סלט עם מקלות חזיר וסרטן: מבחר מרכיבים, מתכוני בישול

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

אנשים רבים אוהבים סלטים עם בשר סרטנים. מבחר עצום של מתכונים לכל טעם מבלבל לפעמים, כי אתה לא יודע איזה מהם לבחור. במאמר זה, נדבר על איך להכין סלט עם מקלות חזיר וסרטן. זהו מתאבן קר טעים ורך שמכינים לא לפי מתכון מסורתי, אלא בתוספת מרכיב טעים.

מתאבן קר עם עגבניות

למאתיים גרם של סרטנים אתה צריך להכין:

• 100 גרם חזיר;
• גבינה - מאה גרם;
• זוג ביצים מבושלות;
• שתי עגבניות;
• בצל (ירוק).

סלט עלים עם חזיר ומקלות סרטנים המתכון פשוט:

1. תחילה מניחים ביצים ובצל קצוצים דק בקערת סלט.
2. שכבה שנייה - בשר חזיר פרוס לרצועות.
3. עגבניות חתוכות לחתיכות מרובעות.
4. גבינה מגוררת לתוךפומפיה.
5. השלב האחרון הוא בשר סרטנים קצוץ דק.

כל שכבה מרוחה במיונז.

סלט עדין עם חזיר, מקלות סרטנים וכרוב בייג'ינג

מרכיבים:

• 150 גרם סרטנים;
• 100 גרם חזיר;
• פלפל מתוק אחד;
• 100 גרם כרוב ומספר זהה של שמפיניון.

טכנולוגיית בישול:

1. פטריות מבושלות במי מלח, ולאחר מכן הן נחתכות באקראי ומונחות בצלחת עמוקה.
2. מקלות, פלפלים וחזיר חתוכים לקוביות ומעורבבים עם פטריות.
3. הכרוב קוצץ לרצועות דקות ונשלח למוצרים אחרים.
4. המתאבן מתובל במיונז.
5. מלח ומערבבים לפי הטעם.

סלט תפוחי אדמה לבבי

עבור 100 גרם של בשר חזיר תזדקק למוצרים הבאים:

• 50g סרטן;
• tomato;
• תפוח אדמה גדול;
• 50 גרם אפונה (שימורים);
• chive;
• greens;
• כמה עלי חסה.

סלט עם חזיר ומקלות סרטן מוכן כך:

1. תפוחי אדמה מקולפים, שוטפים, קוצצים לרצועות ומטגנים עד לבישול מלא. במקרה זה, יש להמליח ולפלפל את הירק. לאחר מכן, יש להניח אותם על מפית כדי להסיר עודפי שמן.
2. שינקן ומקלות קוצצים לרצועות, עגבנייה - לקוביות, עשבי תיבול ושום - דק.
3. כל הרכיבים משולבים, מתבלים במיונז ומערבבים.
4. מתאבן ממרח על עלי חסה.

סלט עם מקלות סרטן, חזיר ומלפפון

מרכיבים:

• ¼ ק"ג חזיר;
• 150 גרם מקלות סרטן;
• מלפפון גדול;
• זוג ביצים מבושלות;
• greens.

שיטת בישול:

1. חותכים מוצרים בצורה כזו: חזיר ומלפפון - לרצועות, מקלות וביצים - לפרוסות מרובעות, ירוקים - דק.
2. כל הרכיבים מעורבבים ומתובלים במיונז.

סלט עם תפוחים

רשימת המוצרים הדרושים:

• 100 גרם חזיר;
• 3 ביצים;
• bulb;
• גבינה מעובדת אחת;
• 150 גרם מקלות סרטן;
• תפוח קטן;
• 50 גרם בוטנים.

הוראות להכנת סלט עם מקלות חזיר וסרטן:

1. קודם כל, אתה צריך לכבוש את הבצל. לשם כך יש לערבב 30 מ"ג מים, 30 מ"ג חומץ, 10 גרם סוכר ומעט מלח. את הירק חותכים דק, יוצקים לנוזל למשך חמש עשרה דקות.
2. מקלות ובשר חזיר קצוצים לחתיכות מרובעות קטנות.
3. הביצים מבושלות, את החלמונים והחלבונים משפשפים בנפרד.
4. מתאבן נוצר בשכבות, גבינה מגורדת ראשונה, מעל חלמונים, בצל, מקלות, תפוח מגורר, חזיר, בוטנים קלויים ומרוסקים.
5. כל שכבה מרוחה במיונז.
6. סנאים מפזרים על גבי המנה.

סלט צנון

מרכיבים:

• 200 גרם כל אחד של בשר חזיר וסרטןמקלות אכילה;
• בצל אדום אחד;
• חמישים גרם גבינה;
• 100 גרם צנון;
• כמה עלי חסה.

הוראות בישול:

1. הצנוניות והבצל חתוכים לחצאי טבעות, הם צריכים להיות דקים מאוד.
2. שינקן מגורר לרצועות, מקלות וגבינה לפרוסות מרובעות.
3. הסלט נקרע ביד.
4. כל הרכיבים מעורבבים בקערה עמוקה.
5. הסלט מתובל בשמן זית ומלח ופלפל לפי הטעם.

בתים שאוהבים לפנק את יקיריהם בסלטים טעימים יודעים שבשר סרטנים הוא מוצר רווחי שמשתלב היטב עם מרכיבים שונים. אם נמאס לכם מהקלאסיקה ואתם רוצים לנסות משהו מקורי, אז המתכונים שנאספו במאמר הם בדיוק בשבילכם. מבשלים בהנאה.