"בית הבירה", פראג: תפריט, ביקורות. "קרוסלת בירה" בידור בירה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בית הבירה בפראג (המכונה גם בית הבירה) מסוגל לספק את הדרישות של אפילו גורמה הבירה המתוחכם ביותר. מוסד זה ידוע לכולם: גם תושבים מקומיים וגם אורחי הבירה הצ'כית, גם אם הייתה להם הזדמנות לבקר שם רק פעם אחת. רבים מכנים זאת כיום "אטרקציית בירה". בפראג, זהו אחד המקומות הטובים ביותר שכל חובב בירה בהחלט צריך לבקר בהם. כך אומרים אותם תיירים שביקרו במוסד הזה. אבל האם זה באמת כך? או שעדיף לבחור מקום אחר לבילוי נעים?

מיקום המוסד

אם אתם תוהים היכן לשתות בירה בפראג, אז כדאי לכם ללכת לאחד האזורים העמוסים ביותר של העיר - Nove Mesto. בית הבירה ממוקם ליד הבניין של המוזיאון הלאומי, כיכר ורצלב ורחוב הקניות נה פשיקופה. אגב, גם במקומות האלה מומלץ לבקר, כי הם משמעותייםמראות בירת צ'כיה. מכאן, דרך מנהרות תת קרקעיות, תוכלו להגיע לאזור מעניין לא פחות של פראג - Stare Mesto.

הכתובת המדויקת של בית הבירה בפראג היא Ječná 14, Praha 2. התחנה נקראת Karlovo náměstí. אתה יכול להגיע לכאן בחשמלית:

• 2, 3, 4, 6, 10, 14, 16, 18, 22, 23, 24 - במהלך היום;
• 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97 - בלילה.

ניתן גם להשתמש בשירותי מוניות על ידי קריאה לרכב למקום הנכון דרך אפליקציית Uber.

פנים של בית המבשלה

מישהו אומר שהפנים של הממסד מאוד מעניין. לאחרים, הפנים נראה "צפוף" מדי. אבל, כמו שאומרים, אין חברים לטעם ולצבע. סיפורת ממש נוכחת כאן, ואי אפשר שלא לומר עליה. הבעלים חשבו שזה רעיון נהדר לקשט את הפנים עם מגוון חפצים, תצלומים נושאיים ועתיקות. מטבע הדברים, לא מדובר באלמנטים כאוטיים - הכל קשור באמנות הבישול. גם ב"בית הבירה" בפראג, ממש באולם, מאחורי הכוס, יש דודי בירה. לכן, המבקרים יכולים לצפות בתהליך חליטת המשקה.

בנוסף, למוסד יש מרתף. כאן המצב שונה לחלוטין. רק תיירים יורדים למרתף. יש כאן פסנתר, האורחים יכולים ליהנות מהטעם של משקה מוקצף, לשיר שירים ולנגן.

מידע היסטורי

ידוע שהמוסד נפתח במאה ה-19. מימי קדם ועד ימינו, זה נחשבאחד המקומות הטובים ביותר לפגוש חברים ולהירגע בסביבה לא רשמית. אולם הייתה תקופה שבה נהרס "בית הבירה", או ליתר דיוק, המבנה בו שכן המוסד. אבל עד 1936 נבנה מרכז בירה באותו מקום. קצת אחר כך נפתח המוסד הזה, שקיים עד היום.

מבחר בירה

הוא באמת גדול, אפילו ענק יחסית - כאן תוכלו למצוא משקה מוקצף, אולי לכל טעם. בירה תמיד טרייה ואיכותית. אבל גם לגיוון יש תפקיד חשוב. למשל, המקומיים מעדיפים את הלאגר הצ'כי הקלאסי סטפן. כאן תוכלו לנסות גם בירה חתוכה (מוזגת בשכבות), שמפניה בירה ואפילו זני "קינוח": דובדבן, קפה, בננה. כבוד מיוחד, כמובן, סרפד. יש לו אפילו צבע ירוק.

קרוסלת בירה בפראג

אולי, זו אחת הסיבות העיקריות לכך שאורחי הבירה הצ'כית הולכים למוסד המסוים הזה. "בילויים בירה" אלה לא ישאירו אף אחד אדיש. אז מה זה? "קרוסלת בירה" היא "סט" שלם של בירות שונות, כלומר 8 זנים. ככלל מדובר בדובדבן, קפה, סרפד, בננה, חיטה, בהירה, כהה ועוד בירה מיוחדת של החודש. כל זה מוזג לכוסות קטנות, המותקנות בחורים מיוחדים על פטיפון עץ. לכל אחד יש כיתוב - באיזה סוג מדובר.

יש גם קרוסלה של משקאות אלכוהוליים מבוססי בירה. הם שונים בזההרבה יותר חזק - בערך 40-50 מעלות. למשל, מדובר בבתי בירה: וודקה, רום, ליקר, בירה. כנראה ששווה לנסות גם, כי לא תמצאו "קרוסלות כיפיות" כאלה בשום מקום אחר מלבד בפראג.

מבחר ארוחות וחטיפים

הם כוללים פינוקים מסורתיים של פראג. כאן תוכלו לטעום את מיטב החטיפים לבירה: צלחת גבינות, מנות צמחוניות ומעדני בשר. אם אנחנו מדברים על הטובים הפופולריים ביותר, אז כדאי לשים לב לגולאש עם בשר ומה שנקרא "צלחת ציד". בנוסף, ישנן מנות המבוססות על בירה - הן מסומנות בתפריט באייקון מיוחד. על בסיסה מכינים שפים מגוון רטבים ואפילו קינוחים. למשל, ריבת בירה. בקיצור, כאן תוכלו ליהנות מהטעם של לא רק משקאות מעניינים, אלא גם מנות ייחודיות, צ'כיות באמת - מגוונות, משביעות, ארומטיות.

לא יהיו בעיות עם הבחירה, מכיוון שיש תפריט ברוסית. לכן, לא יהיה קשה להסביר למלצרים מה בדיוק אתם רוצים. יתר על כן, הם שולטים ברוסית. אגב, אפשר להוציא חשבונית ברובל, אם כי המטבע בפראג שונה (כתר צ'כי - CZK). צ'ק ממוצע - 250-300 CZK (700-850 רובל), חטיפים וארוחות - מ-50 CZK (145 רובל), 0.5 ליטר בירה - 47 CZK (137 רובל).

יתרונות וחסרונות

כמו לכל מוסד אחר, ל"בית בירה" יש יתרונות וחסרונות, ביקורות חיוביות ושליליות. אי אפשר לרצות את כולםמיד. נתחיל מהיתרונות והחסרונות. הטבות מתקן:

• מגוון גדול של משקאות בירה;
• מנות לבביות וטעימות, קינוחים וחטיפים יוצאי דופן;
• סביבה נעימה, רוויה ברוח הרפובליקה הצ'כית, פנים מסורתית ומתוחכמת;
• צוות דובר רוסית, תפריט ברור;
• כל המשקאות והחטיפים תמיד טריים;
• שירות מהיר;
• המוסד הוא ללא עישון, כך שהמבקרים מרגישים הרבה יותר בנוח מאשר בפאבים רבים אחרים;
• שעות עבודה - מוסד זה פתוח מ-11:00 עד 23:30;
• יש אינטרנט מהיר.

פגמים:

• מיקום - רחוק ממרכז התיירות של פראג וכל האטרקציות העיקריות;
• מלא בערב, אז עדיף לבקר במהלך היום או להזמין שולחן מראש (אם כי התורים יכולים להיות בכל שעה של היום).

ביקורות על "בית הבירה" בפראג

לבטח רבים מאלה שקראו את המאמר הזה והולכים לטוס לפראג החליטו לבקר במוסד הזה בכל מחיר. עם זאת, למרבה הצער, ביקורות על זה שליליות יותר. למרות שיש הרבה חיוביים. תיירים שביקרו בבית הבירה משבחים מבחר גדול של בירה יוצאת דופן. גם חטיפים טעימים - לבביים, נראים ומריחים נעים. גם השירות די טוב.

אבל מי שכתב ביקורות מאוחרות יותר מזכיר שלאחרונה הכל השתנה באופן דרמטי, ולמרבה הצער, לא לטובה. כולם דנים בצורה לא מחמיאה: בירה,מטבח, שירות. יש שכותבים שהמשקה הקצף ברוסיה הרבה יותר טעים מאשר שם. אבל המבקרים היו נסערים במיוחד מהיחס הלא מחמיא של המלווים כלפי תיירים רוסים.

באופן כללי, הביקורות סותרות מאוד. וכנראה שזו תופעה נורמלית, מכיוון שלכל האנשים יש טעם שונה. עם זאת, אתה לא יכול להצדיק שירות גרוע. הפתרון היחיד הוא ללכת ל"פיבוברסקי דום" ולהעריך לבד את האווירה. אולי זה אתה שתרגיש שם בנוח ונעים, ובירה ומנות ייראו הכי טעימים. אחרי הכל, אף פעם לא מאוחר מדי לעבור למוסד אחר. אמנם ברבים מותר לעשן, אבל בבית הבירה אסור. בינתיים, מגוון משקאות ומנות גם בפאבים אחרים קיים.

האם היית פעם במוסד הזה? האם אהבת את זה? או האם תמליץ למי שנוסע לפראג ורוצה לנסות את הבירה לבחור מקום אחר שהתגלה כהרבה יותר נעים בהרבה מובנים?