איך לבשל אורז במיקרוגל?

איך לבשל אורז במיקרוגל?
איך לבשל אורז במיקרוגל?
Anonim

אורז הוא מלך המטבח האסייתי שאין שני לו, קל לבשל אותו לא רק על הכיריים, אלא גם במיקרוגל. לא כולם מבינים שיש מספר עצום של דרכים מדהימות ומעולות להכין את המנה הפשוטה הזו. שקול אפשרויות למתכוני אורז בריאים שתוכלו לפנק את יקיריכם במינימום זמן.

אורז במיקרוגל
אורז במיקרוגל

בישול אורז במיקרוגל

לתוספת נימוחה ועסיסית תצטרכו כוס אורז, 2 כוסות מים, מלח, תבלינים. ניתן לקחת אורז בכל זן. אורז עגול רגיל (Krasnodar), ארוך גרגר (בסמטי) יתאים. אורז יפני מוכן באותו אופן.

תחילה, שטפו היטב את האורז במים קרים עד שהוא הופך שקוף. מוזגים כוס דגני בוקר למיכל שניתן למיקרוגל. צלחת פורצלן או זכוכית תתאים. העיקר שהמכל יהיה מרווח, כי האורז יגדל משמעותית בנפח במהלך הבישול.

מלא את האורז במים, וודא שהוא מכסה לחלוטין את הגרגיר, אחרת התבשיל יישרף או יידבק לכלים. מוסיפים מלח ותבלינים כרצונך. חובבי מזון מהיר יכולים להוסיףקוביית עוף. אתה יכול גם לשים חופן שזיפים מיובשים או צימוקים - בהתאם להעדפותיך האישיות. באותו אופן, אתה יכול לבשל אורז עם תירס. לאחר מכן כסו את המיכל במכסה זכוכית ושלחו את המנה למיקרוגל.

כוונו את הטיימר ל-12 דקות - זה מספיק זמן לבשל פילאף פירורי טעים. אם רוצים לקבל טעם עדין ועסיסי יותר - קבעו את הזמן ל-15 דקות. לאחר הצפצוף, אתה עדיין יכול להשאיר את האורז למשך 10 דקות, ואז בזהירות, כדי לא לשרוף את עצמך, להסיר את הצלחת. מערבבים את המנה המוגמרת עם מרית או השתמשו במאוורר כדי להתקרר במהירות.

הוסף כף שמן צמחי או שמנת חמוצה. אפשר לערבב אורז עם כורכום כדי לתת למנה גוון צהוב עדין, לפזר עשבי תיבול או לשים אפונה ירוקה. האורז שלך במיקרוגל מוכן.

אורז עם תירס
אורז עם תירס

ישנן אפשרויות שונות למתכונים מעוררי תיאבון, שהמרכיב העיקרי בהם הוא אורז. זה גם יהיה נוח ומהיר יותר לבשל בתנור חשמלי. שקול כמה אפשרויות מעניינות ופשוטות.

אורז במיקרוגל עם פירות

כדי להכין את המנה המקורית הזו, תזדקקו לשתי כוסות אורז מבושל, כף סוכר, כף חמאה, פירות, אגוזי מלך. שים דגנים מבושלים מראש בצלחת, לסירוגין שכבות עם פירות, אגוזי מלך, תמרים. בסוף מחזירים את האורז. מכניסים את הצלחת למיקרוגל ל-10 דקות, אופים בעוצמה מקסימלית. האוכל פשוט טעים.

בוכרה פילאף

לבישולהגרסה הקלאסית של פילאף, להרתיח כוס אורז. מוסיפים צימוקים שטופים, גזר ובצל מטוגנים מראש, חמאה לדגן המוגמר. יוצקים את המסה עם כוס מים חמים מומלחים, פלפל לפי הטעם. מבשלים במכשיר 8 דקות בעוצמה בינונית. הניחו לו להתבשל במשך 10 דקות, ולאחר מכן הגישו פילאף מזרחי ריחני לשולחן.

אורז יפני
אורז יפני

לכן, בישול אורז במיקרוגל הוא משימה פשוטה וישירה. מצב רוח טוב, קצת דמיון ויצירתיות - ומנה מקורית ובריאה מוכנה לשמח את יקיריכם.

מוּמלָץ: