מחשב עוגות עשה זאת בעצמך. כיתת אמן ליצירת עוגה

תוכן עניינים:

מחשב עוגות עשה זאת בעצמך. כיתת אמן ליצירת עוגה
מחשב עוגות עשה זאת בעצמך. כיתת אמן ליצירת עוגה
Anonim

עוגות יפות בצורות שונות לחלוטין פופולריות מאוד היום. הם מאוד פופולריים בקרב אוהבי מאפים מיוחדים. ללא יוצא מן הכלל, כל עקרות הבית שואפות ליצור קינוחים משלהן, לא רק לצורך עדינות, אלא גם לצורך יצירת יצירה ייחודית. רבים מהם רוצים להרשים את המבקרים ואת האשם בחג זה או אחר עם הבלתי מתגבר והייחודיות של דמות טעימה. במידה ואתם מעוניינים ברעיון ליצור ולהכין קינוחים יוצאי דופן כמו "עוגה בצורת מחשב נייד", הישארו כאן.

מחברת מסטיק
מחברת מסטיק

יצירת עוגה בצורת PC (מחשב אישי)

הכנו כיתת אמן מעניינת וקלה ליצירת עוגת מחשב שמעתיקה לחלוטין מחשב נייד אמיתי. עוגות מסוג זה ימשכו במיוחד תלמידי בית ספר, כמו גם אנשים שאוהבים טכנולוגיות מתקדמות.

עקרונות ייצור בסיסיים הקשורים לשלבים הראשוניםאפייה, אתה יכול ליישם גם בפרויקטים אחרים של עוגה. עוגה שנאפתה לפי המתכון הזה בהחלט תתברר כמעוררת תיאבון וריחנית במיוחד. אתה יכול לראות את מחשב העוגה בתמונה למטה.

עוגת מחשב נייד
עוגת מחשב נייד

מרכיבים

נצטרך:

  • שלושה חלמוני עוף;
  • 1 כוס סוכר;
  • 200 גרם חמאה או מרגרינה (כבר מומסה מעט);
  • חצי שקית אבקת אפייה;
  • שניים - שתיים וחצי כוסות קמח חום-צהוב.

מרכיבים לעוגה:

  • שלושה חלבוני עוף;
  • 1 כוס סוכר;
  • כוס אחת של אגוזי מלך או בוטנים קלופים.

מרכיבים ליצירת הקרם:

  • 150-200 גרם חמאה;
  • פחית אחת שלמה של חלב מרוכז רגיל או מבושל.
מחשב נייד עוגה
מחשב נייד עוגה

שיטת בישול

  1. מכינים את החלק הארי - הבצק: משפשפים את החלמונים בסוכר, מוסיפים חמאה, אבקת אפייה. מערבבים היטב עם קמח עד שהמרכיבים נמסים לחלוטין ומתקבלת מסה הומוגנית.
  2. היסודי נעשה, עכשיו אנחנו עוברים להכנת עוגה. מורחים את החלבונים בסוכר עד לקבלת שקופיות לבנות. מרדדים את הבצק לשלושה עוגות בצורת ריבוע או מלבנית. מברישים כל אחד בחלבון הביצה המוקצף שלנו ומפזרים אגוזים מגוררים.
  3. צור קרם טעים: מערבבים חמאה עם צנצנת שלמה של חלב מרוכז. מקציפים היטב את המסה עם מיקסר. מוסיפים אגוזים לקרם שנוצר ומערבבים.
  4. מצננים את העוגיות האפויות ומורחים בקרם (החיצונית - העליונה ביותר - אין צורך למרוח את הקצפת). אז בהדרגה מתקבלת עוגה בצורת מחשב. ניתן לראות תמונות למטה.
מחשב נייד עשה זאת בעצמך
מחשב נייד עשה זאת בעצמך

מרכיבי עיצוב מחברת

כדי ליצור עיצוב עוגת מחשב ועיצוב מחשב נייד תזדקק ל:

  1. לחמניות מרובעות.
  2. שוקולד.
  3. שיפודי עץ.

מרכיבים להכנת מסטיק: מאתיים גרם מרשמלו, 2 כפות חמאה חמה, 600 גרם אבקת סוכר, צבעים רבים של צבעי מאכל (ניתן להגדיל את מספר המרכיבים בהתאם לגודל עוגת המחשב).

מחשב נייד אפור
מחשב נייד אפור

שיטת בישול

נוהל להכנת עוגת המחשב שלנו:

  1. קח עוגות וופל וגזר מהן שני מלבנים באותו גודל, הם יהיו הצג העתידי של המחשב הנייד שלנו.
  2. ממיסים את השוקולד באמבט מים, מורחים את המסה שנוצרה על אחת מעוגות הוופל. מסדרים על דפנותיו שיפודי עץ ומעליהם מניחים עוגת וופל נוספת. מכניסים את הבסיס שהתקבל למקפיא לזמן קצר. 20 דקות יספיקו.
  3. כדי ליצור מקלדת, עשה את אותו הדבר, אבל בלי השיפודים. מכניסים גם למקפיא לעשרים דקות.
  4. כל הזמן הזה, בזמן שבסיס המחשב הנייד שלנו יתקשה במקפיא, אנחנו יכולים ליצור מסטיק.
  5. שפוך החוצהמרשמלו בצלחת ומוסיפים לה חמאה חמה עדינה. אנו מניחים את הצלחת במיקרוגל למשך רבע דקה. מהליך זה, המרשמלו יעלה ויתפח.
  6. מוסיפים את אבקת הסוכר לתערובת שהתקבלה ומערבבים היטב. כתוצאה מכך, אתה אמור לקבל מסה שאינה ממש נוזלית. צפה במבנה שלו, כי אז תצטרך ליישם אותו על מחשב נייד עתידי, והוא לא יצטרך להתרוקן.
  7. צבוט חלקים מהמסטיק שלנו, תזדקק להם כדי ליצור ולפסל דמויות. צבע אחד מהחלקים בצבע הרצוי על ידי הרוויה יסודית בצבע מאכל.
  8. יש לבצע את כל הפעולות על חלק יבש ומעט אבקתי של השולחן. גם הידיים שלך צריכות להיות מצופות קלות באבקת סוכר כדי שלא יידבקו לפונדנט.
  9. מהמסטיק שנותר תצטרך ליצור ציפוי אפור כהה עמום של המחשב שלנו. ואנחנו צריכים גם כיסוי מסטיק ערמוני לתחתית המחשב הנייד. מחלקים את שאר מסת המסטיק לשני חלקים. בראשון הוסף צבע אפור כהה עמום, ובשני - ערמון חיוור, ללוש הכל ביסודיות ללא יוצא מן הכלל. יש צורך ללוש עד לקבלת מסה הומוגנית וחד-צבעית. גלגל את המסטיק הצבעוני שנוצר לשכבות.

יצירת מחברת

כשהשוקולד בעיירות הפרוסות מתקשה היטב, זה הזמן להוציא אותן מהמקפיא. משוך החוצה ומכסים בזהירות במסטיק שנוצר, מחליק בעדינות את כל הבליטות בעזרת הידיים. חותכים חתיכות עודפות של מסטיק עם סכין, ואת המשטח עצמולהרטיב במים. ממתינים מעט ומניחים לעוגות להתייבש היטב. לאחר מכן, אנו שולחים את בסיס המחשב הנייד שלנו למקרר. אנו מחכים להתמצקות מוחלטת של המסה כולה. אפשר לשים את הביסקוויטים במקרר למשך הלילה. נתחיל לקשט את העוגה עצמה. מכינים את הקרם על ידי הבאתו למצב דומה למסטיק. מקציפים שוב עד להסמכה מלאה, מוסיפים חבילה אחת של חמאה מומסת וארבע כפות סירופ סוכר מרוכז. מורחים את העקביות שהתקבלה על פני העוגה שלנו. ושוב אנחנו שולחים את העוגה למקרר כדי שהקרם יתקשה כמה שיותר. לאחר מכן, אנו מוציאים אותו מהמקרר ומכסים במסטיק חום בהיר. אז מסתבר מעמד עבור המחשב הנייד שלנו. עכשיו בואו נתחיל לעצב מחשב נייד. בעזרת מקלות עץ מחברים את שני חלקי המחשב, יוצרים כתובות ואותיות על המקלדת ומקשטים את התצוגה עצמה בדוגמה מעניינת. הנח את המחשב הנייד על המעמד.

עוגת המחשב הנייד הקטנה שלנו הושלמה!

מוּמלָץ: