Sweet Tooth Dream: עוגת כושר ללא קלוריות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בעל גוף מושלם הוא החלום של כל אישה. אבל לפעמים אנחנו רוצים משהו "טעים" עד כדי כך שאנחנו שוכחים מה עלה לנו ההתמודדות היומיומית עם קילוגרמים עודפים. למעשה, ישנם קינוחים טעימים רבים המכילים מינימום קלוריות.

פורקן לדיאטה קפדנית הוא קינוח מיוחד

זה לא סוד שעודף משקל הוא לקות רצינית בחייהם האישיים של אנשים רבים. קילוגרמים מיותרים הם אי שביעות רצון מתמדת מהגזרה שלך, עומס נוסף על הגוף וירידה בהערכה העצמית האישית. וכדי להיפטר ממשקל עודף, אתה צריך לעשות דיאטה קפדנית, שלא כולם יכולים לעמוד בה. זה קשה במיוחד למי שאוהב ממתקים. אבל מסתבר שאפשר לשלב דיאטה, כושר, עוגות. יש מתכונים לקינוחים כאלה, ואנחנו מציעים אחד מהם.

שילוב של הבלתי תואם

תוצאה אמיתית בירידה במשקל מעניקה גישה משולבת המשלבת פעילות גופנית סדירה ותזונה נכונה ומאוזנת. אבל זה לא אומר שצריך לנטוש לגמרי את הקינוחים. עוגות כושר שימושיות, לאהמכיל סוכר הוא ממצא אמיתי לבעלי שן מתוקה שרוצים לשמור על הצורה האידיאלית של גופם. אנחנו מדברים על קינוחי ירקות.

אז, עוגת כושר גזר נחשבת לאופציה מצוינת למטבח בריא. ירק זה הוא בדרך כלל אחד המרכיבים העיקריים בתזונה: הוא משמש לא רק בהכנת מרקים, סלטים ומנות שניות. תבשילים טעימים, פשטידות ומאפינס, לחמניות ומאפינס עשויים מגזר. המעדנים הטעימים האלה נמצאים לעתים קרובות מאוד בתפריט של בתי קפה רבים ומסעדות קטנות.

מבשלים את עוגת הכושר העדינה ביותר בבית

למעשה, הקינוח הבריא הזה קל להכנה בבית. לאחר שליטתה בכמה מתכונים, כל עקרת בית תוכל לאפות מעדן ירקות טעים בתנור, במיקרוגל או בבישול איטי.

להכנת עוגות תזדקק ל:

• 2-3 גזרים בינוניים, קצוצים דק;
• 3 ביצי עוף;
• 5 כפות סובין (ניתן להחליף בשיבולת שועל או פתיתים מרובי דגנים) - יש לכתוש אותם;
• מעט ממתיק;
• קינמון, סטיביה או וניל נהדרים;
• ½ כפית אבקת אפייה;
• קורט מלח.

מערבבים את כל החומרים. מניחים את הבצק שנוצר בתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות. אם ביסקוויטים גזר מבושלים במיקרוגל, זמן הבישול יקטן ל-10-15 דקות. אל תשכח שכלים לאפייה במיקרוגל צריכיםלהיות מתאים! ניתן לבדוק את מוכנות העוגות בעזרת קיסם.

כדי להכין קרם דיאט, תזדקק ל:

• חלמון של ביצת עוף אחת;
• 200 גרם גבינת קוטג' דלת שומן;
• ½ כוס חלב;
• ½ כפית ממתיק, קינמון או סטיביה.

יש להקציף את החלמון, להוסיף חלב, לערבב היטב ולחמם על אש נמוכה או אמבט אדים, תוך ערבוב מתמיד. המסה המתקבלת צריכה להתעבות מעט לאחר זמן מה. גבינת קוטג' מוכתמת עם ממתיק, מוזגת בהדרגה את הרפרפת. התוצאה היא תערובת בעלת עקביות של שמנת חמוצה סמיכה.

עוגות מקוררות מוכנות נחתכות לאורכן ל-2-3 חלקים. כל שכבה נמרחת משני הצדדים בקרם גבינת קוטג' ונערמת זו על גבי זו. אגוזים, פירות טריים או יבשים משמשים כקישוט לעוגת כושר. אם רוצים, ניתן לפזר על העוגה גרידת תפוז מגוררת וקינמון.

הקינוח המוכן מונח במקרר למספר שעות כך שהעוגות רוויות לגמרי בקרם.