2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
כנראה, מבוגרים רבים ניסו את הקוקטייל האלכוהולי של Blue Lagoon לפחות פעם אחת בחייהם. חובבי משקאות חזקים מציינים את צבעו המקורי, קלות ההכנה וטעמו העשיר. אפילו ברמן מתחיל יכול להכין קוקטייל Blue Lagoon בבית.
מתכון ליקר אקזוטי קלאסי הכולל מרכיבים נגישים בקלות שפועלים יחד ליצירת מופת.
רקע היסטורי
קוקטייל הלגונה הכחולה הוזכר לראשונה ב-1960. זה היה השנה שהברמן הפריזאי המפורסם והבעלים של הארי'ס ניו יורק בר אנדי מקלהון העלה מתכון למשקה אלכוהולי מדהים שפופולרי היום. בתחילה, מעריצי קוקטייל הלגונה הכחולה דבקו בגרסה שהמשקה קיבל את שמו לכבוד הסרט בעל אותו השם, שהיה די פופולרי באותה תקופה. אבל, כפי שהתברר, למשקה האלכוהולי ולסרט אין שום דבר במשותף. בעצםלמעשה, זהו שמו של ספא תרמי באיסלנד. שם נח פעם אנדי, ונראה שהיו לו רק רשמים טובים לגביו, שכן הוא הטביל את צאצאיו בשם יוצא דופן זה. צבע הקוקטייל כחול מסיבה כלשהי, נראה שהוא קורא לאיסלנד הרחוקה, ליהנות מהיופי של המקומות האלה.
יש גם אגדה בקרב האנשים שהמחבר של האלכוהול הזה היה אמן פוסט-אימפרסיוניסט צרפתי בשם פול גוגן. לכאורה נאסר עליו לשתות אבסינת ולצמחייה בפריז, והמליץ לו לעבור למיץ ענבים ולעבור לטהיטי. לפי גרסה זו, גוגן היה נסער מאוד מאבחון מאכזב שכזה. אחרי הכל, אם אתה לא שופך אלכוהול, אז איך לחיות? ואז הוא החליט לעקוף את האיסור, תוך שימוש בשילובים של משקאות אלכוהוליים שונים כדי לשלם את הכאב הפנימי. ובכן, האמן המתוסכל הצליח (גרסה מפוקפקת, נכון?) לכוון את מיתרי הנשמה ולהמציא מתכון ייחודי לקוקטייל הלגונה הכחולה.
סיכום
המשקה נראה מדהים, אבל הטעם, למרות שהוא די חזק, רך. הרכב קוקטייל הלגונה הכחולה בגרסה הקלאסית כולל וודקה כמשקה האלכוהולי העיקרי. עם זאת, כיום בבתי קפה ובתי קפה רבים נהוג להחליף אותו ברום לבן, ג'ין או משקאות קלים אחרים.
טעמו של קוקטייל הלגונה הכחולה דומה לוודקה זרועה במיץ הדרים, אך הוא רך יותר ובעל צבע כחול אצילי עם קווי שיפוע.כמה ברמנים מנוסים יודעים שאם מערבבים את החומרים עם כף בר, המשקה הופך לכחול לחלוטין ללא הפסקות או מעברים.
מתכון ללגונה הכחולה
המתכון די קל להכנה. כדי להכין משקה משלך, תזדקק למרכיבים הבאים (לשתי מנות):
- 20 מ"ל ליקר Curacao כחול;
- 100 מ"ל וודקה;
- 300 מ"ל "Sprite";
- 2 חתיכות לימון;
- 400 גרם קוביות קרח.
הכנה: צריך לקחת כוס מיוחדת (הייבול) ולמלא אותה בקוביות קרח, ואז בנפרד לערבב משקאות חריפים וודקה בשייקר, ואז לשפוך את התערובת שהתקבלה מהשייקר לכוס, להוסיף סודה ספרייט ו פשוט מקשטים את המשקה שנוצר עם פרוסת לימון.
תכונות
כל רכיב של המשקה ממלא את תפקידו. הודות לוודקה, קוקטייל הלגונה הכחולה מקבל מרירות ואת החוזק הדרוש.
הנוכחות של ליקר כחול מבטיחה את המתיקות והצבע המקורי של יצירת המופת האלכוהולית. "ספרייט" פועל כמנטרל את המבצר ואת הטעם הבוער של וודקה.
Combinations
לאחרונה החלו הברמנים להתמכר לשילוב של מרכיב האלכוהול: עכשיו הם מחליפים וודקה בג'ין או רום קל. כל אחד יכול לנסות לכלול את הרכיב הזה במשקה שלו, אבל ברמנים מנוסים אומרים שהם לא רואים טעם להחליף וודקה במרכיב אחר.
טריקים של המסחר
כולם מכירים את המים המבעבעים המתוקים האלה יחד עם אלכוהולרכיב יכול לחתוך אותך לחלוטין מהרגליים. כדי לא לטעות מול חברים וחברים, אתה יכול בקלות לנטרל תוצאה מכוערת שכזו פשוט על ידי ערבוב המשקה עם כפית. פעולה זו תפטר מהפחמן הדו חמצני במשקה, אשר ירכך את השפעת הכשות.
עכשיו טכנולוגיות בישול הן די והותר. זה מספיק לכלול סרטון עם כיתת אמן הדרכה כדי לוודא את מגוון האפשרויות עבור המשקה הזה. כחלופה לגרסה הקלאסית, הם שוקלים שילוב עם הכללת מיץ לימון.
איך לשתות נכון?
כמו כל קוקטייל, המשקה דל האלכוהול הבלו לגונה שותים דרך קשית בלגימות קטנות. ללגום אותו במזג האוויר החם של ערב קיץ, אתה יכול בקלות להרוות את הצמא שלך. כפי שאומרים מעריצי ה"שיקוי" המוגזם, הוא מסוגל להוסיף כוח ולהגביר את הטון הכללי של הגוף. אבל בכמויות סבירות, כמובן. אתה לא הולך לאכול חופנים של כדורים כדי להבריא. כך זה גם עם אלכוהול - כדי ליהנות ממנו, צריך לשמור על קו מסוים שלא מדברים בין בדיקה לבליעה חסרת מוח. מתינות היא המפתח להנאה ולשמירה על השכל הישר.
אם החלטתם להחליף את הוודקה באפריטיף שלכם ברום לבן או ג'ין, חשבו על האופציה הזו - תיבלו את מראה הקוקטייל בקצפת. קישוט כזה יוסיף מעורר תיאבון למשקה וקצת מתיקות לטעם.
מי שנמנע משתיית משקאות אלכוהוליים יכול גם להכיר את הלגונה הכחולה, אם לא נכללת בהרכבהרכיב אלכוהול. הגרסה ללא אלכוהול מורכבת מסירופ כחול קורסאו, מיץ לימון ומדלל לכל טעם (לימונדה, ספרייט, סודה).
מוּמלָץ:
קוניאק תפוח קלבדוס: מה זה המשקה הזה ואיך שותים אותו?
בין הסוגים השונים של משקאות אלכוהוליים מובחרים, קלבדוס פופולרי מאוד בקרב הצרכנים. זה נקרא גם ברנדי תפוחים. במילים אחרות, זה קוניאק תפוחים. עוד במאה ה-20, מוצר זה היה מוכר בעיקר בנורמנדי. היום הוא נמצא על מדפי החנויות בכל רחבי העולם. איזה סוג משקה הוא קלבדוס? איך מגישים ושותים? כמה עולה קלבדוס?
קוקטייל פטמות חלקלק: מה זה ואיך מכינים אותו
האם אתה יודע מה הלא טריוויאלי? אסתטיקה אלכוהולית? קח לסיפון את קוקטייל "הפטמות החלקלקות" המבוסס על הסמבוקה הריחנית ביותר. צילום זה יהפוך ללא ספק לכותרת הראשית של החג שלך. למשקה הטעים הזה מתאימות כוסות קטנות עם תחתית עבה, כי לפי הכללים הוא מוגש במינונים קטנים מאוד, כמו סם יקר וריחני, מעודן ובלעדי, מיכל גדול אינו מתאים לו. האפשרות הטובה ביותר תהיה כוסות בהן מוגשת סמבוקה
למה ואיך הם שותים קפה ירוק?
כפי שאתה יודע, תה שחור וירוק הם משקאות שונים לחלוטין. אם הראשון מרגיע, אז השני, להיפך, ממריץ. מה ההבדל בין קפה שחור לירוק? הדגנים זהים. אבל עבור משקה שחור מסורתי, הם נצלים ולאחר מכן טחונים. איך שותים קפה ירוק?
למה ואיך הם שותים טקילה עם מלח ולימון: תכונות ועובדות מעניינות
בוודאי, אניני טעם, אוהבים או אפילו אנשים רגילים לפחות פעם אחת בחייהם, אבל תוהים מדוע הם שותים טקילה עם מלח ולימון (ליים). שקול את ההיסטוריה של המשקה וכיצד להשתמש בו תחת זכוכית מגדלת
עם מה ואיך הם שותים מרטיני?
הודות לסרטים הפופולריים בארצנו על סוכן העל המגניב 007, המשפט "לנער מרטיני עם וודקה, אבל לא לערבב" הפך לקאלט. וגם מי שמעולם לא השתמש בוורמוט הזה, בתשובה לשאלה עם מה לשתות אותו, בוודאי זוכר את האפשרות המסוימת הזו. ואיך הם שותים מרטיני ברחבי העולם?