לפתן קיווי: משקה מרענן

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לפתן קיווי הוא משקה טעים ומרענן. זה קל להכנה. עם זאת, בשל העובדה שמוצר זה אינו נפוץ כל כך בארצנו, קל להפתיע את האורחים עם לפתן מפרי כה טעים. המתכונים די פשוטים, אבל התוצאה טעימה מאוד.

לפתן טעים עם תווים הדרים

גרסה זו של לפתן קיווי, תפוחים ומנדרינות תמשוך רבים. הוא טוב מאוד בחום. תווי הדרים קלים עוזרים לרענן, בעוד קיווי מוסיף חמיצות. כמו כן, פירות בקומפוט זה מבושלים מעט, הם מגיעים כבר בצנצנת, מה שעוזר לשמר את הוויטמינים שלהם ככל האפשר.

לבישול אתה צריך לקחת:

• 4 קיווי;
• תפוח בינוני אחד;
• כמה קלמנטינות;
• 1.5 ליטר מים;
• חמש כפות סוכר.

ניתן להתאים מעט את הטעם של לפתן קיווי בעזרת תפוחים. אם תבחרו בזנים חמוצים יותר, אז הקומפוט יהיה פחות מתוק, ולהיפך.

איך להכין קומפוט?

להתחלה, הכינו את כל הפירות. תפוחים נחתכים לפרוסות, הליבה והזרדים מוסרים. מקלפות קלמנטינות וחותכות לפרוסות. קיווי מקולף, חתוך לפרוסות, לא דק במיוחד.

יוצקים לסירמים. כשהנוזל רותח שמים את הפירות במסננת או במסננת וטובלים בקומפוט לחמש דקות. במהלך תקופה זו, תוכל להספיק לעקר צנצנות לקומפוט קיווי.

כשנגמר הזמן, הפירות מוכנסים לצנצנות. שמים סוכר במים ומרתיחים עוד כמה דקות. יוצקים לפתן לצנצנות, מגלגלים אותן. הם הופכים את המכסים כלפי מטה, עוטפים אותם ושולחים את לפתן הקיווי להתקרר במקום חשוך. למחרת, משקה טעים מוכן!

לפתן מהיר וריחני

מתכון לפתן קיווי זה די מקורי. התבלינים הם שנותנים לו את הפיקנטיות שלו. לבישול אתה צריך לקחת:

• שלושה פירות קיווי;
• שלוש כפות סוכר;
• חמישה ציפורנים;
• כמה קורטות קינמון;
• שתי כוסות מים.

שופכים מים לסיר, מערבבים אותם עם סוכר ומרתיחים תוך כדי ערבוב להמסת הסוכר. מוסיפים תבלינים, מערבבים. קיווי מקלפים וחותכים לעיגולים. שולחים למחבת כשהמים רותחים. מרתיחים כחמש דקות. קומפוט ריחני כזה מוגש צונן.

לפתן עם תותים וקיווי: איך לבשל?

הגרסה הזו של לפתן טעימה! חלקם גם מערבבים את כל המרכיבים עם בלנדר בסוף, והופכים את הקומפוט לקוקטייל. לבישול אתה צריך לקחת:

• שלושה קיווי;
• בערך שבעה תותים;
• זוג כוכב אניס;
• שלוש כפות סוכר;
• שלוש כוסות מים;
• לחישה של קינמון.

תחילה להכין פירות. קיווי מנקים ולחתוך לקוביות, אבל גדולות. שוטפים את התותים, מסירים את העלים והגבעול. יוצקים מים לסיר, מוסיפים סוכר. מחממים על אש נמוכה, תוך ערבוב לקבלת סירופ. כשהתערובת רותחת, מכניסים קיווי ותותים, מוסיפים תבלינים. מרתיחים לפתן כחמש דקות. יש לקרר לפני השימוש.

לפתן מרענן עם נענע

משקה זה טוב מאוד במזג אוויר חם. בגלל הנענע היא מתקררת, והקיווי נותן לה טעם חמצמץ. עבור גרסה זו של משקה הקיץ, אתה צריך לקחת:

• 1.5 ליטר מים;
• חמש כפיות סוכר;
• שלושה או ארבעה קיווי;
• חבורה של נענע.

תחילה, הרתיחו מים. מוסיפים סוכר ומרתיחים במשך מספר דקות, עד שהאחרון נמס. קיווי מקלפים וחותכים לעיגולים עבים. נענע ממוינת לעלים. כדי לשפר את הטעם, אתה יכול לחתוך או לקרוע אותו, אבל רק גדול. ראשית, קיווי נשלח למחבת, ואחרי כמה דקות, נענע. מסירים את הקומפוט מהכיריים לאחר חמש דקות. מקררים ובמידת הצורך מסננים את המשקה המרענן. אם רוצים, ניתן להתאים את כמות הסוכר והנענע.

לפתנים טעימים טובים גם בקיץ - כדרך להתקרר, וגם בחורף להטעין את הגוף בויטמינים. לפתן מפרי כמו קיווי הוא לא מאוד מוכר, אבל הוא חלופה מצוינת למשקאות מוכרים. הוא משמש לעתים קרובות לא בצורתו הטהורה, אלא בשילוב עם תפוחים, תותים, פירות הדר. גם משקה קיץ טוב עם נענע. ותוספת התבלינים הופכת את הלפתן לריחני באמת.