אוסף קוניאק. "אררט דווין" היא בחירה מצוינת

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מהו קוניאק לאספנות? זהו משקה אלכוהולי חזק מקורי הקשור לאפרטיף. אוסף קוניאק באריזה יפה תמיד נראה יוקרתי ואלגנטי. למשקה עצמו טעם הרמוני, רך ועדין. יחד עם זאת, יש בו גם חריפות מסוימת. גווני שרף שוקולד נמצאים באיזון מושלם עם זר עשיר יציב של התיישנות, תווים עדינים של אסטרים אצילים ופרחים אקזוטיים.

אוסף קוניאק - מלך הרוחות

אז, פרטים נוספים. קוניאק לאספנות הוא המשקה האלכוהולי החזק המפורסם ביותר בעולם. כמובן שהתהילה שיצר המשקה היא עצם הבסיס עליו נשען שוק האלכוהול החזק העולמי. אוסף קוניאק עם הזדקנות נבדל בעלות גבוהה למדי. לפעמים זה יכול להגיע למיליון רובל לכל קנקן.

באופן כללי, קוניאק טוב הוא מלך אמיתי בעולם האלכוהול החזק. יתר על כן, זה יכולקרא לי קיסר! לא ניתן להשוות את הארומה העדינה שלו לשום דבר אחר. והטעם העשיר הופך אותו ל"משקה האלים" אמיתי, לפי ויקטור הוגו. טכנולוגיית הייצור של קוניאק היא הברורה והמוסדרת ביותר. התחום המורכב והיקר ביותר של ייצור היין הוא ייצור קוניאק. בפרט, הקטע שלו.

Technology

ההיסטוריה של הקוניאק מכוסה באבק של מאות שנים. אגדות ומציאות, הנחות יוצאות דופן וכל מיני תוצאות של מחקר מדעי חשוב מלווים את המשקה לאורך כל נתיב התפתחותו - ממקורו ועד היום. אבל על עובדה אחת אי אפשר לערער בוודאות. יין ענבים זוקק לאלכוהול עוד בימי מסעי הצלב. ובכן, הקוניאק עצמו יצא ממש במקרה. עם זאת, המאסטרים זכרו את המתכון.

קולקציית קוניאק "אררט" מיוצר בטכנולוגיות המבוססות על טרנספורמציות ביוכימיות מורכבות מאוד של קבוצה עצומה של חומרי מיץ ענבים בתהליך השגת וזיקוק החומר. חשיבות ניכרת היא גם לחשיפה בחביות עץ אלון לאורך זמן. נקודה חשובה נוספת היא ארומת הענבים. רוב הזנים מאופיינים בענבר אופייני וטהור עם תווים פרחוניים קלים. בעתיד, הריח הופך בהדרגה לזר מורכב למדי עקב עיבוד טכנולוגי ואינטראקציה ביוכימית.

טעם מושלם

קוניאק "אררט"אוסף ("דווין") הוא משקה ממותג בדרגה גבוהה עם מיצוי נמוך של קבוצת KS. הוא הושק עוד בשנת 1945. לקוניאק יש צבע זהוב כהה. הוא עשוי מאלכוהול קוניאק מיושן במשך עשור, המופק ממיטב זני הענבים האירופיים. הוא גדל אך ורק בארמניה. משקה חזק מכיל 50% נפח. אלכוהול, 0.7% סוכר. קבלו את האוסף "Ararat Dvin" על ידי יישון קוניאק מוכן, מיושן, בתורו, בחביות למשך שלוש שנים.

מתנה נהדרת

ולבסוף. אספנות קוניאק "דווין" תהיה מתנה מצוינת לאניני טעם של משקאות חזקים יקרים ואיכותיים. יישון במשך עשר שנים בחביות עץ אלון לא יכול שלא להרשים את גיבור האירוע. בקיצור, הקוניאק הזה הוא פנינה אמיתית באוסף הארמני.

המשקה נוצר בשנת 1945 על ידי M. Sedrakyan, מאסטר ויינן מפורסם של מפעל הברנדי בירוואן. "אררט דווין" זכה שוב ושוב לכבוד הן בברית המועצות והן מחוצה לה. בתחרויות בינלאומיות לאורך כל קיומה, הוענקו לו שלוש עשרה מדליות.

חוזק הקוניאק הגבוה מדי של חמישים מעלות לא מורגש במיוחד בגלל זר הטעם המעודן להפליא. המשקה הזה הוא אגדה אמיתית. קשה מאוד לחזור על הטכנולוגיה של הכנתו. משנת 2011, המשקה מיוצר באריזה חדשה. זה לא יכול אלא להזכיר לך את בירת ימי הבינייםאַרְמֶנִיָה. אחרי הכל, קוניאק נקרא על שם עיר עתיקה בשם דווין.

באופן כללי, לסיכום. התערובת של המשקה המשובח הזה פשוט נהדרת. הארומה שלו רבת פנים ומורכבת. טעם הקוניאק מתגלה בהדרגה ומשאיר אחריו טעם לוואי ארוך ונעים. המחיר, כמובן, דומה לעלות הקוניאק הצרפתי. עם זאת, רכישה זו לא תאכזב אותך בשום צורה. המשקה יכול לחדש במידה מספקת אפילו את האוסף המעודן הטוב ביותר.