טיפים לבישול 2024, נוֹבֶמבֶּר
איך לנקות קוויאר מסרטים בבית: עצות שימושיות
איך לנקות קוויאר מסרטים בבית אם תחליטו לחמוץ אותו במו ידיכם? כמה טיפים וסודות יהיו שימושיים עבור עקרות בית מתחילות
טכנולוגיית מאפה קצרים: תיאור צעד אחר צעד ומתכונים הטובים ביותר
טבח מתחיל צריך לעקוב אחר המתכון, זורק הכל לקערה אחת, ומתברר סוג של שטויות. הבצק לא נלוש, ובאפייה הוא הופך קשה. והכל בגלל שהסופרים שכותבים ספרי בישול מסיבה כלשהי מאמינים שאדם נולד לעולם עם ידע מלא מהי טכנולוגיית המאפים. אבל זה סוג של מיומנות שצריך להבין. והמאמר הזה יעזור לכל המתחילים ללוש נכון את בצק הקצרה
איך מנקים בורבוט? מתכון ברבוט מטוגן
Burbot נחשב לדג שימושי מאוד. הבשר שלו עשיר בויטמינים ומינרלים יקרי ערך רבים. הוא האמין כי צריכה קבועה של דג זה מפחיתה את הסיכון להתקפי לב ושבץ. לכן, כל עקרת בית שדואגת לבריאות קרוביה צריכה להגיש מעת לעת מנות שהוכנו ממנה על השולחן. לאחר קריאת הפרסום של היום, תלמדו כיצד לחתוך ברבוט וכיצד לטגן אותו
איך לעטוף פשטידות? צורות וטכניקות של דוגמנות פשטידות
ללא פשטידות חמות טריות, רוב החגים פשוט לא יכולים להסתדר. מסיבה זו, השאלה כיצד לעטוף פשטידות רלוונטית מאוד
מה יכול להחליף סודה? המלצות
סודה מוכרת לכל המארחות כמרכיב הכרחי בעבודה עם בצק. מה לעשות אם זה לא היה בהישג יד? איך מחליפים את הרכיב הזה באפייה? לאילו מוצרים או חומרים אחרים יש איכויות דומות? בואו להבין איך להחליף סודה, והאם זה ייתן את התוצאה הרצויה
מתי להוסיף ג'לטין לאספיק וכמה?
לכל עקרת בית יש מסורות משלה בבישול ג'לי. מישהו בטוח שבשר מבושל היטב עם עצמות ועור יבטיח בעצמו את התמצקות המרק. אבל בשביל זה, אחוז ההחזר של חומר הג'ל במהלך הבישול חייב להיות גבוה מאוד
איך וכמה לטגן כבד עוף במחבת?
ליבר הוא מוצר עדין וקפריזי מאוד הדורש תנאים מיוחדים לעיבוד. תהליך הטיגון דורש תשומת לב מיוחדת. בהחלט הכל חשוב כאן, ממדדי טמפרטורה ועד למצב הראשוני של המרכיב העיקרי. בין היתר צריך לדעת בדיוק כמה לטגן כבד עוף במחבת כדי לקבל מוצר טעים ובריא כתוצאה מכך
איך להטביע שומן גירית: הוראות שלב אחר שלב. כיצד להשתמש בשומן גירית
שומן גירית נחשב לתרופת פלא למספר רב של מחלות בלתי פתירות. מרפאים עממיים מייחסים לו תכונות ריפוי ייחודיות. שימוש קבוע בתרופה זו מקל על ברונכיטיס ומחלות נשימה אחרות, עד שחפת. עם החמרה של כיב קיבה, כשאין תרופות שיכולות להציל יותר ומומלץ ניתוח בטן, גם שומן הגירית עושה פלאים
איך להכין שזיפים מיובשים בבית
קצת על התכונות המועילות של פירות יבשים, בפרט שזיפים מיובשים, וכיצד להכין שזיפים מיובשים בבית. בישול שזיפים מיובשים באמצעות ציוד מיוחד ובתנור
הערה לעקרות בית: איך להכין הכנות שמיר לחורף
הכנות השמיר לחורף נעשות בקיץ, כאשר התבלין מבשיל בגנים ומופיע בשוק בכמויות גדולות. זה שמיר גינה שמתאים לאחסון: שמנים אתריים ארומטיים, איכויות טעם, תכונות שימושיות מרוכזים בו יותר
קופאטס - מה זה ואיך מבשלים אותם?
קופאטס - מה זה ואיך מבשלים אותם? אם אתם לא מכירים את מנת הבשר המעולה הזו, אז בכל אופן נסו לגלות אותה בעצמכם
איך לשמור על מוהל ליבנה בבית
בכל אביב, מאמצע מרץ ועד סוף אפריל, נקטף מוהל ליבנה באופן פעיל. כדי לעשות זאת, מספיק לעשות חריץ על העץ ולהכניס לשם מצנח שדרכו יזרום המיץ לתוך הכלים המוכנים. אז אתה צריך להשאיר את הכל ליום, וכבר למחרת אתה יכול ליהנות ממשקה טבעי נפלא