2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
Sixty היא אחת המסעדות הגבוהות באירופה. מי שחולם לגעת בשמי מוסקבה במלוא מובן המילה צריך בהחלט לבקר במקום הזה. רק הטוב ביותר נאסף כאן, מהפנים ועד המטבח ורמת השירות. הקהל הולך להיות מתאים - אנשים מצליחים שרוצים לקבל הכל מהחיים ולעשות את זה בבטחה. יש האומרים שהבי מונד של מוסקבה סועד כאן ומי שרוצה להשוויץ, מוצא מישהו בתור "מלווה". אחרים מרגישים בנוח לחלוטין ומדברים בהתלהבות על המקום המדהים הזה. בכל מקרה, סיקסטי היא מסעדה שלא משאירה אף אחד אדיש.
קונספט מסעדה
אופנתי, יקר, קצת מזעזע ומתקדם. חדש בכל דבר - במיקום ובפנים, במטבח ובדרכי הגשת המנות, ברמת המסיבות והאורחים, ב"מיקס" של קוקטיילים וטראקים מהדיג'ייז הכי אופנתיים של הבירה והעולם. לא במקרה הייתה פתיחת המסעדהמקום כזה "לא נגיש" כמו מגדל הפדרציה נבחר. מסעדת Sixty מציעה ארוחת צהריים או ערב מצוינת כדי להתפעל לא רק מהנופים של הפנים, אלא גם (זהו גורם מפתח שהפך אותה לפופולרית) כדי לצפות בפנורמה הייחודית של הבירה מגובה של חצי קילומטר. זה מה שבאמת גורם ללב להחסיר פעימה בהתפעלות. קודם כל מגיעים לכאן כדי להתפעל מהזריחות והשקיעות, להסתכל על העננים שמתחת לרגליהם ועל הכוכבים "בגובה העיניים", ורק אז לבלות ולאכול ארוחה טעימה. בחוץ יש יופי. מה יש בפנים?
Interterior Sixty
סגנון אורבני קפדני מתקיים כאן יחד עם צבעים בהירים ועשירים בסגנון של אנדי וורהול השערורייתי. צבעי שחור ואפור מונוכרום מדוללים עם הדגשים בהירים - ספות אדומות, כורסאות כתומות וכיסאות צהובים, מפיות לבנות על השולחנות וגזעי ליבנה לבנים ליד החלונות הפנורמיים, הרבה ירוק, הרבה מקום ואור. האביזרים בפנים הם מדהימים. מה שוות הנברשות והמנורות בלבד! מנורות שחורות וצהובות אופנתיות על תליונים ארוכים, כדורי כסף ענקיים תלויים מהתקרה, עיצובים יוצאי דופן של מנורות רצפה - אפשר להמשיך עד אין קץ.
במבט ראשון, עיצוב הפנים של החדר נראה פשוט ותמציתי, קפדני, עם כמה הדגשים בהירים. אבל אם מתחילים להציץ, מסתבר שסיקסטי היא מסעדה עם כמות עצומה של "סודות" ופרטים מדהימים. בכל פעם שתגיעו למקום הזה, תגלו משהו חדש ומעניין.
מטבח מסעדה
הנופים לבדם, לא משנה כמה הם מדהימים, לעולם לא ימלאו אותך. שישים לא שואפת לכך, כי בארסנל שלה יש מנות מדהימות ממטבחים שונים בעולם של אחד השפים האירופאים הטובים ביותר. מי אחראי לקיבתם של מבקרי המסעדות? כמה מילים על רג'יס טריגל שאין שני לו.
Chef Sixty
לפני שעבר לבירה שלנו, רג'יס עבד במסעדות הצרפתיות והשוויצריות היוקרתיות ביותר. בין עמיתיו היו שפים מפורסמים כמו אלן דוקאס, דיוויד דסו ואריק בריפר. Regis שולט בטכניקות קולינריות מודרניות ובמיומנות של הגשה מרהיבה. עם כל זה, הוא מכיר את המטבח הרוסי בצורה מושלמת, כך שהוא יוצר בקלות יצירות מופת קולינריות ממוצרי חווה רוסיים. בנוסף, Régis משלבת במיומנות טעמים מובנים לנו עם מסורות קולינריות זרות. אבל זה לא הכל: טריגל הוא חבר באקדמיית בוקוז הזהב.
ניסים קטנים (וגדולים) קורים במטבח של מסעדת Sixty בהדרכת שף צרפתי. מנות מרחבי העולם בעיצוב מודרני יוצא דופן והצגה אופנתית גורמות לאורחים להתפעל וליהנות מהטעם והאסתטיקה של האוכל.
תפריט מסעדה
להיטים קולינריים רוסיים, צפוניים, פאן-אסייתיים הם רק החלק העיקרי ממה שאתה יכול לנסות ב-Sixty (מסעדה). התפריט באמת מרשים. גם המנות המוכרות ביותר מוצגות כאן ב"תפקיד" חדש לגמרי. לספק את הטעם של כל אורח זו משימה, עםמה שהשפים של המסעדה עושים מצוין.
רוצה לנסות תבשיל טלה בצורה יוצאת דופן? בבקשה! האם תרצו להפתיע את בלוטות הטעם שלכם עם שילובים יוצאי דופן של מנות אקזוטיות? גם לא בעיה. הנה רק כמה דוגמאות למה שמוצע בתפריט שישים:
- Blancmange עם פירות טרופיים;
- פאטה צבי;
- סרטן מלך עם רוטב תאילנדי;
- סלמון עם חומוס;
- blancmange cream profiteroles;
- תמנון בגריל עם טמפורה ירקות;
- סלט עוף טנדורי;
- פסטה אורצ'יט עם ארנב.
איפה עוד ראיתם שילובים יוצאי דופן ומעודנים כל כך של מרכיבים? אבל אל תתפלא. לא ראיתם הגשת מנות - זה עולה על כל הציפיות! הנאה - גם אסתטית וגם גסטרונומית - בהחלט תקבל, אין ספק.
Sixty (מסעדה): מחירים
לאט לאט אנחנו מתקרבים לרגע פחות נעים, אבל ראוי לתשומת לב - עלות התענוג לבקר במוסד הזה. יש לומר מיד: המחירים תואמים לחלוטין את רמת המסעדה. הוא בפסגה, ולכן הניקוד יהיה זהה. הצ'ק הממוצע לארוחת צהריים ב-Sixty הוא בין 2000-2500 רובל. זה כולל מנה אחת ומשקה, אולי קינוח. אם החלטתם לאכול ביסודיות, להזמין חם, סלט ואפילו משהו מאלכוהול, סמכו על הכמות כפולה.
Sixty משלם לא רק עבור אוכל, אלא עבור שירות, מצגת, אווירה. בשביל זה הם הולכים לכאן, על פי רוב נשארים ושמח ומלא ומנוח.
אירועים ב-Sixty
יוצרי המסעדה לא יכלו להרשות שהמסעדה, הממוקמת בקומה ה-62, עם נוף מרהיב של הבירה, הפכה לסתם מקום שאפשר לאכול בו אוכל טעים בסביבה נעימה. מה עוד מציעה Sixty (מסעדה)? מוסקבה היא עיר לא רק של עסקים, אלא גם של מסיבות מסחררות. בגובה של כמעט חצי קילומטר מהאדמה מתקיימות המסיבות הכי רועשות ועליזות, קונצרטים של אמנים מפורסמים ומופעי מופעים מדליקים לאורחי המסעדה.
תקליטנים טרנדיים מנגנים בערבים מוזיקה מתפרצת, בק נרזי האגדי מערבב לאורחים את מיטב הקוקטיילים האלכוהוליים, והמלצרים עושים הכל כדי שתוכלו לנוח נהדר וליהנות מאוכל ושירות.
פסק הדין של שישים
זה מקום למי שרגיל לא למנוע מעצמו כלום וליהנות מהחיים, מנוחה, אוכל. אם אתה מוכן לשלם עבור זמן טוב, אז אתה תאהב את המוסד. יש לשים לב במיוחד לאווירה ולנופים המסחררים (במובן האמיתי של המילה) הנשקפים מהחלונות הפנורמיים. רוצים להבין ולהרגיש מהי סיקסטי (מסעדה)? תמונות לא יעזרו לך. אתה צריך לבוא ולראות הכל במו עיניך. ברוכים הבאים לקומה ה-62 של סוללת פרסנסקאיה 12. היה סמוך ובטוח, לא תצטער על כך.
מוּמלָץ:
White Cafe, מוסקבה: כתובת, פנים, הזמנת שולחן, תפריט וחוות דעת של לקוחות
אחת המסעדות המפורסמות ביותר הממוקמת במרכז הבירה שלנו, ממש למרגלות הבית הלבן של ממשלת מוסקבה. בואו לראות מהי המוזרות של המוסד הזה, לגלות את התפריט ואת עלות המנות
מסעדת "טייס", מוסקבה: כתובת, שעות פתיחה, תפריט, צ'ק ממוצע וסקירות של לקוחות
מוסקבה היא עיר גדולה למדי ופופולרית מאוד, כמו גם עיר יפה להפליא, שהיא בירת הפדרציה הרוסית, שבה פועלים מספר עצום של ברים, בתי קפה, מסעדות ומוסדות דומים אחרים. היום נלך לכאן כדי לדבר בפירוט על פרויקט כמו מסעדת Aviator במוסקבה, שיש לה דירוג גבוה ומספר רב של ביקורות חיוביות. בואו נתחיל את הסקירה של המוסד הזה כבר עכשיו
Restaurant Park House, מוסקבה: כתובת, תפריט, תמונות וסקירות
מסעדת "Park House" במוסקבה היא ממצא אמיתי לתיירים, מטיילים רעבים. במקום נעים, אוכל מעולה, מבחר רחב של מנות שונות. חגיגות שופעות, נשפים, קבלות פנים מתקיימות כאן לעתים קרובות
Restaurant "Zhi Is" (מוסקבה): כתובת, ביקורות, תפריט
לאניני טעם אמיתיים, מסעדת Zhi Is במוסקבה מציעה ליהנות מהטעם המדהים של מנות אירופאיות ומהמטבח הייחודי של תושבי הרמה המתגוררים בדאגסטן. הוא מגיש מנות מזינות מעוררות תיאבון ומנות מחברים שהוכנו על ידי שפים שירשו את המתכונים המסורתיים של המטבח הקווקזי. האורחים ממהרים לכאן ליהנות מארוחות בוקר מאוחרות, צהריים וערב. בשעות ההנחה מזמינים את המנות הכי טעימות ומקבלים מחמאות מהמוסד
Cafe "Happiness", מוסקבה, Chistye Prudy: כתובת, תפריט, ביקורות
במוסקווה, ליד Chistye Prudy המפורסם, ממוקם בנוחות מוסד עם שלט מסקרן "האושר". השם הזה לבדו גורם לעוברים ושבים לעצור ולהסתכל לתוך המסעדה: אולי, באמת, יש אושר?
