הקפה הנמס הטוב ביותר: דירוג, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

השוק המודרני מציע את המגוון הרחב ביותר של משקה ארומטי ממריץ העשוי מפולי קפה. מסיס במגזר זה מיוצג על ידי מותגים שונים, יש יתרונות וחסרונות משלו. שקול את הדירוג של היצרנים של מוצר זה, תוך התמקדות בביקורות משתמשים.

קריטריוני בחירה

לפני שתתחיל לסקור את יצרני הקפה הנמס הטובים ביותר, עליך להתעכב על פרמטרי הבחירה. אלה כוללים:

• הטעם והריח של המשקה.
• צבע הגרגירים (הם לא צריכים להיות עמומים ואפורים).
• סוג האריזה (קפה נמס איכותי ארוז במיכלי פח או זכוכית).

לאחר רכישת חומרי גלם, רצוי לבחון היטב את הגרגירים על דף נייר נקי. חלקים של ערמונים, בלוטים, שיבולת שועל, זרעי תמרים מתווספים לעתים קרובות לזיופים. ניתן לחשב זיהומים זרים על ידי זריקת קורט חומרי גלם לכוס מים. תכלילים לא טבעיים נצמדים זה לזה, מתיישבים בתחתית ונותנים לנוזל טעם מר ולא סטנדרטי למשקה. מוצר טוב צריך להתמוסס במהירות ולא להשאיר שאריות בתחתית ובדפנות הכוס.

דירוג קפה נמס

בואו נסקור יצרנים,החל מחברות המוצרים המיידיים הטובות ביותר המבוססות על משוב מומחים וצרכנים. המספר הראשון יהיה Bushido.

המוצר מיוצר בשוויץ, המותג שייך ליפן. המגוון כולל מספר סוגי משקאות באריזות מסוגים שונים. יש אפילו קפה שמכיל זהב אכיל. הבסיס של המוצר הוא אך ורק ערביקה, הגדלה באינדונזיה, דרום אמריקה ואפריקה.

גרגירים בגודל גדול בעיקר עם גוון חום כהה ללא זיהומים זרים עם ארומה בולטת. הטעם של המשקה המוגמר הוא בטעם שוקולד, לא נראים משקעים, חומר הגלם מתמוסס בקצב ממוצע. החוזק הממוצע נובע מתכולת הקפאין של 3.2 אחוזים. חבילה של 100 גרם עולה כ-800 רובל, וזה לא כל כך זול.

Egoiste

המותג המצוין הוא הבא בדירוג הקפה הנמס הטוב ביותר. חומרי גלם מיוצרים באירופה במפעלים בשווייץ ובגרמניה. קפה ערביקה מקניה משמש בעיקר בייצור. בשורה המוצעת, אניני משקה ארומטי ימצאו קומפוזיציות יוצאות דופן מאוד של קפה טחון ונמס. לדברי היצרן, טכנולוגיה זו מאפשרת לשמר את הטעם והארומה של המוצר לאורך זמן, הודות לגרגירים מחומרי גלם בעלי סובלימציה.

צבע המשקה חום בהיר, קפאין כלול ביחס של ארבעה אחוזים, מה שמאפשר לסווג את המוצר כסוג חזק. הארומה המודגשת נשמרת בצורה מושלמת במשקה המוכן, הטעם מאוזן, מעטחֲמַצמַץ. המחיר של חבילה של 100 גרם הוא 350-450 רובל.

Grandos

המותג הגרמני הוא הבא בסקירה. זה לא כל כך קל למצוא אותו ברשת קמעונאית, אבל בפלטפורמות מקוונות, משתמשים יכולים לגשת לכל מגוון המותג. למשקה טעם קפה עז ללא מרירות וחמיצות. המוצר מכיל ערביקה טבעית, מחיר חבילה יעלה כ-300 רובל.

Carte Noire

הסימן המסחרי הוא בבעלות תאגיד אמריקאי, תהליך הייצור הוקם ברוסיה במתקנים של Kraft Foods. לפי מאפייניו, קפה נמס זה הוא הפופולרי ביותר בפלח המחיר המקביל. אל תבלבל את המותג הזה עם הכרטיס השחור. אותם שמות אינם מציינים שלמוצרים יש משהו משותף.

חומר הגלם עשוי מתערובת של קפה ערביקה, ישנו אחוז גבוה של קפאין - 4%. המוצר נמכר במיכלי זכוכית ומקלות מנות. הגרגירים בצבע חום בהיר, גדולים ואחידים בגודלם, בעלי ריח אופייני. למשקה המוגמר יש עושר עם טעם לוואי מר. המחיר לאריזה של 100 גרם הוא לפחות 300 רובל.

בית קפה במוסקבה על מניות

כשנשאל מהו הקפה הנמס הטוב ביותר בייצור מקומי, משתמשים רבים עונים שאין כמו "בית קפה מוסקבה על מניות". המוצר מיוצר באזור הבירה, המותג מיוצג בשוק בכמעט שני תריסרשנים. הרכב המוצר מכיל ערביקה מובחרת ושעועית טחונה.

גרגירי מוצר פרימיום הם בעלי גוון חום בהיר, ללא תכלילים ופריים. למשקה ארומה מתונה וטעם עשיר עם רמזים קלים של מרירות. חלקיקי אבקה מתמוססים די מהר, לא יוצרים משקעים. המבצר מעל הממוצע, המחיר הוא מ-350 רובל ל-100 גרם.

UCC

מותג זה בהחלט נמצא בקטגוריית הקפה הנמס הטוב ביותר. המותג שייך לחברה יפנית, המטעים ממוקמים בברזיל ובאקוודור. היצרן לא לשווא בין עשרת המובילים בעולם באיכות המשקה המדובר.

נוסדה לפני למעלה מ-70 שנה, היא מפתחת תערובות ערביקה משלה. לאחר בחירה מדוקדקת בייצור הסדרתי, ישנן שתי קטגוריות המשתייכות למחלקת הפרימיום. טעמו של המשקה אינו מר, עשיר ואצילי. הארומה מכילה תווים פירותיים קלים, המושגים על ידי סידור מוזר של מטעים מוקפים במטעים. החוזק ממוצע, המחיר הוא מ-400 רובל למאה גרם.

בחירת הטעימות של קפה נמס

המוצר מיוצר בדרום קוריאה, מתורגם כ"בחירה של גורמה". ישנם שלושה סוגים עיקריים במבחר:

• 4% קפאין סטנדרטי;
• אנלוגי עם טעם עדין;
• מתכון ללא קפאין.

ניתן למצוא את המותג הזה בשוק גם בגרסה האמריקאית, אבל הצרכנים ממליצים על ייצור קוריאני. צֶבַעגרגירים - חום בהיר, חלקיקים - גדולים בגודלם ללא נשירה, ארומה - בולטת, עם טעם לוואי פירותי וחמיצות. הגרגירים מתמוססים במהירות ואינם משאירים שאריות. המחיר של חבילה של 100 גרם הוא מ-300 רובל, חבילה של חצי קילוגרם תעלה 900 רובל.

Today Pure Arabica

בואו נמשיך לגלות איזה קפה נמס הוא הטוב ביותר בשוק המקומי. המותג Today בהחלט נכנס לקטגוריה הזו. המוצר מושק בגרמניה, היצרן משתמש באופן פעיל בתהליכים הטכנולוגיים העדכניים ביותר כדי לשפר את פרמטרי האיכות של המוצרים המיוצרים.

היצרן משתמש רק בערביקה טבעית בהרכב, שקרובה ככל האפשר בטעמה למשקה שנרקח ב-cezve. צלייה וחוזק - בינוני, ארומה - עשיר עמוק. אריזה - צנצנת זכוכית. עלות - מ-350 רובל למאה גרם.

Jardin

נציג נוסף של הקטגוריה "הקפה הנמס הטוב ביותר" מייצר מוצרים במפעלים בשוויץ וברוסיה. הרכב חומרי הגלם כולל מגוון זני ערביקה הגדלים במטעים בקולומביה ובקניה.

תכונות:

• עוצמה – בינוני;
• אחר טעם - תווים פרחוניים ופירותיים קלים;
• טעם מר - לא נצפה;
• הזן הפופולרי ביותר הוא Supremo medium rare וטחון;
• מיכל - אריזת פלסטיק או צנצנת זכוכית;
• מחיר למאה גרם - מ-250 רובל.

Moccona

עשרת מותגי הקפה הנמס הפופולריים המוביליםהמותג המצוין כלול. בעל המותג הוא חברה הולנדית שהופיעה בשוק המקומי בשנות ה-90 של המאה הקודמת. מאפיין מיוחד הוא צנצנת הזכוכית הגלילית הממותגת, כמו גם האיכות המעולה של המשקה.

אריזה מיוחדת תורמת לשימור הארומה, המבחר כולל דגנים, מוצרים טחונים ומיובשים בהקפאה בדרגות צלייה שונות. גרגירים גדולים בעלי צבע כהה, מתמוססים היטב במים רותחים. יש מרירות קלה בטעם לוואי, המחיר ל-100 גרם הוא מ-300 רובל.

Maxwell House

קפה מיוצר במתקני הייצור של Kraft Foods ברוסיה. הרכב המוצר כולל ערביקה ורובוסטה, במגוון - משקה אבקה ומיובש בהקפאה באיכות בינונית. צבע הגרגירים בהיר, נוכחות של חלקיקים קטנים נצפית, הריח חלש יחסית, פוחת לאחר הבישול. אופייני טעם לוואי חמצמץ עם מרירות. למרות מסיסות מהירה, שקיעה מתרחשת בתחתית הכוס.

Nescafe Gold

הזן הזה מיוצר על ידי מספר מפעלים, כולל מפעל Kuban "Nestlé". המותג נמצא בבעלות תאגיד שוויצרי. בין סוגי המשקה המוצעים - גרגירים, אבקה וסובלימציה. התכולה הגבוהה של קפאין נותנת אינדיקטור חוזק גבוה, המבוסס על חומרי גלם - פולי ערביקה. הגרגירים אחידים, צבעם חום בהיר, הארומה אקספרסיבית ויציבה, הטעם מר וחד. מחיר - מ-350 רובל לאריזה של 100 גרם.

מה אומרים הצרכנים?

ביקורות עלקפה נמס שימש בסיס לדירוג הנ ל. זה לא יכול להיקרא האובייקטיבי ביותר, הרבה תלוי בהעדפות האישיות של האדם. עם זאת, הסקירה מציגה את מותגי הקפה הנמס הפופולריים ביותר המבוקשים בקרב גורמה מקומיים.