאה הקודמת, במהלך מלחמת ספרד-אמריקה. באחד הברים בהוואנה, בירת קובה, חיילים אמריקאים, לא במיוחדבטקסיות, הם ערבבו קוקה קולה עם רום, קרח ופרוסת לימון, והכריזו על "חופשי קובה"! כמובן שהברמן לא נדהם ומיד שמר בעל פה מתכון פשוט למשקה עם שם גדול.

כדי להכין אותו, אנו זקוקים לחלק אחד מזן לבן של רום, 2 חלקים של קוקה קולה, מעט מיץ לימון ופריזת ליים. אנחנו משלבים את החומרים אחד עם השני, מוסיפים קרח ומיץ לימון, מערבבים במקל ומקשטים. תהנה וחזור מיד.

אגב, בקוקטיילים משתמשים יותר בזן "בקרדי" - לבן. איך לשתות ולערבב עם טעמים אחרים בעצמך?

בואו נשאל מהברמנים הטובים ביותר של אמריקה. כדי להתחיל, אתה יכול לעשות פשוט "בקרדי מרטיני", אשר נשים רבות יעדיפו כחומר עיכול. ברמן ביתי יצטרך שייקר, בו נשפוך כ-75 מ"ל רום ונשים קרח, נוסיף 20 מ"ל מרטיני, מנערים היטב ומוזגים לכוס מרטיני. ואם אתה רוצה משהו יותר מסובך, אז אתה יכול לבשל "Long Island Ice Tea" (Long Iceland Ice Tea). בשבילו, הבר שלך צריך לכלול:

• 30ml וודקה;
• 30ml ג'ין;
• 30 מ"ל רום בקארדי;
• 30ml טקילה;
• 30ml Triple Sec ליקר;
• כמו גם 30 מ"ל מיץ לימון, רצוי טרי, קולה וקוביות קרח.

הכניסו את כל החומרים, מלבד קוקה קולה, לשייקר וערבבו היטב אחד עם השני. לאחר מכן, קחו כוס גבוהה, מלאו אותה בקרח ויוצקים על האלכוהול. מוסיפים קוקה מעלקולה (קצת למי שאוהב חזק יותר, ועוד אם רוצים להמשיך במסיבה) ומקשטים בפריזת לימון. כדי להפוך את המשקה לטוב עוד יותר, הוסיפו שם "בקרדי סופריור" איכותי. איך לשתות את הקוקטייל הזה? זהיר מאוד! טעים, עם חמיצות קלה, זה יכול להשתכר במהירות. אז אתה יודע איך שותים בקארדי במדינות שונות, ויש לך מידע מקיף על סוגיו וטעמיו. כעת, לאחר שראיתם את מגוון הרום של בקרדי בבר ובמסעדה, תזמינו בדיוק את הרום המתאים לטעמכם באווירה של אנין טעם.