איך לאחסן תמרים בבית: כללים בסיסיים, הטבות במוצר
איך לאחסן תמרים בבית: כללים בסיסיים, הטבות במוצר
Anonim

תמר הוא פרי שהוכר כאחד מהשימושיים ביותר במשך מאות שנים לפי תכונותיו. הוא מסוגל לא רק לשפר את הגוף, אלא גם להשביע את הרעב בו, ולכן מוצר זה נאכל לעתים קרובות בצורה מיובשת במהלך דיאטה. ככלל, הם עושים את זה בבוקר כדי לספק לגוף את האנרגיה הדרושה, וגם בגלל התמרים עשירים מאוד בקלוריות. במדינות מוסלמיות רבות, פרי זה נחשב לקדוש, מסיבה זו הוא נמצא בכל בית. אפשר לומר בוודאות שלא רק המארחת המוסלמית, אלא כל אחת אחרת, חשבה איך לאחסן תמרים בבית. האם הם דורשים תנאים מיוחדים או לא?

הטבות המוצר

היתרונות של תאריכים
היתרונות של תאריכים

הפופולריות ברחבי העולם הופיעה בשל נוכחותם בפירות של כמות עצומה של חומרים שימושיים, ויטמינים ומינרלים. בשל תכולת הקלוריות של המוצר, הוא יכול להוות חלופה למנה העיקרית של ארוחת הצהריים. יש הרבה אגדות מנוסים שתאריכים הצילו יותר מחיים אחד במהלך המצור על ערים מוסלמיות, כשלא היה אוכל כלל. זה טוב שזההצמח בררן, כך שהוא גדל כמעט בכל מקום. אנשים צרכו תמרים ומים במשך זמן רב מאוד, וכך נמלטו מרעב. בנוסף אליהם, ישנן עובדות מדעיות המוכיחות את היתרונות של העובר. לכן, לפני לימוד תנאי האחסון של תמרים, אתה צריך לברר את היתרונות שלהם כדי להבין אם אתה באמת צריך לצרוך את המוצר הזה.

  1. הם מסוגלים להשפיע על עבודת הלב. זה בולט במיוחד עם צריכה ארוכת טווח אך רגילה. פעימות הלב חוזרות לנורמליות, ולחץ הדם הופך לאופטימלי.
  2. כמות הפרוקטוז במוצר היא בשפע, ולכן יש לה השפעה ראשית על המוח. יש לו השפעה טובה על הזיכרון, מגביר את היעילות.
  3. הם משמשים לעתים קרובות על ידי האנשים כאמצעי לחיזוק המערכת החיסונית.
  4. כמו כן, בגלל המתיקות, התמרים גורמים לאנשים לנוע יותר, לחייך, לעבוד וליצור עוד.
  5. אי אפשר שלא לומר על ההשפעה החיובית על מערכת העיכול. מספר מחקרים מאשרים שהפרי יכול לשמש כתרופה לבעיות קיבה שונות.

הופעה

באופן כללי, איך נראים תאריכים באיכות טובה שיכולים להשפיע כל כך? ככלל, פרי טרי דומה במקצת לענבים מלבניים גדולים. התמר אף נושא פרי באשכולות גדולים. מיובשים, בהתאמה, הם פירות מעוכים מעט בגוון חום או כהה יותר.

מידע מעניין

אגדות על תאריכים
אגדות על תאריכים

עם התפשטות התאריכים בין מדינות,יש הרבה אגדות על תכונות הריפוי שלהם. למשל, אחת מהן מספרת שאישה הרה חשה בכאב בלתי נסבל במהלך הלידה, שכן הצירים היו חזקים. היא התפללה לאלוהים שזה ייפסק. כתשובה, נפלו כמה פירות תמר. הילדה אכלה אותם והרגישה הקלה.

אגב, התהליך הזה מוכח מדעית. מרכיבים מיוחדים בתמרים יכולים להשפיע על שרירי הרחם, להרפות אותם, כך שהאישה תרגיש פחות כאב.

איך לאחסן תאריכים בבית?

אחסון פירות יבשים
אחסון פירות יבשים

הפירות הנפוצים ביותר הם בצורת פירות יבשים. מינים כאלה הם למעשה הרבה יותר קל לאחסן מאשר מוצר טרי. אם אדם קונה תמרים באריזה מיוחדת בחנות, אז הוא יכול פשוט להשאיר אותם בה. אתה רק צריך לשים את המיכל במקרר. אם הם נמכרים בשקית, אז לפני שמכניסים אותו למקרר, יש צורך לעשות חורים קטנים כדי שהפירות "נושמים" ולא יתקלקלו.

אריזה בתפזורת טיפוסית היא שקית ניילון. איך לאחסן תמרים בבית אם הם קונים בצורה זו? מספיק להעבירם לכלי מיוחד או לצנצנת, אבל לפעמים פותחים את המיכל כדי לאוורר את הפירות היבשים.

אל תשאירו את המיכל פתוח, במיוחד במקרר, שכן התמרים יספגו במהירות את כל הריחות שמסביבם.

איך לאחסן תמרים מיובשים אם קניתם הרבה מהם? את השאר אפשר להכניס למקפיא. ניתן לשליפה לפי הצורךפירות והשאירו אותם במקרר להפשרה, ולאחר מכן צרכו אותם.

אם המוצר נשאר בטמפרטורת החדר למשך תקופה ארוכה, לאחר מספר ימים הוא יהפוך לבלתי שמיש. כמובן, במקרה שבו אדם קונה תמרים בצורה דחוסה, הוא יכול להשאיר אותם בטמפרטורה רגילה. סוג זה של מוצר לא יהיה משהו מאחסון ארוך.

תאריכים טריים

אחסון תמרים טריים
אחסון תמרים טריים

כל אדם, אם תרצה, יכול למצוא את המוצר טרי. אם יש צורך להשאיר אותם לתקופה מסוימת, אז אתה צריך לעקוב אחר כלל קטן. כל עקרת בית עשויה לשאול: איך לשטוף תמרים נכון לאחר הרכישה? לא צריך לשטוף אותם בכלל! כמובן, אם אתה צריך שהם יעמדו לתקופה, אתה צריך לשטוף את המוצר לפני ההגשה.

חשוב גם לבחור בפירות שלמים שאפילו עדיין לא בשלים לגמרי. אלה צריכים להיות מאוחסנים במקרר בכלי מיוחד כדי למנוע איבוד צורתם.

כמה זמן ניתן לשמור תאריכים?

תקופת אחסון
תקופת אחסון

הבנו איך לאחסן תמרים בבית, עכשיו חשוב להבין כמה זמן צריך לשמור אותם.

אם המוצר נרכש בשקית אריזה, אז תאריך התפוגה כבר רשום עליו. אנשים יכולים לשקול את התאריך הזה.

אם התמרים נקנו לפי משקל במצב מיובש, אז הם יכולים להחזיק מעמד בתנאים אופטימליים למשך כ-2-3 חודשים. סימן ברור לכך שהמוצר כבר מקולקל הוא ציפוי לבן על פני השטח או ספציפיריח.

גרסה טרייה תחזיק מעמד כחודש אם היא מאוחסנת כראוי. אם הפירות לא היו טובים בהתחלה, אז הם יתקלקלו מוקדם יותר.

מוּמלָץ: