בית קפה "בורגו" בסוקולניקי: תפריט, תמונות, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קפה "בורגו" בסוקולניקי הוא מקום שמוכן לרצות את המבקרים בכל עת עם אוכל מבושל טעים ואווירה נעימה. שקול עוד את המאפיינים העיקריים של המסעדה הקטנה הזו, כמו גם את הביקורות שהשאירו מבקרים לכתובתו.

מידע כללי

קפה "בורגו" בסוקולניקי הוא מוסד שמושך אליו מבקרים לא רק באווירה נעימה ששוררת בו, אלא גם במדיניות מחירים נמוכים. המסעדה מציגה לתשומת לב האורחים אולם גדול ומרווח למדי, המיועד ל-80 איש. כפי שצוין בהערות שהשאירו מבקרים, המקום שלה אידיאלי למסיבות חברות ונשפים לכבוד חגיגות השונות.

למוסד יש דירוג די טוב - השירות והייחודיות של המנות המוצגות בתפריט שלו מדורגים 4 נקודות מתוך חמש אפשריות (לפי Tripadvisor), וזה אינדיקטור מצוין.

פנים

האולם המרכזי של המסעדה המדוברת מעוצב בסגנון קלאסיבסגנון, תוך שימוש בכמות ניכרת של טקסטיל ורהיטים יקרים העשויים מעץ טבעי. רוב הביקורות על בית הקפה "בורגו" אומרות שהחלק הפנימי שלו מלא בתחכום והרמוניה.

ערכת הצבעים הכוללת של פנים המסעדה מיוצגת על ידי שילוב של בז' ולבן. במקומות מסוימים, טווח זה משלים באופן אידיאלי על ידי הירוק של צמחים מקורה הגדלים באמבטיות גדולות.

להושבה של האורחים באולם המסעדה מותקנים רהיטים מעץ כהה מעוטרים בריפוד רך. סחלב פורח מותקן כמעט על כל שולחן לאורחים, מה שנותן מראה מתוחכם במיוחד להרכב הכללי.

Kitchen

התפריט של מסעדת "בורגו" בסוקולניקי מיוצג אך ורק על ידי מנות מהמטבח האיטלקי, האירופאי והיפני. יש לו רשימה שלמה של המבורגרים ולחמניות, ופיצה. הרשימה כוללת גם מבחר טוב של מתאבנים (כנפי באפלו חריפים, פרמיג'יאנה מילנזה, שרימפס שקדים) וסלטים קלים (קיסר, קפרזה, סלט רוסטביף, טונה תאילנדית, סלט קאיסו, אוליבייה עם עוף). עוד בתפריט של המסעדה המדוברת ניתן למצוא מספר אפשרויות לפסטה (ארביאטה, קרבונרה, טליאטלה עם סלמון, פרפל עם ארנבת, פפרדלה עם פטריות פורצ'יני, אטריות בסגנון אסייתי), ריזוטו ולזניה. ב"בורגו" יכולים להפתיע אתכם עם מרקים מבושלים להפליא (חרכו, אטריות תוצרת בית, מרק שמנת עם דלעת, טום יאם, מרק שמנת עם פטריות פורצ'יני) ובשרים מקוריים על האש (כבש עםאפוי, רשת טלה, סטייק אל טורו, סטייק צלעות ומיניון, ברווז עם תפוחים).

בביקורות על המוסד המדובר, אפשר למצוא פעמים רבות הערות חיוביות שנותרו על מנות חמות המוגשות בבורגו. ביניהם גם בשר (פילה עוף בשקדים, פילה אטלנטי, קציצות ארנבות, סטייק חלצי חזיר, אוסובוקו טלה, מדליוני עגל, כופתאות תוצרת בית), וגם דגים (טורבוט מבלונדר, פילה מוסר ים "זאב ים", פיקס צלוי, פלטת פירות ים בגריל).

באשר לשן המתוקה, הם זוכים לתשומת לב מיוחדת בתפריט המסעדה. רשימת המנות המוצעת כוללת מבחר גדול של קינוחים, שהפופולריים שבהם הם עוגות סופר, עוגות גבינה, סורבה, וכן גלידות ממותגות ולביבות במילויים מתוקים שונים. ביקורות על בית הקפה "בורגו" (סוקולניקי) אומרות לעתים קרובות כי לאחר שהיית במוסד כזה, אתה בהחלט צריך לנסות את מוס המנגו-פסיפלורה.

Bar

מפת הבר של המוסד המדובר מציגה לתשומת לב המבקרים בו מבחר רחב של משקאות אלכוהוליים, שרבים מהם הובאו מהפינות הנידחות בעולם. במיוחד כאן תוכלו לטעום יינות יקרים, כמו גם שמפניה, קוניאק וויסקי. וודקה, קוניאק ומספר סוגי אפרטיפים זמינים כל הזמן בבר המסעדה.

בתפריט הבר של בית הקפה "בורגו" (סוקולניקי) יש מגוון רחב של תה וקפה, כמו גם לימונדות ומשקאות פירות תוצרת בית. גם מוסדמציעה מספר אפשרויות לקוקטיילים חמים (פאנץ' ים, יין חם, קפה בייליס, אירי קפה), וכאלה המוגשים קרים, כולל חלביים.

מדיניות תמחור

מדיניות המחירים במוסד המדובר היא מעל הממוצע. לכן, לאחר שביקרתם במקום הזה, עליכם להיות מוכנים לשלם כ-1,500-2,000 רובל עבור ארוחה מלאה, שרוב אורחי המסעדה רואים בה מחיר מקובל למדי עבור ההגשה המקורית של מנות, כמו גם שירות מהמדרגה הראשונה, אשר ניתן בבית קפה לכולם. בואו נסתכל על רשימת המנות הפופולריות ביותר בתפריט, עם המחירים שלהן לכל מנה:

• lavacake – 340 רובל;
• מוס פסיפלורה מנגו – 250 רובל;
• סטייק אנטריקוט - 490 רובל;
• papardelle עם פטריות פורצ'יני – 520 רובל;
• פילה בס ים "זאב ים" – 740 רובל;
• חזרזיר עם שנטרל – 570 רובל;
• כנפי באפלו חריפות – 430 רובל;
• שרימפס בשקדים – 590 רובל;
• מרק שמנת דלעת – 290 רובל;
• מרק דגים ים תיכוני – 470 רובל;
• "קיסר" עם עוף - 450 רובל;
• ברוסקטה על ארוגולה – 350 רובל;
• סלט תאילנדי עם טונה – 530 רובל;
• סלט ירקות עם עשבי תיבול ארומטיים – 260 רובל

כתובת ושעות הפתיחה של בית הקפה "בורגו" בסוקולניקי

תוכל לבקר במקום הזה בכל יום בשבוע, מהצהריים ועדחצות.

למוסד יש אפשרות להזמין שולחנות לזמן מסוים - רצוי להשתמש בו בסופי שבוע, וכן אם מתוכנן ביקור במסעדה לערב. ניתן לבצע הזמנה על ידי התקשרות למספר הטלפון המצוין באתר הרשמי של המוסד.

בית הקפה "Borgo" ממוקם בסוקולניקי, בכתובת: Second Field Lane, 2.