מתכון לסלט קל עם מקלות אננס וסרטן
מתכון לסלט קל עם מקלות אננס וסרטן
Anonim

המתכון לסלט עם מקלות אננס וסרטן ידוע למעטים. אחרי הכל, רוב עקרות הבית רגילות להכין מנות חטיפים מסורתיות המשתמשות בסט סטנדרטי של מוצרים בצורת ירקות מבושלים, דגים משומרים וכו'. אבל אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם ולערוך יפה את השולחן, אנו ממליצים להשתמש במתכוני סלטים שונים עם אננס (שימורים) ומרכיבים נוספים. יש לציין כי החטיף באמצעות המוצר המוזכר הוא מאוד עסיסי וטעים. כדי לאמת הצהרה זו, אנו ממליצים שתעשה זאת בעצמך.

מתכון לסלט עם מקלות אננס וסרטן
מתכון לסלט עם מקלות אננס וסרטן

מתכון שלב אחר שלב לסלט עם מקלות אננס וסרטן

כדי להכין סלט כזה, לא צריך מרכיבים מוזרים שעולים כסף מדהים. עבור המנה המוזכרת, אתה צריך לרכוש רק מוצרים פשוטים זמיניםזמין בכל חנות.

אז, המתכון לסלט עם מקלות אננס וסרטן דורש את המרכיבים הבאים:

  • מקלות סרטנים קפואים - כ-500 גרם;
  • שימורים תירס - ½ פחית קטנה;
  • ביצי עוף בגודל בינוני - 7 יח';
  • אננס משומר - צנצנת קטנה;
  • מיונז בשומן בינוני - השתמשו לפי הטעם.

מעבד מרכיבים

אם החלטתם להשתמש במתכון לסלט עם מקלות אננס וסרטן להכנת שולחן חגיגי, אז כדאי שתדעו שמכינים מנה כזו במהירות ובקלות. ראשית עליך לעבד את כל המרכיבים. מקלות סרטנים חייבים להיות מופשרים וקצוצים לקוביות. ביצי עוף יש להרתיח מראש, לקרר ולקלוף. בעתיד, צריך לכתוש אותם בדיוק באותו אופן כמו מקלות.

לגבי אננס משומרים, מסננים את כל הסירופ מהצנצנת, ואז מתחילים לקצוץ. אם רכשת את המוצר בחתיכות, אז מומלץ פשוט לחתוך אותו לשניים. אם האננס הוא בצורת טבעות, אז הם צריכים להיות קצוצים לקוביות בינוניות. יש צורך גם לנקז את כל התמלחת מהתירס המשומר.

מתכוני סלט אננס משומרים
מתכוני סלט אננס משומרים

אנחנו יוצרים את המנה ומגישים אותה לשולחן האוכל

מתכונים לסלטי אננס משומרים יכולים לכלול גם שכבות של מרכיבים וגם ערבוב בנאלי שלהם. השיטה המוצגת להכנת מנת חטיף שייכת לשנייהאפשרות.

לכן, בקערה אחת אתה צריך לשלב מקלות סרטנים, ביצים מבושלות, תירס ואננס משומרים. בעתיד, יש לטעום אותם במיונז דל שומן ולערבב היטב. שמים את המנה בקערת סלט עמוקה, מומלץ לשמור במקרר חצי שעה ולאחר מכן להביא לשולחן יחד עם ארוחת צהריים חמה.

אגב, המתכון המוצג לסלט אננס טעים יכול לשמש לא רק להגשתו לשולחן בצלחת עמוקה, אלא גם ליצירת חטיף טעים. לשם כך, יש למרוח את המסה המתקבלת במיונז על פיתות, לעטוף בגליל, לחתוך לחתיכות קטנות, לשים על צלחת ולהגיש לאורחים המוזמנים.

סלט בשכבות אננס: מתכון שלב אחר שלב

איזה עוד חטיפי אננס משומרים אתה מכיר? אם לא, אז ממש עכשיו נציג בפניכם מתכון לסלט יוצא דופן. עוף, גבינת אננס ואגוזי מלך הם כולם מרכיבים חיוניים לארוחה טעימה ומזינה מאוד.

אז, אנחנו צריכים:

  • חזה עוף צונן - כ-450 גרם;
  • אננס משומר - צנצנת גדולה;
  • אגוזי מלך קלופים - כ-50 גרם;
  • גבינה הולנדית קשה - כ-180 גרם;
  • מלח יוד - הוסף לבשר;
  • מיונז עתיר שומן - כ-180 גרם.
מתכון לסלט גבינת אננס עוף
מתכון לסלט גבינת אננס עוף

הכנת הרכיבים

איך ליישם את מתכון הסלט המוצג? לאחר מכן אננס עם גבינההתהליך האחרון. אחרי הכל, קודם כל צריך לשטוף את חזה העוף ולהרתיח אותם במי מלח עד שהם רכים. לאחר מכן, יש לקרר את בשר העופות הלבן, לשחרר מעצמות ועור, ולאחר מכן לחתוך לקוביות קטנות.

לאחר הכנת השדיים, עליך להתחיל לעבד את שאר המרכיבים. כדי לעשות זאת, מסננים את כל הסירופ מהאננס המשומר וקוצצים אותם באותו אופן כמו בשר עופות. לאחר מכן, צריך לגרד גבינה קשה, לשטוף היטב את אגוזי המלך, לייבש אותם במיקרוגל ולטחון לפירורים גדולים בעזרת דוחף רגיל.

תהליך יצירת סלט

כפי שאמרנו למעלה, מתכונים לסלטים עם אננס משומר עשויים להמליץ לפרוס מוצרים בשכבות או לערבב אותם בצלחת עמוקה. השיטה המתוארת ליצירת מנת חטיף מתייחסת לאפשרות הראשונה.

לכן, כדאי לקחת צלחת רחבה ושטוחה ולפזר באופן שווה את כל חזה העוף המגורר בתחתיתו. לאחר מכן, אתה צריך להניח אננס עסיסי עליהם ולשפוך עם מיונז שומן. לסיכום, יש לפזר על כל המרכיבים גבינה מגוררת ופירורי אגוזים.

מתכון לסלט אננס טעים
מתכון לסלט אננס טעים

משרתים את בני המשפחה כראוי

עכשיו אתה יודע מתכון פשוט לסלט. עוף, אננס, גבינה ואגוזי מלך - לפי הסדר הזה, כדאי לפרוס את החומרים על צלחת רחבה. לאחר יצירת המנה יש להוציא אותה מהמקרר ל-60 דקות בדיוק. סלט טעים ועסיסייש לתת לבני המשפחה יחד עם ארוחה חמה.

הכנת סלט שרימפס מעורב טעים ולבבי

האם אתה יודע איך מכינים את סלט השרימפס אננס? המתכון למנה יוצאת דופן זו מוצג לתשומת לבכם ממש מתחת. בשבילו אנחנו צריכים:

  • אננס משומר - פחית אחת קטנה;
  • שרימפס קפוא - 200 גרם;
  • מקלות סרטנים - כ-100 גרם;
  • שימורים תירס - פחית אחת;
  • כרוב סיני טרי - כמה עלים;
  • מיץ לימון - 2 כפות קטנות;
  • אורז עגול - ½ כוס;
  • מיונז דל קלוריות - להוסיף לפי הטעם.

הכנת המצרכים

סלט שרימפס עם אננס, שאת המתכון שלו אנחנו שוקלים, אפשר להכין לא רק לחגיגה, אלא גם לשולחן היומיומי. אחרי הכל, מנה כזו נעשית במהירות ובקלות.

כדי להכין חטיף טעים, יש לעבד את כל הרכיבים. יש להפשיר שרימפס קפוא ולהרתיח ישירות בקליפה למשך מספר דקות. לאחר מכן, יש לנקות פירות ים ולחתוך לשניים. לאחר מכן, יש לקצוץ מקלות סרטנים ואננס משומרים לקוביות.

מתכון לסלט שרימפס עם אננס
מתכון לסלט שרימפס עם אננס

יש צורך גם לחתוך לרצועות ועלים של כרוב סיני. לגבי דגנים עגולים, מומלץ לשטוף ולהרתיח במי מלח עד לריכוך.

לערבב מרכיבים

כמעט כל מתכוני הסלט עם אננס (שימורים) דורשים מינימוםזמן לעבד את החומרים הנדרשים. שיטת הבישול המוצגת אינה יוצאת דופן.

לאחר הכנת החומרים, כדאי לקחת קערה גדולה ולהכניס לתוכה כרוב סיני, אורז מבושל, אננס משומר, תירס, שרימפס ומקלות סרטנים. לאחר מכן, יש לפזר את כל המוצרים במיץ לימון ולתבל במיונז דל קלוריות.

לאחר ערבוב החומרים, שים אותם בקערת סלט עמוקה ושמור בקור כחצי שעה.

הגשה לשולחן

עכשיו אתם מכירים את המתכון לסלט טעים עם אננס ושרימפס. לאחר ערבוב וקירור המנה יש להגיש אותה מיד לשולחן.

אגב, אפשר להגיש סלט כזה לא רק בצלחת עמוקה, אלא גם למשל לשים בטארטלטים. במקרה זה, תקבלו חטיף טעים מאוד ויוצא דופן.

בישול סלט פטריות טעים ומזין

איזה עוד מנות אננס משומרות אתה מכיר? אם אינכם יכולים לענות על השאלה, נציג בפניכם מתכון נוסף לסלט. אננס עם גבינה, פטריות וחזה עוף משתלב מצוין. לכן החלטנו להשתמש בכל המרכיבים המוזכרים בחטיף אחד.

סלט אננס מתכון שלב אחר שלב
סלט אננס מתכון שלב אחר שלב

אז, אנחנו צריכים:

  • חזה עוף צונן - כ-450 גרם;
  • שמפיניון בגודל בינוני, טרי ככל האפשר - כ-300 גרם;
  • אננס משומר - צנצנת קטנה;
  • שמן זית - 45 מ"ל;
  • גבינה קשה – 120r;
  • ביצים טריות גדולות - 3 יחידות;
  • bulb - ראש קטן;
  • מלח שולחן - אופציונלי;
  • מיונז עתיר קלוריות - אופציונלי.

הכנת הרכיבים

איך להכין סלט אננס טעים ומזין? מתכון שלב אחר שלב למנת החטיף הזו יוצג לתשומת לבכם כבר עכשיו.

תחילה עליך לעבד את מוצר הבשר. יש לשטוף ולאחר מכן להרתיח במי מלח. לאחר מכן, עליך להסיר את העור מחזה העוף, להסיר את העצמות ולקצוץ לקוביות קטנות.

לגבי שמפיניון טרי, יש לשטוף אותם ולחתוך לרצועות. לאחר מכן יש לטגן אותם בשמן זית בתוספת בצל, לחתוך לחצאי טבעות. מומלץ לבשל את החומרים במחבת עד להשחמה מלאה. בסוף הצלייה, מלח לפי הטעם.

כדאי גם להרתיח את הביצים בנפרד ולקצוץ לקוביות יחד עם אננס משומרים. בנוסף, צריך לגרד גבינה קשה.

תהליך גיבוש

איך יוצרים כראוי סלט "אננס" עם פטריות? המתכון למנה זו כולל שימוש בקערה עמוקה. יש צורך לשים בו חזה עוף, שמפיניון מטוגן עם בצל, כמו גם אננס משומרים, גבינה מגוררת וביצים. כל המרכיבים צריכים להיות בטעם מיונז עתיר קלוריות ולערבב היטב עם כף גדולה.

הצג את המנה כראוי לשולחן

לאחר יצירת הסלט ומתובל במיונז יש לשמור אותו בפניםמקרר למשך 30 דקות בדיוק. לאחר מכן, יש להציג מנת חטיף לאורחים המוזמנים יחד עם ארוחת צהריים חמה.

מתכון לסלט אננס בשכבות
מתכון לסלט אננס בשכבות

אם יש לך הרבה זמן פנוי, אז הסלט המוצג יכול להיווצר בדרך אחרת. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין צלחת רחבה ושטוחה, ולאחר מכן להכניס לתוכה את הרכיבים הבאים בזה אחר זה: חזה מבושל, פטריות מטוגנות, ביצים ואננס משומרים. את כל השכבות, מלבד האחרונה, יש לשמן בנדיבות במיונז. בהרכב זה, מומלץ לשמור את הסלט בקור לפחות שעתיים. רק לאחר מכן ניתן להציג אותו בבטחה לשולחן יחד עם חתיכת לחם וארוחת צהריים חמה.

מוּמלָץ: