איך לבשל עוגות גבינה עם תפוחים?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עוגות גבינה הן מנה טעימה ובריאה מאוד שמתאימה גם לארוחת בוקר וגם לארוחת ערב. אנשים רבים אוהבים את האוכל הזה. אנו מציעים לך לבשל עוגות גבינה עם תפוחים.

הבסיס למנה הוא גבינת קוטג'. יש מידע שככל שאחוז השומן גבוה יותר, המוצר שימושי יותר לגוף. לכן, אם יש הזדמנות כזו, אז בחר גבינת קוטג 'שמנה יותר. מי שעושה דיאטה יכול להשתמש במוצר דל שומן, אבל כדאי להוסיף לו כף יוגורט. זה גורם לסידן לספיגה טובה יותר בגוף. בנוסף, העומס יהיה טעים יותר.

אפשרות טובה היא 3% שומן. במוצר כזה נשמרים סידן וחלבון, בעוד שתכולת השומן תהיה מינימלית. אתה יכול גם להשתמש בגבינת קוטג '9% שומן.

יש הרבה מתכונים להכנת מטעמים. עכשיו נספר לכם כמה דרכים איך לבשל לביבות גבינת קוטג' עם תפוחים.

מוצרים אלה עדינים מאוד, בעלי טעם קל של תפוח, שניתן לשפר עוד יותר על ידי הוספת קורט קינמון.

מה אתה צריך לבישול?

• 400 גרם גבינת קוטג' (9% שומן);
• שלוש אומנות. כפות קמח;
• שתי ביצי עוף;
• שני תפוחים;
• 2 כפות. כפיותסוכר;
• שמן צמחי (דרוש לטיגון).

כמות המוצרים הזו מייצרת כשתים עשרה חתיכות של עוגות גבינה מוכנות, אם כי, כמובן, מספר זה משוער, כי הכל תלוי בגודל עוגות הגבינה.

עוגות גבינה עם תפוחים: מתכון לבישול

1. לשטוף את הפירות מתחת למים זורמים, לקלף. לאחר מכן מגררים (דק).
2. קח קערה, הוסף גבינת קוטג', ואז מקציפים אותה עם סוכר וביצים עד לקבלת תערובת חלקה.



3. לאחר מכן הוסף תפוחים למיכל זה. אם תרצה, תוכל להוסיף קורט קינמון.
4. הוסף קמח למסה שהתקבלה. מערבבים היטב. כתוצאה מכך, אתה אמור לקבל מסה הומוגנית, שממנה תיצור עוגות גבינה עתידיות. לאחר מכן, יש לטבול את מוצרי הקמח בקמח.



5. עכשיו אנחנו צריכים מחבת. שים אותו על האש, יוצקים שמן חמניות ופורסים עוגות גבינה עם תפוחים. יש לטגן את המוצרים משני הצדדים עד להופעת קרום זהוב מעורר תיאבון. לאחר שעוגות הגבינה רוכשות גוון כזה, צריך לכסות אותן במכסה, לבשל עוד שבע דקות.

זהו, סירניקי התפוחים שלנו מוכנים! לכן, אתה יכול להגיש אותם לשולחן ולהתקשר לקרובי משפחה. עדיף לאכול גבינת קוטג' חמימה עם דבש או שמנת חמוצה חמה (15% שומן).

עוגות גבינה דיאטטיותעם תפוחים בתנור

אם אתה בדיאטה וסופר קלוריות, אנו מציעים לך להכין גרסה דיאטטית של המנה הזו. את עוגות הגבינה הללו עם תפוחים כדאי בהחלט לצרוך בתקופה כזו, כי גבינת קוטג', שהיא המרכיב העיקרי של המנה, חיונית לגוף האדם. אז בואו נתחיל… מה צריך כדי להכין מנה דיאטטית כזו?

• 250 גרם גבינת קוטג' (ללא שומן);
• 2 כפית אבקת סוכר;
• 1, 5 כפות. כפות קמח;
• 1 תפוח מתוק;
• 2 ביצי עוף.

תהליך בישול:

1. קח קערה או מחבת עמוקה, שפוך לתוכה את הקוטג'.
2. אז קח תפוח, שטף אותו תחת מים זורמים, הסר את הקליפה.
3. אז אנחנו צריכים פומפיה (גדולה). שפשפו עליו תפוח.
4. אז אתה צריך לערבב גבינת קוטג' ופירות מגוררים.
5. עכשיו קח את הביצים, הפרידו אותן מהחלמונים. אנחנו צריכים חלבונים. הניחו את החלמונים בצד.
6. שפוך את החלבונים לתערובת התפוחים.
7. לאחר מכן, הוסף אבקת סוכר. לאחר מכן מערבבים הכל היטב לקבלת מסה הומוגנית.
8. לאחר מכן התחל להוסיף קמח וללוש את הבצק. שימו לב שהוא צריך להחזיק את הצורה שלו, אבל לא להיות הדוק מדי.
9. לאחר מכן, בידיים רטובות, קח כף בצק מהמסה הכוללת ויוצרים עוגות גבינה.
10. הפעל את התנור.
11. מניחים עוגות גבינה עם תפוחים על תבנית עם נייר אפייה. אופים חמש עשרה דקות ב-180 מעלות צלזיוס.
12. שים את המוצרים המוגמרים על צלחת ומצננים מעט.
13. Syrniki ניתן להגיש עם יוגורט או רוטב פירות יער. עדיף לאכול אותם חמים. ואז הטעם עדין יותר. בתיאבון!

מסקנה קטנה

עכשיו אתה יודע איך לבשל עוגות גבינה עם תפוחים, תיארנו את המתכון בפירוט. אנו מקווים שתוכלו לבשל מנה כזו עבור המשפחה שלכם. הם בהחלט צריכים לאהוב את עוגות הגבינה האלה.