מסעדת Elarji במוסקבה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

במוסקווה החיים כל כך פעילים שלפעמים אין אפילו זמן לאכול ארוחה כמו שצריך. הקצב מוגדר כך שאתה מתחיל לחיות באופן לא רצוני על גבול האפשרויות. ולהירגע בעיר הפעילה הזו זו משימה לא פשוטה, למרות שפע המפעלים השונים. מסעדת "Elardzhi" שונה מרבים. ויש לכך כמה סיבות טובות.

פטיו

מוסד זה מתחיל בפטיו. כן, כן, היא מעוצבת כל כך נעימה ויוצאת דופן בהשוואה למסעדות אחרות שאתה רוצה להישאר בחצר. פינת חי קטנה שבה מבקרים קטנים יכולים לתקשר עם בעלי חיים (ארנבות, ארנבות ביתיות, ציפורים) מעוצבת בצורה מאוד ציורית ומעניינת. המדשאה הירוקה מול המסעדה מוקפת בגדר מסודרת, המשלימה בצורה מושלמת את הפנים.

Playground

למסעדת "Elardzhi" (מוסקבה) במבחר שלה יש גם מגרש משחקים לילדים עם מגלשה, נדנדות וארגז חול קטן. הוא מצויד במיוחד למבוגריםהם יכלו לאכול ארוחת צהריים שקטה, והילדים בזמן הזה נהנו קצת. ראוי לציין שבחורף, כאשר מגרש המשחקים סגור, ישנו משטח החלקה מגודר נפרד עם אפשרות לשכור גלגיליות.

Kitchen

מסעדת "Elarji" היא מסעדה גרוזינית מסורתית. יחד עם זאת, מאפיין ייחודי של המוסד הוא מבחר עצום של מנות בתפריט. אין מטבח שיקי כזה באף מסעדה גרוזינית במוסקבה. השף של הממסד, איזו זנדזאווה, מכין מנות אך ורק לפי מתכונים שירשה מסבתה ואמה. ראוי לציין כי מתכון קפדני הוא ציין, ללא כל תוספות אישיות. מסעדת "אלרג'י" היא מקום בו תוכלו לטעום מטבח גאורגי מסורתי באמת. חצ'אפורי אדג'ארית לבדו שווה לנסות לא רק לאניני טעם אמיתיים, אלא גם למי שרוצה לנסות משהו חדש ויוצא דופן. מסעדת "אלרג'י" (התמונה בכתבה מציגה אותה במלוא הדרו) היא נווה מדבר ביתי עם מטבח נעים ושירות שיקי, מוגנת מהעולם החיצון, רעשי עיר ואבק.

רשימת יין

למרות שהמוסד משתייך לקטגוריה של "מטבח גאורגי", רשימת היינות אינה מוגבלת ליינות גאורגים. כאן תוכלו להזמין גם יין ביתי העשוי לפי מתכונים מיוחדים וגם יינות מוכרים (צרפתיים, איטלקיים, צ'יליאנים) שאהובים על רבים. משקאות מוגשים בבקבוקים ובכוסות, ואפילו בחצי בקבוקים - בהתאם להעדפתך.

קינוחים

הקינוחים זכו לתהילה מיוחדת בקרב אורחי המסעדה. ישנם מספר סוגים של ריבה תוצרת בית לבד: תפוז, תות, פייג'ואה, משמש, אפרסק ועוד פירות יער ופירות. בנוסף, השף מציע מספר סוגי עוגות מייצור עצמו וכן מאפים חמים לפי מתכונים ביתיים. שווה לנסות את הקינוח המיוחד "מסוני עם דבש הרים". זהו מאכל גאורגי מסורתי (מוצר חלב מותסס) בציפוי אגוזי מלך מגוררים ודבש הרים תוצרת בית.

משקאות

בנוסף ליין, המסעדה מגישה כמה סוגי תה. תה טימין פופולרי במיוחד. לא מדובר במשקה משקיות או קופסאות שימורים, מדובר במשקה טבעי אמיתי המרשים בניחוח ובטעמו. רק בשבילו, שווה לעצור באלרג'י, למשל, ביום חול.

תפריט לילדים

במיוחד עבור האורחים הקטנים שלה, השפית פיתחה תפריט ילדים מיוחד שבהחלט יזכה באהבתם של גורמה קטנים. מאפיין ייחודי של המנות הוא שאין תבלינים חמים ותבלינים, אלא רק מה שבאמת שימושי לילדים. ביקור במסעדת "Elardzhi" (מוסקבה) בפעם הראשונה עם ילדים, אורחים מנוסים כבר ממליצים בחום להזמין את מרק הנודלס של הילד "ילדים", את טעמו קשה להשוות עם משהו אחר. אפילו הילד התובעני ביותר יאהב את המנה הזו. בנוסף, תפריט בר גדול לילדים יעזור להרוות את צימאונו של כל ילד: לפתנים, משקאות פירות, תה, מילקשייק.וכל זה תוצרת בית, לא מאריזות.

אולמות וטרסות

למסעדה יש כמה חדרים בו-זמנית, בהם תוכלו לנוח טוב עם הנשמה. בקיץ פתוחה גם המרפסת המעוצבת כל כך נעימה וביתית עד שמבקרים רבים נוהגים להזמין בה שולחן במזג אוויר חם. יתרה מכך, פינת המגורים ממוקמת בסמוך למרפסת. אתה יכול לא רק לאכול ארוחה טעימה, אלא גם להעריץ חיות חמודות. בקומה השנייה מסעדת "אלרדז'י" מעוצבת בסגנון מעט שונה מהראשונה. כאן אולם קטן עם שולחנות נעימים, שאינו מיועד לאירועים או לחברות רועשות. התנאים הרגילים הם זוגות רומנטיים או נשואים, שותפים עסקיים.

בידור

בנוסף לעובדה שבמסעדה יש אינטרנט אלחוטי חינם, שאת הסיסמה עבורו ניתן לקבל מהמלצרים, מציעה ההנהלה סוגי בילוי נוספים. למשל, משחק שחמט. למה לא לבלות ערב בחברת המשחק האינטלקטואלי הזה וארוחת ערב טעימה? רבים מהמבקרים הקבועים במסעדה הם שחמטאים מושבעים שאוהבים לא רק את האווירה הרגועה, הביתית והרגועה של הממסד, אלא כמובן גם את המטבח. אף אחד לא מגביל את הזמן שלך במסעדה בשעות הפעילות.

מלבד שחמט, המסעדה הגיאורגית "Elarji" מציעה לאורחיה את משחק "שש בש". גם אם אתה לא יודע איך לשחק בזה, אתה תמיד יכול לשאול את המלצרים המבינים על הכללים, שישמחו לספר לך את כל הניואנסים והדקויות של פנאי כזה. בשיתוף עםמוזיקה לא פולשנית ושירות נעים, הערב יכול להיות ממש ביתי ורגוע.

אירועים

מסעדה "Elarji", שביקורות עליה, למרות סותרות, מגנה באופן קבוע על המוניטין שלה כמוסד נעים, ביתי, אך לא משעמם. ההנהלה תמיד מביאה משהו חדש ויוצא דופן עבור האורחים שלה. כך, למשל, לעתים קרובות הם עורכים שיעורים עבור גננים קטנים כדי שילדים יוכלו ללמוד כיצד לטפל בזהירות בצמחים, ללמוד כיצד לשתול ולטפל בהם. בשלב זה, ההורים יכולים לאכול ארוחת ערב או ארוחת צהריים שקטה, לנהל שיחה עסקית או להשתתף עם ילדם בתהליך.

בנוסף, לעתים קרובות מתקיימים במסעדה כיתות אמן שונות. לדוגמה, על ידי ציור מחול או יצירת צעצועי לבד במו ידיך. בנוסף לעובדה שאפשר לאכול ארוחה טעימה ומשביעה במוסד, יש הזדמנות ללמוד משהו חדש או לצפות בתהליך המוקפד והמעניין של יצירת משהו במו ידיכם. מבידור כזה נהנים מאורחי המסעדה רבים - גדולים וקטנים כאחד.

מסקנה

מסעדת "Elardzhi", שכתובתה היא Gagarin lane, בניין 15a, היא מקום בו תוכלו לבלות ערב רגוע עם המשפחה או החברים. למי שמחפש בילוי אקטיבי ורועש אין מה לעשות כאן, שכן המסעדה ממצבת את עצמה כמוסד ביתי עם אותה תכנית בידור נינוחה ומעניינת בדרכה. זה בהחלט לא יהיה משעמם למי שמעריך פרטיות,שלווה, נוחות. מוזיקה נעימה, שירות מעולה, מטבח גאורגי מדהים - זה מה שיכול להפוך את הערב למעניין באמת למי שמעריך אותו. זהו באמת נווה מדבר בג'ונגל האבן האורבני והרועש של הבירה. כאן אתה יכול להרגיש כאילו העיר רחוקה מאוד. האווירה כל כך ביתית שלא תמיד תרצו לעזוב.