משמשים מיובשים בשוקולד: תכונות, תכונות שימושיות ותכולת קלוריות
משמשים מיובשים בשוקולד: תכונות, תכונות שימושיות ותכולת קלוריות
Anonim

שמש מיובש בשוקולד הוא משמש מיובש בעל סגולות תזונתיות וריפוי. הודות לאיכויות השימושיות ולטעמו יוצא הדופן, קונים רבים אוהבים אותו.

תכונות המוצר

למשמשים מיובשים בשוקולד יש טעם די יוצא דופן, שכן יש להם טעם לוואי מעט שוקולדי. הוא מתוק מאוד, קצת כמו דבש, ללא החמיצות האופיינית. משמשים מיובשים כהים מלמעלה וקצת בהירים מבפנים. מגוון זה של משמשים מיובשים יכול להיחשב הכי טעים ובריא, שכן הוא שומר על כל הויטמינים המרכיבים פירות טריים.

שוקולד משמש מיובש
שוקולד משמש מיובש

כדי להבין את המוזרות של המוצר הזה, עליך לדעת כיצד מייצרים משמש מיובש בשוקולד. לייצורו משתמשים בפירות גדולים ומובחרים, שהבשילו במלואם על העץ. משמש מיובש זה מתקבל ממשמש אדום מיובש בדרך המסורתית, רק באוויר, ללא שימוש בתאי ייבוש וכימיקלים.

מוצר זה שונה בכך שאין לו ברק אופייני, אבל הוא מריח טעים. צבע המשמש המיובש הזה:

  • matte;
  • dim;
  • חום עם גוון אפרפר.

זה בחושך משמשים מיובשים שהכלרכיבים שימושיים נדרשים, שבגללם הוא נחשב למוצר דיאטטי שימושי.

הרכב של משמשים מיובשים

תכולת הקלוריות של משמשים מיובשים בשוקולד היא 232-235 קק ל ל-100 גרם של מוצר. בנוסף, הוא מפורסם בתכולה הגבוהה של אשלגן, שהוא פשוט הכרחי לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם. משמשים מיובשים מכילים גם הרבה ברזל, יסוד קורט שאחראי לתהליך ההמטופואזה ולהגברת ההמוגלובין.

משמש מיובש שוקולד
משמש מיובש שוקולד

המוצר מכיל ויטמין A, המסייע לחיזוק מערכת העצבים ולשיפור הראייה. משמשים מיובשים נחשבים לנוגד חמצון רב עוצמה, וכמות גדולה של סיבים ופקטינים מסייעים בהוצאת חומרים מזיקים מהגוף. משמש מיובש מוערך בזכות תכולתו הגבוהה:

  • חומצות אורגניות;
  • פוטסיום;
  • phosphorus;
  • קרוטן;
  • calcium;
  • ברזל.

הפירות היבשים האלה ידועים זה מכבר ביתרונותיהם לגוף, והם גם שורפי שומן רבי עוצמה.

מה השימוש במשמשים מיובשים?

אין להכחיש את היתרונות של משמשים מיובשים בשוקולד, שכן עם צריכה תכופה של מוצר זה, אתה יכול לנרמל את רווחתך, להקל על מהלך של מחלות כרוניות רבות או אפילו להיפטר מהן לחלוטין. החומרים המרכיבים משמשים מיובשים עוזרים לנרמל את תפקוד הכליות ובלוטת התריס. בנוסף, הם עוזרים:

  • לנרמל את מצב הסוכרת;
  • הורדת כולסטרול;
  • לייצב הורמונלירקע.

תכונות שימושיות של משמש מיובש בשוקולד מונעות את הסיכון להתקפי לב ושבץ מוחי. מחקרים הראו שצריכה קבועה של מוצר זה יכולה להאט את הצמיחה של גידולים ממאירים. לפתנים וחליטות העשויות ממשמשים מיובשים שימושיים עבור אורוליתיאזיס, עוזרים לנקות את הגוף מחומרים רעילים, במיוחד מתכות כבדות.

משמשים מיובשים בזיגוג שוקולד
משמשים מיובשים בזיגוג שוקולד

חליטה של משמשים מיובשים ופירות יבשים עצמם עוזרים להתמודד עם עצירות. למרות העובדה שמדובר במוצר עתיר קלוריות למדי, תזונאים ממליצים להשתמש בו לדיאטות. בנוסף, רופאים רבים ממליצים להשתמש במוצר זה כחומר הרגעה ומרווה את הגוף בוויטמינים שימושיים. זה מקדם את הצערת העור, כמו גם מחזק שיער וציפורניים.

איך להשתמש בו נכון?

שמשים מיובשים בשוקולד, כמו כל פירות יבשים אחרים, מוגשים עם תה כממתק. בנוסף, ניתן לצרוך אותו עם אגוזים. בשילוב עם דבש, קקאו או תבלינים שונים, ניתן להכין ממתקים ביתיים טעימים, שההבדל העיקרי ביניהם הוא היתרון הרב של כל רכיב הכלול בהרכבם.

שוקולד צ'יפס איך להכין
שוקולד צ'יפס איך להכין

ניתן להשתמש במשמשים מיובשים להכנת משקאות ויטמינים ולפתנים. כדאי לזכור כי בעת בישול נעלמים רכיבים שימושיים רבים. כדי להכין משקה בריא, עליך לשפוך פירות יבשים שטופים היטב במים חמים ולתת לו להתבשל במשך 30 דקות.

ניתן להוסיף גם משמשים מיובשיםגבינת קוטג', דייסה, קינוחים, מאפים וסלטי פירות. זהו תוסף ויטמין שימושי מאוד לכל המשפחה.

סכנה של משמשים מיובשים

למרות כל היתרונות של משמשים מיובשים בשוקולד, צריכה לא נכונה ומוגזמת של מוצר זה עלולה לגרום נזק מסוים לגוף. קודם כל, קיימת סכנה להרעלת הצטברות של כמות משמעותית של דו תחמוצת הגופרית, המשמשת לייצור משמשים מיובשים. חומר זה עלול לגרום לתגובות אלרגיות חמורות מאוד, המשפיעות על מערכת הנשימה.

בנוסף, רופאים הוכיחו כי קיימות מספר התוויות נגד לשימוש במוצר זה. יש לקחת את כל זה בחשבון.

התוויות נגד ותופעות לוואי

כאשר רוכשים מוצר באיכות נמוכה שעבר עיבוד כימי, צריכתו עלולה לעורר הרעלה ולשבש את תפקוד האיברים הפנימיים. כדי למנוע סיבוכים חמורים, אפילו עם סימנים קלים של אי נוחות, עליך לפנות מיד לרופא.

משמש מיובש שוקולד תכונות שימושיות
משמש מיובש שוקולד תכונות שימושיות

עם זאת, אפילו מוצר איכותי, אם נעשה בו שימוש לא נכון, עלול לגרום נזק משמעותי לגוף. בנוסף, קיימות התוויות נגד מסוימות לאכילת משמש מיובש, הכוללות:

  • אי סובלנות אישית;
  • תגובות אלרגיות;
  • חומציות מוגברת בקיבה;
  • לחץ דם נמוך;
  • תקופות של החמרה של מחלות כרוניות.

כדי לא לפגוע בגוף צריך יוםלאכול רק כמה חתיכות של משמש מיובש. מנת יתר של מוצר זה יכולה להיות גם מסוכנת. אין לצרוך יותר מ-100 גרם ליום, מכיוון שעלולות להופיע הפרעות עיכול. צריכה מופרזת של משמשים מיובשים עלולה לעורר עלייה מהירה במשקל ולהוביל להשמנה.

להשתמש בבישול

שמשים מיובשים מצופים בשוקולד נחשבים לקינוח טעים מאוד, אך יש לצרוך אותם בכמויות מוגבלות בהחלט. בנוסף, ישנם מתכונים מעניינים ומקוריים למדי בתוספת של משמש כהה מיובש. ממתקים טעימים עשויים ממשמשים מיובשים, צנוברים ושוקולד.

דייסה בתוספת משמש מיובש יכולה להיות שימושית גם היא, שכן יש לה השפעה חיובית על איברי העיכול. ראוי לציין כי מדובר במוצר מתוק, ולכן כאשר מוסיפים אותו למנות שונות, יש להפחית משמעותית את כמות הסוכר הנצרכת.

קלוריות שוקולד משמש מיובש
קלוריות שוקולד משמש מיובש

כדי לקבל את התועלת המקסימלית ללא פגיעה בבריאות, עליך לבחור רק מוצר טבעי באיכות גבוהה מיצרן מהימן. הטעם והארומה של משמשים מיובשים חייבים להיות טבעיים ככל האפשר, ללא מתיקות יתר. אם תרצה, תוכל לבשל פירות יבשים בעצמך, מכיוון שיש הרבה מתכונים שונים.

מוּמלָץ: