מה אוכלים האמריקאים לארוחות בוקר, צהריים וערב

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כפי שאתה יודע, כל אומה מפורסמת בתכונות מסוימות, תכונות ייחודיות שמבדילות אותה מאחרות. זה יכול להיות גם מטבח לאומי עם הרבה מאכלים מסורתיים, דרכים משלהם לבשל ולהגיש אוכל. ואם, למשל, לאנשים רבים יש מושג איך ומה מעדיפים הצרפתים, הבריטים, הסינים וכו' לאכול, אז אולי יש בעיה בקביעת ההעדפות הגסטרונומיות של האמריקאים. לכן, אני רוצה להקדיש את המאמר הזה כדי להכיר מה האמריקאים אוכלים כל יום, לתת דוגמאות למנות העיקריות המרכיבות את ארוחות הבוקר, הצהריים והערב שלהם.

תכונות

למעשה, המטבח האמריקאי מאופיין בפשטות ובתכולת קלוריות גבוהה למדי, והוא הכלאה של מנות הודיות ושאולות אירופאיות, אסייתיות, שמתכונים שלהן עברו עיבוד חלקי והותאמו לאורח החיים שלהם. זרים רבים, לעומת זאת, פיתחו סטריאוטיפ מאמצע המאה ה-20 בערךמה שהאמריקאים אוכלים. רבים בטוחים שיש להם כת משגשגת של מזון מהיר, כלומר, התושבים המקומיים אוכלים ללא יוצא מן הכלל במקדונלד'ס, בפיצריות ובמסעדות, מבלי לחשוב על הסכנות שבמזון שהם מוכרים.

אכן, לאמריקאים טיפוסיים, בשל תעסוקתם הכרונית, קצב חייהם המהיר, אין זמן להכין ארוחות מאוזנות ובריאות בבית. קל להם יותר להזמין משהו טעים ומשביע במהירות בבית הקפה הקרוב או לקנות מזון חצי גמור ומשומר בסופר.

כדאי לציין גם שארוחת הערב נחשבת לארוחה העיקרית והצפופה ביותר ביבשת אמריקה, כי רק בערב, ככלל, למשפחות אמריקאיות יש הזדמנות לא לחשוב על עבודה ולבלות את הערב ברוגע עם אנשים אהובים.

ארוחת בוקר הם מקדישים פחות תשומת לב, כי זה לא הגיוני לבזבז זמן יקר של בוקר על בישול. ובצהריים בקנטינות ובמסעדות, אתה יכול לראות תורים של אנשים שמזמינים עסקיות צהריים, ואז מסיימים את הקפה הבא שלהם ברחוב ובתחבורה.

אם מנתחים מה האמריקאים אוכלים, יהיה ברור שהתזונה שלהם רחוקה מלהיות נכונה, שכן אכילת חטיפים, כריכים או עוגיות בריצה ולחץ יומיומי בערב על הבטן משפיע לרעה על הבריאות, מוביל לעודף משקל. כעת, למרבה המזל, מגמות של אורח חיים בריא מתפשטות ברחבי העולם, והאמריקאים, שביניהם יש הרבה אנשים הסובלים מהשמנת יתר, שוקלים את הצורך לשנות את הרגלי האכילה שלהם.

אפשרויות ארוחת בוקר

בתשובה לשאלה מה אוכלים האמריקאים לארוחת בוקר, אתה יכול לרשום מספר אינסופי של מזונות מהירים בפחמימות שמופצים ברחבי העולם בדיוק הודות לתושבי העולם החדש. האפשרויות הפופולריות ביותר לארוחת הבוקר שלהם הן פתיתי תירס עם חלב, כל מיני סנדוויצ'ים (כאלה דומים נמכרים במקדונלד'ס), טוסט עם חמאה, דבש, ריבה, ביצים מקושקשות עם בייקון מסורתיות באנגלית נצפה גם במשפחות רבות בבוקר.

כמעט בכל מטבח אמריקאי בטוח שיהיה המעדן האהוב עליהם - חמאת בוטנים, כמו גם סירופים עם חומרי מילוי שונים. רוב התושבים מתמסרים מכל הלב למתוקים ולמוצרי קמח, ולכן אצלם הנורמה היא סופגניות, לביבות, לביבות, עוגיות, עוגות בבוקר. מבין המשקאות, ארוחת בוקר אמריקאית מלווה בקפה, חלב או מיצים סחוטים טריים (בדרך כלל תפוזים). בין היתר, אנשים רבים אוהבים קינמון ווניל, ומשלימים איתם את המנות שלהם.

זמן ארוחת ערב

ארוחת הצהריים, אחרת ארוחת הצהריים, מתחילה באמריקה בסביבות השעה אחת עשרה או שתים עשרה. לארוחה זו נהוג לתת עדיפות למאכלים מרווים במהירות את הגוף, נוחים לצריכה תוך כדי תנועה.

יש לא מעט אפשרויות למה שהאמריקאים אוכלים לארוחת צהריים. בעצם, מדובר באותם כריכים, לחמניות, המבורגרים עם קציצות, ירקות וגבינות ועוד כוס קפה חם. לחלופין, הם יכולים לאכול עם פרוסת פיצהקולה, סלט כמו "קיסר", פירה תפוחי אדמה או אורז הרגיל עם נקניקיות ואפונה, יוגורט עם אגוזים, או אפילו חבילת עוגיות. במהלך היום מכינים חטיפים גם בצורת ברים פופולריים, פירות, ממתקים, שוב קפה.

הארוחה המועדפת היא ארוחת ערב

ארוחות ערב נלקחות יותר ברצינות באמריקה. בואו ננסה לקבוע מה האמריקאים אוכלים לארוחת ערב. בשלב זה, השולחן המשפחתי שלהם מלא במגוון. הם מבשלים בעיקר בשר, ומעדיפים לצלות סטייקים. הציפור גם פופולרית: איפה, אם לא באמריקה, אפשר לטעום הודו טעים עם כל מיני דרכים למלא אותו? ועל כרעי עוף, כנפיים, נאגטס, אי אפשר להזכיר, כי כולם מכירים מזמן את אהבתם של התושבים המקומיים לבשר עוף.

האמריקאים אדישים לתוספות, דגני בוקר גורמים להם לרוב תמיהה. אורז עם ירקות, ספגטי, שעועית או אפונה, פטריות וכמובן תפוחי אדמה נחלצים לעזרה. אגב, הם די רגישים לבחירת הרוטב למנה. אם המיונז שלנו משמש כתוסף מזון אוניברסלי, אז יש להם מספר עצום של רטבים, קטשופים, שנבחרו עבור מוצרים מסוימים: טבסקו, סויה, טריאקי, גבינה, טרטר, חרדל ואחרים. לארוחת ערב, הם לא יסרבו למרקים, אשר, כמובן, אינם זהים לבורשט המפורסם, מרק כרוב ואחרים. אי אפשר שלא להזכיר את המוצר המפורסם - תירס, שגדל ביבשת אמריקה כבר מאות שנים ואהוב מאוד על המקומיים. אוכלים אותו גם גולמי וגם מבושל בתוספת חמאה, וגם פנימהבצורת פופקורן, ועוגות טעימות נאפות מקמח תירס.

האם יהיה קינוח?

מהי ארוחת ערב מוצלחת בלי פינוקים מתוקים? המועדפים הם פודינג, פאי תפוחים או דלעת, גלידה, פינוקי קוטג', מאפינס, שוקולד, ריבה, עוגיות השוקולד צ'יפס המפורסמות וכו'. בדרך כלל אוכלים אותם עם כוס מיץ, חלב, קקאו או קפה.

אם אין זמן או עצלן מדי לבשל אוכל

מעניין שגם למרות היכולת לבשל את האוכל שלהם, האמריקאים כבר מזמן בוחרים וממשיכים להתאמן בהזמנת אוכל הביתה. השירות הזה מאפשר להם לא לבזבז את זמנם הפנוי ליד הכיריים, וגם להיות בטוחים שהם יאכלו טעים. יש הרבה מפעלים טובים שבהם האמריקאים אוכלים. בתי קפה, מסעדות, פיצריות, ברי ספורט ריקים שם לעתים רחוקות, כי אנשים רבים מבלים בהם את הערבים שלהם בחברה טובה, מוזיקה ואוכל טעים. לאחרונה, רבים בוחרים במטבח האסייתי, שכן הוא חריף, ריחני ומזין. סושי, לחמניות, אטריות, מרק מיסו, אורז עם פירות ים באמריקה מבוקשים כל הזמן. בוריטוס מקסיקני, צ'ילי, פאג'יטות גם הם כבר מזמן חלק מהתזונה של תושבי יבשת אמריקה.

מסקנה

זה אולי נראה שהאמריקאים אוכלים רחוק ממזון בריא. זה נכון, כמעט כל האוכל שלהם הוא או מתוק או חריף בטירוף, מטוגן בשמן, אך יחד עם זאת טעים במיוחד. באופן כללי, אנשים רבים שביקרו במדינות אמריקה היו מרוצים מהאוכל שלהם. זה בהחלט שווה לנסות להביןעל כך הוא מוערך על ידי המקומיים.