"Jamie Oliver" - מסעדה במוסקבה: כתובת, ביקורות, תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מוסקווה היא אחת הערים הגדולות והיפות בעולם, אליה מגיעים מדי יום אלפי תיירים ממקומות שונים בכוכב הלכת שלנו. התשתית מפותחת כאן, וניתן לראות כמעט בכל יום את הפתיחה של מסעדות, חנויות, בתי קולנוע, מתחמי בילוי ומועדוני לילה חדשים. היום נדבר על מוסד מעניין אחד ממש במרכז הבירה.

ג'יימי אוליבר פתח מסעדה במוסקבה לא כל כך מזמן - בסוף דצמבר 2014, אז הוטלו סנקציות מזון נגד רוסיה. הממסד שלו נקרא Jamie's Italian, ובמאמר זה נסקור אותו, נברר את הכתובת המדויקת, פרטי התקשרות, ביקורות ועוד ועוד. בואו נתחיל כבר עכשיו!

מיקום ופנים

הפרויקט החדש של ג'יימי אוליבר נפתח ליד הכיכר האדומה, בשטח מתחם המלונות מוסקבה. המוסד ממוקם בקומה השנייה של גלריית קניות בשם "עונת האופנה".

ג'יימי אוליבר החליט על המסעדה שלולסדר אותו כך שיראה מאוד כמו פאב אנגלי קלאסי. הקירות של Jamie's Italian מעוטרים בלוחות העץ היפים ביותר, ובחלק מהמקומות ניתן לראות לוחות צפחה עליהם כתובים כמה פריטים מהתפריט הראשי. ובכן, המטבח כאן הוא איטלקי, אבל לא סטנדרטי, אלא מותאם יותר לטעמם של הרוסים. זה, אגב, נעשה על ידי ג'יימי אוליבר בעצמו.

המסעדה במוסקבה, שכתובתה היא רחוב Okhotny Ryad (בית שני), מזמינה את האורחים לנסות מגוון מנות בפרשנויות מעניינות. התפריט כולל גם מספר רב של משקאות שבוודאי ישמחו כל מבקר!

צוות

Jamie's Italian מעסיקה רק אנשי מקצוע מיומנים שיודעים את העסק שלהם במאה אחוז. כל עובד במוסד עבר הכשרה מיוחדת בהנחיית עמיתים מנוסים מבריטניה. כאן, כל אורח מתקבל בברכה אנגלית מסורתית, אז תתכוננו לזה!

אגב, בכניסה לאיטלקית של ג'יימי, הבריטים נתנו אישור לפתוח חנות קטנה שבה לכל אחד יש אפשרות לרכוש מוצרים קלאסיים למאכלים איטלקיים: אורז, תבלינים שונים, עגבניות, פסטה וכדומה.

מעניין למה ג'יימי אוליבר, שנולד באנגליה, החליט לפתוח מסעדה איטלקית במוסקבה? טבח מנוסה נשאל את השאלה הזו יותר מפעם אחת, אבל לאוליבר לא נמאס לענות עליה. האיש חושב שהוא כנראה נולד באיטליה כי הואאוהב כל כך את המטבח של המדינה הזו. שם יש שפע אמיתי של מסורות, ניבים, אורחות חיים וכמובן מטבח. ג'יימי מעריץ את איטליה, מה שהעניק לו השראה לפתוח את הפרויקט הזה. ולמה בבירת רוסיה? השף אוהב ומכבד את הפדרציה הרוסית מאוד, ומוסקבה היא העיר הגדולה והעשירה ביותר במדינה הזו, אז הבעלים של Jamie's Italian החליט לפתוח את המסעדה שלו כאן.

קצת על השף

ג'יימי אוליבר, שהמסעדה שלו נחשבת לאחת הטובות בבירה, אהב לבשל מילדות. הוא התוודע לראשונה לתהליך הבישול בגיל 8 בלבד, וכיום הוא אחד המומחים הקולינריים הבולטים בעולם.

היום, השף ג'יימי'ס איטלקי לא רק משחק בתכניות שונות, אלא גם כותב ספרים שימושיים, אלא גם מעורב באופן פעיל בעבודות צדקה. לאורך חייו, ג'יימי עזר לאלפי אנשים, שרבים מהם הצליחו ללמוד את אמנויות הקולינריה, למרות מצבם הכלכלי הצנוע. אגב, תוכנית הצדקה הזו מתקיימת בחמש עשרה מסעדות, שניתן למצוא רק בלונדון, אבל גם באמסטרדם, מלבורן וקורנוול.

בנוסף, ראוי לציין שג'יימי אוליבר מעורב באופן פעיל בקידום אוכל בריא ובו זמנית טעים. הטבחית מנסה לעשות הכל כדי להבטיח שבתי הספר יאסרו אוכל לא בריא שמשפיע לרעה על מצב גופם של מתבגרים וילדים.

כמו כן, אוליבר הוא אדם ידוע בארצות הברית של אמריקה, שם הואיצרו פרויקט עבור אנשים שמוכנים להילחם במשקל העודף של עצמם. ובכן, אי אפשר שלא לשים לב שהמסעדה האיטלקית ג'יימי ממוקמת לא רק בבירת רוסיה, אלא גם באוקספורד (בריטניה).

קונספט הפרויקט

המסעדה של ג'יימי אוליבר במוסקבה, שהביקורות עליה בעיקר חיוביות, היא מוסד מעניין שיפנה לא רק לחברות רועשות, אלא גם לזוגות שקטים. כל המנות בתפריט מוכנות לפי מתכונים ייחודיים, ואחד היתרונות המרכזיים של המסעדות האיטלקיות של ג'יימי הוא המטבח הפתוח, כך שיש לכם הזדמנות לראות כיצד מכינים את האוכל שהזמנתם.

אגב, כמעט כל יום אנשים שמגיעים למסעדת ג'יימי אוליבר במוסקבה מחכים למבצעים נעימים וקוקטיילים חדשים לגמרי, אותם תוכלו לנסות רק באיטלקית של ג'יימי. אם אתה רוצה לשתות משקה מיוחד, בקש מהברמן לעשות משהו יוצא דופן לחלוטין עבורך!

Dignity

Jamie's Italian - מסעדות פופולריות שבהן מוקדשת תשומת לב מיוחדת לילדים. לכל מוסד בפרויקט יש תפריט ילדים משלו, שהוא מעין סרט עם צילומים. עכשיו ילדים יכולים לבחור את המנה המושלמת עבור עצמם!

בנוסף, למסעדת ג'יימי אוליבר במוסקבה, שביקורות עליה נדון מעט בהמשך, יש תכונה נוספת - בחירה קפדנית של מוצרים. כאן משתמשים רק בבשר משק, כמו גם ירקות עונתיים טריים,פסטה תוצרת בית, שמני הזית הטובים ביותר, ביצי חופש, מלח מינרלי ועוד.

כמובן, יש לציין שב-Jamie's Italian במוסקבה יש 160 מושבים. ההחלטה לא לקבל מספר עצום של מושבים התקבלה על ידי ג'יימי אוליבר עצמו. המסעדה במוסקבה, שכתובתה מופיעה למעלה, אינה מקום בו ניתן לערוך נשפים גדולים להפליא, אבל היא מספיקה לחתונות, ימי נישואין, מסיבות חברות וחגיגות דומות. החשבון הממוצע כאן, אגב, הוא רק אלף וחצי רובל.

מידע בסיסי

כפי שאתם יכולים לדמיין, ב-Jamie's Italian כולם יכולים לארח משתה. לבירור כל מידע עם המינהל או לשאול שאלות כלשהן, התקשר למספר 8 (968) 544-92-35. אם אתם מעוניינים בלוח הזמנים של המוסד במוסקבה, זכרו שהוא פתוח כל יום, מ-10 בבוקר ועד חצות.

אתה יכול להגיע ל-Jamie's Italian עם רכב משלך או במטרו (תחנת Okhotny Ryad).

ביקורות

Runet מלא בתגובות על עבודת הפרויקט הזה, כי השף המפורסם מאנגליה, ג'יימי אוליבר, פתח את המסעדה הזו בבירה. רוב הביקורות הן, כמובן, חיוביות. לקוחות רבים מרוצים לחלוטין מרמת השירות, המחירים ואיכות הארוחות המוכנות. יחד עם זאת, נדיר למצוא ביקורות שליליות המדברות על הגשה ארוכה של מזון, כמו גם מנות קטנות.

בסך הכל Jamie's Italian היא מסעדה נהדרת עם אווירה נהדרת, פנים נחמדים ואוכל איטלקי!