עוף בסיר האיטי של רדמונד: חיסכון בזמן עם עוזר בית

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כדי לבשל מנה טעימה, למשל, תן לזה להיות עוף בסיר בישול איטי של רדמונד, אתה צריך את המכשיר עצמו ואת הציפור, השאר ניתן לבקשתך. הודות לגישות כאלה אתה יכול ליצור יצירות מופת קולינריות חדשות. אז בואו נתחיל לבשל בשר.

צ'חוחבילי מעוף בסיר איטי

בתחילה השתמשו בפסיון להכנת המנה הזו, אבל היום הוא הוחלף בכל פגר ציפורים שנמצא בהישג יד. מחלקים את הבשר למנות (אפשר לקחת חלקים מוכנים, למשל רק רגליים או ירכיים). מקלפים וקוצצים את הבצל הכחול והלבן, הנתחים צריכים להיות גדולים, רצוי לתת להם צורה של קוביות. מגררים את העגבניות או השתמשו בבלנדר; רסק עגבניות משמש כתחליף. יוצקים שמן צמחי לתחתית קערת רב-הבישול, מחממים אותו במצב "אפייה" או "טיגון", יוצקים פנימהבצל לבן ומבשלים עד להזהבה. לאחר כשבע דקות שמים מעל את הבצל הכחול הקצוץ ומניחים עליו את העוף. מוזגים כמה כוסות מים (זה אמור לכסות מעט את הבשר). בחר במצב "דייסת חלב" או "תבשיל", מבשלים 20 דקות. לאחר הזמן שצוין, יוצקים פנימה את רסק העגבניות (או שזה יהיה רסק), מוסיפים תבלינים ומעט ירקות קצוצים. ממשיכים לבשל בתוכנית הנבחרת עוד 30 דקות, מספר דקות לפני סיום מוסיפים את יתרת עשבי התיבול וממתינים לסיום הבישול. תן לזה לתלול זמן מה והגיש עם תפוחי אדמה מבושלים, אורז או פסטה.

עוף ברדמונד רב-כיריים

הנה עוד מתכון של צ'חוחבילי. ירכי עוף צריך לטגן במצב "חימום" מספר דקות מכל צד. לאחר מכן יש לשלוף אותם ולהזהיב את קוביות הבצל בשומן שנוצר. מחזירים את הבשר, מוסיפים רבעי עגבניות (קחו כחצי קילוגרם) וכוס מים רב-כיריים. אל תשכח את המלח. שנה את המצב ל"אפייה" והגדר את הזמן ל-20 דקות. פותחים את המכסה ומכניסים לקערה שום קצוץ, ירקות קצוצים וכמה כפות אדג'יקה (תלוי בחריפות שלה). בחרו בפונקציה "לשמור על חום" והמתינו לרתיחה, בינתיים מערבבים כף קמח ומעט מים. יוצקים את התערובת למכשיר ומכבים את המכשיר. באותו אופן, ניתן לבשל בשר במכשיר של חברה אחרת. לדוגמה, זה יכול להיות עוף במולטי-סיר של פיליפס.

עופות ברוטב תפוחים-בננה

זה יפהמנה יוצאת דופן, כי המרכיב המתקתק יוסיף תחכום למנה. אתה צריך להשרות את הכמות הרצויה של ירכיים בתבלינים. בינתיים מקלפים את תפוחי האדמה ויוצקים עליהם מעט שמנת חמוצה. למתכון "עוף בסיר איטי של רדמונד", בחרו במצב "אפייה" וטגנו את נתחי הבשר בשמן חם. מערבבים בבלנדר תפוח אחד (מגולענים ומקולפים), בננה, כוס שמנת חמוצה וחופן גבינה מגוררת, מקציפים. יוצקים את תערובת הפירות על הציפור, מניחים מעל כלי אידוי ושמים את תפוחי האדמה במעגלים. סגור את המכשיר והמתן לצפצוף. הקפד לנסות את תפוחי האדמה למוכנות. זהו, ארוחת ערב חריפה מוכנה.

מסקנה

זה לא סוד שעוף בסיר האיטי של רדמונד טעים יותר מאשר אם היה מבושל בתנור. עוזר מטבח - רב בישול - מאפשר לך לא רק לחסוך זמן ביצירת מנות, אלא גם להאכיל את כולם באוכל בריא.