בננות בתנור. מגוון מתכונים בריאים
בננות בתנור. מגוון מתכונים בריאים
Anonim

ניתן לייחס בננות לאותם מוצרים המופיעים לעתים קרובות על השולחן שלנו. פירות אלו אהובים על ילדים ומבוגרים, הם מזינים ועתירי קלוריות. היתרון הבלתי מעורער של הבננות הוא העובדה שהן מסוגלות להשביע את הרעב מהר מאוד. בנוסף, יש יותר מ-35 גרם פחמימות ל-100 גרם של מוצר בשל. הודות לבננות, אתה יכול להחזיר במהירות את אספקת החיוניות, להגביר את הגוון הכללי של הגוף, לספק לו את הכמות הדרושה של מינרלים וויטמינים.

מגוון מתכונים

לרוב אנחנו אוכלים בננות טריות. יש המוסיפים אותם לדגני בוקר, אחרים מכינים קוקטיילים ויטמינים, אחוז קטן של עקרות בית משתמשות בבננות לאפייה. למעשה, יש מגוון עצום של מתכונים שאומרים לך איך לבשל בננה במהירות וטעימה בתנור. המנה, יש לציין, לא רק טעימה, אלא גם מקורית למראה. ניתן להגיש אותו בבטחה לאורחים המקפידים על אורח חיים בריא ומנסים לאכול נכון.

בננה מיובשת בתנור
בננה מיובשת בתנור

Cinnamon Banana

זהו שילוב מזון נפוץ. מסט פשוט של מרכיבים מתקבל מעדן טעים להפליא. נציין מיד שלא כדאי להיסחף עם קינוח כזה. בננה אחת, אגב, שוקלת כ-300 גרם, תספיק לנשנוש מהיר או למסיבת תה מלאה.

מה שאתה צריך לבישול:

  • banana;
  • כף דבש;
  • קורט סוכר חום;
  • 7g קינמון;
  • נייר כסף לבישול.

תיאור תהליך

תחילה, מחממים את התנור. בננה בתנור מתבשלת מהר מאוד. תהליך ההכנה לוקח גם זמן מינימלי. בננה בשלה נחתכת לאורכה יחד עם הקליפה העליונה. נסו לא לחתוך את העור התחתון. הוא ישמש כמעין צלחת מילוי בננה. יוצקים דבש נוזלי בתוך עיסת הבננה החתוכה. אפשר להוסיף כמה אגוזי מלך. מפזרים מלמעלה כף קינמון. סוגרים את הבננה, עוטפים אותה בנייר כסף ומכניסים לתנור ל-12 דקות.

להשלמת התמונה, אנו מציעים מתכון לבננות בתנור עם תמונה. זה יאפשר לעקרות בית מתחילות להחליט על סוג ההגשה, כמו גם להראות חזותית את יופייה של המנה.

יש כ-130 קילוקלוריות ל-100 גרם בננה חמה וטעימה עם דבש, קינמון ואגוזים.

מתכון בננות בתנור עם תמונה
מתכון בננות בתנור עם תמונה

בננות מיובשות

הפירות האלה משמשים לעתים קרובות מאוד כחטיף מהיר. אבל לאכול כל הזמן בננות טריות זה משעמם.עקרות בית מנוסות מצאו מזמן אלטרנטיבה. אלו בננות מיובשות בתנור. המתכון פשוט מאוד ונגיש גם למתחילים.

מרכיבים נדרשים:

  • בננות בשלות;
  • מיץ לימון;
  • 180 מ"ל מים.

אם מיץ לימון לא היה בהישג יד, תמיד אפשר להחליף אותו בכפית חומצת לימון.

איך לבשל

ראשית, ערבבו מים עם מיץ לימון. מקלפים את הבננות, חותכים לפרוסות. טובלים את החתיכות במי לימון למשך דקה.

בננה בתנור
בננה בתנור

מכסים את רשת התנור בנייר כסף. מומלץ לעשות פתחי אוורור במספר מקומות בעזרת קיסם. מסדרים את עיגולי הבננה כך שיהיה מרחק קטן ביניהם. זה ימנע מהבננות להידבק אחת לשנייה. אנו שולחים אותם לתנור למשך 8-10 שעות בטמפרטורה הנמוכה ביותר.

תבשיל עם בננה בתנור

כפי שאתם יודעים, גבינת קוטג' היא מוצר טעים בריא ודל קלוריות. בנוסף, זה הולך נהדר עם בננות. אחד המתכונים הפופולריים ביותר הוא הקדירה, אותה נבשל היום. המתכון הזה מותאם לתנור, אבל אפשר לבשל תבשיל טעים עם בננות וגבינת קוטג' בסיר איטי ואפילו במיקרוגל.

תבשיל בננה אפוי
תבשיל בננה אפוי

אילו מוצרים יידרשו:

  • 420 גרם גבינת קוטג';
  • 4 בננות;
  • 110 מ"ל חלב;
  • 3 כפות סוכר מגורען;
  • 2 כפות סולת;
  • 2 ביצים;
  • סוכר וניל;
  • קורט מלח.

תיאור תהליך הבישול

שופכים סולת עם מים רותחים, מניחים לתפיחה של חצי שעה. טוחנים גבינת קוטג' באמצעות בלנדר. אתה אמור לקבל מסה הומוגנית, נוזלית למדי. הוסף לזה ביצים, סוכר, חלב. מוסיפים קורט מלח וסוכר וניל. מערבבים את כל המרכיבים היטב. אנו מכניסים סולת נפוחה לתוך הבצק. אנחנו מקציפים הכל עם בלנדר.

עכשיו אנחנו צריכים לבשל גבינת קוטג' ובננה בתנור. ישנן שתי אפשרויות. אפשר לצקת את הבצק לתבשיל לתבנית, ואז לפזר מעל את פרוסות הבננה. האפשרות השנייה כוללת קיצוץ בננות יחד עם שאר המרכיבים. באיזו דרך לבחור תלוי בך. ובשני אופני הבישול, הבננה תהיה יחד עם גבינת הקוטג', רק במסווה ובעקביות שונים. התבשיל מוכן תוך 35 דקות. הטמפרטורה בתנור היא 180 מעלות.

מתכון בננות בתנור
מתכון בננות בתנור

בננה בתנור לתינוק

כדי להרוות את הגוף הגדל באשלגן, לעזור לנרמל את חילוף החומרים, וגם לעורר כראוי את מוחו של הילד, הרופאים ממליצים לתת פירות אפויים לילדים. המנה תהפוך לפינוק האהוב על תינוקך אם תבשל בננה בתנור בצורה נכונה. עם תמונה ותיאור מפורט של תהליך הבישול, יהיה קל יותר לאמהות צעירות להתמודד עם המשימה.

בחר טופס נוח. שמנו בו 2-3 בננות. יש לחתוך מראש את הפירות במרכז, ואת העיסה קוצצים לחתיכות. ללעוד, כביכול, תכולת ויטמינים ויתרונות, הוסיפו מעט דבש מעל. אנו אופים בננות לילד בתנור חם מאוד (200-220 מעלות). זמן הבישול הוא 15 דקות.

ניתן לשלב בננות אפויות עם רטבים שונים ומחית פירות. אתה יכול לפזר בננה עם קינמון, אבקת סוכר, להוסיף פירות יער טריים, לשפוך חלבון או שמנת. בין המספר העצום של אפשרויות, אתה תמיד יכול למצוא את המתכון שאתה והתינוק שלך יאהבו.

מוּמלָץ: