שוקולד "קזחסטני": הרכב, ביקורות. מפעל קונדיטוריה "רחט"

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

רוצה לדעת איפה אפשר לקנות שוקולד כמעט טבעי וטעים באמת? מעדן שטעמתם רק בילדותם - כלומר שוקולד ממש מפואר, עשיר מאוד ומתוק במידה, שלפי הביקורות של המקורבים זוכים לטעמו פשוט תענוג אדיר?

כדי לנסות קסם כזה, אתה צריך לנסוע … לקזחסטן שטופת השמש. לשוקולד "קזחסטני", לטענת בני המזל שנהנו להתנסות בו, יש טעם עדין בטירוף, אריזה הגונה והרכב טבעי ואיכותי.

מדובר בשוקולד טעים מאוד, לדברי הקונים. שוקולד "קזחסטני" (ביקורות מבטיחות זאת), כל כך עדין שהוא פשוט נמס בפה,משאיר טעם לוואי טעים!

Manufacturer

JSC "Rakhat" הוא מפעל קונדיטוריה, שהוא אחד ממפעלי הקונדיטוריה הגדולים בקזחסטן. כתובת המיקום של אתר הייצור הראשי של המפעל היא העיר אלמה-אתא, st. זנקובה, 2א. ידוע שבנובמבר 2013, 76% ממניות Rakhat JSC נרכשו על ידי חברת Lotte Confectionery הדרום קוריאנית.

היסטוריה

Rakhat הוא מפעל ממתקים שנוסד ב-1942. בתי המלאכה של מזקקת אלמה-אתא ומוסקבה וכן מפעלי ממתקים חרקוב, שפונו בשנות המלחמה, שימשו כבסיס ליצירתו. במפעל נפתחו חנויות: שוקולד, ממתקים, קרמל ומשקאות אלכוהוליים. המפעל עבד על חומרי גלם מיובאים ומקומיים - הסוכר סופק על ידי המפעל בבורונדאי, אלכוהול הובא ממפעלי טלגר ודז'מבול, מולסה נמסרה מאזור הוולגה.

בשנת 1948 ייצר המפעל 6150 טונות של ממתקים ו-165 אלף ק ג של משקאות אלכוהוליים. בתחילת שנות ה-70 יותר מ-500 יחידות הותקנו ב-Rakhat JSC. ציוד היי-טק, לרבות חידוש קווי ייצור העוסקים בייצור שוקולד וממתקים רכים, מכונות עטיפה ואריזה חצי אוטומטיות. במשך שנים רבות, המפעל ייצר מדי שנה מוצרי ממתקים בשווי של עד 4 מיליון רובל, והמבחר שלו כלל למעלה מ-200 פריטים. רק ביום אחד ייצר המיזם כ-114 טון של מוצרים.

היום

היום המיזם הוא אחד מהיצרנים הגדולים בקזחסטן של מוצרי ממתקים,עשיר בהיסטוריה ובמסורות יקרות ערך. המפעל משתמש בטכנולוגיות מסורתיות לייצור מוצרי ממתקים, התואמים את הרמה המודרנית של התפתחות מדעית וטכנית של התעשייה בעולם.

שש סדנאות (ביסקוויטים, קרמל, טופי, שוקולד, ממתקים, מרשמלו) מייצרות יותר מ-230 פריטי מוצרים. מפעל הכנת השוקולד מעבד מדי שנה עד 360 טון פולי קקאו ומייצר ציפוי שוקולד איכותי, עיסת קקאו, חמאת קקאו, אבקת קקאו.

מגוון

מגוון המוצרים של מפעל Rakhat מורכב מ:

• רקיק שוקולד, פרלין, סוכריות פונדנט וג'לי, רב שכבתי;
• קרמלים במילוי שכבות, פירותי, מוקצף ופונדנט, ממתקים ומזוגגים; איריס שמונה פריטים;
• מרמלדה על ג'לטין, ריבת ג'לי בסוכר, קפול ומזוגג;
• מרשמלו לבן-ורוד ומרשמלו מזוגג; קינוח שוקולד בר, חלב, מריר, כמו גם שוקולד עם תוספים ומילויים, נקבובי;
• דראגי עם קליפות צימוקים ואגוזי מלך;
• וופלים במשקל וארוזים, מזוגגים; סוכר ועוגיות קשות באריזות שונות;
• ממתקים מזרחיים מסוגים שונים.

מבחר של מותג המטריות המפורסם Na Zdorovye! מורכב משוקולד, ממתקים, ביסקוויטים, ופלים, דראג'ים, שנעשו בעזרת תחליפי סוכר עם תכולת קלוריות מופחתת. מוצרים שאושרו לשימוש על ידי מטופליםסוכרת.

המעבדה של מפעל Rakhat שולטת באיכות חומרי הגלם והמוצרים בכל שלב בייצור. "רחת" היא גם רשת חנויות מתמחות הפועלת בעיר עלמא-אתא וברחבי הארץ.

Chocolate "Kazakhstani": הרכב

המוצרים של מפעל Rakhat הם תמיד פופולריים בקרב הצרכן. מבקרים רבים מדווחים שהם קונים שוקולד "קזחסטני" למזכרת ולמתנות מקרובי משפחה לחברים. משתמשים קוראים לזה שוקולד טעים באריזה מעניינת עם מוטיבים אתניים ומביעים את תודתם ליצרן.

"קזחסטן" הוא שוקולד טבעי בתוספת חלב, המכיל כמות משמעותית של קקאו מגורר, יש טעם וניל. 100 גרם ממוצר זה מכיל: 6.3 גרם חלבון, 33.4 גרם שומן, 52.7 גרם פחמימות. לשוקולד "קזחסטן" יש ערך אנרגטי של 533 קק"ל. בהרכבו: חמאת קקאו, סוכר, עיסת קקאו, אבקת מי גבינה, אבקת חלב מלא. לציטין סויה פועל כחומר מתחלב, תמצית וניל טבעית משמשת כמשפר טעם.

שוקולד "קזחסטני" מכיל לפחות 45% מוצרי קקאו. יש לאחסן אותו בטמפרטורה של 8-23 מעלות צלזיוס. לחות האוויר היחסית לא תעלה על 75%. חיי המדף הם 12 חודשים. עלות בר מוצר של 100 גרם: 68.95 רובל

סוגי שוקולדמוצרים

שוקולד "קזחסטני" מיוצר בסוגים רבים, הן באריזות פלסטיק והן באריזות קרטון במשקל של 107 עד 250 גרם. שן מתוקה יכולה לבחור מעדן לפי הטעם. שוקולד חלב מיוצג על ידי הסוגים: "קזחסטן", "מנגינה של הערבות", "יובל", "Overture", "סטאנאליק" סט, "סיפורי פושקין", שוקולד "אלף לילה ולילה" וכו'. שוקולד מריר הוא מיוצג על ידי הזנים הבאים: "קקאו Rakhat" (62%, 80%, 70%), "Astana", סט של Rakhat Sosoa (65%, 70%, 80%), חפיסת שוקולד "Kid" ועוד.

Rakhat

שוקולד קזחסטני "Rakhat", לפי ביקורות, מפתיע לטובה עם יופיו וקפדנותו, התמציתיות והסמליות של עיצוב האריזה. עיצוב העטיפה נשלט על ידי צבע כחול-כחול עשיר, שעליו בולטות בבירור כתובות זהב, תמונת השמש וצללית של ציפור. נייר הכסף מעוצב בצורה של שקית אטומה בקצוות.

משתמשים רבים מרוצים מכך שתכולת הרכיבים המזיקים, המצוינת באינדקס "E", מוגבלת יחסית בהרכב המוצר. חלק מהמשתמשים משתפים שהם משועשעים מהכתובות עם הגופן על כל פרוסת חפצים שאליה מחלקים את האריח.

שוקולד די קשה: גם אם אתה נושא אותו, למשל, מאורחים בחום של 35 מעלות, הבר לא יימס.

הטעם של שוקולד "רכאט" מתואר על ידי המשתמשים כמדהים, חושפני: בהתחלה, המעדן טעים כמו שוקולד מריר, ולאחר מכן הופך בצורה חלקה לטעם של שוקולד חלב עשיר מאוד. טיפולמחברי הביקורות קוראים לזה טעים מאוד, מתוק במידה ועשיר בצורה יוצאת דופן.

מנה של 100 גרם של Rakhat מכילה: 56% שומן, 39% פחמימות, 5% חלבון. ערך האנרגיה הוא 532 קלוריות

Premium

שוקולד "קזחסטן" פרימיום הוא מעדן אהוב על הרבה שיניים מתוקות, שחולקות ברשתות בנדיבות את רגשותיהן מהיכרות עם טעמה הבהיר. זה נקרא לא cloying, מאופיין בעיצוב אריזה מעניין ובעלות נמוכה יחסית.

מפיק הפינוק הוא מפעל הממתקים של JSC "Bayan Sulu" (Kostanay), אחת החברות הגדולות שצועדת קדימה בביטחון ומהווה מתחרה ראויה למפעלים המובילים בתעשייה.

Chocolate "Kazakhstan" Milk Premium

לפי ביקורות, המעדן הזה ארוז בקופסת קרטון זהוב-צהוב. העיצוב מאוד סמלי: גבולות קזחסטן מתוארים על רקע צהוב-זהוב בכחול בהיר. משתמשים מזכירים שהדגל הלאומי של המדינה עשוי בצבעים אלו. האריזה מתארת גם את השמש, סמל מסורתי של אנרגיה וחיים, נשר הערבות, המסמל כוח וחתירה לכוח ולגובה. היצרן במרכז האריזה מציג לוגו דומה לשמש, שבתוכו נראית צללית של ציפור.

בתוך השוקולד מחולק לפרוסות, לכל אחת יש אותה תמונה של צללית של ציפור. האריח די דק, הפרוסות די גדולות.

הערך התזונתי של 100 גרם מהמוצר הוא: חלבונים - 8.8 גרם; שומן 35 גרם;פחמימות 51.8 גרם

המוצרים מאופיינים על ידי המבקרים כשוקולד חלב עדין בטעם וניל. מכיל: חלב - 26%, מוצרי קקאו - 32.5%. העלות של בר של 100 גרם היא 67 רובל.

"קזחסטאני" פרימיום כהה

המוצר הוא שוקולד מריר קלאסי המכיל 82% מוצרי קקאו. המעדן מיוצר בצורה של 100 גרם ברים עטופים באריזת קרטון.

מרכיבים: אבקת קקאו, עיסת קקאו, לציטין, חמאת קקאו, חומרים מתחלבים, מלח שולחן, תמצית וניל טבעית. הערך התזונתי של 100 גרם מהמוצר הוא: 11.0 גרם חלבונים; 47.6 גרם שומן; 28.8 גרם פחמימות. ערך האנרגיה של המוצר הוא 570 קק ל. עלות - 54, 63 רובל.