איך לצייר ירח: כללים וטיפים
איך לצייר ירח: כללים וטיפים
Anonim

בישול ביתי הופך בהדרגה לאופנה. שיטה זו של הכנת משקאות אלכוהוליים נחשבת לבטוחה והחסכונית ביותר. לכן, עולות יותר ויותר שאלות לגבי הכנת ליקרים, קוניאק ותמיסות שונות. לדוגמה, לעתים קרובות מאוד אנשים מתעניינים ב: איך לצייר על ירח כך שלא יהיה לו ריח לא נעים וצבע מעונן.

חוקים בסיסיים

כדי ליצור moonshine, מייצרים תחילה מחית, ולאחר מכן עוברים ניקוי ראשוני וזיקוק. בשלב הראשון, ככלל, לא אכפת להם מהצבע העתידי של המשקה. כל הפעולות העיקריות לשיפור הטעם, המראה והריח יתרחשו הרבה יותר מאוחר. איך אפשר לצבוע מעל ירח? למעשה, ישנן דרכים רבות להכתים אלכוהול. לדוגמה, אנשים רבים מעדיפים להשתמש בתה, קפה, אגוזים, צמחי מרפא, או אפילו ריבה.

אלו שדואגים לבריאותם מכינים ירח עם עשבי תיבול. ביניהם, התוספים הפופולריים ביותר הם סנט ג'ון wort. בנוסף, אם אתה משתמש בקליפת עץ אלון, המשקה יקבל את הטעם והריח של קוניאק. לגבי אוכל נפוץצבעים, אז חלק מהם אינם מתאימים לחלוטין לירח. לכן, רצוי לשים לב להמלצות היצרנים לפני ערבוב האבקה עם אלכוהול. בנוסף, צבעי מאכל הם בדרך כלל חסרי טעם וחסרי טעם.

איך לצבוע עם תה

תה שחור
תה שחור

איך לצייר במהירות על פני ירח? על מנת לשנות את צבעו של משקה אלכוהולי תוצרת בית, משתמשים לרוב בתה שחור. ירוק אינו מתאים למטרה זו, מכיוון שהוא יכול להתברר כגוון צהוב מלוכלך לא נעים. ככלל, המשך כדלקמן. תה רופף מתווסף לירח שהוכן כבר ונשלח להחדיר לשלושה עד ארבעה ימים. כמות התה תהיה תלויה בהעדפות שלך. במילה אחת, ככל שיוסיפו יותר עלי תה, כך הגוון של המשקה האלכוהולי יהיה עז יותר.

צנוברים או אגוזי מלך

אֱגוזי מלך
אֱגוזי מלך

שיטה זו פופולרית למדי ונמצאת בשימוש מאז ומתמיד. כתוצאה מכך, צבעו וארומה של המשקה חום עשיר ונעים במיוחד. אנו מציירים מעל הירח עם אגוזים כדלקמן. צנוברים מבושלים מראש ורק אז מוסיפים לירח. המשקה מוזלף במשך חודש. בדרך כלל לוקחים חצי קילוגרם צנוברים עבור עשרה ליטר.

גרעיני אגוז בדרך כלל אינם מוסיפים למשקה אלכוהולי, אלא משתמשים רק במחיצות. יתר על כן, מספרם מחושב בקפידה. moonshiners מנוסים מייעצים את הפרופורציות הבאות: עבור ליטר אחד של נוזל הם משתמשיםמחיצות של לא יותר מחמישה עשר אגוזים. המשקה עובר חליטה למשך שבוע, ולאחר מכן מסננים את ההרכב ויוצקים למיכל חדש.

עם תפוזים ולימונים

קליפת לימונים
קליפת לימונים

איך לצייר מעל ירח כך שלא יהיה ריח? שיטה זו של צביעה לא רק תפטר מהריח הלא נעים, אלא גם תעשיר את הירח בוויטמין C. בדרך כלל משתמשים בקליפות הדרים שמנקות מראש מהחלק הלבן ומייבשים. לרוב, קליפת לימונים ותפוזים נלקחת. עם זאת, אם תרצה, אתה יכול להוסיף את הקליפה של קלמנטינות ואשכוליות. אנשי ירח מנוסים ממליצים להשתמש לפחות בקליפה אחת של פרי גדול או בינוני לליטר ירח.

עם שזיפים מיובשים

השימוש בשזיפים מיובשים
השימוש בשזיפים מיובשים

המתכון הזה נקרא "קוניאק ארמני". זה מאפשר לך לצייר במהירות על ירח ולהסיר את הריח, וזה מה שמשתמשים רבים אוהבים. מומחים ממליצים להקפיד על הפרופורציות הבאות: עבור כל ליטר ירח, לפחות מאה גרם של שזיפים מיובשים. את הפירות היבשים שוטפים מראש, מסירים את העצם מהאמצע ורק בצורה זו מוסיפים לנוזל. לאחר כשבוע, moonshine מקבל גוון נעים וארומה קלה. לפי הטעם שלו, האלכוהול הזה ממש דומה לקוניאק ארמני, שבזכותו המתכון זכה לפופולריות בקרב חובבי ירח תוצרת בית.

צבע קרמל

איך נצבע ירח
איך נצבע ירח

הכנת קרמל היא די פשוטה. סוכר ללא שקף מוזגים לכף אחת ופשוט מחממים על אש.הסוכר נמס מספיק מהר כדי ליצור קרמל חום סמיך. לאחר מכן מוסיפים סוכר שרוף לירח ומחכים לפירוקו המלא. המשקה מקבל גוון צהוב נעים וטעם לוואי מתקתק. ככלל, עבור ליטר אחד של אלכוהול תצטרך כף אחת של קרמל תוצרת בית.

צביעת ברי

בעזרת פירות יער ניתן להעניק moonshine גוונים שונים, החל מכתום ועד כחול עמוק. למשל, על מנת שהמשקה יהפוך לצהוב, משתמשים בעלי חזרת או מליסה לימון. לפני ציור על ירח בבית, חזרת מסובבת על פומפיה גסה ומשולבת עם אלכוהול. לאחר כשלושה ימים של עירוי, התכשיר מסונן דרך גזה כפולה, יוצקים למיכל חדש.

כדי לקבל את הצבע הכחול, תזדקק לתפרחת ירוול. דשא יבש נזרק למשקה אלכוהולי ומסנן לאחר יומיים. גוון כחול עדין מתקבל כתוצאה מ-moonshine המתעקשים על תפרחת קורנפלור. הרבה אנשים אוהבים את זה כשירח נצבע באדום. אתה יכול לקבל את הגוון הזה בעזרת אוכמניות. אם מוסיפים אוכמניות, הנוזל יהפוך לכחול בהיר.

לפני שאתה צובע מעל ירח עם פירות יער, תחילה המשך כדלקמן. ניתן להפשיר חמוציות קפואות ולאחר מכן כותשים אותן במיכל נפרד עד שנוצרת דייסה. לאחר מכן, מחית החמוציות מדוללת עם משקה אלכוהולי, ולאחר מכן היא מסוננת דרך גזה כפולה. המיץ שנוצר מוזג לתוך מיכל עם moonshine.

אתה יכול לעשות את זה אחרת. לדוגמה,חמוציות מרוסקות מוסיפים מיד למשקה אלכוהולי ונותנים לו להתבשל מעט. לאחר מכן מסננים את כל הנוזל ויוצקים למיכל אחר. לשתי השיטות יש גם חסרונות וגם יתרונות. במקרה הראשון, תהליך צביעת moonshine מפושט מאוד, ובמקרה השני, המשקה הופך רווי וארומטי יותר.

קפה נמס

שיטה זו ננקטת לעתים קרובות אם התברר שאור הירח הוא באיכות ירודה עקב זיקוק לא שלם. קפה נמס עוזר להיפטר מריחות הפוזל ודי מהר לצבוע מעל הגוון הלא רצוי של המשקה. הם בדרך כלל ממשיכים כדלקמן. על כל ליטר ירח, תזדקק לכפית אחת של אבקת קפה. Moonshine נצבע במהירות וביעילות. הצבע רווי למדי, והאלכוהול עצמו מקבל ארומה ספציפית של פולי קפה.

עשבי תיבול רפואיים

דרך פופולרית מאוד לצייר על ירח, המאפשרת להיפטר מריח לא נעים, היא השימוש בצמחי מרפא. לדוגמה, לעשב כמו סנט ג'ון wort יש השפעה טובה על בריאות האדם, שבגללו moonshine רוכש את התכונות של תמיסת מרפא. אתה יכול לקנות תפרחות מיובשות של סנט ג'ון wort בכל בית מרקחת. לפני שאתם צובעים על פני הירח, יש למיין את הדשא בקפידה. לאחר מכן, יוצקים חומרי גלם יבשים לירח ונשלחים להחדרה במקום חשוך למשך שבוע.

מומחים ממליצים לקבל מדי פעם מיכל עם משקה אלכוהולי ולנער אותו. בסיום הבישול יש לסנן את ההרכב דרך בד גבינה כפול.

Petals of Hibiscus

תה היביסקוס
תה היביסקוס

בעזרת הצמח הזה, אתה יכול לצבוע ירח תוצרת בית בגוון אדום עז. בהירות הצבע תהיה תלויה גם בכמה עלי כותרת יתווספו. היביסקוס יוסיף חמיצות קלה למשקה. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמין C, אשר משפיע לטובה על בריאות האדם. חוקרי ירח מנוסים ממליצים להשתמש לפחות בשתי כפות של עלי כותרת לליטר נוזל. ככלל, הם מוזגים למשקה אלכוהולי, ומוציאים אותם לאחר עשרים וארבע שעות.

איך יוצרים צבע שחור או ירוק

איך לצייר ירח? המתכונים לצביעת שחור או ירוק הם די פשוטים. ירח שחור נראה די מרשים. לעשות את זה קל מספיק. בשביל זה, פירות יער משמשים שוב. כדי להפוך את המשקה לשחור, כדאי לקחת אוכמניות. יתר על כן, מספרם צריך להיות די גדול. אחרת, אור הירח יהפוך לסגול. תחילה כותשים את הגרגרים במכתש במיכל זכוכית, ולאחר מכן מערבבים אותם עם כמות קטנה של moonshine. לאחר מכן, ההרכב מסונן ומשולב עם שאר הנוזל. אם הגרגרים נמעכים ופשוט מוסיפים לירח, אז הגוון יתברר כעז יותר. לאחר עשר שעות, יש לסנן את ההרכב דרך בד גבינה כפול.

כדי להיות ירוק, אתה צריך סרפד. צמח זה נותן גוון עשיר למדי, ללא קשר אם חומר הגלם יבש או טרי. ככלל, הם עושים את זה בפשטות. לפני הצביעה על ירח, הגבעולים נמחצים יחד עם העלים.סַכִּין. לאחר מכן הם מתווספים למיכל עם אלכוהול, משאירים להחדיר במשך מספר שעות. תוך שעה, ירח מקבל גוון צמחי. בהירות הזוהר של הירח תלויה גם בכמות הירוקים שנוספו.

תבלינים לטעם ולריח

ירח צהוב
ירח צהוב

תבלינים מסוימים יכולים לשנות באופן דרמטי את הטעם ולהעניק למשקה ריח מדהים. השימושים הנפוצים ביותר הם זעפרן, כוכב אניס, ג'ינג'ר, עלה דפנה, הל ורוזמרין. טעם חריף מעניין למדי ניתן לקבל אם משלבים הל ואגוז מוסקט. מומחים לא ממליצים להשתמש ביותר מדי תבלינים, אחרת האלכוהול יתברר מר, והריח חודר מדי. הודות לזעפרן, המשקה מקבל גוון צהוב בהיר. אם תוסיף ג'ינג'ר לירח, אז הטעם שלו יהיה די ספציפי וגם מר. עם זאת, אנשים רבים אוהבים את האפקט הזה. בנוסף, לג'ינג'ר יתרונות בריאותיים רבים. המשקה שיתקבל יהיה תרופה מונעת מצוינת נגד הצטננות.

מוּמלָץ: