כף קינוח היא פריט הכרחי לעריכת שולחן

כף קינוח היא פריט הכרחי לעריכת שולחן
כף קינוח היא פריט הכרחי לעריכת שולחן
Anonim

במוקדם או במאוחר, לכל אדם יש תקופה של חגים או אירוע גרנדיוזי אחר שבו יש צורך לערוך כראוי את השולחן. ואז נשאלת השאלה איך עושים את זה, מה להגיש עם קינוח. לכפות קינוח יש כללי נימוס משלהן.

כפית קינוחים
כפית קינוחים

כפיות קינוח הן חלק בלתי נפרד מהערכת השולחן. רבים מנסים להחליף אותם בקנטינות או תה, אך ניתן לסדר את השולחן בצורה נכונה רק באמצעותם. הם משמשים להגשת קינוחים ומנות מתוקות. כפות הקינוח קטנות יותר ומשתנות בצורתן. לכף צורה אובלית ומיני ידיות. לדוגמה, בצורת מקל מעובה בקצה, החלק הקמור מעוטר בגילופי מתכת, חותכים דוגמה בצורת פרחים בחלק האמצעי, ועושים דוגמה בצורת פסים מקבילים ב- הקצוות.

היום, הן גרסאות בודדות והן סטים במבצע. תלוי בכמה אנשים יוגש השולחן. על כף הקינוח להיות תעודות היגיינה וסימן היכר. בדרך כלל הוא מונח ליד הצלחת.

כף דבש
כף דבש

נפח כפית הקינוח שונה. אז, למשל, אמריקן מחזיק 10 מ"ל או שתי כפיות. כף קינוח בריטית בנפח 11 מ"ל. הקינוח מכיל 10 גרם מים, 13 גרם סירופ ו-9 גרם שמן. לדעת את הפרופורציות האלה, אתה יכול בקלות לחשב כמה כפיות אתה צריך כדי להכין מנה מסוימת. משקל הכפית עצמה נע בין 35 ל-55 גרם, תלוי למתכת ממנה היא עשויה ולכמות העיטור.

סוגי המכשירים האלה:

  1. בהגשת אשכוליות, משתמשים בכף קינוח עם כף מורחב.
  2. קיווי מתאים יותר עם כפית עם כף עגולה.
  3. לגלידה משתמשים בכפית בצורת מרית עם קצוות מעוקלים. זה לא מוגש עם סכו"ם אחר, אלא מובא יחד עם קינוח.
  4. כפית למשקאות קרים. במראה, הוא מזכיר קצת חדר תה, רק שככלל יש לו ידית מוארכת.
  5. כף קפה. במראה, זה זהה לתה. נבדל רק בזעירות שלו. מוגש אך ורק עם קפה טבעי עם טחון.
  6. כף דבש. הוא אינו חורג מגודלו של קומקום תה, אולם במקום מצקת יש לו חבית עם חורים קטנים.
  7. כף סוכר. זה בדרך כלל דומה לינשוף ומוגש עם תה אם משתמשים בסוכר מגורען. במקרה של שימוש בקוביות סוכר, מלקחיים יתאימו.
  8. נפח כפית קינוח
    נפח כפית קינוח

איך לטפל בכפות קינוח:

  1. יש צורך לטפל בזהירות בסקופ, אחרת ייתכןמופיעים כתמים כהים שדי קשה להסירם.
  2. אם יש לכם כפות משולבות ממתכות שונות, עדיף לשטוף ולנקות אותן ביד במקום במדיח כלים.
  3. כפיות עשויות כסף, מעת לעת כדאי להשרות במים שנותרו לאחר הרתחה של תפוחי אדמה. אז הם ישחזרו את הזוהר הקודם שלהם.

לסיכום כל האמור לעיל, אנו יכולים להסיק שכפית קינוח היא פריט שולחן הכרחי למדי שמוגש עם קינוחים ויש לו הבדלים משלו ממכשירים אחרים.

מוּמלָץ: