2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
בערב כל חג, תמיד עולה השאלה, איך לברך חבר, אהוב, קרוב משפחה. לפעמים קשה מאוד לבחור מתנה. כן, וזה יהיה נחמד שתהיה לו איזו תוספת נחמדה. זרי פרחים לא תמיד מתאימים, ולא כולם אוהבים אותם. ולתת קופסת שוקולדים זה בדרך כלל נימוסים גרועים. אבל יש פתרון נפלא לחלוטין לנושא הזה. אתה יכול לתת זר עסיסי של פירות. האמן לי: אתה תהיה מקורי ותפתיע אדם לטובה. כמו כן, פירות נאכלים בדרך כלל על ידי כמעט כולם, אפילו דיאטנים, כך שבטוח תשמח את האדם.
ידע - זר פרחים "Jicy Fruit"
אם פעם פרחים היו תוספת חובה למתנה לחג, עכשיו המצאה חדשה כמו זר פירות הופכת יותר ויותר פופולרית. קסם כזה יכול להיות מוצג בכל עת של השנה. בחורף, כמובן, רוב הזר יהיה מפירות הדר, אבל בקיץ אי אפשר להגביל את הדמיון. כל הארסנל של פירות הקיץ ופירות היער יבוא להציל.
ניתן להזמין זר פירות עסיסי, והוא יגיע אליכם בזמן, כפי שנהוג להזמין פרחים, שכן כעת יש מספיק חברות שנותנות שירותים כאלה. עם זאת, לאלמהר לעשות את זה. אתה בעצמך יכול ליצור נס טעים, עם רעיון כללי איך לעשות את זה. יתר על כן, אתה יכול לחלום ולעשות משהו מקורי ויוצא דופן לחלוטין. אולי יקירכם ישמח לקבל מכם מתנה בעבודת יד. בנוסף, ניתן לבחור למתנה את הפרי האהוב ביותר על האדם שאליו מיועד הזר.
קישוט חתונה
באופן כללי, הכנה של יצירה יוצאת דופן כזו היא דבר משעשע למדי. תאמין לי, אתה תאהב את זה. צריך רק לנסות פעם אחת, ואז תמיד תשמח להכין זרים בעצמך.
אגב, היקף קישוטי הפירות רחב מאוד. עכשיו זה הפך להיות מאוד פופולרי לקשט איתם כל שולחנות חג. זה יכול להיות יום נישואין או תאריך אחר במסעדה או בבית. הזר הופך לא רק לקישוט בהיר, אלא גם לקינוח טעים. כל האורחים ירצו לחגוג ולטעום פירות עסיסיים בשלים.
זרי פרחים אלה פופולריים במיוחד עבור חגיגות חתונה. זה יפה, בהיר, וטעים. שולחן חגיגי, מעוטר בזר פירות, מקבל בהירות, שלפעמים כל כך חסרה, במיוחד בעונה הקרה. אחרי הכל, אתה באמת רוצה צבעים בהירים וחמימות.
כפי שאתה יודע, בידיו של מאסטר טוב, פירות רגילים הופכים בקלות לפרחים, והמנות הופכות ליצירת אמנות של ממש. וזה חל לא רק על הטעם, אלא גם על המראה. אף אחד לא יכול לעמוד בפני פירות בהירים ועסיסיים.יופי כזה יכול להיעשות בקלות בעצמך. אתה רק צריך לדעת כמה מהניואנסים, ואז הפנטזיה תיכנס לפעולה. עם קצת תרגול, אתה בעצמך יכול ליצור ניסים פרי. ותן לכולם להיות מופתעים…
מה אתה צריך עבור זר פירות?
כדי להכין זר פירות אמיתי, אתה יכול להשתמש בכל פירות יער ובפירות העסיסיים ביותר. התנאי העיקרי הוא שכל המוצרים חייבים להיות טריים, צפופים, יפים ולא פגומים. כמובן שעדיף להשתמש בפירות יער ופירות עסיסיים. אבל יחד עם זאת, הם לא צריכים להיות בשלים מדי, אחרת המתנה תצא במהירות עם מיצים. באופן כללי, אתה צריך למצוא דרך ביניים. ניתן להשלים קומפוזיציות עם ממתקים ופרחים. עוזר טוב ביצירת תמונות ייחודיות הוא שוקולד. אפשר לטבול בו פירות יער לפני שפורצים אותו על שיפוד, או לצייר איתו אלמנטים על פירות.
ירוקים נראים טוב כתוספת. מנטה היא הכרחית במובן הזה - היא אכילה, בעלת ארומה נפלאה וירוקים עזים, מה שאומר שהיא תיראה מבריקה בין פירות טרופיים.
כמו כן, תצטרך כמה כלים כדי לבצע את העבודה. אלה סכינים, קיסמים, שיפודים, כפית גלידה עגולה, מספריים, חותכי עוגיות. אגב, בעזרת תבניות חותכים דמויות מעיסת הפירות הצפופה. תפוחים, אננסים, מנגו הם נהדרים למטרות כאלה.
אבל כף עגולה נוחה לחיתוך כדורים ממלון ואגס.
איך מכינים זר פרחים?
כניסוי ראשון, אתה יכול להכין זר פשוט, ורק מאוחר יותרלהתנסות בטכניקות מורכבות יותר. אולי בעתיד תוכל להפוך למאסטר אמיתי ולעשות גילוף תאילנדי ייחודי עם חרציות וסחלבים מפירות.
העבודה צריכה להתחיל בהכנת המנות לזר. למטרות אלה, אגרטל, סל, סיר מתאים. החלל עצמו מלא בקצף, בצק מלח או חימר. נדביק שיפודים למילוי שעליו שותלים פירות טרופיים עסיסיים ופירות יער. את הכלי עצמו אפשר לקשט איכשהו, להדביק עליו משהו, לקשט עם מגזרת או ציור.
מתחילים עם פירות על שיפודים חדים. שיפודי ברביקיו (מקלות עץ ארוכים) מתאימים למדי. אז, חתיכת פרי או פירות יער נלקחת וחציו דוקרים על שיפוד. אתה יכול לשרוך כמה ענבים על מקל אחד - אתה מקבל שרשרת.
אם אתה רוצה להשתמש בתפוחים בזר שלך, אל תשכח שהם מתחמצנים במהירות באוויר, מתכהים והופכים מכוערים. לכן, כדי למנוע מקרים כאלה, עליך לטבול כל חתיכה במים עם מיץ לימון.
את הזר ניתן לקשט עם קשתות של סרטים בהירים הקשורים מתחת לפירות היער. לאחר שהכנת מספר מספיק של מקלות פרי, אתה יכול להתחיל להחדיר אותם לבסיס. כדי להפוך את הקומפוזיציה להרמונית, השיפודים ממוקמים באופן שווה וסימטרי. אתה צריך לשים לב למדרון ולגובה של המקלות, יצירת צורה מסוימת. את החלל בין השיפודים ניתן למלא בפרחי נענע וירק.
ניתן להניח מקלות עם פירות ופירות יערשכבות. לדוגמה, כל שכבה היא סוג מסוים של ברי. הפירות הגדולים ביותר ממוקמים בחלק העליון, וכל שכבה שלאחר מכן עשויה מחתיכות קטנות יותר או פירות יער. פרי יער גדול ויפהפה או פסלון שניתן לגלף מאננס (כוכב, לב, פרח וכו') יכולים להפוך לקישוט של הזר.
תותים חיוניים ליצירת קומפוזיציות יפות. אפשר לטבול בשוקולד נוזלי או לקשט בדוגמאות שוקולד, אבקת או פאדג' סוכר. כדי לכסות את פירות היער בשוקולד, הוא מחומם באמבט מים למצב נוזלי. לאחר מכן שוטפים ומייבשים את פירות היער, ואז שמים שיפוד וטבולים בשוקולד חם. לפני הליך כזה, ניתן להחזיק את פירות היער מראש למשך מספר דקות ברום או קוניאק.
כדי להכין תותים מזוגגים, תחילה טובלים אותם במים קרים, לאחר מכן מייבשים אותם במגבת או במפית, טובלים בשוקולד ומניחים אותם בזר פרחים. גם לקישוט, מיד לאחר השוקולד, ניתן לפזר את פירות היער בפירורי קוקוס או אגוזים צבעוניים. לאחר ייבוש מוחלט, ניתן לצבוע תותים בציפוי כך שתהיה דוגמה בהירה ומנוגדת. כדי לעשות זאת, השתמש במברשת.
פירות עסיסיים עם ממתקים ופרחים
גרגרי פירות בשלים עסיסיים בזר ניתן לגוון עם פרחים וממתקים. לדוגמה, אתה יכול לעשות תותים עם ורדים משי. את פירות היער שמים על שיפודים ומקבעים בבסיסם, ואז מעוטרים בוורדים תוצרת בית העשויים סרטי משי או פרחים טריים טריים. בסוף החג ניתן להציג פרחיםאורחים.
קומפוזיציות גפנים עם ממתקים ופרחים די קלות להכנה. אתה יכול לחתוך ורדים מתותים. זר פרחי אננס נראה מרהיב, אשר נחתכים עם חותכני עוגיות. פירות עסיסיים ניתן לקשט במרכזי מלון עגולים. כעלי הכותרת של הזר, אתה יכול שוב להשתמש בנענע. למעשה, במקום האגרטל עצמו, אתה יכול להשתמש במלון. זה מאוד נוח ויפה. ראשית, אתה לא צריך לקשט את הכלים עצמם, ושנית, זה מאוד נוח לנעוץ שיפודים לתוך העיסה, אתה לא צריך לתקן אותם עם שום דבר. בנוסף, המלון עצמו אכיל. עם זאת, כל פרי עסיסי דרומי טוב לזרי פרחים.
כמה רעיונות לזרי פרחים
זר ייחודי בצורת ממתקי תות יהיה מתנה נפלאה. כדי ליצור אותו, אתה צריך לכסות חמישה עד עשרה פירות יער עם שוקולד, ואתה יכול להשתמש לבן, שחור וחלב. זה יהפוך אותו לבהיר יותר ומעניין יותר. כל תות שדה מוגמר אפשר לצבוע איכשהו בציפוי או לגלגל באגוזים. ממתקי תותים מוכנים לא חייבים להיות תלויים על שיפודים, אפשר פשוט לשים אותם על צלחת יפה או להניח אותם בקופסה.
כל פרי עסיסי בצבע עז ייראה טוב בהרכב מתוק. בקיץ, אתה יכול לעשות זר נפלא, אשר יהיה זול לחלוטין בביצוע, אבל מאוד טעים וריחני. זה ידרוש חתיכות מתולתלות של אבטיח, מלון, תפוח. כל המרכיבים הללו נמצאים בשפע באוגוסט וספטמבר. יש לשרוך ענבים על שיפודים נפרדים. הזר בהיר.
כל פירות עסיסיים (תמונות של זרי פרחים שלהם מופיעות בכתבה) דורשים התייחסות זהירה, אחרת הם עלולים לצאת מהמיץ מבעוד מועד ולקלקל את מראה ההרכב.
תפוחים בשוקולד לבן ושחור, צבועים בציפוי ומפזרים אגוזים נראים מעניינים וחגיגיים. זו פשוט יצירת אמנות אמיתית. כלפי חוץ, הם נראים כמו תפוחי זהב נהדרים. הם מוכנים לפי אותו עיקרון כמו תותים מזוגגים.
ניתן גם לבשל פרוסות תפוחים בשוקולד (בהיר וכהה). אפשר להציג אותם כממתקים בקופסה, או שאפשר לשרוך אותם על שיפודים ולקשט בהם את הקומפוזיציה.
עלי אפל
יש פירות עסיסיים (התמונה ניתנת בכתבה), אתה יכול להתחיל ליצור זר בבטחה. אפשרות נפלאה יכולה להיות זר עלי תפוח. כדי לעשות את זה, אתה צריך תפוחים צבעוניים. יש לחתוך אותם לשני חלקים, להסיר את הליבה ולחתוך לפרוסות. כל צלחת היא עלה כותרת, שקצוותיו צריכים להיות מתולתלים.
לאחר מכן כל חתיכת תפוח מונחת על שיפוד, טבולה במי לימון. הגיוני להחזיק חתיכות פרי ביין או בקוניאק כדי לתת טעם וארומה מיוחדת. כדי לתקן את הצבע, עלי כותרת תפוחים טובלים בתמיסת ג'לטין עם חמיצות, ומאפשרים להם להתקשות במקום קר. התמיסה מוכנה ממים, ג'לטין, מיץ לימון, יין יבש או קוניאק. לאחר כעשרים דקות אפשר לחזור על תהליך טבילת הפרוסות בתערובת הג'לי ושוב לשלוח את הפירות העסיסיים להתקרר. על ידי ביצוע הליך זהמספר פעמים, תקבל עלי כותרת יפים של ג'לי לזר פירות.
זרי ירקות ופירות
לא רק פירות עסיסיים יכולים לשמש ליצירת קומפוזיציות נפלאות, אפשר גם להשתמש בעיסה של ירקות. דמויות מגולפות מדלעות, פלפלים צבעוניים, מלפפונים ועגבניות נראות נהדר בזרי פרחים. באופן כללי, ניתן לשלב פירות עם ירקות ופירות יער, לקשט בעלי סלט טריים יפים, נענע, עשבי תיבול ופרחים.
זר ענבים
כשאתה תוהה אילו פירות עסיסיים וטובים לזר, אל תשכח את הענבים. זה מאוד מתאים למטרות כאלה. זה יכול לשמש הן כאלמנטים נפרדים להרכב, והן ליצירת זרי פרחים אך ורק מענבים בלבד. כדי לעשות זאת, הצטייד בענבים רב צבעים. שמים כל ענב על שיפוד ומקשטים בקורנט עם אבקת סוכר או שוקולד נוזלי. עם מזרק, תחילה עליך להזריק כמה טיפות של סירופ קוניאק לכל ברי. זה יעניק לזר שלך פשוט טעם מעודן בלתי נשכח. כל השיפודים מונחים בכוס גבוהה. ניתן לקשט את הזר בשוקולדים.
יצירתיות של ילדים
מה שטוב בזרי פירות הוא שילדים יכולים להיות מעורבים ביצירתם. הרבה ילדים ותלמידי בית ספר עשויים לאהוב סוג זה של יצירתיות. יתרה מכך, זר מתוצרת עצמית ניתן להגיש לאמא או לסבתא ליום הולדתה או 8 במרץ. הציעו לילדכם פעילות משעשעת כזו. ותאמינו לי, זה ירתק את ילדכם להרבה זמן, ואולי אפילולהפוך לתחביב חדש. ראשית, כל החומרים שהילד יעבוד איתם טעימים ובריאים, ושנית, כל כך מעניין ליצור משהו במו ידיך. בנוסף, הפנטזיות של ילדים הרבה יותר בהירות ונועזות מאלו של מבוגר, ולכן ילד יכול להציע רעיונות חדשים ומבריקים ליצירת קומפוזיציה בלתי נשכחת. ובכן, אין צורך לדבר על השימוש בשוקולד לקישוט. איזה ילד היה מתגעגע לחג מתוק שכזה!
אגב, יצירת זר חגיגי ניתן להציע לילדים במסיבת ילדים גדולה כבידור. בתהליך העבודה הילדים יוכלו ליהנות מפירות בריאים וכמובן משוקולד ועוגיות. עבורם, זה יהיה לא רק משעשע, אלא גם מעניין. בנוסף, לכיתות אמן כאלה יש אופי מתפתח. אז נסו להשתמש ברעיון שלנו כדי לבדר ילדים וללמד אותם משהו חדש ושימושי בו זמנית. לעתים קרובות מאוד, תינוקות מוטים כלפי פירות וירקות מסוימים, ולא רוצים לאכול אותם. ואז תהיה הזדמנות להסתכל על פירות ופירות יער בצורה חדשה. אולי זה ישנה את דעתו של הילד. אחרי הכל, אף אחד לא יכול לעמוד בפני תות שוקולד ותפוחים.
במקום אחר מילה
זר פירות הוא מתנה מהודרת ויוקרתית, על אחת כמה וכמה טעימה ובריאה. פנקו את האהובים והחברים שלכם בהרכב יוצא דופן שכזה. האמן לי, הם יעריכו את המאמצים שלך, כי מתנה בעבודת יד שנעשתה באהבה היא הרבה יותר שווה מזו שנרכשה.
מוּמלָץ:
צבע סוכר - ייצור ושימוש בצבע המאכל המפורסם
קולינאים מימי קדם למדו להשתמש בכל מיני צבעי מאכל במלאכתם. שינוי צבע המוצרים אינו קל, אך מעניין מאוד. גוונים חומים חמים מתקבלים הודות לצבע המכונה צבע סוכר. במאמר זה נספר לכם כיצד להכין אותו וכיצד להשתמש בו
רוטב "דרומי": מתכון קולינרי, מפה טכנולוגית ו-GOST
רוטב דרומי היה מרכיב בהרבה מנות בשר, ירקות ודגים שניתן למצוא בספרי בישול סובייטים. הוא הוגש עם אורז מבושל, עופות מטוגנים, קבבים, הוסיפו לסלטים וויניגרט, רטבים אדומים חריפים לתת טעם חריף
רשימת פירות. פירות מתוקים. פירות רוסיים
בתקופתנו, כשהמשלוח, העיבוד והאחסון של מוצרים מתכלים הפסיקו להיות בעיה, והמגדלים מציעים כל הזמן זנים חדשים של צמחי פרי, השתנתה רשימת הפירות המופיעים לרוב על השולחנות שלנו. באופן ניכר
אננס הוא פרי יער או פרי? תיאור ותכונות שימושיות של אננס. איך בוחרים את האננס הנכון?
אננס הוא מעדן המוכר לכולם, שבלעדיו אף משתה לא יכול להסתדר, ויחד עם זאת אוכל בריא מאוד. הפרי העסיסי והריחני משמש לעתים קרובות בבישול
האם אבטיח הוא פרי יער או פרי - זו השאלה?
כנראה שאין אדם כזה שלא אוהב אבטיח. בכל שנה אנו מחכים לסוף הקיץ כדי ליהנות מהעיסה האדומה והמתוקה של הדלעת הזו. עוד בבית הספר, לימדו אותנו שאבטיח הוא פרי יער. אבל האם זה? בוא נראה, האם אבטיח הוא פרי יער או פרי? בטבע, ישנם שלושה סוגים של צמח זה