קוקטייל לא אלכוהולי "קשת": שיטות בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קוקטייל ללא אלכוהול "קשת בענן" הוא משקה יפה וטעים בצורה יוצאת דופן. הוא מורכב מכמה שכבות שונות בצבע. משקה זה יכול להפתיע גם מבוגרים וגם אורחים צעירים. כדאי ללמוד איך מכינים קוקטייל כזה, כי הוא מתאים לכל חג.

מתכון לקוקטייל קשת בענן

אם תעקבו אחר כל ההוראות ותשיגו את המרכיבים הנכונים, תקבלו קוקטייל Rainbow מדהים.

מרכיבים לשתייה:

• מיץ תפוזים - 50 גרם;
• מיץ אפרסק - 50 גרם;
• משקה מוגז ספרייט - 80 גרם;
• סירופ כחול קוראסאו וגרנדין – 5 גרם ו-8 גרם בהתאמה.

הוראות בישול:

1. לערבב שני סוגי מיץ בכוס.
2. הוסף סירופ גרנדין.
3. במיכל אחר, שלבו ספרייט וסירופ כחול קורסאו.
4. הוסף את התערובת שהתקבלה כף לכוס.

אפשרית אפשרות עם קרח, שמתווספת לראשונהתור לפני ערבוב מיצים.

אם משהו השתבש

לפעמים זה לא עובד בפעם הראשונה. בהחלט תידרש הכשרה.

השיטה שבה מכינים את הקוקטייל הלא אלכוהולי "קשת" נקראת build. לכל שכבה חייבת להיות צפיפות מסוימת.

1. בסירופ "גרנדין" הוא מגיע לביצועים המרביים שלו בהשוואה לרכיבים אחרים של הקוקטייל "קשת". הוא מסתיים בתחתית - נוצרת שכבה אדומה.
2. ואז מגיעה שכבת מיצים. חשוב להשתמש בשני סוגים בדיוק על מנת ליצור מעבר מכתום לירוק.
3. אי אפשר להגזים עם הסירופ השני, אחרת השכבה תיכשל ומעבר הצבע לא יעבוד. מספיקות כמה טיפות.
4. אם הגוון הכחול נכשל, אז היה יותר מדי סירופ. כדאי להפחית את הכמות שלו.

עם בחירה נכונה של הפרופורציות של כל המרכיבים, תוכלו להכין קוקטייל Rainbow מדהים.

קוקטייל שכבת

הקוקטייל הזה גם דומה לקשת, אבל המתכון מעט שונה.

מרכיבי קוקטייל:

• סירופ לימון מרוכז;
• סירופ תות;
• משקה מוגז Powerade (משקה בצבע כחול).

צעדי בישול:

1. הכוס מלאה במעט סירופ לימון.
2. הוסיפו בזהירות רבה את אותה כמות של סירופ תותים. הסילון חייב להיות מאודרזה. אתה יכול להשתמש בסכין מטבח.
3. השלב האחרון הוא משקה מוגז.

אם שומרים על הפרופורציות, מקבלים משקה שכבות. כאשר שלטת בהכנה בכוס גדולה, הכנת קוקטייל "קשת במכנסיים קצרים" לא תהיה קשה. במקרה זה, הפרופורציות פשוט מצטמצמות.

טיפים חשובים לקוקטיילים

קל להכין קוקטיילים ללא אלכוהול. עם הזמן, כל מארחת יכולה לשלוט בהם, ואין צורך להשתתף בקורסים מיוחדים לברמנים. אתה יכול להתחיל עם הפשוט ביותר, ולאחר מכן לעבור למורכב יותר ורב רכיבים.

1. רוב הקוקטיילים דורשים מיקסר. אתה יכול להשתמש בבלנדר עם זרבובית מיוחדת. לאפשרויות מורכבות יותר, תצטרך לקנות שייקר, כמו גם אביזרי בר אחרים.
2. כדי להשיג אפקט יפה ויזואלי, לא מספיק ללמוד איך להכין קוקטייל. זה חייב להיות מעוצב כמו שצריך. צריך כאן קצת דמיון. כדאי גם לדאוג לנוכחות של צינורות מיוחדים, מטריות ותכונות אחרות. תצטרך גם קישוטי פירות וקונדיטוריה.
3. קוקטיילים אלכוהוליים ולא אלכוהוליים מיוצרים על ידי ערבוב נכון של המרכיבים. לאחר מכן, תערובות המשקה מונחות בזהירות רבה זו על גבי זו. מישהו יודע איך לעשות את זה עם כפית, מישהו לא יכול בלי מכשיר מיוחד עם פיה דקה להכנת קוקטיילים. יש אפשרות עם סכין מטבח, כאשר הנוזל מותר לאורך הלהב. חלקם מסתגלים לטכניקת המזיגהכוס הגביע.
4. אפשר ואף הכרחי להתנסות במרכיבי הקוקטיילים. התוצאות ירשימו את כולם. אולי תוכל ליצור מתכון קוקטייל משלך.