מתכון לסלט עם פטריות פורצ'יני. אפשרויות לסלט

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מאמר זה יראה לכם איך להכין סלט פטריות פורצ'יני טעים. מתכונים עם תמונות יעזרו לכם לבחור מנה לחג או לארוחת ערב משפחתית.

סלט לילות לבנים

האורחים שלך בהחלט יעריכו את המתאבן העדין הזה. להכנתו תזדקק ל:

• פטריות פורצ'יני במרינדה - 200 גרם.
• שני בצלים.
• שני תפוחי אדמה בינוניים.
• גזר אחד.
• בשר מבושל - 300 גרם.
• גבינה - 200 גרם.
• מיונז.

מתכון לסלט עם פטריות פורצ'יני קראו למטה:

1. מגררים גזר נא, גבינה ותפוחי אדמה מבושלים.
2. קוצצים את הבצל והפטריות הקלופים דק.
3. בשר חתוך לקוביות.
4. שים פטריות בתחתית קערת סלט שטוחה.
5. מטגנים מעט את הבצל בשמן צמחי ומניחים אותו בשכבה שנייה. מברישים אוכל במיונז.
6. לאחר מכן, שים גזר נא, יישר אותו. וגם מברישים במיונז.
7. השכבה הבאה היא בשר מבושל ומיונז.
8. מפזרים את הסלט עם גבינה.

שלח את המנה למקרר ואחרי כמה שעות הביאו אותה לשולחן.

סלט פטריות צ'פ לחורף

מתכונים להכנות ביתיות ידועים לכל עקרת בית טובה. ואנחנו רוצים להציע לכם עוד אפשרות מוכחת להכנת חטיף מקורי. לשם כך תזדקק ל:

• פטריות מבושלות - קילוגרם וחצי.
• בצל - 500 גרם.
• כרוב - קילוגרם וחצי.
• גזר - 500 גרם.
• רוטב עגבניות - כוס אחת.
• שמן צמחי - 400 מ"ל.
• חומץ - 50 גרם.
• סוכר - 50 גרם
• מלח - 50 גרם
• תבלינים לפי הטעם.

המתכון לסלט עם פטריות פורצ'יני לחורף פשוט מאוד:

1. חתוך פטריות לחתיכות (לא קטנות מדי).
2. קוצצים את הכרוב. חותכים את הבצל לקוביות. מגררים את הגזר על פומפיה דקה.
3. מניחים בצל, גזר ופטריות בסיר, מוסיפים להם שמן צמחי.
4. שים את הכלים על האש ותבשיל אוכל למשך חצי שעה.
5. כשהזמן המתאים עבר, הוסף סוכר, מלח ורסק עגבניות.
6. לאחר מספר דקות, הוסף כרוב. מנמיכים את האש ומבשלים הכל יחד עוד 40 דקות.
7. בסוף, ערבבו את המוצרים עם חומץ והתבלינים האהובים עליכם.

מורחים את הסלט לצנצנות, מגלגלים ומניחים על המכסים. שמור את החסר מתחת לשמיכה חמה במהלך היום. לאחר מכן, ניתן להעביר את הצנצנות לאחסון במזווה או לכל מקום המתאים לכך.

סלט פחזניות עם פטריות מטוגנות

הנה מתכון פשוט לחטיף חגיגי.מרכיבים:

• פילה עוף - 300 גרם.
• פטריות פטריות – 300 גרם
• תפוחי אדמה וגזר - שניים כל אחד.
• ביצים - ארבע חתיכות.
• שמן צמחי - כף אחת.
• מיונז - 200 גרם.
• שמנת חמוצה - 200 גרם
• שום - שלוש שיני.
• מלח, פלפל ועשבי תיבול ארומטיים - קורט אחד כל אחד.

איך לבשל סלט עם פטריות פורצ'יני ועוף? קרא את המתכון כאן:

1. לשטוף תפוחי אדמה וגזר, להרתיח ולקלף.
2. להרתיח את הביצים ולהסיר מהן את הקליפה.
3. להרתיח את הפילטים עד שהם רכים, לצנן ולחתוך לרצועות דקות.
4. מגררים גזר, תפוחי אדמה וביצים על פומפיה דקה.
5. קולפים את הפטריות, חותכים לפרוסות ומטגנים בשמן צמחי. הוסף להם פלפל גרוס ומלח.
6. קח צלחת שטוחה והניח כוס במרכז. הניחו את הפילה מסביב, יישרו אותו והברישו במיונז.
7. לאחר מכן, שימו שכבה של תפוחי אדמה, גזר וביצים. יש לשמן מזון במיונז בכל פעם.
8. שים פטריות מעל.

מסירים בזהירות את הכוס ושולחים את הסלט להשרות במקרר.

סלט פשוט עם פטריות פורצ'יני

מתכונים לחטיפי חג מגוונים מאוד. נסו לבשל את הגרסה שלנו, ותופתעו עד כמה המרכיבים המשמשים משתלבים היטב. מרכיבים:

• Ham - 300 גרם.
• פטריות טריות - 350 גרם
• ביצים - שלוש חתיכות.
• קרקרים - 100 גרם.
• סולידגבינה - 50 גרם
• מיונז - 50 גרם.

קרא את המתכון לסלט פטריות פורצ'יני כאן:

1. פטריות ממיינות, מנקות, חתוכות לחתיכות.
2. מטגנים אותם במחבת מחוממת היטב עד לריכוך. אל תשכח להמליח ולפלפל אותם.
3. חותכים ביצים וחזיר לקוביות.
4. לשלב מזון מוכן ולתבל אותם במיונז.

לפזר סלט עם גבינה מגוררת וקרוטוני לחם לבן לפני ההגשה.

סלט בטארטלטים

מתאבן מקורי זה יקשט כל שולחן חגיגי. כדי להכין אותו, קח:

• פטריות פורצ'יני - 200 גרם.
• גבינה קשה - 100 גרם
• בצל - שתי חתיכות.
• ביצה אחת.
• טארטלטים מוכנים - 16 חלקים.
• מיונז - שלוש כפות.
• ירקות טריים.

המתכון לסלט עם פטריות פורצ'יני לטארטלטים הוא כדלקמן:

1. מטגנים פטריות קצוצות ובצל קצוץ דק בשמן צמחי.
2. תבלינים עם פלפל ומלח.
3. מערבבים פטריות עם מיונז, גבינה מגוררת, עשבי תיבול קצוצים וביצה מבושלת קצוצה.

מלאו את הטארטלטים בסלט שלכם. הניחו את המתאבן על מגש. אפשר גם לערבב אוכל מוכן עם ביצה גולמית, למלא את הבסיס במלית ולאפות מתאבן בתנור שחומם מראש. יוצאת מנה טעימה מאוד!

סלט "Forest Tale"

למנה זו נשתמש בפטריות מיובשות, שהולכות טוב עם ירקות, מומלחותמלפפונים וגזר חריף. מרכיבים נדרשים:

• פטריות פורצ'יני - 100 גרם.
• מלפפון טרי אחד גדול.
• גזר בסגנון קוריאני - 100 גרם.
• חמוצים - שני חלקים.
• נקניקייה מעושנת - 150 גרם.
• אפונה משומרת - שלוש כפות.
• ירוקים - חבורה אחת.
• מיונז - לפי הטעם.
• בצל בינוני אחד.
• שמן צמחי - 20 מ"ל.

אז, אנחנו מכינים סלט טעים של פטריות פורצ'יני מיובשות:

1. חתוך מלפפונים טריים וכבושים לרצועות.
2. להשרות פטריות במים רותחים, ולאחר מכן להרתיח במי מלח. חותכים אותם לרצועות ומטגנים במחבת עם בצל קצוץ.
3. קצוץ גזר קוריאני בסכין.
4. חותכים את הנקניק המעושן לקוביות.
5. לשלב מאכלים מוכנים בקערת סלט, לערבב אותם עם מיונז ולקשט בעשבי תיבול טריים.

בזכות המתכון הזה תוכלו להכין במהירות מנה מקורית לאורחים לא צפויים או לשולחן חגיגי.

סלט עם זיתים ופטריות

למתאבן הזה יש טעם מלוח והוא קל מאוד להכנה. קח את המוצרים האלה בשבילה:

• פטריות פורצ'יני - 300 גרם.
• גבינה - 150 גרם
• זיתים - 100 גרם
• פלפל אחד.
• בצל אחד קטן.
• תפוחי אדמה - שישה חתיכות.
• ירקות ומיונז לפי הטעם.
• מלח וכל תבלינים.

המתכון לסלט החג הוא די פשוט:

1. להרתיח ולקלף את תפוחי האדמה, ואז לחתוך אותם לקוביות.
2. מכינים פטריות לעיבוד, חותכים ומטגנים במחבת עם בצל עד לריכוך.
3. חותכים את הפלפל לרצועות, ואת הזיתים לטבעות.
4. מגררים את הגבינה, קוצצים דק את הירוקים עם סכין.
5. לשלב מוצרים בקערה עמוקה ולערבב עם מיונז.

תנו לסלט להתקרר, ולאחר מכן הגישו לצלחות באמצעות רינג (אפשר להכין משלכם מקופסה).

סלט כרוב סיני חם ופטריות

ניתן להכין את המנה היפה והטעימה הזו לארוחת צהריים או ערב משפחתית. מרכיבים:

• כרוב בייג'ינג - 200 גרם.
• פטריות פטריות - 100 גרם.
• חצי בצל.
• שתי כפות שמן צמחי.
• רוטב סויה - שתי כפות.
• שומשום - כף אחת.
• צרור שמיר.
• פלפל גרוס - רבע כפית.

אז, אנחנו מכינים סלט עם פטריות פורצ'יני. מתכון קל:

1. מקלפים את הפטריות, חותכים לפרוסות ומכניסים למחבת שחוממת מראש.
2. הוסף חמאה ובצל חתוך לקוביות.
3. קוצצים את הכרוב דק וקוצצים את הירוקים.
4. הכניסו למחבת כרוב, שומשום ורוטב סויה. מבשלים אוכל יחד עוד כמה דקות.
5. שים את הסלט על צלחת, מקשטים בעשבי תיבול ומפזרים פלפל גרוס.

השתמש במתכונים שלנו בימי חול ובחגים. אנו בטוחים שהאורחים שלכם יעריכו את הטעם יוצא הדופן של המנות הללו, ואתםלשמוע הרבה מחמאות המופנות אליך.