סלטים עם קרקרים ונקניקיות: מתכונים יומיומיים וחגים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלט עם קרוטונים הוא מנה מאוד משביעה וטעימה. לעתים קרובות, עקרות בית מוסיפות לא רק קרוטונים לסלט כזה, אלא קרוטונים עם טעם מסוים כדי לתת לו חריפות ופיקנטיות. ונקניק יכול להפוך אותו לרך יותר. סלט נחשב לבבי בשל העובדה שהוא מכיל לחם מיובש. בואו לגלות כמה מתכוני סלטים עם נקניק וקרוטונים - יומיומי וחגיגי.

סלט עם קרוטונים

מתכון לסלט טוב מאוד עם נקניק, קרוטונים, תירס ושעועית. אתה בהחלט תאהב את זה. הסלט לא רק טעים מאוד, אלא גם מוכן במהירות. וזה יתרון מובהק לכל מנה.

להכנתו תצטרכו 250 גרם תירס משומר ושעועית אדומה, 150 גרם נקניק (מה שאתם מעדיפים, אבל עדיף לקחת מעושן), וכן ראש בצל, כ-70גרמים של קרקרים ומיונז להלבשה.

שיטת בישול

כפי שכבר ציינו, לפי המתכון הזה, אפשר לבשל סלט עם נקניק, קרוטונים ושעועית מהר מאוד. שימו לב שעבור סלט רצוי לקחת את השעועית לא בעגבניה, אלא במיץ שלה. שימו לב גם לקרקרים. אתה יכול לקחת את הרגילים, אבל קרקרים בטעם של נקניקיות ציד ישולבו טוב יותר עם המרכיבים המוצגים.

קודם כל, כדאי לחתוך את הנקניק לרצועות. לאחר מכן, הוסיפו אליו את השעועית, שממנה יש לנקז תחילה את המיץ, ולאחר מכן שטפו את השעועית. אנחנו עושים את אותו הדבר עם תירס. לאחר מכן, אתה צריך לקלף את הבצל ולחתוך אותו לקוביות קטנות. מומלץ לשפוך מים רותחים על הבצל ולהשאיר 5-7 דקות להסרת מרירות. לפני שמוסיפים לסלט, אל תשכחו לסחוט אותו החוצה כדי שהנוזלים לא ייכנסו לתבשיל. ועכשיו אפשר להוסיף את המרכיב האחרון - קרקרים. לאחר מכן, אתם מוזמנים לתבל את הסלט שלכם בכמות המיונז הנדרשת ולערבב היטב. סלט טעים מוכן לאכילה.

גברת יפה

סלט טעים ועדין בשם "גברת יפה" בהחלט יתפוס מקום על שולחנכם. אתה יכול לבשל אותו עבור המשפחה והחברים שלך, או שאתה יכול להגיש אותו לאורחים בלתי צפויים, כי הבישול לא לוקח הרבה זמן.

מרכיבים נדרשים

אם אתה רוצה להכין את סלט הגברת היפה, אתה צריך להחזיק את הפריטים הבאים במקרר שלך:

• Kochanכרוב סיני.
• 200 גרם של בשר חזיר או נקניק.
• צנצנת תירס משומר.
• מיונז להלבשה.
• 2 חבילות של קרוטונים.
• מלח.

כפי שאתה יכול לראות, כל המוצרים סבירים למדי.

שיטת בישול

והכנת הסלט הזה היא אפילו קלה יותר מאשר למצוא את המרכיבים עבורו. קודם כל, אתה צריך לקצוץ את הכרוב ולחתוך את הנקניק (שינקן) לרצועות. לאחר מכן, אנו משלבים את החסר הללו עם תירס וקרקרים. השלב האחרון בהכנת הסלט יהיה תוספת מיונז. מערבבים היטב את כל החומרים ומתבלים במלח במידת הצורך.

עדיף לבשל במנות קטנות, מכיוון שהקרוטונים נרטבים והטעם אובד.

חגיגי

סלט קל להכנה מושלם לשולחן חגיגי. אפשר להכין אותו לראש השנה, ליום הולדת או סתם להגעת האורחים. ואחרי המשתה, בהחלט ישאלו אתכם את המתכון למנה הנפלאה הזו.

לבישול תצטרכו 150 גרם בשר חזיר או נקניק (מי שאוהב מה), 50 גרם גבינה מעושנת (אפשר לקחת צ'צ'יל או סולוגוני), שלוש ביצי עוף (להרתיח מראש), חצי צנצנת של תירס משומר, חצי שקית קרקרים, מיונז לרוטב וירקות, וגם חסה לקישוט. ועכשיו, כשהמוצרים נאספים, נעבור למאפיינים של מתכון הסלט עם נקניק, גבינה וקרוטונים.

איך לבשל

אם מרתיחים את הביצים מראש, הסלט יהיה מוכן תוך עשר דקות לאחר מכןתתחיל לבשל.

קודם כל, קחו את הנקניקיות וחתכו אותן לקוביות (קטנות ככל האפשר). לאחר מכן, קולפים את הביצים וחותכים אותן לקוביות בגודל זהה. אם בחרתם בגבינת סולוגוני, מחלקים אותה לרצועות וקוצצים. יתר על כן, ניתן לערבב בבטחה את כל המוצרים הללו במיכל אחד יחד עם תירס. לאחר מכן מוסיפים קרוטונים. אל תשכח להשאיר כמה לקישוט. השלב האחרון הוא מיונז. לא סביר שיהיה צורך במלח במתכון הזה, כי אתה משתמש בנקניק וגבינה מלוחה.

לפני ההגשה מניחים עלה חסה על צלחת, ומעליו את המנה עצמה. רצוי למרוח את הסלט לא על מנה משותפת, אלא במנות. אז זה ייראה יפה יותר. לקישוט, קרקרים, רצועות קטנות של גבינה וירק משמשים. אגב, אפשר להוסיף ירקות קצוצים למסה עצמה.

סלט עם "קירישקי"

מתכון מצוין להכנת סלט לכל יום, או שאפשר להגיש אותו על שולחן חגיגי. זה ישמח את כל האורחים, אין ספק. היתרונות שלו כוללים את העובדה שהוא משביע מאוד, מה שאומר שאף אחד לא ייצא רעב.

מוצרים חיוניים זמינים כמעט לכולם.

• חבילת קרוטונים "קירישקי" בטעם בייקון.
• תירס משומר.
• חמש ביצים מבושלות.
• 300 גרם של תפוחי אדמה.
• 350 גרם של נקניק מבושל.
• מיונז.

זו כל רשימת המרכיבים שמהם תוכלו להכין במהירות סלט טעים.

איך מכינים סלט

תפוחי אדמה וביצים רצוי לבשל מראש, כדי לא לבזבז זמן על זה. שימו לב שניתן להוסיף לסלט רק מוצרים מצוננים.

בקערה מערבבים קרוטונים ותירס כדי לרכך קרוטונים. לאחר מכן הוסף שם את קוביות הנקניק ותפוחי האדמה. עדיף לא לחתוך ביצים מבושלות, אלא לפורר, אז זה יהיה יותר טעים. את כל המרכיבים הללו יש לתבל במיונז ולערבב היטב. זכרו שסלטים עם קרוטונים לא מחזיקים מעמד זמן רב, אז חשבו מנות מראש כדי שלא תצטרכו לזרוק אוכל אחר כך.

סלט גזר קוריאני

די שילוב יוצא דופן של מוצרים - קרוטונים, גזר, נקניק. המתכון לסלט פשוט, כך שכל מארחת יכולה להתמודד עם בישול.

מרכיבים:

• 200 גרם של נקניקיות לציד.
• 100 גרם של גזר בסגנון קוריאני.
• 100 גרם גבינה קשה.
• שרביט או קרקרים מוכנים - 100 גרם.
• מיונז.
• שמן צמחי (אם אתה מתכוון לטגן קרוטונים בעצמך).
• ירוקים, מלח ופלפל.

שיטת בישול

אם לא מצאתם קרוטונים מוכנים והחלטתם להכין אותם בעצמכם, אז שפכו מעט שמן צמחי למחבת והעלו באש. חותכים את הבננה לקוביות ומניחים בתבנית. מטגנים עד שמופיע קרום יבש.

הבא, נעבור לנקניקיות. יש לחתוך אותם לעיגולים, ולאחר מכן את הגבינה לקוביות קטנות. נוסףיש לשלב את כל המוצרים המוכנים במיכל אחד. עדיף לחתוך מעט את הגזר הקוריאני כדי שלא יתמתח. יש לתבל את כל המוצרים במיונז ולערבב. אם אתה רואה לנכון, אתה יכול להוסיף מלח ופלפל שחור.

המנה לא צריכה להחדיר. ניתן להגיש מיד, מעוטר בירק.

סלט "טעים"

שם המנה הזו מדבר בעד עצמו. סלט ממש טעים, הכולל מלפפון טרי ושום, שנותנים לו פיקנטיות מסוימת.

מרכיבים נדרשים:

• שעועית משומרת - ½ פחית.
• תירס משומר - ½ פחית.
• נקניקייה מבושלת - 150 גרם.
• גבינה קשה - 100 גרם.
• מלפפונים טריים - 2 חתיכות.
• שום - 2-3 שיני גדולות.
• כמה עירית.
• חבילת קרוטונים.
• פלפל ומלח ומיונז.

בקערת סלט מערבבים תירס ושעועית (ללא נוזלים). לאחר מכן מוסיפים את המלפפונים. צריך לקלף אותם ולחתוך אותם לקוביות. אנחנו עושים את אותו הדבר עם נקניק. אבל גבינה קשה עדיף לגרר על פומפיה גסה. חותכים את הבצל לטבעות, וקוצצים את השום (אפשר להעביר במכבש). אפשר לשפוך בצל במים רותחים כדי שלא יהיה להם טעם מר. הסלט כמעט מוכן. נותר רק להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם, ולאחר מכן לתבל במיונז. לגבי קרקרים, עדיף להוסיף אותם לפני ההגשה כדי שלא יתרטבו.

סלט עםפנקייק ביצים

מתכון לסלט יוצא דופן עם נקניק מעושן וקרוטונים, לפיו ניתן ליצור מנה נפלאה תוך זמן קצר. כל המרכיבים משולבים היטב אחד עם השני, כך שלא יהיו טועמים לא מרוצים.

מוצרים חיוניים

אתה יכול למצוא בקלות את כל המוצרים האלה במקרר שלך.

• שתי ביצי עוף.
• 220 גרם של תירס משומר.
• 180 גרם של בשר חזיר או נקניק.
• 100 גרם של גזר בסגנון קוריאני.
• 120 גרם מיונז.
• 35 גרם של קרוטונים.
• ½ כף שמן צמחי.
• מלח.

כאשר האוכל נאסף, אתה יכול להמשיך בבטחה לבישול.

איך מכינים סלט

מפצחים את הביצים לקערה ומתבלים קלות במלח, ולאחר מכן טורפים קלות בעזרת מזלג. משמנים את המחבת בשמן צמחי ומטגנים את לביבות הביצים. כדאי לקבל 4-5 פנקייקים (תלוי בגודל התבנית). תנו לפנקייקים להתקרר ואז חתכו אותם לרצועות. שמים בקערה ומוסיפים שם גזר בסגנון קוריאני. לאחר מכן, חותכים את הבשר (או הנקניק) לרצועות ומניחים על צלחת. זו תהיה השכבה הראשונה של הסלט שלך. זה חייב להיות משומן עם מיונז. לאחר מכן, גזר עם פנקייק מונחים וגם נמרח במיונז. עבור גזר, אתה צריך לפרוס תירס, אשר צריך גם להיות משומן עם מיונז. קרקרים מונחים מעל. אין להשרות את הסלט הזה, כך שתוכלו לשאת אותו מיד לאורחים רעבים.

אז, הצענו לכם כמה מתכונים לסלטים עם קרקרים ונקניק בבת אחת(תמונות של כמה מנות מוצגות במאמר). כולם ייראו נהדר גם על שולחן חגיגי וגם בארוחת ערב משפחתית.