ניקוי ירח עם סודה ומלח בבית: פרופורציות, כללים ומתכונים
ניקוי ירח עם סודה ומלח בבית: פרופורציות, כללים ומתכונים
Anonim

אחד השלבים המרכזיים בהכנת moonshine הוא הניקוי שלו. מזקקים מנוסים מכירים דרכים רבות לטהר את המשקה האלכוהולי הזה. ביניהם בולט ניקוי ירח עם סודה ומלח. שיטה זו פשוטה למדי ויש לה מספר יתרונות.

למה יש צורך בניקוי

זהו סינון נוסף שנועד לפטור את המשקה מכל זיהומים מזיקים. בסך הכל, moonshine מנוקה פעמיים במהלך ההכנה. כבר לאחר הטיפול הראשון, המשקה נפטר משמני הפוזל די טוב. לכן, אוהבי ירח רבים מעדיפים להשתמש בו בצורה זו.

תהליך טיהור
תהליך טיהור

עם זאת, צריך לקחת בחשבון את העובדה שכמות גדולה מספיק של רעלים עדיין נשארת בנוזל ועלולה להזיק לגוף. ירח לא מזוקק מאיים בהנגאובר חמור, המלווה בכאבי גוף, בחילות והקאות. לכן מומחים ממליצים בחום להקדיש זמן לסיים את יצירת ירח בהתאם לכל הכללים.

דרכים פופולריות

ישישנן שיטות רבות המאפשרות לך לנקות היטב את הירח. למשל, ניקוי בחלב הוכיח את עצמו היטב. עם זאת, לשיטה זו יש חיסרון משמעותי: המשקה נשאר מעונן למדי עם ריח ספציפי של מימן גופרתי. אפשר להשתמש בביצה טרופה שמתכרבלת בחוזק נוזלי של 50%. חלק מאנשי הירח מעדיפים להשתמש בשמן חמניות מזוקק. שיטה זו נותנת תוצאות מצוינות ונפטרת משמני המטוס די טוב.

שיטות ניקוי שונות
שיטות ניקוי שונות

אולי השיטה הפופולרית ביותר בקרב האוכלוסייה היא השימוש בפחם פעיל. זוהי שיטה זולה למדי, אשר גם נותנת תוצאה טובה. אבל ניקוי ירח עם סודה ומלח בבית הוכיח את עצמו בצורה הטובה ביותר.

שימוש בסודה לשתייה

נתרן ביקרבונט משמש גם לשחרור אלכוהול תוצרת בית מחומרים מזיקים. במהלך ההליך, משקעים תוצרי לוואי, אשר מוסרים לאחר מכן.

הפעולה בדרך כלל מתנהלת כך:

  1. תחילה אנחנו מכינים את הסודה. כמות האבקה מחושבת על סמך נפח הירח. עבור עשרה ליטר, אתה צריך 100 גרם של סודיום ביקרבונט (חצי כוס). האבקה מומסת מראש במים. היחס הוא אחד לאחד.
  2. לאחר מכן, הסודה המומסת נמזגת למשקה בהדרגה ומערבבת.
  3. לאחר עשר שעות מוציאים את המיכל עם moonshine ומערבבים אותו שוב.
  4. שעה לאחר הערבול האחרון, הוא מסונן דרך גזה כפולה עם צמר גפן.
  5. לאחריו מומלץ לעשות זיקוק שני.
שימוש בסודה
שימוש בסודה

במשך כל תקופת העירוי, המיכל צריך להיות במקום חשוך, מוגן מאור שמש ישיר ומאור בהיר. וגם מומחים מייעצים לדלל מראש את הירח למצודה של עשרים או שלושים מעלות. טיהור של moonshine עם סודה ומלח במהלך השלב השני, ככלל, אינו מתבצע

סודה עם פרמנגנט אשלגן

זוהי עוד דרך ידועה למדי לטיהור moonshine, המשתמשת באשלגן פרמנגנט וסודה. עבור ליטר אחד של נוזל, תצטרך לא יותר משני גרם סודה לשתייה וחצי גרם אבקת מנגן. תחילה מוסיפים לנוזל נתרן ביקרבונט ורק לאחר מכן אשלגן פרמנגנט. לאחר החדרת הירח במשך כשתים עשרה שעות, הוא הופך נקי לחלוטין. הוא אינו מכיל זיהומים, שמני פוזל ומתיל אלכוהול. למרות העובדה שתוספת מנגן גורמת להרבה מחלוקת, שיטה זו נותנת תוצאה מצוינת, ולכן היא משמשת לעתים קרובות מאוד על ידי moonshiners.

מוצרים לניקוי moonshine
מוצרים לניקוי moonshine

ניקוי לאחר הזיקוק הראשון

כפי שמראה בפועל, סודה עושה עבודה מצוינת עם חומצה אצטית וחומצה פורמית, מנטרלת אותם ומסירת אותם מאור הירח. בדרך כלל נשארת כמות מספקת של אלמנטים לא רצויים במשקה, שגם אותם צריך להיפטר. ייננים רבים מאמינים שסודה לא מנקה מספיק טוב את moonshine משמני fusel, ולכן הם משתמשים בו רק לאחר הזיקוק הראשון. לפיכך, ניקוי moonshine עם סודה ומלחלפני הזיקוק השני הגיוני. בעתיד, במקום נתרן ביקרבונט, נעשה שימוש בתרכובות אחרות.

איזו סודה עדיף

כפי שמראה הניסיון, התוצאה הטובה ביותר מתקבלת לאחר ניקוי המשקה האלכוהולי עם סודה קאוסטית. זהו מוצר אלקליין חזק למדי שעושה עבודה מצוינת באיסוף זיהומים. אם נעשה שימוש בסודה בזיקוק השני והשלישי, היא תסיר לחלוטין את הארומה של ירח. בנוסף, ניקוי moonshine עם סודה ומלח התגלה כמעולה בבית. נדבר על זה קצת מאוחר יותר.

בעת ביצוע ניקוי באיכות גבוהה, הפרופורציות צריכות להיות כדלקמן: 100 גרם סודה לשתייה ו-20 גרם סודה קאוסטית נלקחים עבור עשרה ליטר משקה אלכוהולי. אבקת מנגן תצטרך חמישה עשר גרם. הרכב זה מאפשר לך לנקות moonshine בצורה יעילה ככל האפשר, אבל משאיר הרבה שאלות לגבי בטיחות המוצר המתקבל.

מלח לירח
מלח לירח

כמה מומחים מציעים את אלגוריתם הפעולות הבא:

  1. כל הרכיבים שלעיל מעורבבים ומומסים בכמות קטנה של מים מורתחים מראש.
  2. לאחר מכן יוצקים את התערובת לתוך moonshine ומניחים להחדיר במשך ארבעה עשר ימים. מומלץ להוציא ולנער מדי פעם.
  3. בסוף התקופה שצוינה, הירח מסונן דרך ספוגית גזה של צמר גפן ונשלח לזיקוק הבא.

האפשרות הטובה ביותר היא סודה לשתייה רגילה, הנמכרת בכל חנות. זה מאוד לא מומלץ להשתמש במוצר מבושל בשל זהפעולה אגרסיבית המשפיעה על האיברים הפנימיים של אדם.

סודה עם מלח

מומלץ לנקות עם מוצרים אלה אם נעשה שימוש במי ברז כבדים להכנת ירח. הודות למלח ניתן לרכך ולשפר משמעותית את טעם הירח. ככלל, בעת ניקוי moonshine עם סודה ומלח, בצע את הפעולות הבאות:

  1. תחילה מכינים תמיסה של נתרן ביקרבונט ומלח. זה מחושב על סמך נפח הירח. לכן, עבור עשרה ליטר נוזל, אתה צריך לקחת לא יותר מעשר כפיות סודה ועשר כפות מלח.
  2. המוצרים מומסים במים רתוחים ומוסיפים למשקה.
  3. המיכל נשאר להחדיר במשך שתים עשרה שעות.
  4. לאחר הזמן שנקבע, המשקה מוזג למיכל אחר, תוך ניסיון לא להפריע למשקעים שנפלו לתחתית.
ירח תוצרת בית
ירח תוצרת בית

לאחר הניקוי, בהיר הירח נשלח בחזרה לתיקון. חשוב ביותר לעקוף את המשקה פעם נוספת, שכן לאחר סודה יש לו טעם לוואי לא נעים למדי. בנוסף, שאריות אבקה זו עלולים לפגוע ברירית הקיבה ולגרום נזק בלתי הפיך לבריאות האדם.

חוזק המוצר לא יעלה על 30 מעלות. חשוב מאוד גם לשמור על פרופורציות בעת ניקוי מונשיין עם סודה ומלח, שהן די פשוטות לחישוב. בדרך כלל משתמשים באותה כמות של סודה ומלח לליטר משקה, כלומר כפית אחת. מומחים ממליצים להשתמש בכף עץ הן בעת ערבוב המשקה והן בעת הוספהרכיבים. לאחר החדרתו יש לשלוח את הירח לזיקוק מחדש ולאחר סיום העבודה הוא מבוקבק. ייננים רבים מעדיפים להוסיף מרכיבים שונים לירח המוגמר: גרידת תפוז או לימון, תפוחים ואפילו דבש.

ירח תפוח מוכן
ירח תפוח מוכן

במילה אחת, ניקוי moonshine עם סודה ומלח הוא די יעיל ויש לו מספר יתרונות. זוהי שיטה זולה למדי הזמינה לכל moonshiner. סודה מנקה היטב מחומצות וחלקית משמני פוזל. לאחר הזיקוק השני, המשקה, ככלל, מתברר כנקי ושקוף לחלוטין.

מוּמלָץ: