בישול סלט צנון וביצים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלט צנון וביצים: טעים, בריא ולא יקר לחלוטין

סלט כל כך יוצא דופן, אבל יחד עם זאת פשוט להכנה, להרבה זמן

כבש את העדפות הטעם של אפילו הגורמה הבררניים ביותר. סלט צנוניות וביצים עם רוטב שמנת חמוצה קל מאוד להכנה. טעימה כזו תדרוש מינימום של רכיבים, אבל תעניק תועלת מקסימלית, חוץ מזה, זה כלי מצוין להגברת חסינות, שיפור חילוף החומרים והעיכול. ואם בכל זאת תבשלו מנה כזו בעונת ההבשלה של הירקות שהם חלק מהמנה, זה בכלל יהיה נפלא! איזה מזון אחר יהיה שימושי יותר מזה שעשוי ממוצרים שגדלו בגינה שלך במו ידיך? תהיו בטוחים שפשוט לא יהיו אנשים אדישים למנה כזו ליד שולחנכם!

סלט צנון פשוט (עם תמונה)

אז בואו נכין מנה כל כך פשוטה שתוסיף טעם חדש לתזונה היומית שלכם ותצבור במהירות מעריצים מול משק הבית שלכם. כדי להכין אותו, אתה לא צריך לעשות הוצאות גדולות.

המרכיבים העיקריים שמרכיבים סלט כזה הםצנון, מלפפון, ביצה. אתם יכולים לתת דרור לדמיון ולהוסיף משהו משלכם למנה המוזכרת, כי מי, אם לא אתם, יודעים אילו מאכלים מעדיפים המשפחה האהובה שלכם. לבישול אנחנו צריכים:

1. צנוניות - 300 גרם.
2. מלפפונים - 2 יחידות
3. ביצים מבושלות – 2 יחידות
4. בצל ירוק - צרור אחד.
5. שמיר, פטרוזיליה וסלרי.
6. קצת שמנת חמוצה להלבשה.
7. מלח לפי הטעם.

שיטת בישול

1. צנוניות נשטפות היטב מתחת למים זורמים מלכלוך, אנו מסירים את הזנבות ואת שאריות הצמחייה. חתכנו לעיגולים או חצאי טבעות (הכל תלוי בגודל הפרי). אם רכשתם זן לבן של צנון, אז רצוי לחתוך אותו בצורה אלכסונית.
2. מלפפונים גם שוטפים וחותכים באותו אופן כמו צנוניות.
3. להרתיח ביצים, לקלף ולחתוך לקוביות קטנות.
4. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ירקות. אם תרצו, אפשר להוסיף עוד עלי חסה, רק שלא צריך לחתוך אותם, אלא לקרוע אותם לחתיכות קטנות עם הידיים.
5. מערבבים את כל המרכיבים, ממליחים לפי הטעם ומתבלים בשמנת חמוצה. אם אינכם חובבי מוצרי חלב, אז כחלופה, תוכלו להשתמש בשמן חמניות, רצוי מזוכך, כדי לא להפריע לטעם ולריח של שאר המרכיבים. זה הכל! בתיאבון!

סלט צנון וביצים פשוט!

אחרי שהכנתם את המנה לפי המתכון הנ ל, אתם משוכנעים שסלט כזה לא ידרוש עלויות כספיות משמעותיות ולא ידרושייקח הרבה זמן. כל מה שאתה צריך זה השראה והרצון להאכיל את המשפחה שלך בצורה טעימה ומשביעה. בגלל ביצים ושמנת חמוצה, הסלט המדובר הופך משביע למדי, והירקות והמלפפונים מעניקים לו טריות. בנוסף, שפע הירקות במנה מכיל היצע גדול של אלמנטים מיקרו ומקרו שימושיים שיעשירו את גופכם בוויטמינים החסרים ויחזקו את מערכת החיסון. סלט כזה של צנוניות וביצים יהיה תוספת נהדרת לכל מיני מנות עיקריות. אפשר גם לצרוך אותו לבד או כחטיף. אז אל תחכו יותר מדי להכין את המנה הטעימה הזו, כי עונת הירקות עוברת מהר מאוד!