תמונות סטילס טובות של ירח: סקירה כללית, תיאור דגמים, מאפיינים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לעיתים קרובות, משתמשים שואלים את השאלה: איזה מסטילס moonshine הוא הטוב ביותר? האם יש דירוג לציוד הזה? איפה אפשר לקנות את המכשיר המוצלח ביותר? ובכלל, מה זה אומר - סטילס ירח טוב?

התקדמות לאורך הדורות

ההיסטוריה של הופעת הירח נטועה בעבר העמוק. אפילו היוונים, המצרים והרומאים הקדמונים שלטו באומנות זיקוק מים ושמנים אתריים שונים. הם השתמשו לשם כך בכלי חימר מצוידים בצינורות.

המכשיר שופר על ידי האביסנה הגדולה - המדען הפך את הצינור המוארך לסרפנטין, והתוצאה הייתה מכשיר לייצור תמציות רפואיות, ששימשו לריפוי חולים.

ירח טוב, התואם לרמת ההתפתחות של המדע דאז, שימש את האלכימאים בימי הביניים להפקת "מי החיים" - כך נקרא אז האלכוהול.

Moonshine התקדם ברחבי אירופה ולאט לאט הגיע לרוסיה.

כאן התכונות המשכרות שלו, היכולת לירותכאב, בשעה של דכדוך כדי להתעודד, במהלך החגים כדי להגביר את הכיף היו מוערכים.

כבר במאה השבע-עשרה עישנו מזקקות ביתיות בעוצמה ובעיקר באחוזות רבות, שבהן המשקה נרקח בכלי עץ או חרס עם צינורות מתכת.

תמונות סטילס טובות של ירח היו נדירות באותה תקופה. הזמן מילא את החסר הזה.

היום בכל כפר אתה יכול למצוא מכשיר קלאסי שבו אדים עוברים דרך הסליל, ונוזל קירור ממוקם בחוץ. יחידות נירוסטה זולות ישנות נמכרות בשווקים, ניתן למצוא מגוון גדול של דגמים שהטובים שבהם יהיה זה שיוכל לענות בצורה הטובה ביותר על הצרכים האישיים של הצרכן.

תבניות שוק

הביקוש לציוד הספציפי הזה גדל ביחס ישר לעליית המחירים של מוצרים אלכוהוליים. כמו גם עלייה במספר הפונדקאיות במדפי החנויות.

בקשר לכך החלו מפעלים, מפעלים, ארגונים ופשוט בעלי מלאכה "שימושיים" לייצר יחידות ירח מסוגים ומותגים שונים. כיום ידועים יותר מ-100 שמות שונים. איך למצוא ביניהם ירח טוב באמת?

איך לבחור? סקירה כללית

מומחים מאמינים שכל ירח טוב בדרכו שלו - בתנאי שהוא מורכב באיכות גבוהה על ידי יצרן מצפוני.

כאשר אתה בוחר דומם ירח מתאים, עליך להחליט על מספר קריטריונים:

• שיטת קירור;
• דרךחימום המחית;
• האם אתה מתכנן להשתמש בכיריים אינדוקציה;
• איזה סוג של משקאות - תזקיקים או תיקונים - המשתמש עומד להכין באמצעות המכונה;
• מה התוכנית לנקז את הבוצה מספינת הקיטור;
• מאיזה חומר צריכה להיות עשויה היחידה;
• אם המכשיר ישמש עם או בלי אלמביק;
• מה העלות של המכשיר שהמשתמש מתכנן לסמוך עליו;
• מה צריך להיות הביצועים שלו;
• מה צריכים להיות הפרמטרים של המכשיר כדי שיוכל להתאים בקלות למטבח.

בשוק המודרני קיים מגוון רחב של ציוד לבישול ביתי. אנו מציעים לקוראים סקירה קצרה.

לפי שיטת קירור

קריטריון זה מחלק את הסטילס של moonshine לזרימה ולא-זרימה. הזרימה משמשת באמצעות צינור מים (מים נכנסים לצידן באופן רציף דרך צינור PVC), וזרימה ללא זרימה משמשת בלעדיו: מיכל שאליו מורידים את הסליל ושופכים מים. כשהמים מתחממים, יש להחליף אותם כל הזמן.

מהמכשירים העמוסים המפורסמים ביותר יש לציין:

1. Moonshine still "כפר מגאריך", שנחשב לחסכוני ביותר.
2. Moonshine still "ארץ חום טוב", שהיא מזקקת, לפי מומחים, הראויה לתשומת לב הצרכנים.

כל המותגים הידועים האחרים ניתנים לזרימה.

בשיטת חימום המחית

מכשירים שונים המצוידים בגופי חימום, ובלעדיו. ביצוע בחירהיש צורך לשקול את תנאי החיים שבהם מתוכנן לבצע ייצור של moonshine. אם הם מאפשרים שימוש בתנור גז, כיריים חשמליות או אינדוקציה, אז כדאי לרכוש מכשיר ללא גוף חימום, שהוא זול יותר. אחרת, מומחים ממליצים לבחור מכשיר עם גוף חימום. "הנקודה הכואבת" במכשירים אלו היא האטמים המחברים את גופי החימום לגוף. יש צורך להבטיח כל הזמן שהם תמיד טבולים במחית.

סטילס מואר עם גופי חימום הם:

1. "Magarych TT". האלמנטים המבניים מחוברים באמצעות צינורות סיליקון, אין להם התאמה אוטומטית.
2. "טכנולוגיה", שמגיעה עם מצננים "אגדה" או "בוגאטיר". האחרון קומפקטי יותר, המצנן והמייבש מונחים ישירות על הגוף.

מכשירים אחרים אינם מצוידים בגופי חימום.

עמודת זיקוק או ירח - מה עדיף?

כאשר אתה בוחר מכונה, עליך להחליט אילו משקאות הם המועדפים ביותר:

• תזקיקים (ירח, טקילה, קוניאק, ברנדי, וויסקי, קלבדוס, צ'אצ'ה וכו');
• או מתוקן (וודקה, אבסינת, טינקטורה, אלכוהול וכו')

בהתאם להעדפות, נבחר עמודת זיקוק או סטילס ירח. "מה עדיף?" משתמשים שואלים.

צריך לזכור שבסטימי moonshine, גם בעזרת זיקוק חוזר, לא תקבל טהוראלכוהול וודקה אמיתית. לשם כך יש להשתמש בעמודות זיקוק. עבור משתמשים רבים זו עשויה להיות התשובה.

Classic Moonshines:

• "חום טוב".
• מגאריך.
• "Thermosphere".

מה"מתקדמים" יותר, לפי מומחים, אתה יכול לשים לב לדגמים הבאים:

• מזקקי גרינלקו;
• MAX Cuprum (נחושת).

עמודות זיקוק הן משני סוגים:

• בצורת מנה ("בראוני");
• עמודה.

זוהר הירח עדיין עם עמודה הוא Dobrovary, Griinalko.

מזקקה במיניאטורה

עמודי זיקוק, לטענת מומחים, היא מעין מיני מזקקה המאפשרת לקבל אלכוהול טהור, המשמש להכנת טינקטורות, וודקה, אבסינת, בשמים לבית. בעבר הלא רחוק, מתקנים כאלה שימשו אך ורק בתנאי מעבדה וייצור, כיום הם מופעלים גם בבית.

עמודת הזיקוק משתמשת בכל חומר גלם המכיל אלכוהול. כתוצאה מזיקוק מתקבל אלכוהול מתוקשר ללא ארומה חזקה.

תהליך הזיקוק בטור משתווה לטובה עם היעדר ריחות חריפים משימוש במזקקים, כאשר ריח וודקה-אלכוהול חזק לא נעים מהמטבח מתפשט בכל הדירה והכניסה.

התהליך מורכב מהפיכה חוזרת ונשנית של נוזל לאדים ולהיפך: השבר הקל ביותר נמצא בחלק העליון, ולאחר מכן ביציאה.

יש לשים לב לתכולה המינימלית של זיהומים מזיקים,אשר מסופק על ידי מערכת הכנת אלכוהול. החיסרון של העבודה הוא קצב היווצרות המוצר הנמוך (500 מ ל לשעה).

הדגמים הפופולריים ביותר

1. כבר כמה שנים שעמודת הזיקוק Pchelka זוכה לביקוש גבוה בעקביות. זה יתאים לקונים שלא רודפים אחרי מהירויות גבוהות. המכשיר מפיק 200 מ ל לשעה.

2. עמודת הזיקוק של Litrovka היא כבר מכשיר רציני יותר הדורש כמות משמעותית של מקום, מספיק מים לקירור וחימום טוב. יש לו פרודוקטיביות גבוהה, איכות מעולה, מייצר מוצר של לפחות 80-90% חוזק.

על המערכת האוניברסלית

אניני טעם מייעצים למי שמתקשה לבחור בין עמוד זיקוק לתזקיק, לתת עדיפות למנגנון אוניברסלי שבעזרתו ניתן לייצר ירח ואלכוהול טהור (96%). המהות של שיפור העיצוב של המכשיר היא הוספת צומת חדש.

תוכל ליצור מערכת אוניברסלית בעצמך על ידי רכישת עמודת זיקוק טובה למזקק איכותי.

האיכויות הטובות ביותר של מכשירי זיקוק ותיקון משולבות במערכת Two-in-One הפופולרית (חברת דום פרגון). הקטגוריה של "סטילס ירח אוניברסלי" כוללת גם את "דוקטור הובר גמד" ו-Midget 2016 הידועים למדי.

איזה סוג של ניקוז מתוכנן?

המשתמש צריך לדעת שציוד moonshine מגיע עם ובלי ספינת קיטור. ככלל, קלאסי מודרנימכשירים מונפקים עם sukhoparnikov. חריג יותר חסכוני יחסית הוא מגאריך-כלכלה. כמה זה רווחי, כל אחד מחליט בעצמו.

בעזרת סוהופארניק ניתנת ניקוי נוסף של שמני fusel, הגנה מפני התזות מחית, ארומטיזציה של מוצרים.

את הבוצה של ספינת הקיטור היבשה שלהם עדיף לנקז עם ברז. הם זמינים עבור מכשירים:

• "חום טוב";
• "Thermosphere".

אין צורך במכשירי הקיטור היבשים עבור מכשירים מסוג עמודים, מכיוון שהם מנוקים בזיקוק.

מאיזה חומר על היחידה להיות עשויה?

חשוב להחליט על בחירת החומר. החומרים העיקריים מהם עשויים סטילס moonshine מודרניים הם נחושת ופלדת אל חלד. המעריצים שלהם הם ביניהם מחלוקת ארוכת שנים. בינתיים, אתה יכול לקבל את ההחלטה הנכונה לטובת זה או אחר על ידי לימוד כמה נקודות ידועות.

על התכונות של מכשירי נחושת

נחושת מסוגלת לספוג ולנטרל תחמוצת גופרית. כתוצאה מזיקוק, הריח הלא נעים של ירח מתפוחים כמעט נעלם.

מכונות נחושת משמשות באופן מסורתי בייצור של כל מותגי הקוניאק האירופאים הידועים.

החיסרון של מנגנון הנחושת הוא שעם הזמן הנחושת תתכסה בפריחה. זה מנטרל את תכונות הספיגה שלו.

ניתן להאריך את חיי המכשיר על ידי ניקוי קבוע עם סודה לשתייה ומברשת.

אנחנו חייבים לזכור גם את הנחושת הזוהיא מתכת רכה ויש לטפל בה בזהירות.

הפופולריים ביותר הם מכשירי נחושת MAX Cuprum.

על התכונות של מכשירי נירוסטה

הם הופיעו לאחרונה יחסית, כאשר התפתחות המטלורגיה אפשרה את השימוש הנרחב בנירוסטה בתעשיית המזון. היתרון העיקרי של הנירוסטה הוא האינרטיות שלה לחומרים כלשהם, וכתוצאה מכך סטילס moonshine ממנו הם העמידים, החזקים והעמידים ביותר.

קו צילומי הסטילס האמינים והאיכותיים העשויים מפלדת אל חלד מוצע על ידי Dobry Zhar, Domovenok, Magarych ואחרים. מוצרי נירוסטה זכו לאמון הלקוחות בזכות הפשטות, האמינות והאיכות הגבוהה שלהם.

סתם ירח מזכוכית

בנוסף לחומרים הנ ל, זכוכית משמשת גם לייצור סטילס של moonshine. מכשיר זכוכית מתאים למי שרוצה לקבל אלכוהול בכמויות קטנות.

כל התהליך המרתק של הזיקוק במכשיר כזה מופיע בפני המשתמש במבט חטוף. מומלץ לרכוש על ידי moonshiners מתחילים כמכשיר מצוין המאפשר "לצלול" לתהליך.

ל-moonshine הזכוכית עדיין יש איכות גבוהה יותר של המוצר הסופי בפלט. אתה יכול לקנות כוס moonshine still בחנות המקוונת. העלות שלו נעה בין 3-20 אלף רובל. מומחים מכנים את יחידת הזכוכית השילוב הטוב ביותר של מחיר ואיכותמוצר סופי.

בנוסף לאיכויות החיוביות, לסטילס מזכוכית moonshine יש את החסרונות שלהם:

• חומר שביר;
• תוצאה של משקאות חריפים באיכות נמוכה יותר.

על נוכחותו של אלמביק

כמעט כל היחידות המודרניות מגיעות עם אלמביק:

• "חום טוב".
• מגאריך.
• "Thermosphere".
• Grinalko systems.

אין סטילס בעמודות זיקוק ובכמה מזקקים כגון:

• "בראוני".
• "Dobrovary".
• MAX Cuprum.
• Grinalco טלפונים בתקציב נמוך.

כרך אלמביק

היום ידועות תמונות סטילס עם נפח קובייה:

• 12 עד 20 ליטר;
• 20 עד 40 ליטר.

מעל 40 ליטר - מדובר במכשירים של המותג Dobry Zhar, המיוצרים בנפחים של עד 120 ליטר.

על תמונות סטילס של moonshine של סדרת Magarych

קו מכשירי נירוסטה אמינים, איכותיים ובמחיר סביר, עם קוביות בשני המקטעים, הוא סדרת Magarych. קל מאוד לתפעול, קל לשינוע ולאחסון בשל הקומפקטיות שלו.

מכשיר ל-12 ליטר

Moonshine still Mashkovsky (12 ליטר) "Magarych" הוא אחד הפופולריים ביותר בקרב המשתמשים.

מלאי:

• ספינת קיטור כפולה;
• סיר קיטור עליון עם מכסה נשלף להוספת פירות וטעמים;
• מדחום;
• 12 ליטר מיכל;
• רחבצווארון;
• ידיות עץ.

יתרונות

הטבות המותג כוללות:

• מתן טיהור תזקיק טוב יותר עם זוג ספינות קיטור יבשות מסודרות;
• נוכחות הסוקופרניק העליון מספקת אפשרות להנחת תבלינים וטעמים, מה שמביא לטעם מעולה של המשקה כתוצאה מהזיקוק הראשון;
• עיצוב זה מספק את היכולת להגדיל את מספר מכשירי הקיטור היבשים ולשפר את מידת טיהור התזקיק בזיקוק אחד;
• עיצוב נוח, ביצועים גבוהים, עלות נמוכה של המכשיר מאפשר שימוש במכשירי משקובסקי במקום עמודות זיקוק לא נוחות יחסית.

מכשיר ל-20 ליטר: מאפיינים, איך זה עובד

Moonshine still (20 ליטר) ("מגאריך" מאת משקובסקי) מיועד לאוהבי טכנולוגיית הזיקוק עם ספינת קיטור. המזקק שלו נוצר באמצעות טכנולוגיה מוגנת בפטנט, הכוללת שתי ספינות קיטור יבשות. תכונת עיצוב זו משפרת את האיכות של moonshine עקב טיהור כפול משמני fusel.

1. ספינת הקיטור הראשונה משמשת לניקוי גס, השנייה לניקוי עדין.
2. למייבש העליון מכסה נשלף להעמסת פירות, תבלינים, טעמים או טעמים, וכתוצאה מכך משקה בטעם הרצוי.
3. בזכות הפה הרחב של המכשיר נפתחת גישה לחלק הפנימי של המיכל, מה שמקל על ניקויו לאחרעבודה.
4. הנוכחות של ידיות עם ידיות עץ מעניקה למכשיר מראה מוגמר ומושך, והתהליך עצמו הופך אותו לנעים ונוח.
5. המזקק משמש על כל סוגי הכיריים.
6. פרודוקטיביות: 1.5 ליטר לשעה.
7. עשוי מפלדת אל חלד, ללא קורוזיה.
8. בעזרת ריתוך ארגון, החיבורים הדוקים לחלוטין.
9. באמצעות מדחום המותקן על ספינת קיטור יבשה לניקוי עדין, תוכלו לקבוע במדויק את הטמפרטורה של אדי האלכוהול ולקבל מושג איזה חלק יתעבה במקרר בדקה הבאה.
10. סליל מובנה.
11. קירור זרימה אנכי.

זני מותג

מי שרוצה יכול לבחור מכשיר דומה עם אותו נפח:

• "Magarych Derevensky 20T" ללא ספינת קיטור יבשה.
• "Magarych Standard 20T" עם ספינת קיטור.
• "Magarych Premium 20 BKDR" עם ז'קט יבש וצווארון רחב.

Moonshine mini-machine

עבור אלה שנמנים עם האנשים שרוצים לקבל ירח באיכות גבוהה בזמן הקצר ביותר האפשרי, האפשרות הטובה ביותר תהיה דום ירח קומפקטי. המכשיר עובד על אותו עיקרון כמו "האח הגדול" שלו - אנלוגי בסך הכל.

ההבדל בין המכשירים הקומפקטיים לסטנדרטיים הוא גודל הדומם, הצידנית, ספינת הקיטור ואורך צינורות הזיקוק. בעלי מלאכה מייצרים מכשירים שבהרכבתם הם קטנים בחצי או אפילו פי שלושה ממתחרה רגיל. בְּבביצועים אלה, המכשיר יניב רק 2-3 ליטר.

באשר לאיכות טיהור המוצר, מערכות מיני מתעלות לפעמים אפילו על מזקקים גדולים יותר בזה.

הפופולריות של תמונות סטילס מיניאטוריות של moonshine בקרב אנשי מקצוע הולכת וגוברת מדי שנה. הסיבה קלה להסבר: קל להחביא את המכשיר בתיק גב כדי להשתמש בו בטבע. רוב היחידות לפי עיצובן אינן תלויות בנוכחות מים זורמים. אש רגילה יכולה לשמש עבורם גוף חימום.

המכשיר גם לא יומרני באחסון. אתה רק צריך לשטוף ולייבש את המכשיר, ולשמן אותו עם משחה מיוחדת עשויה נירוסטה. מומלץ גם לגרד את חומר האיטום שנותר מהחיבורים - במהלך אחסון לטווח ארוך, ההרכב מתקשה חזק. ניקוי זה מוקשה עלול לגרום נזק למכונה.

המיני גאדג'טים הטובים ביותר

מהדגמים הפופולריים ביותר, מומחים ממליצים:

1. מכשיר בגודל קטן "Domovenok". מכשיר קומפקטי, אשר בנוסף לירח איכותי, מאפשר להכין תמציות ארומטיות ממגבים ועשבי תיבול לטינקטורות. פרודוקטיביות - 1, 3 ליטר לשעה. משקל - 2 ק"ג. מצויד באום לחיבור למכסה של מיכל הזיקוק, צינור לניקוז מים (3 מ'). מתאים בקלות לכל מטבח.
2. מכשיר שולחני Moonsshine Still LePet. מאפשר לייצר באופן עצמאי משקאות חזקים המבוססים על חומרי גלם בצורה של יין דל אלכוהול לא יקר. המכשיר אינו מצריך חיבור לאספקת המים. ניתן להשתמש בקוביות קרח כדי לקרר אותו.

יין,מוזג למיכל הזיקוק (1.9 ליטר), מתאדה, עובר דרך מערכת הקירור והופך לאלכוהול מזוקק, מצטבר בהדרגה במיכל מסוים. מ-1.9 ליטר יין חלש (12 מעלות) מתקבלים 200 מ"ל אלכוהול, מחומרי גלם מ-20 מעלות - נפח המוצר יעמוד על עד 380 מ"ל. המכשיר עשוי מפלדת אל חלד. לא קורוזיבי.

עשה זאת בעצמך moonshine still

בחנויות רבות יש שפע של מזקקים מיני וסטנדרטיים, כמו גם מכשירי חליטה ביתיים אחרים שעושים את העבודה מצוין. עם זאת, הוא האמין כי זה הרבה יותר נעים להשתמש עדיין moonshine תוצרת בית. על ידי יצירת המכשיר במו ידיו, מובטחת לבעלים אמינותו של 100%.

איך להכין מיני מזקק משלך?

בדרך כלל שאלה זו נשאלת על ידי חובבי השימוש במערכת בטבע.

כדי ליצור ירח קומפקטי תוצרת בית, עליך להשתמש ב:

• צנצנת זכוכית (3-5 ליטר);
• פחית אלומיניום (2 פחיות סודה);
• ברגים ואומים (סט);
• חוט נחושת;
• בקבוק פלסטיק (לא יותר מ-0.5 ליטר);
• כובע פוליאתילן;
• כמה צינורות סיליקון (1 מטר).

לא מומלץ להשתמש בצינורות גומי, מכיוון שהם מעבירים את ריחו החריף לאלכוהול במהלך תהליך הזיקוק.

מהדקים קלים להכנה במו ידיכם.

כמה אומנים לבית מייצריםציוד מיני תוצרת בית עם מכשירי קיטור יבשים: לשם כך מותקן מיכל עם מכסה אטום (100 גרם) בין קוביית הזיקוק למקרר. אלמנט נוסף מאפשר לך לייצר לא רק moonshine מעודן, אלא תמיסת תוצרת בית או ליקר.

על היתרונות של "תוצרת בית"

תמונות סטילס של Moonshine קלות להכנה. הרשת מלאה בטיפים וטריקים כיצד ליצור ירח עדיין באמצעות הכלים שבהישג יד.

הסכמה של מכשיר ביתי סטנדרטי מורכבת משני חלקים:

• טנק מחומם;
• סליל.

יש אנשים שמוסיפים ספינת קיטור, מה שמשפר מאוד את הטעם של המוצר. מישהו עושה בלי סליל, מצליח לבצע מניפולציות עם מחבת אחת.

הכנת מכשיר תוצרת בית מאפשרת להשיג חיסכון משמעותי בעלויות: למרות העובדה שמכשיר חנות עולה בדרך כלל עד 8-16 אלף רובל, יחידה מתוצרת עצמית יכולה לעלות כ-1-2 אלף רובל.

מה עוד עליי לחפש כשאני בוחר דומם לשמש?

מי שבוחר את הסטילס הביתי הטוב ביותר עבור עצמו או כמתנה צריך לשים לב גם לפרמטרים של המכשיר. מידות המכשיר אמורות לאפשר לך למקם אותו באופן חופשי במטבח. אתה גם צריך לשים לב לביצועים שלו. אגב, מומחים מאמינים שקל להגדיל את האחרון על ידי סיבוב הכפתור של תנור הגז.

וכמובן, עלות המכשיר תהיה גורם חשוב בעת הבחירה.

באשר לעלות, זה תלוי כמובן ביצרן, גודל, חומר, איכות בנייה וכו', והוא אחד הקריטריונים העיקריים שרוב המתחילים מונחים לפיהם.

לכל מכשיר יש יתרונות מסוימים על פני האחרים. מגוון הנציגים הראויים של טכנולוגיית moonshine הוא כה גדול עד שלא ניתן לכסות אותו בסקירה אחת.

הדבר העיקרי שיש לזכור: לעשות moonshine טוב זו אומנות אמיתית. הייצור שלו הוא לפעמים תענוג גדול עבור המאסטר והכי חשוב, התוצאה היא מוצר איכותי, זול ובטוח. אבל רק אם אתה משתמש ב-moonshine ממש טוב ואמין בשביל זה.