דיאטת "6 עלי כותרת": תפריטים ומתכונים לכל יום

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כל יום, מיליוני נשים על פני כדור הארץ בודקות הרבה דיאטות. חלקם פשוט מסרבים לאוכל, אוכלים תפוח אחד ביום, בעוד אחרים פונים לתזונאים על מנת לקבל תפריט מעוצב היטב לכל יום. בדרך כלל מערכות התזונה הללו מונוטוניות מאוד, אבל דיאטנית שבדית הבינה איך להפוך את הירידה במשקל למשחק מרגש, וכך נולדה דיאטת 6 עלי הכותרת.

תכונות הדיאטה

הדיאטה המוצגת מבוססת על העיקרון של חד-דיאטות קלאסיות, אך יש לה תכונות רבות שהופכות תזונה כזו ליעילה. הפיתוח של עקרון תזונה כזה הוא הכשרון של אנה ג'והנסון, שהשתמשה בעקרונות הפסיכולוגיה כדי להגביר את העניין לרדת במשקל ולשפר את תוצאותיהם. ואכן, הרבה יותר מעניין להיצמד לתוכנית הרזיה, המעוצבת בצורת פרח יפהפה עם סדינים נקרעים לאחר כל יום הרזיה מוצלח.

מספק דיאטה זו 6"עלי כותרת" - 6 ימים, שכל אחד מהם מייצג חד דיאטה אחת, כך שהירידה במשקל תהיה יצירתית בתהליך. עדיף לערוך תוכנית הרזיה לא על דף נייר פשוט, אלא על תבנית מעוצבת להפליא בצורת פרח. כל עלה כותרת צריך להכיל מידע על היום בשבוע ועל המוצר העיקרי. את הכתובות ניתן לעשות בצבעים שונים, ואת אמצע הפרח ניתן לצבוע בבהירות. המעבר של כל שלב בהתאם לתוכנית זו ידמה למשחק.

עקרונות הדיאטה

דיאטת 6 עלי הכותרת, שהביקורות והתוצאות שלה ממש מרשימות, מבוססת על העקרונות הבאים:

1. משך - 6 ימים. תקופה כה קצרה מוצדקת על ידי דיאטה חד-רכיבית. במהלך הדיאטה, הגוף אינו מקבל את מרכיבי התזונה העיקריים, ולכן היצמדות לתפריט כזה למשך זמן ארוך יותר מהתקופה שצוינה עלולה להיות מסוכנת לבריאות. רופאים לא ממליצים לחזור על הדיאטה יותר מפעמיים בשנה.
2. מוצר אחד ליום אחד. מכיוון שמהות התזונה התזונתית מאנה ג'והנסון היא הפרדת מוצרים, התזונאית מציעה לא לערבב חלבונים ופחמימות, מכיוון שההטמעה הלא מלאה שלהם בגוף מצוינת. הרופאים תמימי דעתם כי מוצרים בעלי הרכב שונה אינם מתעכלים לחלוטין על ידי הגוף. והעודף שנשאר לאורך זמן הופך לרקמת שומן. צריכה נפרדת של מוצרים עוזרת להם להיספג כראוי, כמו גם להימנע מהצטברות שומן בגוף.
3. ירידה של עד 800 גרם ליום. בדיאטה זו, אתה יכול להוריד בערך 500 עד 800 גרם ביום, ולהיפטר4.8 ק"ג.
4. אכילת כמות מוגבלת של מזון. ניתן לצרוך את המוצר הנבחר בכמות המוגבלת המופיעה בטבלה. לחלבון - 500 גרם, למוצרים צמחיים - 1500 גרם, לדגנים - 300 גרם.
5. ללא תוספות. הדיאטה "6 עלי כותרת" מציעה שניתן להמליח מזון, לתבל בתבלינים לא מאוד חדים. אבל, תוך הקפדה על העקרונות של תזונה כזו, אתה לא יכול להוסיף סוכר לתזונה. בימי חלבון מותרים מרקים ומרק מהמוצר העיקרי.
6. נפח הנוזל אינו מוגבל. נפח הנוזל המינימלי הנדרש הוא שני ליטר מי שתייה נקיים. בנוסף, אתה יכול לכלול תה ירוק בתזונה שלך. שתיית מים נקיים בין הארוחות היא כלל דיאטה חשוב מאוד.
7. שמירה על הרצף. אתה צריך להשתמש במוצרים בדיוק ברצף שהוצע על ידי התזונאית השוודית. אחרי הכל, הוא מכיל את העיקרון של פחמימות וחלבונים מתחלפים, שבגללו מתרחשת ירידה במשקל.

תפריט לכל יום

הדיאטה קלה מאוד לביצוע, בזכותה ניתן להרכיב את התפריט בצורה פשוטה ומהירה מהמוצר הראשי, אותו יש לחלק ל-5 חלקים שווים. אך יחד עם זאת, חשוב ביותר לדבוק בקונספט המוצע על ידי המחבר.

דג ביום הראשון

דיאטת "6 עלי כותרת", שהתפריט שלה אינו גדוש במגוון, מתחילה ביום דגים. ביום זה מותר לאכול 500 גרם מהמוצר המוגמר. כל סוג של דגים יתאים, כולל בקלה, הליק, מקרל, מקרל סוס, פולוק ואחרים. אין מגבלת שומןדג, וכן אופן הכנתו.

תפריט עבור כל יום בדיאטה "6 עלי כותרת" עשוי לכלול את מתכוני הבישול הבאים:

1. דג בדוד כפול. פילה דג קלוף (כל דג יתאים, למשל, סלמון סלמון, הייק או סלמון) חייב להיות מומלח, ולאחר מכן לכסות את הפילה בעשבי תיבול ולבשל בסיר כפול.
2. דג אפוי בתנור. פילה דג מלוח צריך להיות מצופה בתערובת של עשבי תיבול ושום, ולאחר מכן יש לעטוף אותו בנייר כסף ולאפות בתנור.
3. מרק דגים. יש להרתיח פילה של דג דל שומן, ואז לקצוץ בבלנדר, להמליח ולהוסיף ירקות, שקודם כל צריך לקצוץ דק.

אסור בתכלית האיסור להשתמש בשמן צמחי. עם זאת, כמות קטנה של מלח ותבלינים מותרת.

יום חלבון נועד להרוות את הגוף בחלבון הניתן לעיכול בקלות, כמו גם חומצות שומן בלתי רוויות (הן עשירות בבשר דגים מזנים יקרי ערך), הפועלים על הגוף כנוגדי חמצון. הוכח כי הקלוריות הכלולות בדגים חיוניות לגוף וצריכתן אינה מביאה לעלייה במשקל.

יום שני - ירקות

ביום זה, אתה יכול לאכול עד 1.5 קילוגרם של ירקות. מומלץ להשתמש בירקות עונתיים. בקיץ מתאימים כרוב, זוקיני, פלפלים, עגבניות ומלפפונים. ובחורף ובסתיו עדיף לתת עדיפות לכרוב, סלק וגזר. ניתן להשתמש בירקות קפואים גם עם דיאטת 6 עלי הכותרת. מיצי ירקות ומרקים מותרים.

זה לא סוד שירקות עשירים בפקטינים, סיבים, יסודות קורט שונים וויטמינים. אבל רוב החומרים מאוחסנים טריים בלבד, ולכן מומלץ לאכול את רוב המזונות המותרים ללא טיפול בחום. אבל אם אתה עדיין צריך לבשל ירקות, אז עדיף להשתמש בתנור או בדוד כפול בשביל זה. למרות תכולת הפחמימות הגבוהה בירקות, מספר נמוך של קלוריות נכנס לגוף במשך כל היום. בנוסף, ירקות הם מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים שהגוף פשוט צריך.

התפריט עשוי לכלול את המתכונים הבאים:

1. ירקות מאודים. עגבניות, כרוב, גזר, פלפלים, בצל, חצילים הם אידיאליים למנה. שולחים את הבצל הקצוץ למחבת שחוממת מראש, ברגע שהוא משחים מעט, צריך להוסיף את הגזר המגורר ולבשל את הירקות. במהלך הזמן הזה קוצצים את שאר הירקות ומוסיפים למחבת. יוצקים מעט מים, מלח ומבשלים עד לריכוך.
2. מרק ירקות. שלח 500 גרם של עגבניות קצוצות לתוך מחבת עמוקה, מלח, להוסיף שום. לאחר 10 דקות, יוצקים את העגבניות במים ומבשלים עד לריכוך. לאחר מכן, אתה צריך להרוג עם כל ירקות (למשל, בזיליקום) עגבניות מבושלות בבלנדר. מגישים מעוטר בזיליקום.
3. ברוקולי מבושל. מרתיחים את הכרוב במים, מוסיפים מעט מלח. מתבלים את המנה המוכנה במיץ לימון, עשבי תיבול פרובנס ועשבי תיבול (עדיף לקצוץ אותם מראש).

מי שיורד במשקל ציין את הפשטות של דיאטה כמו דיאטת "6 עלי כותרת", התפריט של היום עםשקל להרכיב, על בסיס עקרונות התזונה העיקריים. ביום הירקות אפשר להכין סלטי ירקות בכל שילוב של מרכיבים ולהלביש את הסלט בכף שמן זית. אם רוצים, אפשר להמליח את הסלט.

היום השלישי - עוף

ביום זה, אתה יכול לאכול 500 גרם עוף ללא עור. בשר עוף לבן הוא אידיאלי. מומלץ או לאפות אותו בתנור, או פשוט להרתיח אותו. לאחר מכן, עליך לחלק את המנה ל-5 מנות ולאכול לאורך היום.

בשלב זה של דיאטת "6 עלי כותרת", התפריט של כל יום עשוי להיות מורכב מהמנות הבאות:

1. קציצות עוף מבושלות בסיר כפול. מערבבים את חזה העוף הקצוץ דק עם הביצה, עשבי התיבול הקצוצים, המלח ויוצרים קציצות. בישול באדים.
2. פילה עוף אפוי בתנור. מגררים את הפילה במלח, מפזרים עשבי תיבול, עוטפים בנייר כסף ושולחים לתנור שחומם מראש. מקשטים את המנה המוגמרת בעשבי תיבול ומגישים חם.
3. תבשיל עוף עם רוטב. מקפלים את קוביות פילה העוף למחבת עמוקה, ממליחים ומוסיפים ירקות. מבשלים מכוסה כמה דקות. מגישים עם רוטב שנוצר במהלך הבישול.

עוף עשיר בחלבון, אך דל בקלוריות. תחושת הרעב לאורך היום כמעט ולא תורגש, כי לחלבונים יש תכונות תזונתיות טובות.

היום הרביעי - דגני בוקר

דיאטה "6 עלי כותרת", התפריט פועלהיום הרביעי שלו מורכב מ-100 גרם לחם דגנים מלא ו-200 גרם דגנים (המשקל מצוין עבור סוג הדייסה היבש), מצביע על הבחירה של כל דגנים כמוצר העיקרי. אבל עדיף לבחור גרגרים גסים שאינם מקלפים מקליפות הפרי, כגון:

• "הרקולס";
• אורז חום;
• גריס שעורה.

דיאטת "6 עלי כותרת", שביקורות עליה מעידות על יעילותה, עשויה להכיל ביום זה את המנות הבאות:

1. קציצות כוסמת אפויות בתנור. במים מומלחים, מרתיחים 100 גרם כוסמת, אשר לאחר מכן צריך להיות קצוץ יחד עם עשבי תיבול בבלנדר. מהמסה המתקבלת, אתה צריך ליצור קציצות, אשר נאפות במשך 20 דקות בתנור שחומם מראש.
2. עוגיות שיבולת שועל. מערבבים 1 כוס חלב (עדיף לבחור דל שומן) ו-150 גרם שיבולת שועל. לתערובת זו מוסיפים סודה מרווה ווניל (כמות קטנה כדי לא לקלקל את העוגיות). ברגע שהתערובת תופחת צריך ליצור עוגיות ולהניח על תבנית עם נייר אפייה. להניח מראש את תבנית האפייה בנייר אפייה או בנייר כסף.
3. מוזלי. יוצקים מים רותחים על 150 גרם שיבולת שועל ונותנים לה להתבשל במשך 15 דקות. ניתן להוסיף שזיפים מיובשים או אגוזי מלך לפי הטעם.

סובין שיבולת שועל או חיטה יכול לשמש כתוספת אידיאלית לתזונה, שניתן להשתמש בה במקום לחם ומים. קשה להגזים ביתרונות של מוצרי דגנים, כי בזכותם הגוף מקבל יסודות קורט יקרי ערך שונים. טחינה גסה מכילה הכי הרבהכמות גדולה של סיבים. דיאטת "6 עלי כותרת", המתכונים שלה פשוטים מאוד, כוללת השריית דייסה במים קרים למשך הלילה. כך תוכל לשמור את כל יסודות הקורט השימושיים. דגנים הם פחמימות מורכבות שלוקח זמן רב להתעכל, אך בו זמנית יוצרות תחושת שובע.

חופן אגוזים מותר גם כתוספת לדייסה. מותרת גם כוס אחת של קוואס.

היום החמישי - גבינת קוטג'

בשלב זה של דיאטת "6 עלי כותרת", התפריט מציע 500 גרם גבינת קוטג'. עדיף להעדיף גבינת קוטג', שתכולת השומן בה אינה עולה על 20%. כמו כן, מותר לכלול 300 מ"ל של קפיר דל שומן, חלב או יוגורט בתזונה של יום החמין. אפשר לאכול אותם גם לבד וגם כרוטב לגבינת קוטג'.

לא מומלץ להחליף גבינת קוטג' במוצר אחר. אבל אם זה עדיין צריך להיעשות, אז רק מוצרי חלבון דומים מותרים. אז אתה יכול להשתמש בריקוטה או גבינה.

גבינת קוטג' מאופיינת בכמות גדולה של חלבון ויסודות קורט הנחוצים לגוף (לדוגמה, סידן חיוני למערכת השלד).

התפריט של היום הזה עשוי לכלול את המנות הבאות:

• תבשיל מרובה כיריים. מערבבים 1 חבילה (200 גרם) גבינת קוטג' דלת שומן, 1 כף. ל. סולת, ביצה אחת, 5 כפות. ל. יוגורט, צימוקים, קינמון ווניל. הכניסו את התערובת שהתקבלה לסיר בישול איטי ומבשלים בהתאם להוראות המכשיר.
• קינוח מגבינת קוטג'. מקציפים עד לקבלת קצף בבלנדרגבינת קוטג', 0.5 כוסות קפה נמס וממתיק. קינוח מוכן מוגש קר.
• עוגות גבינה אפויות בתנור. בקערה, מערבבים חבילה אחת של גבינת קוטג', 1 כף. ל. סולת וביצה. מהתערובת שהתקבלה יוצרים עוגות גבינה שיש לטבול בתערובת של סולת וקינמון ולאחר מכן מניחים על תבנית מכוסה בנייר אפייה ושולחים לתנור.

מי שבוחר במערכת תזונתית כמו דיאטת 6 עלי כותרת, המשוב על תוצאות היום החמישי ישמח מאוד. כאן מתרחשת הירידה הגדולה באמת במשקל.

היום השישי - פירותי

היום האחרון של דיאטת "6 עלי כותרת" יכול להיחשב כחגיגה אמיתית של הקיבה, שהתפריט המשוער שלה כולל סוגים שונים של פירות. יש להוציא בננות וענבים מהתזונה. כמות הפרי המקסימלית לא תעלה על 1.5 ק"ג. זה כולל פירות טריים ופירות אפויים ללא סוכר.

ניתן לגוון דיאטת פירות עם המתכונים הבאים:

1. פטל טרי. מערבבים פטל בבלנדר. יוצקים את התערובת שהתקבלה לכוס ומפזרים מעט אבקת סוכר לקישוט.
2. שייק פירות. מערבבים מנגו עם חתיכות אננס בבלנדר. מקשטים את התערובת המוגמרת בעלי נענע.
3. סלט פירות. אתה יכול להשתמש בכל אחד מהפירות האהובים עליך לסלט הזה. לדוגמה, זה יכול להיות קוביות של מנגו, תפוח, תפוז, קיווי ומלון. מתבלים במיץ לימון ודבש (מספיקה חצי כפית).

פירות הם בעצם פחמימות מורכבות, אבל תכולת הקלוריות שלהם נמוכה יחסית, כך שתוכל להבטיח תהליך פעיל של ירידה במשקל.

מעגלים בדיאטה

מספר המעגלים המרבי המותר על ידי תזונאים הוא 4, שכל אחד מהם יכלול 6 ימים. כל אחד בוחר כמה מעגלים לעשות. כדאי לשים לב למצב הבריאות שלך, כמו גם לרווחה. כמובן שמספר העיגולים תלוי גם במספר הקילוגרמים העודפים שאתם צריכים להיפטר מהם. אם תעקבו אחר כל הכללים של דיאטת "6 עלי כותרת", תמונות "לפני" ו"אחרי" בהחלט ישמחו את מי שיורד במשקל.

תזונאים ממליצים לקחת יום מנוחה אחד לגוף בין מחזורים של שישה ימים. ביום כזה, אתה יכול לאכול מזון רגיל, לא לכלול לחם וממתקים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, עדיף להיצמד לכללי היציאה.

עוזב את הדיאטה

למרות שהדיאטה נקראת "6 עלי כותרת" ומאחורי הקלעים רומזים שזה יעברו רק 6 ימים, תזונאים ממליצים לבצע התאמות ביום ה-7 לדיאטה. זו כבר לא דיאטה מלאה, יש הרבה פחות הגבלות ביום הזה, אבל כדאי להכניס אותה כדי שהגוף יתרגל לחזור בהדרגה לתזונה רגילה.

הכלל העיקרי של היום הזה הוא לא להעמיס על הגוף הרבה מזונות כבדים. יציאה נוחה מהתזונה תספק מוצרים שהיו בתפריט ב-6 הימים הקודמים.

כאשר עוקבים אחר הקורס של שיטת ההרזיה השוודיתהמכונה דיאטת 6 עלי הכותרת, התוצאות יופיעו די מהר. אבל סוף סוף אפשר לתקן אותם רק בתנאי שירידה במשקל תעמוד בכללי היציאה מהדיאטה.

ניתן למלא את הדיאטה במזונות אחרים בימים הבאים, אבל באופן כללי כדאי להקפיד על דיאטה דלת קלוריות. אם ירידה במשקל ממשיכה למנוע מעצמם מזון לא בריא, לא בריא (מתוק, שומני ומטוגן), אז ישנה אפשרות לרדת עוד כמה קילוגרמים.

התוויות נגד לדיאטה

כמו כל מערכת מזון המגבילה את השימוש במזונות מסוימים, לתזונה בעלת 6 עלי הכותרת יש התוויות נגד:

• מחלת כבד (כולל כרונית);
• מחלות קיבה;
• מחלת לב וכלי דם;
• סוכרת;
• הריון והנקה.

מערכת המזון המוצגת מתאימה כמעט לכולם, כי היא אינה כרוכה ברעב ואינה ארוכה. אבל לבסוף, רק הרופא שלך יכול לשפוט את הסכנות של דיאטה עבור הגוף שלך על סמך תוצאות המצב הבריאותי שלך. אם מקפידים על כל הכללים, הירידה במשקל מתרחשת מהר מאוד, ולכן עדיף להתייעץ עם רופא לפני שמתחילים דיאטה כזו.

ביקורות על אלו שירדו במשקל

דיאטנים טוענים פה אחד שמערכת ההרזיה של התזונאית השוודית יעילה מאוד, מכיוון שהיא מבוססת על העיקרון האפקטיבי של תזונה נפרדת. אלה שכבר ירדו במשקל בדיאטת 6 עלי הכותרת (התפריט לכל שלב מוצג לעיל),ציין כי יש לפעול לפי ההנחיות הבאות לקבלת תוצאות מקסימליות:

• לאכול לעתים קרובות אבל במנות קטנות;
• זכור מים על ידי שתיית לפחות 7 כוסות מים נקיים ביום;
• אל תזניח פעילות גופנית;
• התחל את תהליך הירידה במשקל רק אם אתה בריא לחלוטין, כי לגוף מוחלש יהיה קשה יותר לקבל הגבלות;
• להעדיף רק תוצרת טרייה;
• צמצם את כמות התבלינים והמלח, מכיוון שהם שומרים נוזלים בגוף;
• להפסיק עם אלכוהול.

אבל חשוב מאוד להבין שלאף דיאטה אין תכונות קסומות, ולכן יידרש מאמצים רבים כדי לשמור על התוצאה לאחר מכן. לכן תזונאים ממליצים על דיאטה מעת לעת, אך הקפידו תמיד על תזונה נכונה.