קינוחים 2024, נוֹבֶמבֶּר

מחשב עוגות עשה זאת בעצמך. כיתת אמן ליצירת עוגה

מחשב עוגות עשה זאת בעצמך. כיתת אמן ליצירת עוגה

עוגות יפות בצורות שונות לחלוטין פופולריות מאוד היום. הם מאוד פופולריים בקרב אוהבי מאפים מיוחדים. ללא יוצא מן הכלל, כל עקרות הבית שואפות ליצור קינוחים משלהן, לא רק למטרת סעודה, אלא גם למטרת יצירת יצירה ייחודית. רבים מהם רוצים להרשים את המבקרים ואת האשם בחג זה או אחר עם הבלתי מתגבר והייחודיות של דמות טעימה

איך להכין סוכריות על מקל במו ידיך? מתכונים וניואנסים לבישול

איך להכין סוכריות על מקל במו ידיך? מתכונים וניואנסים לבישול

בעולם המודרני, לא קשה להכין סוכריות על מקל מתוקות וצבעוניות במו ידיך. כדי לעשות זאת, אתה צריך מינימום של מוצרים וקצת זמן. מעדן כזה בוודאי ישמח את ילדיכם. בנוסף, לחופשת ילדים ניתן להכין סוכריות על מקל "עשה זאת בעצמך"

עוגות גבינה טעימות ובריאות עם שמנת חמוצה. מתכונים

עוגות גבינה טעימות ובריאות עם שמנת חמוצה. מתכונים

רבים מילדות אוהבים סירניקי עם שמנת חמוצה. המנה הזו לא רק טעימה, אלא גם בריאה. הכנת מוצרים כאלה היא די פשוטה. לכן, ניתן להכין אותם אפילו לארוחת בוקר. עוגות גבינה עם שמנת חמוצה ותה ריחני יהיו התחלה מצוינת ליום

טיפים לעוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאי ותהליך בישול

טיפים לעוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאי ותהליך בישול

עוגיות שוקולד צ'יפס ישמחו את כולם. גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים את העוגיות האלה. והסוד כאן הוא בהכנה פשוטה ובטעם מדהים. עוגיות עם שוקולד נימוחות, רכות ואווריריות

עוגה מ"קינדר" - מאולתרת מוצלחת בנושא מתנות

עוגה מ"קינדר" - מאולתרת מוצלחת בנושא מתנות

עידן השפע נותן מקום לדמיון. אפשר לקנות אם לא הכל, אז כמעט הכל, זה בטוח. יהיה שמח, אבל איכשהו עצוב. למה? כן, כי מגיע הרגע שבו אתה לא רוצה שום פורמט מפעל, אתה רוצה משהו נוגע ללב, שנעשה בעצמך. גם אם מדובר בתכשיט זול, עצם העובדה שהושקעו הרבה זמן ומאמץ בייצור שווה הרבה

לחמניות וינאיות: מבשלים נכון, אוכלים בהנאה

לחמניות וינאיות: מבשלים נכון, אוכלים בהנאה

המאמר נותן רעיון איך להכין בצק ללחמניות וינאיות, מדבר על טריקים קטנים שמובילים לתוצאות הרצויות

מעטפות גריל עם סוכר: מתכון לקינוח

מעטפות גריל עם סוכר: מתכון לקינוח

גבינת קוטג' היא מוצר אוניברסלי. ניתן להשתמש בו בהכנת ממתקים, כלומר מיני מאפים שונים, כמילוי לעוגות או בצורתו הרגילה, לפני הוספת מעט סוכר או ריבה לפי הטעם. בנוסף לקינוחים, גבינת קוטג' משמשת גם בתבשילים עם ירקות, גבינה ושום. מאמר זה מוקדש ליצירת מופת קולינרית כמו מעטפות גבינת קוטג' עם סוכר. המתכון לקינוח הזה די פשוט ומגוון

קינוח קורד-בננה: וריאציות

קינוח קורד-בננה: וריאציות

מאמר זה מוקדש לאחד השילובים הטובים ביותר של מוצר חלב זה והפרי האהוב על כולם. כמובן שעדיף לאכול גבינת קוטג' עם בננה. הפרי האקזוטי הזה מתוק מספיק כדי להסתדר בלי סוכר כשמבשלים איתו. לקינוח קינוח-בננה יש אלפי וריאציות. ניתן לאפות את המוצרים הללו יחד, לטחון לנוזל בבלנדר, או לצרוך בצורתם הרגילה. כל אחד ימצא לפחות מתכון אחד לטעמו במאמר זה

עוגה לילד בן 4: רעיונות ואפשרויות עיצוב

עוגה לילד בן 4: רעיונות ואפשרויות עיצוב

יום ההולדת של הבן הוא הזדמנות לארגן חופשה משפחתית צנועה. וכמובן, איך אפשר בלי עוגה? אני רוצה לרצות את הילד שלי עם משהו טעים, בריא ומקורי. בהזמנת קינוח בקונדיטוריה רצוי לשים לב לתמונות הגולמיות של חנויות אמיתיות באתר הקונדיטוריה, לסקירות ולתקופת העבודה בשוק המכירות

ריבת חמוציות: מתכון

ריבת חמוציות: מתכון

ריבת חמוציות היא חטיף רב תכליתי שיכול לשמש כתוספת לקינוחים שונים או להגיש כרוטב למנה בשרית. יחד עם זאת, אתה יכול לבשל מעדן די מהר

טירמיסו לקינוח: קלוריות, מתכוני בישול

טירמיסו לקינוח: קלוריות, מתכוני בישול

טירמיסו הוא קינוח איטלקי בשכבות המורכב מקרם חמאה ומקלות ביסקוויט ספוגים בקפה ואלכוהול, בתוספת מגע אחרון של אבקת קקאו

עוגה עם ורדים. קישוט עוגה. קרם שושנים על העוגה

עוגה עם ורדים. קישוט עוגה. קרם שושנים על העוגה

עוגת ורדים - נשמעת קצת מיושנת, לא? עם זאת, כעת האופנה הגסטרונומית עשתה מהפכה וחזרה אל הישן הנשכח היטב

איך מכינים ריבת חלב? מתכון עם ג'לטין

איך מכינים ריבת חלב? מתכון עם ג'לטין

ריבת חלב הוא מעדן נפוץ ברוסיה. מדובר בגרסה תקציבית יותר, אך טעימה לא פחות, של הפאנה קוטה האיטלקית הידועה

עוגת חתימה "מוסקבה": מתכון. "מוסקבה" - עוגה עם אגוזים וחלב מרוכז

עוגת חתימה "מוסקבה": מתכון. "מוסקבה" - עוגה עם אגוזים וחלב מרוכז

לבירת רוסיה יש עוגה משלה! הופעתו נובעת מעוול בנאלי – לכל נקודות המפתח בעולם (ערים ומדינות) יש קינוח "חתימה" משלהם, מעין פנים בעולם הקונדיטוריה. תשפטו בעצמכם: ניו יורק ועוגת גבינה, פריז ומילפיי, ואפילו טולה עם ג'ינג'ר! אבל למוסקבה אין כלום

עוגת וופל עם חלב מרוכז: מתכון

עוגת וופל עם חלב מרוכז: מתכון

מאמר זה יתאר מתכונים לעוגות וופל שונות שימשכו את כל בני משפחתך. כמו כן, יוצגו תמונות, יתוארו טכנולוגיית בישול וכמה טריקים. ובכן, קצת רקע על המראה של וופלים

איך להכין סוכרייה על מקל בבית: הסודות של סוכריות על מקל טעימות

איך להכין סוכרייה על מקל בבית: הסודות של סוכריות על מקל טעימות

בטח כולם זוכרים את הטעם של תרנגולות על מקל. ממתקים אלה היו אהובים על ידי ילדים רבים. במאמר של היום נדבר על איך להכין סוכריות על מקל בבית, לשקול את המרכיבים העיקריים וללמוד טכנולוגיות בישול

עוגיות קצרות עגולות: מתכונים פופולריים

עוגיות קצרות עגולות: מתכונים פופולריים

עוגיות עגולות עשויות בדרך כלל מבצק רך. מוסיפים לו מרכיבים נוספים. יש שפים שמכינים את הקינוח הזה עם גרעיני אגוזים. אחרים משתמשים בחלב מרוכז מבושל, שוקולד צ'יפס כחומר מילוי. המאמר מדבר על מתכונים שונים למעדן זה

עוגת שלוש קומות: טיפים לבישול, בחירת מתכונים, הרכבה וקישוט

עוגת שלוש קומות: טיפים לבישול, בחירת מתכונים, הרכבה וקישוט

עוגת שלוש קומות תקשט את השולחן. השתמש בהמלצות שלנו כדי להכין את הקינוח המרהיב הזה בעצמך

פירות דקל אכילים

פירות דקל אכילים

מה אנחנו, תושבי קווי הרוחב האמצעיים, יודעים על עצי דקל ופירותיהם? בחנויות שלנו יש תמרים (כבר בצורת פירות יבשים) וקוקוס. את האחרונים אנו קוראים אגוזים, למרות שהם לא. בוטנאים מסווגים אגוזי קוקוס כגרגרי יער… אבל יש פירות דקל נוספים מלבד קוקוס ותמרים. וגם אכיל. איזה? נדבר עליהם במאמר זה

עוגה לילדה בת 3: רעיונות עיצוב, טכניקת ביצוע, צילום

עוגה לילדה בת 3: רעיונות עיצוב, טכניקת ביצוע, צילום

כל ממתקים יהיו לטעמכם, ילדים בגיל הזה תמיד רוצים לנסות משהו חדש. מתנה נהדרת לילדה בת 3 - עוגה שנראית יפה וטעימה מדהים, הפתעה כזו בהחלט תשמח לא רק ילדים, אלא גם ההורים

מתנה חריפה - עוגת פלפל חריף

מתנה חריפה - עוגת פלפל חריף

מדי פעם עולה השאלה מה לתת לבחור או לגבר לחופשה. אפשרות מצוינת תהיה עוגת פלפלים תלולה. קינוח כזה לא רק ידהים במראה שלו, אלא גם ישמח בטעם, אם תבחר את המרכיבים הנכונים

Green Monster Hulk Cake

Green Monster Hulk Cake

גיבורי על ונבלים חודרים יותר ויותר לתוכניות טלוויזיה, סרטים מצוירים וסרטים. אנשים בגילאים שונים מעדיפים סיפורים כאלה, והופכים למעריצים אמיתיים. עוגה עם האלק יכולה לשמש כמתנה לאדם כזה, כי הדמות הזו מאוד פופולרית

עוגה ל-70 שנה לגבר מכל המשפחה

עוגה ל-70 שנה לגבר מכל המשפחה

בכל גיל, אנשים אוהבים ממתקים, אז לתת קינוח הוא אופציה טובה מאוד. גבר בן 70 יאהב במיוחד את העוגה אם היא משקפת זכרונות נעורים או ילדות, אולי כדאי להכין אותה בעצמך לפי מתכון משפחתי

מתנה לגבר חזק - עוגת "האלק"

מתנה לגבר חזק - עוגת "האלק"

ילדים ומבוגרים מתמכרים לרוב לסוגים שונים של סיפורים שיוצאים בקומיקס. זה מושך לא רק את העלילה עצמה, אלא גם את הדמויות שניחנו ביכולות יוצאות דופן. מעריץ של האיש החזק הירוק ישמח לקבל עוגת האלק

מתנה לתינוק - עוגה "מלך האריות"

מתנה לתינוק - עוגה "מלך האריות"

גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים ממתקים, כמעט בלתי אפשרי לעמוד בפניהם, במיוחד כשזה מגיע לעוגה. שתיית תה תהיה נעימה במיוחד עם קינוח כזה. עוגת מלך האריות מושלמת לכל המשפחה, הילד יזהה דמויות אהובות ויגלה עניין

Cake "Deadpool". אדום פירושו אומץ

Cake "Deadpool". אדום פירושו אומץ

מי לא רצה לקבל משהו עם התמונה של הדמות האהובה עליו במתנה? ואם הוא גם אכיל, אז אפשר לקבל הנאה כפולה. עוגת "דדפול" תמשוך את מעריצי גיבור העל האמיץ. קונדיטוריות רבות ישמחו להכין קינוח כזה

מזל טוב או צייר: עוגה לגבר כבר 45 שנה

מזל טוב או צייר: עוגה לגבר כבר 45 שנה

גברים בגיל הזה רציניים, אבל לא יוותרו על צחוק ובדיחות מעשיות. אתה יכול לעשות מתנה לא רק בסגנון הרשמי, אלא גם בהומור. עוגה לגבר בן 45 צריכה להיבחר בצורה כזו שהמקבל יעריך אותה במדויק. חשוב לזכור את מעמדו של האדם עצמו

מתנה פלפל - עוגת זין

מתנה פלפל - עוגת זין

בעולם של היום זה די קשה להפתיע מישהו עם מתנה או הפתעה, אבל זה יכול להיות בלתי צפוי להציג עוגה עם חבר לחג או אירוע אחר. קינוח כזה בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש. העיקר לחזות את תגובת הנמען

עוגת גיבורי על - פינוק לזוכים

עוגת גיבורי על - פינוק לזוכים

גם ילדים וגם מבוגרים לפעמים לא נרתעים מלהתפנק במשהו מתוק. הקינוחים מתאימים במיוחד למסיבות תה חגיגיות. עוגה עם גיבורי על תהיה מתנה נהדרת גם לבנות וגם לבנים. מעדן מעוטר בפסלונים או רישומים לא ישאיר אף אחד אדיש

עוגה עם מכוניות לרוכב קטן

עוגה עם מכוניות לרוכב קטן

כל ילד בילדותו שיחק במכוניות ודמיין שהוא רוכב אמיתי. כמתנה לילד כזה, אתה יכול להציג עוגה עם מכוניות מהקריקטורה באותו שם. הקינוח הזה לא רק יהיה לטעמכם, אלא גם ישמח בעיצובו

עוגה עם בקבוק - קינוח עם אופי

עוגה עם בקבוק - קינוח עם אופי

לפעמים קשה לנחש מה לתת לאדם, במיוחד אם הוא לא מוכר, גבוה יותר בתפקיד או מבוגר יותר. במקרים כאלה, אתה יכול לבחור עוגה עם בקבוק. הקינוח הזה נראה ייצוגי, יקר ומתאים לברכות רשמיות

קינוח לנסיכה - עוגת בת ים

קינוח לנסיכה - עוגת בת ים

כנראה, כל בחורה לפחות פעם אחת רצתה לקבל עוגה עם גיבור הקריקטורה האהובה עליה לחג. לרוב אלו נסיכות וחיות טובות. עוגת "בת הים" - מתנה מצוינת ליופי צעיר, קינוח כזה לא רק מענג עם המראה שלו, אלא גם טעים

קינוח חמור - עוגה לבוקסר

קינוח חמור - עוגה לבוקסר

מדי פעם אתה רוצה לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם קינוח טעים. אבל מה אם אתה צריך להכין מנה לפי נושא? למשל, עוגה לבוקסר. במקרה זה, אתה צריך להשקיע את כל המאמצים והיצירתיות שלך בתהליך הבישול

פנקייק מתוק עם חלב: מתכון צעד אחר צעד עם תיאור ותמונה, תכונות בישול

פנקייק מתוק עם חלב: מתכון צעד אחר צעד עם תיאור ותמונה, תכונות בישול

מאפים מתוקים הם לא רק פשטידות ולחמניות. ניתן לייחס לזה גם פנקייק מתוק עם חלב. יש הרבה מתכונים. בהתאם לשיטת ההכנה, חלק מהפנקייקים רכים, עם חורים, בעוד שאחרות צפופות ומשביעות יותר. בטיגון הבצק שנשפך למחבת משני הצדדים עד להזהבה ניתן לקבל בסיס נפלא ליצירת יצירות מופת קולינריות שונות. לדוגמה, אנשים רבים אוהבים למלא פנקייק בחלב מרוכז או ריבה

עוגות חג: מתכונים עם תמונות

עוגות חג: מתכונים עם תמונות

פשטידות תוצרת בית הן הקישוט של כל שולחן. אבל לא תמיד קינוחים מוכרים ושגרתיים מתאימים לאירועים מיוחדים. במקרים כאלה תוכלו להכין מנות לאירועים חשובים שיפתיעו את יקיריהם

קרם קרם לעוגה: מתכונים עם תמונות

קרם קרם לעוגה: מתכונים עם תמונות

יש מגוון עצום של קרמים שמשמשים למריחה של שכבות העוגה - חמאה, שמנת חמוצה, רפרפת… אבל ביניהם יש אחד טעים, עדין וקליל במיוחד. זו גבינת שמנת. הוא משמש לא רק לעוגות, אלא גם לקינוחים אחרים - וופלים, פרופיטרולים, סלטי פירות. קרם זה מוגש לרוב כקינוח נפרד. זה יכול להיות עם או בלי חמיצות, תלוי במבנה ובתכולת השומן של גבינת הקוטג' ממנה הוא עשוי. יש הרבה מתכונים לקרם הזה

מעטפת גרגרי תפוחים, ריבה וסוכר

מעטפת גרגרי תפוחים, ריבה וסוכר

"מעטפת כרמל" - זהו שם העוגיה, שמתקבלת מהבצק על בסיס גבינת קוטג'. המאמר מציע מספר מתכונים עבור המאפה הזה. בחר כל אפשרות והמשך לחלק המעשי. אנו מאחלים לך הצלחה בתחום הקולינרי

איך לקשט עוגה עם תותים וקיווי יפה (תמונה)

איך לקשט עוגה עם תותים וקיווי יפה (תמונה)

יש כנראה מאות אפשרויות לקישוט עוגות בדרכים שונות באמצעות פירות ופירות יער - טריים ומשומרים. זה המקום שבו אפילו קונדיטור חסר ניסיון יוכל להראות במלואו את דמיונו הטבעי ולקשט את העוגה עם תותים, למשל, או קיווי, או שניהם בו זמנית, להוסיף שמנת, חלב מרוכז או מסטיק, ליצור דמויות מעניינות מפירות יער, לקשט את חלקת הקינוחים שלך

קינוחי בננה: מבחר מרכיבים ומתכוני בישול

קינוחי בננה: מבחר מרכיבים ומתכוני בישול

המאמר מתאר בפירוט הכנה שלב אחר שלב של כמה קינוחי בננה מעניינים ומגוונים לכל אירוע, נותן המלצות על עיצוב מנות מוכנות ואפשרויות אפשריות להחלפת מרכיבים

איך לבחור את האפרסמון הנכון?

איך לבחור את האפרסמון הנכון?

איך בוחרים אפרסמון שלא נסרג? יש כמה טיפים פשוטים שיאפשרו לכם לבחור פרי בשל. אבל אם בכל זאת יש לך פרי בוסר, אתה יכול בקלות להיפטר מהעפיצות בבית