קפה: היתרונות והחסרונות של שתייה, סוגים, תכונות וסקירות
קפה: היתרונות והחסרונות של שתייה, סוגים, תכונות וסקירות
Anonim

קפה הוא המשקה הפופולרי ביותר בעולם. זה הופיע הודות לתושבי אתיופיה, שהקדישו תשומת לב לעיזים שאוכלות פירות יער מהשיח, ולאחר מכן הפכו אנרגטיים מאוד. כשהבחינו בכך, אנשים החליטו לנסות את גרגרי הנס. הזמן עבר, והם למדו להכין משקה טעים, בטעם נעים, ממריץ וממריץ.

מיסיונרים מאירופה, שנמצאים באפריקה, למדו מהרועים על המשקה הממריץ, והתהילה שלו התפשטה במהירות ברחבי העולם. כיום, מספר גדול של אנשים לא יכול לדמיין להתחיל את היום שלהם בלי לשתות כוס קפה.

קפה: היתרונות והחסרונות של המשקה

לכל מוצרי המזון יש את היתרונות והחסרונות שלהם לבריאות האדם, קפה אינו יוצא דופן. את העובדה שמדובר במשקה מזיק אפשר לשמוע לא פעם מרופאים, והעובדה שהוא נותן מרץ ידועה גם בלעדיהם. אניני טעם אמיתיים של המשקה הפופולרי הזה יתעניינו לדעת מה היתרונות והחסרונות שלו ומה ההשפעה שלו.על גוף האדם.

מדענים רבים טוענים שקפה אינו משקה בטוח, אך מסכימים שאם נצרך אותו במידה, הוא לא יביא נזק לבריאות. לדברי מדענים, 2-3 כוסות של משקה ריחני לא יכולות להשפיע לרעה על הגוף. תזונאים ממליצים לשתות 4-6 כוסות קפה.

לפי מחקרים אחרונים, כמות זו של משקה ממריץ בטוחה לחלוטין, אך חריגה מהמינון עלולה להשפיע לרעה על הבריאות. בואו נסתכל מקרוב על היתרונות והחסרונות שלו.

יתרונות:

  • המשקה מכיל נוגדי חמצון טבעיים הנחוצים לגוף.
  • זה יכול למנוע היווצרות של אבנים בכליות ודרכי מרה.
  • קפה יכול לעזור להקל על התקפי אסטמה.
  • משקה בטעם ללא סוכר מונע סוכרת.

חסרונות:

  • התפתחות אפשרית של מחלת לב.
  • מעלה את הכולסטרול.
  • מעורר ארתרוזיס.
יתרונות וחסרונות של קפה
יתרונות וחסרונות של קפה

קפה שחור: יתרונות וחסרונות

אין להכחיש את היתרונות של המשקה הזה. כאשר הוא נצרך, ההורמון משפר מצב הרוח, סרוטונין, מיוצר באופן אינטנסיבי. זה עוזר ביעילות להתגבר על דיכאון.

אם תשתה כוס משקה ארומטי בבוקר, כושר העבודה שלך תוגדל ב-10%. הוא מכיל יסודות קורט חשובים לתפקוד הגוף, כגון: ויטמין P, B5. תרופות רבות לכאבי ראש מכילות קפאין.

יש לו גם תכונות מזיקות.הקפאין הכלול במשקה מפעיל את פעילות הלב, בגלל זה הכלים מצטמצמים והלחץ עולה. לאנשים ששותים יותר מ-6 כוסות ביום יש סיכון מוגבר ב-50% להתקף לב.

קפה ממריץ את ייצור הדופמין, ומערכת העצבים נמצאת במצב נרגש. לכן, נדודי שינה והפרעות שינה אחרות עלולות להתרחש. קפאין פועל כחומר משתן, שוטף מינרלים וויטמינים חיוניים מהגוף. כאשר שותים משקה ריחני, יש צורך למלא את הנוזל שאבד בגוף.

לקפאין יש השפעה שלילית על תפקוד המעיים. אם אתה שותה קפה לעתים קרובות, העיכול עלול להיות מופרע. זה גם ממכר.

מותגי פולי הקפה הטובים ביותר:

  • Paulig.
  • Kimbo.
  • Gut.
  • "קפה חי".
  • Gaggia.
  • Malongo.
  • Lavazza.
  • EvaDia.
  • Italcafe.

קפה שעועית זוכה להערכה רבה בקרב אניני טעם, לכל אחד מהמותגים המוצגים יש טעם עשיר וארומה ייחודית משלו.

יתרונות וחסרונות קפה בעת השימוש בו
יתרונות וחסרונות קפה בעת השימוש בו

קפה נמס

שקול את היתרונות והחסרונות של קפה נמס. יש לו מעריצים ומעיפים. מי שאוהב קפה נמס בטוח שהוא מורכב מאותם מרכיבים שיש בקפה טבעי. משקה מיידי קל לשימוש ואחסון. אין לו משקעים והוא מתמוסס לא רק במים רותחים, אלא גם במים קרירים.

משקה ממריץ מיידי מכיל פחות קלוריות. אבל אוהבי קפהטוענים שלא ניתן להשוות את הרגע לאמיתי, הארומה והמרקם רחוקים מלהיות טבעיים.

אנשים רבים חושבים שבמשקה אינסטנט יש פחות קפאין בהרכבו מאשר טבעי, אבל זה רחוק מלהיות המצב. למעשה, הכמות הטבעית של קפאין קטנה בסדר גודל. בגלל זה, הרופאים לא ממליצים על שימוש תכוף במשקה מיידי. עדיף להחליף אותו בדגנים.

זה בריא וטעים יותר. משקה אינסטנט מכיל כמות גדולה של כימיקלים מזיקים, שלא כמו רפרפת. הם מכינים קפה נמס. היתרונות והחסרונות של השימוש בו הם:

1. יתרונות:

  • משך אחסון.
  • זמינות ומחיר נמוך.
  • קל להכנה.
  • דל קפאין.

2. חסרונות:

  • קפאין מופרש מהגוף במשך זמן רב.
  • מכיל כמות גדולה של כימיקלים.
  • גורם לחומציות בקיבה.
  • שוטף חומרים מזינים ומאיץ את תהליך העיכול.
יתרונות וחסרונות של קפה נמס
יתרונות וחסרונות של קפה נמס

עם חלב

כולם יודעים שחלב הוא מחסן של ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו. תכונותיו המועילות היו ידועות לאנושות מאז ימי קדם. אפשר וצריך לצרוך חלב ומוצרי חלב בכל גיל, הם נספגים בצורה מושלמת. בשימוש, היתרונות והחסרונות של קפה עם חלב מסתכמים בעובדה שיש רק מינוס אחד, אסור לשתות אותו על ידי אנשים שסובלים מהשמנת יתר.

שימושי מאוד להוסיף חלב למשקה, המרכיבים שהם חלק מהמשקה הממריץ מסיריםחומרים שימושיים מהגוף, וחלב ממלא אותם. לקפאין יש השפעה מגרה על הגוף, בעוד חלב מרגיע ומרגיע. משקה עם חלב משפיע לטובה על הגוף, מגביר את כושר העבודה, נותן מרץ ואנרגיה.

משקה זה שימושי לאנשים עם כבד חולה, כמו גם לאלה הסובלים מדלקת קיבה, טרשת עורקים ומחלות לב. אפילו רופאים ממליצים לשתות קפה, אבל רק טבעי, מדולל בחלב.

לחולי סוכרת מומלץ להוסיף רק חלב רזה לקפה שלהם. לאנשים מבוגרים שאינם יכולים להתמודד עם נדודי שינה מומלץ לשתות קפה חלש מדולל בחלב בלילה.

מותגי קפה נמס מובילים:

  • בושידו.
  • Egoiste.
  • Grandos.
  • Carte Noire.
  • UCC.
  • "בית קפה במוסקבה על payah".
  • בחירת הטעימות.
  • Jardin.
  • Today Pure Arabica.
  • Moccona.

כדי לגלות איזה קפה הוא בעצם הטוב ביותר, תחילה עליך לנסות אותו בעצמך.

יתרונות וחסרונות של שתיית קפה
יתרונות וחסרונות של שתיית קפה

קפה לירידה במשקל

קפאין גורם לאדם להיות ערני יותר, תוך זירוז חילוף החומרים, ומפחית את תחושת הרעב. משקה זה יכול לשמש כתרופה טובה לירידה במשקל. אבל זה לא מתאים לכולם.

הכל תלוי במאפיינים האישיים של האורגניזם. עבור אנשים מסוימים, קפה מגביר את התיאבון. כדי שירידה במשקל עם קפה תביא להשפעה, אתה צריך גישה משולבת. אסור לנו לשכוח שהפיזיפעילות גופנית ודיאטה דלת קלוריות הן חובה.

יתרונות וחסרונות של קפה עם חלב
יתרונות וחסרונות של קפה עם חלב

איזה מוצר לבחור לירידה במשקל

היום, יצרני קפה במספרים גדולים מפרסמים את המוצר שלהם כמוצר הטוב ביותר לירידה במשקל וטוענים שאתה יכול לזרוק יותר מ-5 ק ג בחודש. קודם כל, הצרכן צריך לקחת בחשבון שדרוש רק קפה טבעי לירידה במשקל. אינסטנט לא מתאים.

מרכיבים בקפה הרזיה:

  • Guarana.
  • תה ירוק.
  • קפה טרי לא מזוקק.
  • כתום מר.
  • Rhubarb.
  • תבלינים שונים.

קפה ירוק הוא הדרך הטובה ביותר לרדת במשקל. שעועית ירוקה שאינה עוברת תהליך קלייה מכילה חומצה מיוחדת. זה הופך תאי שומן לאנרגיה. יש להם השפעה מיוחדת על דפנות המעי, שמתחילות לספוג פחות סוכר בהשפעת גרגרים שלא נצלו. זה מאיץ את חילוף החומרים.

אם משלבים תזונה נכונה עם פעילות גופנית, וכן משתמשים במשקה כזה, אפשר להגיע לתוצאות משמעותיות ולהוריד 2 עד 4 ק ג תוך חודש.

יתרונות וחסרונות קפה לירידה במשקל
יתרונות וחסרונות קפה לירידה במשקל

איך עובד קפה ירוק

חומרים הכלולים בדגנים ירוקים מפריעים לסינתזה של כולסטרול ותאי שומן, מאיצים את חילוף החומרים בשומן ומגבירים את צריכת האנרגיה. גרגירים ירוקים מפרקים שומן ומסירים רעלים ועודפי מים מהגוף.

מה הם היתרונות של קפה ירוק וחסרונות לירידה במשקל? שאלה זו מעניינת רבים המחליטים להוריד קילוגרמים עודפים בעזרת המשקה הזה.

יתרונות:

  • שורף רק שומן בגוף.
  • בעזרת קפה ירוק, אתה יכול לרדת כ-5 ק"ג תוך חודש.
  • מגביר יעילות וממריץ.
  • מפחית רעב.
  • מנקה אקנה מהעור.
  • מנרמל את רמת הסוכר בדם.

חסרונות:

  • מגביר את לחץ הדם.
  • גורם להתייבשות.
  • עלול לגרום לכיבים ולדלקת קיבה בצריכה מוגזמת.
  • אמהות בהריון ומניקות לא צריכות לשתות.

משקה זה יעזור לרדת במשקל ויועיל לגוף אם לאדם אין התוויות נגד לשתיית קפה.

תכונות של קפה ירוק לירידה במשקל

גרעינים כאלה ניתן לטגן או לא לטגן בעת בישול. אפשר לטחון אותם במטחנת קפה רגילה ולבשל אותם בכל דרך. טעמו צמחי וארומטי. עדיף לקנות קפה ירוק לירידה במשקל בבית מרקחת. בעת השימוש, עליך לעקוב אחר ההוראות במדויק, אחרת הוא עלול להזיק.

המותגים הטובים ביותר הם: Green Coffee, Abrecafe, Cafe Mince Green.

ביקורות של אנשים שניסו את המשקה הזה לירידה במשקל, והרופאים חיוביים. יש הטוענים שירדו 10 ק"ג בחודש אחד, יש כאלה - 5 ק"ג. אבל יש אנשים שציפו להשפעה גדולה יותר וירדו עד 3 ק"ג בחודש. כל אורגניזם יכול להגיב אחרת לקפה ירוק, את היתרונות והחסרונות ניתן ללמוד רק על ידי ניסיוןדמיינו את הפעולה שלו.

קפה שחור בעד ונגד
קפה שחור בעד ונגד

סוגים, זנים וסוגים של משקה ארומטי

יש יותר מ-200 סוגי עצי קפה בכל העולם, אבל רק 2 מהם משמשים להכנת קפה בצורה שכולם רגילים אליה. הזנים העיקריים הם ערביקה ורובוסטה.

יש עוד שניים שפחות פופולריים: ליבריקה ואקסלסה. אלו סוגים, אבל יש גם זנים: מטעים ובטעמים, וגם סוגי קפה: דגן, טחון ונמס.

תכונות לבחירה

אפילו קפה העילית היקר ביותר עלול להתקלקל אם מאוחסנים ומועברים בצורה לא נכונה. מה לחפש כשבוחרים:

  • הגרגרים לא צריכים להיות בעלי צבע עמום, הם צריכים להבריק.
  • זה משנה איך מריח השעועית. הריח לא אמור לפלוט עובש ויש לו תווים מעופשים.
  • פולי קפה צריכים להיות נקיים מכל סדקים ולהיראות שלמים.
  • מחיר. זה לא יכול להיות נמוך אם זה קפה איכותי.

הקפה היקר ביותר מגיע מאינדונזיה וג'מייקה. העלות שלו מגיעה ל-$400 לקילוגרם.

היתרונות והחסרונות של שתיית קפה עבור כל אדם עשויים להיות שונים, מכיוון שהפיזיולוגיה של הגוף והמחלות שונות אצל כולם.

העיקר לא להתעלל במשקה הריחני, ואז לא יהיו בעיות בריאותיות.

מוּמלָץ: