עוגיות שיבולת שועל ללא ביצים: מתכון לבישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מארחות יקרות! כבר הרבה זמן שאתם מפנקים את האהובים והאהובים שלכם בממתקים? זה לוקח הרבה זמן, מוצרים יקרים? נשמח לעזור לך לפתור את הבעיה. היום נקדיש מאמר זה להכנת עוגיות שיבולת שועל, כלומר אפשרויות התקציב שלה. תאמין לי, זה מאוד קל וזול!

ביסקוויטים של פתיתים

עוגיות שיבולת שועל ללא ביצים קלות מאוד להכנה. הוא טעים בצורה לא מציאותית, יתר על כן, הוא מוכן מהמרכיבים הפשוטים ביותר. כמות המרכיבים המצוינת הופכת תבנית אפייה גדולה.

Need to take:

• קמח מהשורה הראשונה - 2 כוסות;

• שיבולת שועל - כוס וחצי;

• חמאה - חבילה אחת (200 גרם);

• חמניות זרעים - חצי כוס;

• ונילין - לפי הטעם;

• סודה - 1 כפית;• סוכר - חצי כוס.

בישול:

1) מוציאים את השמן מהמקרר כשעה לפני הבישול ומשאירים אותו על השולחן.

2) קולפים את הזרעים.

3) מערבבים דגנים, זרעים, סוכר פנימה קערה עמוקה.

4) הוסף וניל, סודה,קמח. מערבבים.

5) חותכים את החמאה הרכה לחתיכות, מוסיפים לקערה ולשים את הבצק.

6) מחלקים אותו לכדורים קטנים (בגודל של אגוז מלך).

7) כל אחד משטח אותם כדי לעצב אותם לעוגיות.

8) מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים עליו את העוגיות.9) מחממים את התנור ל-200 מעלות ואופים את שיבולת השועל ללא ביצים עוגיות עד להזהבה.

לאחר הבישול הוא נשמר לאורך זמן, צריך רק לקרר ולהכניס לכלי אטום.

שיבולת שועל עם פירות

Need to take:

• בננה - 2 חתיכות;

• פתיתי שיבולת שועל - כוס וחצי;

• צימוקים (משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים) - חצי כוס;• קינמון - שעה אחת.

כפי שאתה יכול לראות, עוגיית שיבולת שועל זו מיוצרת ללא ביצים.

בישול:

1) קולפים בננות, מועכים לעיסה.

2) יוצקים עליהם דגנים ונותנים להם להתבשל כ-15 דקות כדי להתנפח.

3) צרובים צימוקים, משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים עם מים רותחים.

4) הוסף למשקל הכולל. במקרה של משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים, יש לחתוך אותם תחילה.

5) אופים בתנור ב-180 מעלות.

מסתבר שעוגיות שיבולת שועל בריאות. מתכון ללא ביצים וחמאה יועיל כשאין זמן, שכן ההכנה עצמה אורכת 20 דקות. לטעם, אפשר לפזר קוקוס, שקדים או פירורי אגוזים על גבי העוגיות.

אם ילדכם מסרב לחלוטין לאכול את הממתק הבריא הזה,אתה יכול לרמות קצת ולהפוך אותו לקצף. נכין עוגיות שיבולת שועל כמעט רגילות. מתכון ללא ביצים וקמח, אבל עם גבינת קוטג', יאפשר לכם להכין קינוח שיפנה גם לבררנים ביותר.

קמח-שיבולת שועל

אתה צריך לקחת:

• גבינת קוטג' - 200 גרם (אופציונלי תוצרת בית);

• פתיתי שיבולת שועל - 300 גרם;

• סוכר מגורען - 180 גרם;• חמאה - 100 גרם;

• ריבה (כל לפי הטעם).

בישול:

1) חותכים את החמאה לחתיכות קטנות.

2) מערבבים את כל החומרים.

3) ללוש את הבצק ולתת לו לנוח חצי שעה.

4) מגלגלים לכדורים קטנים ומשטחים אותם, ונותנים צורה של עוגיות.

5) מרפדים תבנית בנייר אפייה ופורסים את המוצרים.6) מכניסים לתנור לחצי שעה. שָׁעָה. אופים ב-160 מעלות.

אפשר להכין עוגיות שיבולת שועל בלי ביצה קצת מיובשת. לשם כך אופים אותו בחום של 180 מעלות למשך 15 דקות, ולאחר מכן מנמיכים ל-150 ושומרים בתנור למשך 20 דקות נוספות. אתה יכול להגיש אותו עם ריבה.

טעים תוצרת בית

בואו נודה בזה: העוגיות האלה אינן דומות לעוגיות שנרכשו בחנות. יש לזה טעם שונה לגמרי.

Need to take:

• שיבולת שועל - 200 גרם;

• קמח - 50 גרם;

• אבקת סוכר - 150 גרם;

• שמן חמניות - 6 כפות. l;

• מים - 50 מ ל;

• מלח - חצי כפית;• סודה, חומצת לימון - על קצה סכין.

בישול:

1) טוחנים שיבולת שועל במטחנת קפה.

2) מערבבים את כל החומרים בקערה עמוקה.

3) מוסיפים שמן,ואז מים. לְעַרְבֵּב. במידת הצורך, הוסיפו עוד קמח כדי שהבצק ייצא היטב.

4) מרדדים דק וחותכים צורות בעזרת חותכני עוגיות.

5) מחממים את התנור ל-180 מעלות. 6) שים את העוגיות על נייר אפייה ואופים במשך עשר דקות.

הכינו עוגיות שיבולת שועל ביתית פריכות. מתכון ללא ביצים וחלב ימשוך כל עקרת בית. הקפד לנסות לבשל אותו!

עוגיות שיבולת שועל: מתכון ללא ביצים ושמנת חמוצה

לפעמים אנחנו מתמודדים עם בעיה כשהשמש זורחת דרך החלון ומחממת אותנו בקרניה, ואנו מרגישים שהגיע הזמן לעשות דיאטה. ברגעים אלו, כמו תמיד, אני מאוד נמשך לפירות אסורים, בעיקר ממתקים. אנו מציעים לכם מתכון שאינו פוגע בדמות. הקומפוזיציה שימושית ביותר. העוגיות האלה לא רק טעימות, אלא גם דלות בקלוריות. מנה אחת (כ-30 גרם) מכילה 71 קילוקלוריות, 1.5 גרם שומן, 14 גרם פחמימות ו-2 גרם חלבון.

Need to take:

• שיבולת שועל - 200 גרם;

• צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים - מה אתם אוהבים יותר - 60 גרם;

• חלב (רזה) - 70 גרם;

• בננה - 1 יחידה;

• שוקולד (מריר שחור) - 20 גרם;

• פתיתי קוקוס - 15 גרם; • פירורי אגוזים - 30 גרם (לא חובה, כמו גם גילוחים).

אין מתכון קפדני. אפשר לשים בעוגיות כל מה שחשקה נפשכם, כמובן, אם אתם לא בדיאטה. את הקוקוס אפשר להחליף באגוזים, צימוקים - חמוציות מיובשות, תותים, דובדבנים, שוקולד - קקאו. אבל, לדעתנו, עדיין עדיף להשאיר את הרכיב האחרון. שוקולד מוסיף נופך של תחכוםקינוח.

בישול:

1) טוחנים מחצית מפתיתי שיבולת השועל באמצעות בלנדר או מטחנת קפה.

2) מוסיפים אליהם פירות קצוצים דק, אגוזים.

3) מגררים שוקולד, מערבבים עם פתיתי קוקוס

4) קולפים את הבננה ומקציפים עם חלב רזה עד לקבלת תערובת חלקה.

5) מערבבים הכל.

6) יוצרים מהבצק כדורים בעזרת כפית.

7) משטחים אותם כדי לתת את הצורה הרצויה.

8) מרפדים תבנית בנייר אפייה או במחצלת סיליקון.

9) מסדרים עליה יפה עוגיות.10) אופים בתנור ב-200 מעלות למשך 25 דקות.

טיפ: כדי למנוע מהעוגיות להפוך קשות מדי, אפשר להוסיף לבצק מעט תפוח מגורר.

חלק אחרון

במאמר זה, ניסינו לשתף אתכם במתכונים זולים וטעימים ככל האפשר. בישול עוגיות כאלה לא לוקח הרבה זמן ומאמץ. תוכלו לפנק את ילדיכם בקינוח טעים ובריא מתי שתרצו. מכיוון ששיבולת שועל מכילה ויטמינים רבים, מינרלים וחומרים מועילים אחרים, היא תהווה תוספת נהדרת לתזונה של תינוקך. זה גם מומלץ על ידי תזונאים לירידה במשקל וגוון גוף.

עובדה מעניינת היא שיש לאחסן שיבולת שועל במקרר כדי שלא יאבדו את התכונות המועילות שלהן.

אנו מאחלים לכם תיאבון ואפייה מהנה!