כוסמת בסיר האיטי של רדמונד - מנה פשוטה בטכנולוגיה פשוטה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כוסמת בסיר האיטי של רדמונד (או כל מנה אחרת) היא מנה מאוד פופולרית וטעימה. ואנחנו יכולים לדבר על היתרונות של דגני בוקר זה במשך אינסוף זמן. זה בהכרח כלול בתזונה של מזון לתינוקות, זה שימושי גם עבור קשישים ואלה שמתאוששים ממחלה. לא בכדי כוסמת נחשבת למלכת כל הדגנים. הוא מכיל כמות עצומה של חומצות אמינו וויטמינים הכרחיים לבני אדם, כמו גם ברזל, זרחן, סידן ויסודות קורט שימושיים אחרים. כוסמת מכילה כמות גדולה מאוד של רוטין, הנחשב כנוגד חמצון מצוין, המסייע בחיזוק נימים, כלי דם והגברת השפעתם של ויטמינים אחרים.

כוסמת בסיר האיטי של רדמונד הוא מוצר נדיר שלמרות השימושיות שלו, יש לו גם טעם נפלא. מספר עצום של מנות עשויות מדגן זה: ג'לי, פנקייק, פנקייק וכמובן דגנים. אתה יכול לבשל על הכיריים, בתנור, בתנור הרוסי ובמכשירים מודרניים, כמו סיר לבישול איטיאו מיקרוגלים. יש הרבה מתכונים שונים, אבל הכלל העיקרי הוא תמיד זהה. חלק אחד של דגנים יבשים יש לערבב עם שני חלקים נוזל. אתה לא יכול לקלקל את הדייסה המוגמרת עם חתיכת חמאה מוצקה. זה יהיה טעים נהדר, אפילו אין צורך בתוספים. ניתן להוסיף לכוסמת בסיר האיטי של רדמונד בשר, תבשיל, ביצים קשות קצוצות, בצל מטוגן, כבד או פטריות. כל המוצרים האלה ישתלבו היטב עם דגנים ויציגו את טעמו.

לפני שמתחילים לבשל, יש למיין את הכוסמת. זה יעזור להיפטר מתכלילים זרים קטנים כמו חלוקי נחל או גרגרים לא מקולפים. כמובן שבחנות אפשר למצוא דגנים מקולפים וממוינים כבר, אבל למה להוציא כסף נוסף. יש המעדיפים לטגן כוסמת לפני הבישול. עם זאת, ראוי לציין שהטעם עשוי להיות ספציפי.

איך לבשל כוסמת בסיר איטי? עבור שתי כוסות כוסמת רב-כיריים, תזדקק לארבע כוסות מים, מלח וחמאה לפי הטעם.

יש למיין תחילה כוסמת לדייסה ולהיפטר מגרעינים ופסולת לא מקולפים, ולאחר מכן לשטוף אותה במים זורמים מספר פעמים. הבסיס מונח בסיר רב כיריים נשלף ומומלח. בשיעור הזה של דייסה ומים, מוסיפים חצי כף מלח ללא שקף. לאחר מכן, יוצקים הכל בארבע כוסות מים במולטי-קוקר וסוגרים במכסה.

כוסמת בפניםבישול איטי "פולריס" מוכן במצב מיוחד. עם זאת, אם נעשה שימוש בטכניקה אחרת, אתה יכול פשוט לבחור באפשרות "דייסה". לאחר התחלת ההפעלה, נותר לחכות עד שהמכשיר החכם הזה יעשה עבורכם את כל העבודה הקשה. ברגע שהתוכנית הושלמה, אל תפתח מיד את המכסה. הכנת המנה הזו לוקחת כ-40 דקות. לאחר מכן, יש להכניס את הכוסמת למצב "חימום" למשך 10 דקות, תוך הוספת חמאה. המנה מוכנה, אפשר להגיש אותה לשולחן.

ניתן לבשל כוסמת בסיר האיטי של רדמונד עם חלב או בשר. כמה נקניקיות או קציצות יהיו תוספת נהדרת לדייסה.