סלט "סבטלנה": מתכון

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תחת השם הזה, סלט סבטלנה, באינטרנט תמצאו מתכונים מעניינים רבים: מנקניקיות, עם פירות ים או מקלות סרטנים. אבל האופציה שלנו, שאנחנו רוצים להציע לכם, היא הכי מעוררת תיאבון. כל כך הרבה מרכיבים נפלאים משולבים ליצירת סלט שכבות מדהים, רך, לבבי.

מרכיבים

כדי להכין את החטיף תזדקק ל:

• 200g בשר בקר;
• 200 גרם פילה עוף;
• 2 ביצים;
• 2 גבינה מעובדת;
• 1 מלפפון כבוש;
• 1 גזר;
• 1 תפוח חמוץ;
• 1 בצל;
• 70 גרם אגוזי מלך;
• מלח, פלפל;
• מיונז להלבשה.

אם אתה רוצה סלט חלק יותר וקלוריות חתוכות, אתה יכול לערבב שמנת חמוצה ומיונז יחד, או להלביש את הסלט עם יוגורט יווני עם עוד קצת מלח.

בישול

בואו נכיר את המתכון לסלט "סבטלנה". קודם כל, אתה צריך להרתיח כמה מרכיבים. בחלקמרתיחים ביצים, גזר, בקר ועוף בצירים קטנים. ממליחים את הבשר, אם רוצים, אפשר להוסיף מעט שום, תבלינים. הטעם של המנה רק ירוויח מכך.

סלט מונח בשכבות. והשכבה הראשונה כאן היא בשר בקר. דגים אותו מהמרק, חותכים לקוביות קטנות או רצועות דקות. שים על תחתית הצלחת. אם צריך, מוסיפים מעט מלח ופלפל לשכבת הבקר. מברישים בנדיבות במיונז או רוטב אחר.

קוצצים את הבצל דק ככל האפשר. מורחים אותו על הבקר, הבצל הוא השכבה השנייה.

מלפפונים אחרי בצל. מושלם גם במרינדה וגם במלח. עדיף להסיר את הקליפה ממלפפון גדול. חותכים אותו לרצועות דקות מאוד. אפשר לחסוך זמן ולגרר את המלפפון על פומפיה גסה.

זהה כמו בשר בקר, קוצצים דק עוף ומניחים בצד. אל תשכח לצפות כל שכבה בחבישה.

גרדת תפוחים על פומפיה גסה, ואחריה ביצה קטנה יותר.

לאחר מכן גזר מבושל, שלתבלין יכול להיות מעט פלפל לפני הברשה במיונז.

הבא - גבינה מעובדת. אין צורך למרוח אותו. במקום זאת, מקשטים את השכבה האחרונה באגוזי מלך קצוצים ובענף עשבי תיבול טריים.

Feed

סלט סבטלנה הוא מנה נהדרת לארוחת ערב ביתית, הוא מושלם גם לשולחן חגיגי.

וכמה וריאציות של הגשת הסלט הזה! ניתן להכין חטיף פחזניות בטבעת מיוחדתבמנות, ניתן להניח אותו בקערות וקערות סלט קטנות נוחות או להניח אותו על מנה משותפת. בדוק כמה מעורר תיאבון חלק מהמתאבן העדין הזה נראה.

הנה סלט כל כך פשוט ומאוד טעים שאפשר להכין. לבשל בהנאה ולפנק את בני הבית והאורחים שלך. בתיאבון!