בית קפה "מנילוב" בטבר: תיאור וסקירות

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

קפה "מנילוב" בטבר הוא אחד המקומות בעיר בהם אפשר לשתות קפה בבוקר, לנשנש בצהריים, להירגע עם חברים בארוחת ערב, לחגוג יום הולדת או להשתעשע במסיבת חברה. אבל כמובן, יש משהו שמבדיל אותו מבתי הקפה והמסעדות הרבים בעיר - זו האווירה של בית רוסי, עם המסורות והאירוח שלו.

מידע לאורחים

Manilov Cafe ממוקם ברחוב Sovetskaya 17.

• שני-חמישי - מ-10:00 עד 00:00;
• שישי, שבת - מ-11:00 עד 01:00;
• יום ראשון - מ-10:00 עד 00:00.

הצ'ק הממוצע בבית קפה לאורח הוא בין 500 ל-700 רובל.

תיאור ושירותים

קפה "מנילוב" בטבר מציב את עצמו כמוסד לאינטליגנציה, שמעריכה נוחות ומטבח רוסי. הייחודיות שלו היא שהתפריט מתעדכן כאן מדי יום, ותכשירים לאומיים, כמו פטריות מלוחות, חזרת, כרוב כבוש, ריבה ביתית ועוד, מכינים לבד. בקפהלאפות את הלחם והלחמניות בעצמם. המוסד מספק שירותים סטנדרטיים: ארוחות בוקר, עסקיות צהריים בימי חול, קפה לדרך, מוזיקה חיה (פסנתר) בימי שישי ושבת.

תפריט

המטבח הרוסי זוכה לייצוג נרחב בבית הקפה. יש הרבה קטעים מעניינים בתפריט, וכולם רוצים לחקור:

• ארוחות צהריים עסקיות לאנשים לבושים בהגינות ומשכילים.
• ארוחת בוקר רוסית עם סירניקי, תבשיל גבינת קוטג', דייסת שיבולת שועל, ביצים מקושקשות, ביצים מטוגנות.
• ארוחות צהריים מורכבות בין השעות 12:00-15:00 במחיר של 200 רובל. הגשת סלט, מרק, תוספת למנה חמה, שתייה, לחם ומאפים.
• מתאבנים קרים: שומן חזיר תוצרת בית, פטה כבד, חמוצים, פטריות כבושים, קוויאר אדום, הרינג, לשון עגל, חמוציות מושרות.
• מתאבנים חמים: פילה עוף, קלמארי, פטריות "תחת מעיל פרווה", לביבות תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה, לשון בקר.
• צ'אודרס: מרק דגים, מרק אטריות, חמין פטריות פורצ'יני, מלפפון חמוץ, מרק כרוב.
• מנות בשר ודגים, משחק: ארנב בשמנת חמוצה, בשר בסגנון טייגה, ארנב בסיר, שקדי בקר, לחמניות סלמון, בשר טוויסט, עוף טבק.
• ממתקים: גלידה, שרלוט, דלעת בסיר עם דבש ואגוזים, גלילי רקיק, פאי דלעת, תפוח קריספי.
• מאפים: פשטידות עם כרוב, תפוחים, תפוחי אדמה ופטריות, פשטידה עם דגים, פשטידה עם בשר.
• תפריט אירועים: פייק ממולא, חציל אפוי, ברווז ממולא, חמוצים סבתא, פאי דגים וכרוב, חזיר יונקממולא.

ביקורות על בית הקפה "מנילוב" בטבר

לפי סיפורי האורחים, מדובר בממסד סולידי עם אווירה טובה, חדר מואר, מלצרים אדיבים, אווירה רגועה ומטבח רוסי טוב. המבקרים מציינים שבית הקפה נקי לחלוטין, נוח, שירות מהיר, תפריט מגוון, מחירים סבירים.

ישנן גם ביקורות שליליות שבהן לקוחות כותבים על שירות ארוך, מנות חסרות טעם ומלצרים לא מנומסים מדי.