פשטידה קרועה עם גבינה: מתכון, תכונות בישול
פשטידה קרועה עם גבינה: מתכון, תכונות בישול
Anonim

לכל עקרת בית יש מתכונים משלה להכנת פשטידות. כמובן שאפשר לקנות אותם בחנויות או במטבח, אבל הכי טוב להכין אותם בבית. רק דמיינו איזו ארומה תעמוד בדירה שלכם ממאפינס טרי! והמשפחה תשמח. לכן, היום בואו ללמוד איך לבשל פשטידה … קרועה. כן, זה שם יוצא דופן לאפייה שלנו! ונבשל אותו מפיתות. המתכון, כמו גם תכונות ייצור - עוד.

פשטידה קרועה
פשטידה קרועה

לבש הוא מתת משמים לעקרות בית

בחיי היומיום, זמן לאפות עוגה טעימה אינו מספיק. לכן, עדיף לחפש מתכונים שאינם דורשים הוצאות מיוחדות. פשטידת לבש קרועה עם גבינה היא מתנה משמים לכל אישה. המנה מוכנה במהירות והיא יוצאת טעימה בצורה יוצאת דופן. בנוסף, פיתות די זולות ומשולבות במגוון מוצרים. לאחר מכן, נספר לכם מה אנחנו צריכים לבישול.

מוצרים חיוניים

בדוק אם הבית שלך מכיל את המרכיבים הבאים:

  • Lavash - חתיכה אחת. קל למצוא אותו בכל חנות מכולת.
  • חלב - כוס אחת. עדיף לקחת תכולת שומן בינונית.
  • ביצים - שתיים יספיקו.
  • מלח - חצי כפית. אל תיקח יותר מדי, יש סכנה של המלחת יתר.
  • גבינה - 200 גרם. ניתן לקחת כל זן.
  • שמן חמניות. נצטרך אותו כדי לטגן את המרכיבים.
  • תבלינים אהובים - לפי הטעם.
  • בצל - חתיכה אחת. אתה יכול להסתדר בלי המרכיב הזה.
  • נקניק או חזיר - חתיכה קטנה.
פשטידת גבינה קרועה
פשטידת גבינה קרועה

איך להכין פאי לאבש קרוע עם גבינה

אנו מזמינים אתכם להכיר את ההנחיות המפורטות להכנת מנה טעימה ומשביעה במיוחד. הדבר החשוב ביותר הוא הרצון לפנק את יקיריכם במשהו מיוחד. פשטידה קרועה היא בדיוק מה שאנחנו צריכים. תחילת העבודה:

  • בסיר קטן מערבבים ביצים, מלח ותבלינים. היכו הכל ביסודיות.
  • חותכים את הנקניק לקוביות קטנות או רצועות. מטגנים במחבת במשך חמש דקות.
  • הוסף חלב למחבת, ערבב הכל שוב.
  • עכשיו מגררים את הגבינה. הוסף לכמות גדולה.
  • קח לחם פיתה ו… אתה מוזמן לקרוע אותו לחתיכות קטנות.
  • לשים בסיר - זה צריך להיות מכוסה לחלוטין בנוזל. אם אין מספיק חלב אז מוסיפים עוד קצת. השאר למשך 15-20 דקותהחתיכות ספוגות.
  • שים את הנקניק לתוך הבצק.
  • קח מחבת, משמן בשמן חמניות. הפעל את התנור וחמם אותו.
  • שופכים את המסה שהתקבלה לתבנית ומיישרים היטב בעזרת כף.
  • להכניס לתנור ל-35-40 דקות. בתיאבון!

טריקים של המסחר

בכל עסק, ובמיוחד בבישול, יש כמה מוזרויות. אם אתם מכירים אותם, אז המאפים עשירים, ריחניים וטעימים. סיפקנו לך מידע כיצד לבשל פשטידת גבינה קרועה. אבל יש כמה סודות שמוכרים לעקרות בית מנוסות, ואולי לא ידועים למי שמבשל לעתים רחוקות. אז בואו נכיר אותם:

  • אם החלטתם לקחת נקניק לבישול, אז עדיף לטגן אותה קודם. יוצקים שמן חמניות למחבת. אם תוסיפו בצל זה יהיה אפילו יותר טעים. לאחר מכן חותכים את הנקניק ומכניסים למחבת.
  • פשטידה קרועה יכולה להיות מוגשת לא רק חמה, אלא גם קרה.
  • אם אתה רוצה לבשל מנה מתובלת יותר, קח כמות קטנה מהתבלינים או התבלינים האהובים עליך. הם יעניקו לאפייה המוגמרת טעם וארומה יוצאי דופן.
  • אפשר להשתמש בפטריות, עגבניות או פלפלים מוקפצים כמרכיבים.
פשטידת גבינה קרועה
פשטידת גבינה קרועה

סוף סוף

שם קצת מוזר כמו פשטידה קרועה, חלק מהאנשים יהיו מבולבלים, אבל עכשיו אתה יודע היטב מה זה! המנה הזו יכולה להחליף ארוחת בוקר מלאה או אפילואֲרוּחַת עֶרֶב. נסו להכין פשטידה קרועה עם מגוון מרכיבים. אל תפחדו להתנסות, אז יקיריכם יהיו אסירי תודה לכם, ובנק המתכונים הקולינריים שלכם יתחדש במהירות במנות חדשות שקל מאוד להכין.

מוּמלָץ: